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客房服务员发言稿篇一
大家下午好！
在上级领导的英名领导全体员工群策群力之下，克服了种种困难，终于迎来了客户对我们酒店认可与赞扬。
回望那些我们走过日日夜夜和我们经历的风风雨雨我深感荣幸和自豪，我们是从无到有一步步走来，无论是管理者还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。
我荣幸成为客房部的负责人，我的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，在我们的人员不足、物资匮乏的日子，其它兄弟部门伸出了援助之手大家任劳任怨、同心协力完成了一个个重大的接待工作，它将激励我们在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作中。
在今后的工作中我们将规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养，在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，及部分员工的腼腆情况进行疏导，组织员工进行模拟陪训。规范服务用语，对客礼貌服务。业务技能：
对不同岗位员工进行不同工种的培训，每周一次1小时的定期培训及不定时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务。
为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、经理抽查，做到层层把关。
对公共区域进行片区划分、责任到人，进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁，力争将疏漏降到最低。
节能方面：
客房服务员发言稿篇二
大家下午好！
在这秋高气爽的时节，很高兴有机会能代表客房部站在这个讲台上发言。一年一度秋风劲，不似春光，胜似春光，转眼即逝，我们迎来了第112届广交会，面对今年复杂的国际形势，欧洲经济萎靡不振，国际市场需求严重萎缩，外贸出口持续疲软。所以，对于我们酒店今年的工作，是一个很大的挑战！广交会业绩的好坏，直接影响着我们酒店的业绩。疾风知劲草，板荡识诚臣。面对困难，我们毫不退缩，面对挑战，我们勇于面对，因为我们准备好了，时刻准备着战斗！
为了有力提升酒店的服务质量，顺利完成本届广交会的接待工作，我们客房部在x总的带领下，本着以情服务，用心做事的原则。在硬件方面，我们全面提升和检修客房、会议室等的设施设备，为客人创造舒适的入住和使用环境。在软件方面，我们加大培训力度，全面提升新老员工的整体素质、服务意识、礼仪礼貌、工作技能技巧、英语口语，常见案例分析等，大幅提升员工的服务水平。具体工作如下：
交会接待工作这一仗！大家有没有信心??我的演讲完毕！谢谢大家！
客房服务员发言稿篇三
大家下午好！
在这秋高气爽的时节，很高兴有机会能代表客房部站在这个讲台上发言。一年一度秋风劲，不似春光，胜似春光，转眼即逝，我们迎来了第112届广交会，面对今年复杂的国际形势，欧洲经济萎靡不振，国际市场需求严重萎缩，外贸出口持续疲软。所以，对于我们酒店今年的工作，是一个很大的挑战！广交会业绩的好坏，直接影响着我们酒店的业绩。疾风知劲草，板荡识诚臣。面对困难，我们毫不退缩，面对挑战，我们勇于面对，因为我们准备好了，时刻准备着战斗！
为了有力提升酒店的服务质量，顺利完成本届广交会的接待工作，我们客房部在x总的带领下，本着以情服务，用心做事的原则。在硬件方面，我们全面提升和检修客房、会议室等的设施设备，为客人创造舒适的入住和使用环境。在软件方面，我们加大培训力度，全面提升新老员工的整体素质、服务意识、礼仪礼貌、工作技能技巧、英语口语，常见案例分析等，大幅提升员工的服务水平。具体工作如下：
1.一站式服务。不同的商务人群层次我们提供不同的服务，对于较高端的客人，我们提供有针对性的一站式服务，包括所需物品、交通服务，传真办公打印、网络接口等。在经济型的基础上提高一个档次，做到准确、快捷，最大限度地满足高端商务人士的欲望。
2.优质服务月。在广交会期间的10月8~11月8日，我们本着“我愿意”的宣传口号，倡导客房部的每一位人员积极地参与和发现身边的好人好事，从点滴做起，让大家真正的行动起来。
3.可见性服务。比如帮客人洗衣服，买车票。让客人真真切切的感受到我们的微笑服务。细微之处才能体现服务之真谛。
4.物品齐备。客人在日常生活中使用频率较高的物品，我们会备充足，方便客人需求。如：烫斗/板，路由器，药品的创可贴等。
5.质检小组。在我们客房部内部，我们成立了领班级以上人员的检查小组，对广交会期间的员工服装、仪容仪表、卫生质量、房间物品摆放等全面把关，保证客房整洁。
6.餐厅服务和商务中心指引。熟练的掌握酒店中、西餐厅，商务中心的位置和服务电话。做到在客人询问时熟于心，敏于行。
7.业余时间多看杂志和书籍。善于丰富自己的知识，拓展我们的视野。了解国家大事，掌握周边的特色餐厅、购物广场和地铁公交线路。方便在客人询问时与客人交流。其实做一位服务员容易，但是做一位好的优秀服务员需要我们付出勤劳的汗水和不懈的努力。我记得去年广交会期间，涌现出了很多感人的事迹。有的员工捡到上万元的现金，但没有动心，主动上交；有的员工为了能让客人住上舒适的床铺，纷纷要求主动加班；有的员工还带病坚守。他们虽然在平凡的岗位上工作，但是却做出了不平凡的事情。
细节是事件的颗粒，过程的链条，天下大事必作于细，天下难事必作于易。服务就是一个做细节的行业。没有严格认真的细节执行，再英明的决策，也是难以成为现实。乔布斯，大家知道吗？知道，就是因为他把苹果的每一个产品做得很细，苹果的每一个产品，他都当做艺术品来经营，所以才有了今天让人追捧的iphone。
交会接待工作这一仗！大家有没有信心??我的演讲完毕！谢谢大家！
客房服务员发言稿篇四
大家下午好！
下面由我代表长富园林酒店综合部，对上月的工作做总结，对9月份的今天工作做计划。
在8月份，综合部销售业绩总额为：183986，相比7月份，上涨9018。其中，客房营业额为：114300，相比7月份上涨13116。茶楼营业额为：69686相比7月份下降4098。
通过陈露主管、李丰豆、李梅两位领班的培训和监督，所有一线员工的业务技能都有很大提高。
1.以前茶楼有客人来，服务员会问：“你是参加婚宴的客人吗？”
现在，有客人来到茶楼，服务接待人员会问：“您好，请问，您有预定吗？”
两种不同的语言，体现了两种不同的素质，后者更加有礼貌，更避免了很多的歧义和误解以及不必要的麻烦。
2.服务员的推销意识明显上升，推销成果非常明显。
从上月开始，我们对员工进行了提成激励，分班分组。
在7月份，我们茶楼的20元/杯及以上价格的茶水总共的销售是50多杯，8月份的销售总成绩是118杯，比前一个月翻了一番。虽然，茶楼的大部分顾客都是宴席宾客，还是充分说明一点，我们的培训是有成绩的，我们的员工推销意识在提高，团队合作的精神在深入。
1.低值易耗品，综合部7月份的使用总价值为：6167.75，8月份的易耗品总价值为：5836.3，相比7月份下降了331.45，而8月份的总营业额却反而提高了9018，说明一点：我们平常的工作没有白做。
2.能源方面，我们制定了相应的《综合部能源使用管理制度》，空调的设置温度等细节都做出了统一的标准和控制方案，有专人负责，落实到人头。
3.不管是客房部、保安部、还是茶楼，以前的每个月物品盘点，总是要差，物品总是遗失。从上月开始，我们学习了物品的“六常法”管理，对物品进行了科学的分类、整理，不再是以前的乱堆乱放，上月，我们的物品没有遗失，同时，很大程度上也提高了工作效率。
1.由于8月份工资尚未发放，我们用6、7月份两个月做统计比较：
7月份综合部工资40419.占总营业额的20%；
6月份综合部工资37620.占总营业额的23%；
我们的员工工资在增加，所占比例在下降，我们的人事结构更加科学、合理。
保安部人员不稳定，业务能力参差不齐，我们还需要进一步强化培训。
客房入住率近期有下降趋势，我们会找出根本原因所在，尽快解决问题。
客房服务员发言稿篇五
大家下午好！
在上级领导的英名领导全体员工群策群力之下，克服了种种困难，终于迎来了客户对我们酒店认可与赞扬。
回望那些我们走过日日夜夜和我们经历的风风雨雨我深感荣幸和自豪，我们是从无到有一步步走来，无论是管理者还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。
我荣幸成为客房部的负责人，我的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，在我们的人员不足、物资匮乏的日子，其它兄弟部门伸出了援助之手大家任劳任怨、同心协力完成了一个个重大的接待工作，它将激励我们在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作中。
在今后的工作中我们将规范各管区、各岗位的'服务用语，提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养，在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，及部分员工的腼腆情况进行疏导，组织员工进行模拟陪训。规范服务用语，对客礼貌服务。业务技能：
对不同岗位员工进行不同工种的培训，每周一次1小时的定期培训及不定时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务。
为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、经理抽查，做到层层把关。
对公共区域进行片区划分、责任到人，进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁，力争将疏漏降到最低。
节能方面：
要求员工做好节约工作，特别是在酒店实行各电器控制责任到人后在营业区域能够严格的按照制度执行，工作间做到人走灯灭，对工作用具办公用品做到物尽其用。为酒店减少了开支。