对某一单位、某一部门工作进行全面性总结，既反映工作的概况，取得的成绩，存在的问题、缺点，也要写经验教训和今后如何改进的意见等。什么样的总结才是有效的呢？下面是我给大家整理的总结范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。
沙拉店工作总结篇一
目标：
1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。
2.体验用多种水果组合在一起产生的美。
准备：
1.幼儿有在家做过沙拉的经验。
2.教师先切好一些水果丁，并备有洗净的香蕉、苹果、橘子等。
3.沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。
4.幼儿每人一套餐具(碗、勺子)。
过程：
1.讨论如何制作水果沙拉。
·提问：你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?
·了解做沙拉的一些准备工作，教师逐一出示所用材料和工具，说明注意事项。
2.制作水果沙拉。
·选择自己所需的水果，能说一说自己都用了哪些水果。自己尝试拌上沙拉酱。
·完成后请同伴互相观赏、品尝。
建议：
1.教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不弄伤自己。
2.幼儿可以回家亲自动手做，请家人品尝。
评价：
1.亲自动手试一试，积极性很高。
2.愿意将自己制作的沙拉请同伴品尝。
沙拉店工作总结篇二
本节课是小班主题二好吃的食物中的一节语言课——水果沙拉。设计这节课是因为现在的孩子所接触到的水果，大部分是由家长、老师削好、切好、榨橙汁或者在外面买到的各式各样制作精美漂亮、味道即香又甜的，很少能看到水果的真实面目、真是的味道，设计本节课可以让幼儿了解认识水果的形状、颜色、大小、软硬等，补充幼儿生活常识，所以我设计了本节课。
二、活动目标
1、用所中感官来感知不同水果的味道、颜色、大小、软硬等特征。
2、让幼儿知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。
3、让幼儿体验自己做沙拉美食的快乐及分享给朋友的快乐情感。
三、活动准备
1、教师做好的水果沙拉。
2、切好的水果丁分类放好，沙拉酱，香蕉、橘子若干。
3、小碗、小勺、塑料西餐刀人手一套。
四、重点、难点
重点：认识各种水果，用各种感官感知水果的特种。
难点：讲究卫生，体验自己做沙拉的快乐和分享的快乐。
五、活动过程
（一）开始部分
品尝教师做的水果沙拉，激发幼儿兴趣。
1、师：今天老师要给小朋友们品尝一样东西，高兴吗？
发放给小朋友品尝
都是什么味的？咸的还是甜的？
滑滑的又是什么呢？
老师要谢谢小朋友，这下老师知道了水果沙拉是什么味道了。
3、师：刚刚小朋友们吃到的好吃的水果沙拉是老师做的，小朋友想做吗？
（二）基本部分
制作水果沙拉
1、师：看！你们的朋友来了。（让幼儿依次说出水果名称）
2、师：有两种水果没有切好，是什么？对，是香蕉和苹果。现在请小朋友自己动手来剥去他们的皮吧！
3、师：第一步：剥皮。小朋友手真巧，剥皮真仔细。
第二步：切块、掰半。要轻轻的，别弄碎了。
第三步：拌酱。用小勺挖适量的沙拉酱，不能太多，两到三勺就可以了，然后用小勺搅拌。
4、哇!小朋友的水果沙拉做好了，小朋友都留口水了，现在可以尝尝自己做的水果沙
拉了，谁愿意给老师尝一尝呢? 真好吃呀。小朋友可以端着盘子给别的小朋友分享一下你做的水果沙拉。
（三）结束部分
师：小朋友们都吃完了，小朋友们今天开心吗？盘子为小朋友盛好吃的沙拉，他们也很开心，不过，他们现在要回家了，怎么办？（送回家）可是有点脏怎么办？（刷一刷）小朋友们真爱干净，盘子可喜欢小朋友了，盘子说谢谢小朋友们。
沙拉店工作总结篇三
1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。
2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。
3、体验与同伴一起分享的快乐。
【材料准备】
一次性桌布、沙拉酱、各种水果（已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉）、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干（与幼儿人数相符），果汁、果酱、水果羹图片。
【活动过程】
一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。
1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：
2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法（水果羹、果汁、果酱）等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。
二、了解水果沙拉。
1、了解做水果沙拉所需的主要材料。
2、了解做水果沙拉所用的工具及作用
3、了解做水果沙拉的步骤。（教师带领幼儿用肢体动作来表现。）
三、幼儿操作。
1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。
2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。
四、欣赏与分享品尝。
教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。
【反思和建议】
这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的！我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。
希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。
沙拉店工作总结篇四
1、掌握制作沙拉的基本方法；
2、体验自己动手做事的快乐，乐于与人分享。
活动准备： 四种水果若干、塑料刀，操作盘，电子书等。
活动过程：
一、导入。
二、看图，理解内容。
1、看图。有一个小朋友叫姗姗，他也非常喜欢吃水果，他和爸爸买了好多水果，请你看看都有什么？（出示图片）。有几个？他们买这么多水果要做什么呢？请听。放录音。
——原来他们要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的语气）咱们接着往后看。
三、制作水果块。
2、示范切水果。
3、幼儿制作水果块。
四、制作水果沙拉。
请坐的好的小厨师到这里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。
五、分享。
自己做的水果沙拉好吃吗？好的东西要学会与人分享，看咱班教师来了这么多的客人老师，哪个小厨师愿意再做一份，请客人们也尝一尝你做的水果沙拉。
沙拉店工作总结篇五
幼儿教育是一个人成长过程中的一个重要环节，而亲子教育又是幼儿教育中的一个重要组成部分，亲子活动在孩子的发展中有着十分重要的意义：首先，亲子活动是为了寻求快乐而自愿参加的一种活动。它即可以促进幼儿身体生长，又可促进幼儿智力的发展，还可以激发幼儿的良好情绪。而幼儿园亲子活动恰恰是幼儿游戏的一种重要形式，也是家庭内成员与幼儿交往的一种重要形式。第二.亲子活动让幼儿体验了初步的交往关系，为幼儿和幼儿之间，幼儿和家长之间搭建了交往平台，有助于社会性关系的发展。最后.亲子活动联结了亲子之间的情感联系，有助于幼儿个性的完善和发展。
基于亲子活动在孩子发展过程中的重要地位，我们小小班的老师们在结束了开学前一周的亲子活动后，决定在10月底再次进行一次亲子活动。
活动前我们特地就活动形式，活动时间和活动内容等进行了讨论，专门组织了一次教研活动。
活动的内容和形式我们采用了“水果沙拉自助餐”的形式，吃是孩子的最爱，而自助餐能营造一个轻松、愉快的氛围，两者搭配应该可以给孩子一个快乐的体验。但是，光光是吃，显的太简单而且意义不大，所以我们在自助餐前还发给孩子每人一个水果头饰，要求孩子将水果头饰涂上漂亮的颜色，这样即丰富了活动内容，也让孩子得到了更多的锻炼，体验到更多乐趣。
对于活动时间，我们特地安排在了星期五的下午起床以后的时间，这样家长就不必请一天的假，而孩子们也可以在活动后高高兴兴得跟着爸爸妈妈回家，两全其美。
沙拉店工作总结篇六
有一次，小班几个幼儿在讨论着爱吃的水果，有说爱吃苹果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为纠正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。
1、 认识部分水果，增加知识;
2、 培养幼儿不偏食好习惯。
3、 让幼儿体验参与乐趣;
操作及品尝水果沙拉。
把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。
(1)、水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。
(2)、各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。
(3)、做好的水果沙拉少许。
开始环节：提问导入：“小朋友，今天和老师去认识许多新朋友，好不好?”
来到盖住水果娃娃的地方，小朋友们东张西望，想看看里面到底有什么?老师揭开盖的材料，露出许多种水果娃娃。
(说一说)：小朋友，你们认识这些水果娃娃吗?请举手说一说。
(尝一尝)：小朋友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小朋友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更漂亮。小朋友们每人一套餐具，津津有味品尝起来。
(说一说)水果沙拉里面有什么味道?
幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗?为什么?”“好吃，因为许多水果味道都有了。”
(做一做)：为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。
(吃一吃)：小朋友们每人一套餐具，吃得真香。
4、 结束环节：
小结：水果沙拉真好吃。
在老师指导下，幼儿收拾整理活动室，一个接一个走出活动室。
活动延伸：小朋友们回家吃饭时，不应挑食，不管什么饭、菜都要吃，你会变得更健康、更漂亮。
活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。
(1)、选材实际，来自于熟悉的生活环境;
(2)、通过看、说、尝、做、吃一系列参与活动环节，达到活动目标。
(3)、符合小班幼儿心理特征及教育。
(4)、增长了一些生活知识。
(1)、活动衔接不连贯;
(2)、组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小;
(3)、活动气氛差。
今后改进：考虑活动的衔接、氛围，幼儿活动时的主动性。