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第一次做蛋糕(优质18篇)

时间:2024-03-26 10:00:05 作者:笔砚

优秀作文遵循语法规范,使用准确的语言,使读者能够顺利理解内容。接下来是一些优秀作文的片段分享,希望能够给大家带来一些写作的灵感。

第一次做蛋糕

今天上午,妈妈带着我来到了步行街的diy蛋糕店一起做蛋糕。

走进diy蛋糕店里面,我发现里面的蛋糕模型玲珑剔透,漂亮极了!我和妈妈系上围裙,洗好手,坐在座位上等待开始做蛋糕。开始做蛋糕了,糕点师傅帮我们准备好材料,走过来教我们。师傅拿着勺子搅啊搅,我们也学着糕点师傅的样子搅拌。搅拌好后,师傅教我们用电动的打蛋器做奶油,妈妈给我倒好糖和蛋之后,我就启动了打蛋机开始搅拌。正当我们搅拌得高兴时,糕点师傅走过来对我们说:“要搅成棉花糖的样子哦。”我们听了,似懂非懂地点点头,继续干自己的活,可是搅了好久也没有搅好,师傅看见了赶紧过来帮我们,这次有了糕点师傅的帮助我们搅得更快了,没过一分钟我们就搅完了,接下来,我们便要把第一步做的和第二步做的合起来,拌均匀,再入进纸杯里,放好后我们把蛋糕抛上抛下,让它变平。

接着蛋糕还需要放入烤箱,烤了20分钟,我们焦急地等啊等,过了一会儿,香喷喷的蛋糕终于出炉了,我们在蛋糕上放好奶油,抹平,再在奶油上挤好彩色的奶油花,放上彩色巧克力末,一个蛋糕就完成啦!我们看着自己做的蛋糕满意地笑了。

这次活动不仅让我们体会到了生活的乐趣也让我们感受到了动手的快乐,这是我哟!

第一次做蛋糕

我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。

我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时姨妈轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今……我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着姨妈挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子鸠拙的搅拌鸡蛋了,姨妈指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,姨妈鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,姨妈看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着姨妈的`动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到姨妈说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,姨妈伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,根据包装袋上的方法,倒上一勺摆布的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,根据指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,姨妈尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。

第一次做蛋糕

每次走进蛋糕店,我会停在那令人馋涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下决心要做蛋糕。

说干就干,我准备好了原材料。开始敲鸡蛋,我放碗边磕了一下,“咔”鸡蛋流满了我的手。不好!用力太大,鸡蛋全流出来了。我重新敲鸡蛋,我小心翼翼地磕一下,双手一掰,把蛋黄取出来了。我终于松了一口气,没想到敲鸡蛋的学问还这么大,如果力气大了,鸡蛋就碎了,力气小,又敲不开。我连续把三个蛋黄挑出来。加了点糖和泡加粉,最重要的就是加面粉了,我随便地撒了一大堆,把面粉全倒出来了。“啊!我的蛋糕呀!”我连忙把上面的面粉“救”出来,好不容易倒好了合适的量,放进微波炉里,忽然想到刚才的面粉和鸡蛋还没有混合。我怎么这么粗心大意,好几次都是粗心吃了大亏。我拿出筷子,一丝不苟的搅拌,可碗里的鸡蛋太“顽皮”了,我一插进去,它就“跑”,这可把我急坏了。有了,几根筷子同时插进去,看它还敢跑。不一会儿就均匀了。

我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的`底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉。

这次的经历我永远不会忘记,从那以后我才知道做蛋糕原来这么有趣!

第一次做蛋糕

一个阳光明媚的上午,我翻开相册,看到了一张照片,照片上是我的情景,看到它,便勾起了我的回忆。

那是我八岁生日的时候,我要给自己做一块生日蛋糕,便到宋飞阿姨家学做蛋糕。那里工具真多啊!有烤箱、打蛋器、称、碗等,还有许多调料。这是我,别提我有多兴奋了。

做蛋糕,得先从鸡蛋里提取出蛋清。我学着妈妈平时打鸡蛋的样子,把蛋壳往碗边敲裂、掰开,结果蛋黄和蛋清一起“啪”的一声掉下来,混在一起了。第二次我想把鸡蛋扎一个洞让蛋清流出来,没想到蛋壳一扎就碎。我急得浑身发热,眼里噙着泪水,不知道怎么办才好。阿姨轻轻地拍了拍我的`肩膀,变魔法似的递过来一个有许多小洞的勺子。我好奇地问:“这勺子可以提取蛋清呀?”阿姨点了点头,说:“你试试看。”我接过勺子,把鸡蛋一个个打碎,小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入勺子,蛋清顺着那些小洞无声无息地流了下去,不知不觉地流完了。我看着碗里的蛋清,开心地喊:“我成功啦!”高兴地跳了起来!接下来,把蛋清放入冰箱,10分钟后取出,加入面粉、水、糖和玉米油一起搅拌,然后进烤箱烤30分钟后,一个蛋糕胚子就做好了。

我心里像开了花一样,开心得嘴都合不拢了。我把蛋糕胚子取出来,只听旁边“咔嚓”一声,就成了这张照片。

让我从实践中学到了知识给我留下了深深的记忆。

第一次在家做蛋糕

在岁月的长河中,有许多事情像流星一样,一闪而过,而有些事却像恒星,让我久久不能忘怀。比如说今天就是我很难忘的一天,我怀着激动的心情在家里和外婆一起学做蛋糕。

首先,我们准备了几个鸡蛋,只见外婆敲开鸡蛋,将蛋黄、蛋白分离,分别倒入碗内,用打蛋器搅拌蛋白,直到蛋白变成摩丝状,放入糖,再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了,接着外婆又在锅内放入少量黄油预热2分钟,把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内,过了一会儿,香喷喷的蛋糕味扑鼻而来,只可惜还有一面没烤呢。后来我用锅铲轻轻地推了一下蛋糕,蛋糕可以松动了,又烤了2到3分钟,蛋糕的两面都烤得焦黄了,香味就更浓郁,更诱人了。我迫不及待地把蛋糕盛入盘内,我切了一块送入嘴里,突然我感到蛋糕中间粘糊糊的,原来蛋糕没有熟透,我只好把蛋糕重新加工了一下,20分钟后,我打开烤箱,热气腾腾的蛋糕出炉了!香气飘满了整个屋子,外婆把蛋糕拿出来,我尝了尝虽然有点硬,但是还是甜甜的。

虽然这次没有把蛋糕烤好,但是品尝着我自己制做的蛋糕,不仅觉得吃着更香,而且还觉得很有成就感呢。其实只要我们用心去做一件事,一定会成功的。

第一次做蛋糕

心灵手巧的女孩子总容易留给人更好的印象,巧的是我从小就喜欢动手动脑,喜欢自己动手做一些小饰品,偶尔也会带在身上,也会把它们送给小伙伴,虽然不比买来的精致,但是自己做的总是有不同的意义,她们也会很喜欢。除了做饰品等小零件,我也会看一些菜谱类书,或者自己在网上搜一些做菜的步骤,之前妈妈因为年龄小不愿意让我进厨房动一些餐具之类觉得太危险,后来看我感兴趣,也便由着我了。

周三晚上我在看电视的时候正好看到一个电饭煲做蛋糕的片段,一时好奇就上网搜了一下步骤,看起来很简单的样子,就想着自己做来试试,说时迟那时快,我跑进厨房,找好了各种材料和工具,就开始做起了蛋糕。我按着步骤上写的,一步步的做着,一开始以为很简单,结果到了打蛋的时候犯了愁,原本说的只十五分钟就能打好,我硬生生打了将近一个小时,还好自己没有放弃,终于在手腕胳膊疼起来的时候完成了任务,接下来的步骤就容易很多了,到最后,不知道过了多久,终于把蛋糕做好了,放入锅中的那一刻内心十分惆怅,有感动有疑惑,但更多的还是期待,四十分钟之后,蛋糕终于出锅,而且样子跟口感都很不错,那一刻,突然觉得刚刚的劳累都不算什么了。感觉还不错。

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第一次做蛋糕

人生中会经历很多第一次,第一次哭,第一次笑,第一次走路,第一次……今天我也尝试了人生中的第一次——做蛋糕。

今天我很兴奋,因为妈妈新买了一个迷你蛋糕机,还买了蛋糕粉,我和哥哥可以亲手做蛋糕了!说干就干,我们按照说明书首先准备了各种材料:打蛋器、一个大碗、鸡蛋两个、小麦粉、蛋糕粉、炼乳和牛奶。我们先打两个鸡蛋到大碗里,接着往里面加入炼乳和牛奶,等搅拌出泡沫,再加入蛋糕粉和小麦粉,继续搅拌。这时,我觉得我的手臂快不是自己的了,因为搅这个真的好累啊!但我还是干劲十足。搅好之后就可以把它倒入蛋糕机的模具里了,我发现不能倒得太少也不能倒满,倒满它热了膨胀的时候会没有空间,而且一不小心就会滴在外面。我们小心翼翼地倒好之后,插上电源,再盖上盖子,在旁边等,过了五分钟,浓浓的'奶香味飘出来了,我们都激动不已,可以出锅了。

但很快我们就失望了,第一轮做得非常失败,蛋糕都变成饼状了,妈妈看了看我们调的面糊,想了想说:“会不会是因为你们调的面糊太稀了,所以蛋糕没成功?”于是我们加了点小麦粉,继续搅拌,又做了一轮,第二轮比第一轮稍微进步了一点,可是蛋糕依旧是扁的。于是我们吸取经验,加了更多小麦粉,继续搅拌,又做了第三轮。我们等啊等,我第一次觉得七分钟那么长。终于,功夫不负有心人,经历了两次失败后,第三次做的蛋糕比前两次好了很多,我们尝了尝,嗯,味道还真不错,甜甜的,而且还是巧克力味的呢!

做蛋糕真有意思,通过做蛋糕这件事,我明白了“失败是成功之母”,只要坚持坚持再坚持,就一定能走向成功。

第一次做蛋糕

我们的生活中有许多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打扫房间,第一次骑自行车……这些第一次在我的记忆中没有那么深刻,但今天这个第一次我把它死死地印在脑海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的过程是怎么样的?现在,就由我来为你讲解吧!

今天,我们跟着老师来到了优美滋。我们来到那里,等人到齐了,我戴上了帽子,系上了围裙,套上了套袖。我们又开始领到工具了,有一把涂奶油的小刀,一个磨盘,一盆奶油,还有一个六寸的小蛋糕。后来又来了一位蛋糕老师,也带上了工具。今天,就是由他来教我们怎么样做蛋糕。

上课开始了,我先像大厨一样,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋转磨盘,用刀把蛋糕弄平。我发现,有的人看见奶油都开始偷吃了,有的人却很好地克制着……我们看大厨搞得那么好,我却搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的来教我们,终于把蛋糕表面弄平了。接着,我们竖着刀把侧面涂上奶油,我发现做蛋糕最难的就是抹奶油,幸亏有很多师傅帮忙。

一切做好之后,我们得到了小黄人的拼盘,是一盆巧克力。我先安上小黄人的眼睛,接着再安上手,嘴、腿、身体和头发。我安的时候小心翼翼的,就生怕把鸡蛋给弄破一样,我们费了九牛二虎之力终于做好了,接着又请大厨给我在白巧克力上写上自己想说的话,我写了一个“happynewyear!”万事俱备,我们把蛋糕装进盒子里后就去吃午饭了。

午饭终于来了,我的胃好像在叫:“我要吃东西了。”每人有一杯奶茶,一个三明治,两个老婆饼,有松又脆,香甜可口。我们边吃边聊天,快活的眉飞色舞。最后还领到了一大包礼品,有各种各样的面包。

今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,这让我终生难忘。

第一次做蛋糕

“加糖,加盐,加面粉……”咦,这是哪儿的声音呢?哦,原来是我们五(3)班在做蛋糕呢。

今天,是我们,大家都积极踊跃地带了许多面粉、淀粉、鸡蛋、牛奶……,看来是要大干一场,大吃一顿了。开始做蛋糕了,我们组的冒泓烨以迅雷不及掩耳之速,磕好了8个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分在两个碗里,接着,我们又往蛋黄里面倒入牛奶,放入少许盐。突然,我发现放的“面粉”好像有点不对劲,定睛一看,啊呀!不好!我们倒的的是淀粉啊!哎,没办法,只好硬着头皮继续干咯。下面,葛嫣拿着打蛋器,迅速把里面搅拌均匀,蛋黄算是ok了。

啊,终于把蛋黄搞定了,还有蛋清呢。我们往碗里放入少许糖、盐和植物油,可是,郭熙贤一个不小心,差点把半袋子盐到了进去,这可怎么办啊?哎,凑合凑合吧。书上说要把这个碗里的东西搅拌出泡泡才行,可是,我们动员了全组人,搅了半天也没出泡泡,心想:这样搅下去要搅到什么时候啊!算了,不管三七二十一,我们把锅里抹上油,把这两盘东西一锅端到了进去,插上插座,开始蒸了。大家心里默默地念叨着:老天保佑啊,希望我们做得“蛋糕”能吃啊。

不一会儿,我们的蛋糕出锅了,我迫不及待的当了我们组的第一个“试验品”,“啊呜——”我一口咬下去,同学们纷纷问我:“怎么样,好吃吗?”我板着脸,假惺惺说:“好……好吃,真好吃。”可我背地里却在埋怨:郭熙贤,你放那么多盐,害死我了。同学们看着我这样,咽了一口口水,为自己捏了一把汗。接着,我们分别尝了第一、二、四组蛋糕,看来我们技不如人,人家做的蛋糕比我们的蛋糕好吃多了。

这次,我们别开生面的做了一次蛋糕,虽然蛋糕不是很好吃,但是这是我们的亲身经历,让我感到了做蛋糕的趣味,以后,我也要做给爸爸妈妈吃。

第一次做蛋糕作文

平时看妈妈做出好吃的蛋糕,我也想自己试试。终于,学校组织了一次去“金色梦幻王国”亲身体验做蛋糕。

我们一到目的地,就像一只只小兔在绿油油的草地上疯跑。我环顾四周,哇!这里就像是一座座金碧辉煌的城堡,上面还站着几只白鸽。骆老师带我们合了影,然后先去博物馆参观。

我一进博物馆,就被眼前的场景给吸引住了。眼前多么美啊!介绍了“华生园”这个企业的由来及历史。我边走边看,那些故事已经把我的眼睛给“拉”住了,好似怎么都不松开那双“手”一样。

接下来就是参观面包的生产过程啦。我们观看时,眼睛都没眨一下,就怕没看到怎么做面包。那些叔叔阿姨麻利的工作着,身手多快呀,我的眼睛都快要冒出星星了!看着一个个香喷喷的面包出炉,我们也一人吃了一个金灿灿的面包,大家觉得这面包真好吃。

这些其实都不重要,只是让我们了解了做面包的过程,重要的是“制作蛋糕”。终于可以做蛋糕了!我们连忙洗手、消毒,又像一匹匹小野马一样冲了进去。瞧,有的在做蛋糕,有的在想该怎样做,还有的居然在悄悄尝味道呢,所有的小朋友都很开心。

我也开始做蛋糕了,我的脑海里呈现出一片想象……就这样吧!说干就干,先用黄色奶油围花边,再拿黑色、绿色和红色奶油写几个字,最后用橙色奶油画一些图案……真实好看极了!看看别人的,有画小狗的,有画桃心的,还有画彩虹的,我们的蛋糕都不分上下。做完后,我们都满足了,心里有说不完、数不清的喜悦,我们的心久久不能平静,因为那可是我们自己做的蛋糕啊!

时间过得飞快,我们该回学校了。这是我第一次做蛋糕,也懂得了通过自己劳动换来的果实才是最甜的、最香的。

第一次做蛋糕作文

我是一个贪吃的小女孩,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵蜜,入口即化的甜蜜点心,能让你漂浮在幸福的云端!而就在今天,我终于可以大展身手,自己做蛋糕!

我准备好材料,就兴致勃勃地开干了,阿姨却挡在我面前:“等一下,现在不行!”“为什么?”我疑惑不解。阿姨笑了笑,耐心的解释:“你看,这个碗里还有水,如果蛋清沾上水,是会影响蛋糕质量的!”我恍然大悟,用纸巾仔细的擦干了了碗里的水,开始了蛋糕“伟业。”

首先,要把蛋清和蛋黄分开,我小心翼翼地把分蛋器搁在瓷碗上方,学着阿姨的样子,拿起一个鸡蛋,往桌角上一敲,让鸡蛋进入分蛋器,就ok了。再将蛋清、蛋黄分别进行搅拌,然后混在一起搅拌,这是一个很费时费力的工序哦!待拌均匀后,便可加入白纱糖、面粉、发酵粉等调料,之后便到了我最期待的时刻——烤面包胚。我小心地把奶黄色的面糊倒进小纸杯中,入进烤箱里!10分钟后,随着扑鼻而来的香气,和显出棕色的蛋糕,就算烤好蛋糕胚了!

接下来就是挤奶油。我把调好的奶油装进一个三角袋里,选了一个小花形的器械,装在三角袋上的一角上,就开始在烤好的蛋糕胚上挤奶油花。挤好了奶油花,便开始用水果装饰。

我从冰箱晨拿来了火龙果,桂圆、苹果,用小刀把火龙果的苹果削去皮,切成小丁,装进碗里备用。然后把桂圆剥去皮,去掉核,把果肉撕成小块,也装进碗里。把挤好奶油的蛋糕放在水果的旁边。把桂圆放中间,苹果放在中间一圈,火龙果放在最外面一圈,这样,一个小纸杯的水果蛋糕就做好了!然后,把火龙果放在中间,桂圆和苹果交替地放在外面一圈,第二个小纸杯蛋糕也完成了!不出五分钟,十个不同花样的小纸杯蛋糕就大功告成了!

我用盘子装好蛋糕,端给妹妹、阿姨、老师……品尝,我自己也吃了一个,水果很新鲜,奶油是淡奶油,香甜丝滑,蛋糕胚细腻可口,总有来说,,就是非常美味,做得非常成功!阿姨、妈妈、妹妹……纷纷点赞,我心里也不禁飘飘然起来,好得意哦!

精致的蛋糕,是甜点师指尖最香甜的梦,你的味蕾,是否也会融化在奶油般的故事中呢?

在这个不乏味,透着快乐的暑假,我真正经历了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……。

第一次做蛋糕作文

人生中总有很多个第一次,只要你相信你自己能够做好,那你就不能做差。

我最喜欢的甜点,无疑就是松松软软的奶油蛋糕了。在记忆深处,一直想自己动手学做蛋糕,却一直找借口说等有机会。很多年过去了。学做蛋糕一直是句口号。但由于突发的疫情,假期延长了。偶然的机会,我终于下定决心学做蛋糕了。我查阅了很多关于做蛋糕的资料并且在网上看了很多教学视频。觉得其实做蛋糕很简单。我把想法告诉了妈妈,当即,妈妈就和我一起去超市买了做蛋糕的食材。我不打算买搅拌器,我要自己做。制作过程:把矿泉水瓶剪成两半,然后把一边剪成八爪鱼形状就可以了。

妹妹,来和我一起学做蛋糕~~~我兴奋极了。妹妹像一只得了鱼吃的野猫,也激动急了。

嗯~~第一步,把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。天啊!蛋黄破了第二次我就小心多了,终于,一个漂亮的整蛋黄被分离了出来。

下一步制作蛋黄酱,把80g蛋糕粉和1g泡打粉,还有细砂糖30g,30g色拉油,我心想:这还不简单,不就是和在一起么?结果我错了,由于没有电子秤,我是凭感觉去加料的,80g蛋糕粉,我一下就倒多了,为了使蛋黄酱能更有弹性,我又加了水进去。。1g泡打粉么?我看着那巴掌大小的袋子,却有180g之多,真无法想象1g是多少。我掐准量,调和好面粉。

在蛋黄中加入30g细砂糖,和30g色拉油加入细砂糖后的鸡蛋,更容易打散呢!蛋黄酱完成啦。

最精彩的部分来了——打发蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。有尖尖的小尖,大概30分钟左右,蛋白就打好了。打发蛋白是一段辛酸的过程,我和妹妹轮流交换搅拌,过了10几分钟,才明显看到泡泡。第二次加一半糖粉后,换高速搅打。功夫不负有心人,搅拌了30分钟,终于有尖尖的小尖,蛋白就打好了。然后把蛋白分两次倒入蛋黄酱,慢慢搅拌,像炒菜一样,直至重复搅拌均匀!

我把电饭锅抹上油,目的是为了让蛋糕不沾锅转。然后把蛋糕糊到人锅中,震荡,为了把泡泡消灭。10分钟打开锅,看着我做的蛋糕一点点高出了碗边,有些向外扑出来,我心里美滋滋的。

叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出来,抱出了碗,锅中金黄金黄的、香喷喷的蛋糕映入眼帘。我揪下一块,放进嘴里,结果可想而知——我被甜甜的烫了那么一下。

我第一次做蛋糕就成功了。我真是个天才!开玩笑的,这是我努力的.结果。因为我看了很多视频和教程,我相信自己一定会成功!最后,幸运是降临在努力的人身上!

第一次做蛋糕作文

一个星期日的下午,我坐在床上,异常无聊,妈妈去看牙齿,爸爸上班,只剩我和弟弟在家。突然,我想到了一个好点子,神秘地朝弟弟招招手,凑到他耳边说:“我们去给家人们做个礼物吧!”弟弟疑惑不解地问:“那我们准备什么呢?该做的我们都做过了。”“水果沙拉?”“做过了。”“酸奶奥利奥?”“也做过了。”“纸杯蛋糕?”“没纸杯。”“那蛋糕?”“嗯,就这么办!”经过我和弟弟的商量后,我们决定做一个世界上独一无二,全球限量既美味又漂亮的蛋糕。

开始准备材料。首先,我们需要分工合作,我去找材料,弟弟负责把东西放桌上:鸡蛋、牛奶、油、蛋糕粉、白糖、柠檬、两个盆,还有各种工具。我再找出我那只已经结了厚厚一层灰的旧手机,充上电,下载了“小红书”打开蛋糕教程,看到了许许多多各式各样的蛋糕,最后,挑来挑去也没挑出自己能搞定的款式,算了,还是自己自创做一个“七色花”蛋糕吧!

开始制作蛋糕啦!首先,我们拿出三个圆滚滚的鸡蛋,轻轻敲开,用蛋清分离器将蛋黄和蛋白分别分离到两个盆中;接着把30克油,50克牛奶倒入蛋黄盆上下翻动搅拌,最后放入30克蛋糕粉继续上下翻动,搅拌均匀,看见蛋黄和粉完全融合,成淡黄色的迷糊状就可以了,为了加快速度,我把搅拌蛋黄糊的重任交给了弟弟来完成。而我来负责打蛋白霜,为了可以去腥味,先将几滴柠檬汁挤入蛋清,再将白糖分三次加入蛋清,反复地用打蛋器打发,这时蛋清一点点开始变白,像白白的软软的.棉花糖一样,直到打蛋盆倒扣奶霜也不会流动,蛋白霜也就完成啦!

准备进烤箱啦!我先把烤箱预热十分钟,再把蛋糕“送”进烤箱,上下火150度,烤35分钟。经过漫长的等待,“七色花”终于出炉了,虽然样子有点丑,但是香气扑鼻哦!取名“七色花”,就是再加上七种水果组成的蛋糕:苹果、草莓、橘子、蓝莓等等。

过了一会儿,爸爸妈妈回来了,看见做好的蛋糕都激动得不得了,抱着我们说:“宝贝,你们真棒,长大了会做了蛋糕了!”我们一家人围着桌子,开开心心地吃了起来,爸爸妈妈说这是他们吃过最好吃的蛋糕,他们感到很幸福。这件事让我明白,父母的幸福感不需要你送多珍贵的礼物,只要你用心,哪怕只是一个小小的蛋糕!

第一次做蛋糕作文

昨天,是大姨的生日,我准备做一个生日蛋糕给她。中午,我跑到一家自制蛋糕的糕点店,要了一些八寸的水果蛋糕材料,就只等那两层烤好的'蛋糕。

过了一会儿,蛋糕来了,在一个服务员的指导下,我左右开工忙得不可开交。我先把第一层蛋糕拿开,把一些椰子,桃子之类的水果放在抹了一层奶油的蛋糕上,再把第一层蛋糕放上去。接下来,开始给蛋糕穿衣服了。我第一次抹了奶油,有一点手忙脚乱,虽然我的动作小心翼翼,但是,免不了会把奶油抹到自己身上。想不到平时看似简单的抹奶油自己做起来,还是很艰难的。下一步,用牙签勾出画的样子,我很细心地画。画完后,我用果酱和奶油上色,在侧面勾边。最后,我把四个草莓放在画的前面,用两个草莓放在眼睛上,把六片火龙果放在两个脸上,再把剩下的水果贴在侧面。在四个草莓上写下生日快乐,在两个眼上写上四十八。

第一次做蛋糕作文

“丁冬,丁冬”,一开门,哇!是我的同学小怡、小迪来了也,真高兴,因为,我们要一起做蛋糕呀!

首先,我们要去超市买东西(做蛋糕的材料),我们先是选择了“一分钟做蛋糕”,可我们还是决定买面粉、白砂糖、鸡蛋……,可我们在交钱的时候,收银员告诉我们,我们买的奶油就是黄油,可我们不信,一下就买了3大盒,就回家了。

回到家,开始了第二步——做蛋糕!我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。先把鸡蛋和白砂糖搅拌在一起,由我先搅拌,搅拌了大约有2分钟,手就酸了,于是由小怡来搅拌,搅拌好了以后,我们就加入了面粉就继续搅拌,可小迪同志太“粗鲁”了,把搅拌得一半的材料弄的满身都是,笑得我和小怡肚子都痛了,小迪让我们去搅拌。

终于搅拌好了以后,我们就放进糕盘里面,再放进烤箱里,我们就把奶油拿出来,可拆开一看!竟是黄油,真后悔没有听那个收银员阿姨的话。“丁!”蛋糕烤好了,可扁扁的,原来是没放发孝粉。

哎,真失败,不过那个蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都带回家吃了呢!

今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!

今天我来到弟弟家,一进门就看见电视机下有一个显眼的东西。我上前一看,看到一个圆圆的盒子,它可以一张一合。打开一看,里面有一个个可爱小动物的模子,我心中充满了疑惑。于是我带着好奇问弟弟:“这是什么东西呀?”弟弟骄傲地说:“这是做蛋糕的机器,上次我和妈妈一起做了蛋糕,可好吃了,你要不要做下试试?”我心里大喜过望,心想:“太好了!我还从来没有做过蛋糕呢!以前都是看着蛋糕师傅做,今天可以能品尝到自己做的蛋糕,那是多么美好的事。”我不假思索地回答道:“好啊!”

我们先讨论了一下,我们需要做的品种和所需要的材料。我们分工合作,弟弟跑到仓库里拿面粉、牛奶和奶茶粉,而我准备蜂蜜和鸡蛋。我拿出一个大碗,把鸡蛋打在碗里,弟弟把面粉放进碗里,我手拿打蛋器,使劲在碗里搅,不一会儿,鸡蛋和面粉完全融合在一起,好像一团黄白色的浆糊。我又把牛奶倒进碗中,我边倒,弟弟边搅拌,外婆在一边看着说:“你们哥俩合作得真好!”我们越搅越带劲,顿时碗里的“浆糊”不再干了,变得湿润了起来。接着又放入奶茶粉,我们齐心协力把它搅匀了,碗里就像刮起了龙卷风一样。最后又加入蜂蜜。弟弟则在一边预热机器。

过了二三分钟后,蓝灯亮了。我急忙打开盖子。一阵浓浓的奶茶香扑鼻而来,我想:“太香,一定美味佳肴!”我赶紧拿来碟子,一个个乘好,大声喊道:“蛋糕做好了!快来吃呀!”一送入口中,“香、嫩、滑、甜”纷纷进入心田。公公拍拍叫好,“太好吃了!想不到你第一次做就成功了!”我绕绕头谦虚地说:“这多亏了弟弟的帮忙!是我们俩天衣无缝的合作!”我们俩不约而同地击掌,以示庆贺。我们全家沉浸在快乐之中。

不管怎么说,第一次做蛋糕还是挺有收获的。不仅体会到了做蛋糕的快乐,而且还感受到了劳动的滋味!

第一次做蛋糕作文

老师说下节课要做蛋糕。我们班一个个就像吃了喜鹊蛋——乐开怀。

我一路怀着既激动又紧张的心情来到了快乐课堂。推开门,映入眼帘的就是那堆积如山的蛋糕盒和五颜六色的彩绳,我顿时目瞪口呆,心里想:“我们班会来这么多人吗?这些东西要是用不完那该多浪费啊!”我边想边找了个座位坐了下来,我摩拳擦掌准备大干一场。

老师给我们发了一个大大的托盘摆在桌子上。等人到齐了,又给每个人发了一个蛋糕坯。蛋糕坯装在保鲜袋里,想把它拿出来可没那么容易。把它拽出来,如果用力过猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地将它从保鲜袋倒出来,放到托盘的正中央。摆好做蛋糕的架势了,我也该大显身手了。老师给每个人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,这可是一个大难题:大多数的奶油都在蛋糕坯的上面,侧面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到纸盘上,再慢慢地抹到侧面。我历经千辛万苦,终于把奶油抹平了。下面就该涂果酱了。由于我快过生日了,并且恰好我的生日在一个五彩斑斓的季节里,所以我也非常想让我的蛋糕变成五颜六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果酱一圈圈地酒着,飞舞的果酱就像一只只在空中翩翩起舞的小精灵,洒在蛋糕上的果酱又像-条条随风飘扬的彩带。我把四根巧克力棒当成蜡烛插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接着把雕好的西红柿爱心插在正中央,最后把三角形的小饼干靠在蛋糕侧面。

美味可口的蛋糕在小蛋糕师的手下诞生了,拎着蛋糕,我心花怒放地回家了。

第一次做蛋糕作文

我最喜欢的甜点,无疑就是松松软软的奶油蛋糕了。在记忆深处,一直想自己动手学做蛋糕,却一直找借口说等有机会。很多年过去了。“学做蛋糕”一直是句口号。但由于突发的疫情,假期延长了。偶然的机会,我终于下定决心学做蛋糕了。我查阅了很多关于做蛋糕的资料并且在网上看了很多教学视频。觉得其实做蛋糕很简单。我把想法告诉了妈妈,当即,妈妈就和我一起去超市买了做蛋糕的食材。我不打算买搅拌器,我要自己做。制作过程:把矿泉水瓶剪成两半,然后把一边剪成八爪鱼形状就可以了。

“嗯~~第一步,把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。天啊!蛋黄破了”第二次我就小心多了,终于,一个漂亮的整蛋黄被分离了出来。

“下一步制作蛋黄酱,把80g蛋糕粉和1g泡打粉,还有细砂糖30g,30g色拉油……”,我心想:这还不简单,不就是和在一起么?结果我错了,由于没有电子秤,我是凭感觉去加料的,80g蛋糕粉,我一下就倒多了,为了使蛋黄酱能更有弹性,我又加了水进去。。“1g泡打粉么?”我看着那巴掌大小的袋子,却有180g之多,真无法想象1g是多少。我掐准量,调和好面粉。

“在蛋黄中加入30g细砂糖,和30g色拉油……”加入细砂糖后的鸡蛋,更容易打散呢!蛋黄酱完成啦。

最精彩的部分来了——打发蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。有尖尖的小尖,大概30分钟左右,蛋白就打好了。打发蛋白是一段辛酸的过程,我和妹妹轮流交换搅拌,过了10几分钟,才明显看到泡泡。第二次加一半糖粉后,换高速搅打。功夫不负有心人,搅拌了30分钟,终于有尖尖的小尖,蛋白就打好了。然后把蛋白分两次倒入蛋黄酱,慢慢搅拌,像炒菜一样,直至重复搅拌均匀!

我把电饭锅抹上油,目的`是为了让蛋糕不沾锅转。然后把蛋糕糊到人锅中,震荡,为了把泡泡消灭。10分钟打开锅,看着我做的蛋糕一点点高出了碗边,有些向外扑出来,我心里美滋滋的。

叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出来,抱出了碗,锅中金黄金黄的、香喷喷的蛋糕映入眼帘。我揪下一块,放进嘴里,结果可想而知——我被甜甜的烫了那么一下。

我第一次做蛋糕就成功了。我真是个天才!开玩笑的,这是我努力的结果。因为我看了很多视频和教程,我相信自己一定会成功!最后,幸运是降临在努力的人身上!

第一次做蛋糕作文

我们的生活中有许多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打扫房间,第一次骑自行车……这些第一次在我的记忆中没有那么深刻,但今天这个第一次我把它死死地印在脑海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的过程是怎么样的?现在,就由我来为你讲解吧!

今天,我们跟着老师来到了优美滋。我们来到那里,等人到齐了,我戴上了帽子,系上了围裙,套上了套袖。我们又开始领到工具了,有一把涂奶油的小刀,一个磨盘,一盆奶油,还有一个六寸的小蛋糕。后来又来了一位蛋糕老师,也带上了工具。今天,就是由他来教我们怎么样做蛋糕。

上课开始了,我先像大厨一样,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋转磨盘,用刀把蛋糕弄平。我发现,有的人看见奶油都开始偷吃了,有的人却很好地克制着……我们看大厨搞得那么好,我却搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的来教我们,终于把蛋糕表面弄平了。接着,我们竖着刀把侧面涂上奶油,我发现做蛋糕最难的就是抹奶油,幸亏有很多师傅帮忙。

一切做好之后,我们得到了小黄人的拼盘,是一盆巧克力。我先安上小黄人的眼睛,接着再安上手,嘴、腿、身体和头发。我安的时候小心翼翼的,就生怕把鸡蛋给弄破一样,我们费了九牛二虎之力终于做好了,接着又请大厨给我在白巧克力上写上自己想说的话,我写了一个“happynewyear!”万事俱备,我们把蛋糕装进盒子里后就去吃午饭了。

午饭终于来了,我的胃好像在叫:“我要吃东西了。”每人有一杯奶茶,一个三明治,两个老婆饼,有松又脆,香甜可口。我们边吃边聊天,快活的眉飞色舞。最后还领到了一大包礼品,有各种各样的面包。

今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,这第一次做蛋糕让我终生难忘。

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