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2023年海底捞你学不会读后感(实用9篇)

时间:2023-10-03 10:41:56 作者:文锋 2023年海底捞你学不会读后感(实用9篇)

“读后感”的“感”是因“读”而引起的。“读”是“感”的基础。走马观花地读,可能连原作讲的什么都没有掌握,哪能有“感”?读得肤浅,当然也感得不深。只有读得认真,才能有所感,并感得深刻。读后感书写有哪些格式要求呢?怎样才能写一篇优秀的读后感呢?以下是小编为大家搜集的读后感范文,仅供参考,一起来看看吧

海底捞你学不会读后感篇一

刚来公司没几天,就有公司的老员工跟我说需要看书写读后感。乍听,我觉得不可思议,转而,我释然。因为之前我所工作过的公司都没有这项工作,或许跟每个公司的制度与公司境界不一样有关。这项工作让我觉得这个公司是真的注重员工的个人知识水平的提高,是真的在帮忙、督促员工学习,是真的提高员工的认知程度以及看待事物思维的广度。

在朱工的推荐下,我选了这本《海底捞你学不会》。看了目录我就觉得这本书与其他的小说、杂志不一样,小说有资料简介,杂志有杂志特色。而这本有关企业管理的书却不是任何体制,只是叙述了一个火锅传奇,一个火锅的杂七杂八却又耐人寻味的一本“四不像”。

张勇,海底捞火锅的创始人。从自序他跟作者提的三个条件就能够看出他是个“善人”,因为无条件的信任一个人本身就是件不容易的事,个性是在当下的社会。可同时就是因为这种信任所以造就了一代火锅传奇,当然这只是其中之一却也是最重要的原因。

看完推荐序1,我明白了企业不只是需要制度、奖惩、理念,就目前所有企业来说,都有自我的制度、奖惩以及理念,但是单单有这些就能使企业很好的发展下去?很好的扩大持续发展吗?答案我不明白。但是这本书的给我们的答案是否定的“不能”。因为只有这三者很好的结合,在企业里很适当的放在一齐,企业才是一个完整的管理系统。有了这个完整的管理系统,企业才会很好的可持续的发展下去。但是怎样才能做到将三者合理结合?这是需要所有企业值得深入研究的问题!

之后看推荐序2,为什么那么多的火锅店,只有海底捞的顾客最多?我也去过海底捞吃过火锅,我的直观印象就是“服务超级好”,员工的脸上一向都挂着甜甜的真诚的微笑。但是这些别的餐饮业也做得很好,为什么单单只是海底捞的生意好呢?看到这我明白了原因就在海底捞的员工,他们都感觉到了幸福和成就感。海底捞是怎样样让员工感觉到有成就感和幸福感呢?因为海底捞给了员工充分的信任和授权。在海底捞,就算是最基层的服务员都有免菜或加菜或免单的权利。试想,一个人被人无条件的信任,他肯定会打从心底自愿的干好自我的分内外工作,同时在干好工作的同时获得自我的成就与幸福感。

而推荐序3阐述了一个这样的真理“他人幸福,自我幸福”。这句话表面看并不难理解,但是真正做起来呢?一个字“难”。因为现社会大多人都是“只扫自我门前雪,不管他人瓦上霜”。都认为我只要做好自我份内的事,我才不管其他人呢;帮他人完成了工作而导致自我工作没做好挨批我划不来,我委屈;却忘了:与人方便,与己方便,与人快乐,与己快乐的道理。因为人是生活在社会这个大环境下、大家庭里的,总是会与人接触交往,而不是脱离社会独自存在的。

引子则让我明白了张勇这个传奇人物真的是个重德的好人。因为他制定的铁律,赌博的务必开除,不孝顺的不能当干部。是的`,我认为企业也需要这样,用人就应思考三个标准:一是有才无德,慎用;由于时光问题,这本书我不曾看完,以上就是我个人看过资料的一些自我的看法。

海底捞你学不会读后感篇二

在海底捞这本书中,给我印象最深刻的就是信任和感恩。信任,是张勇在管理海底捞中的根本核心所在。而感恩,则是海底捞员工在践行张永信任的回报。

张勇的信任,充分激励了海底捞员工的用心性,从而促使员工的服务行为成为一种由内而外的积淀的升华。只有海底捞好了,我们才能好,才能活的有尊严。从而更进一步的每一天都在快乐地工作。海底捞已不单单是领取薪水的地方。

张勇的信任,造就了海底捞员工的服务中的“变态”行为。孟子说:“爱而弗爱,交之也;爱而不敬,兽禽之也。”人是需要被尊敬的,对人尊敬是信任,被信任者会更有使命感和职责感。张勇的信任,带来了员工服务的创新,同时又用授权来鼓舞员工。海底捞的店长有3万元的签字权,海底捞的一线员工有给客人打的免单权。这种充分的信任,体现了对每位员工的尊敬。这种信任是员工充分享受着工作的幸福,也从而更加珍惜这个岗位,而全身心的去呵护着一份信任。张勇的信任,塑造了海底捞在员工心目中的”家“的感觉。而对“家”的感恩已不再是日复一日,机械式的去重复的东西。而每一天都会有着“朝圣”的心理去享受工作,去享受海底捞,去享受家的温馨,去享受家的一切的一切。

每位员工的感恩,也就如海底捞正式员工的宣誓稿一样:我愿意努力工作,因为我盼望明天会更好;我愿意尊重每一位员工,因为我也需要大家的关心;我愿意真诚,因为我需要问心无愧;我愿意虚心理解意见,因为我太需要成功;我坚信,只要付出总有回报。而海底捞每一位员工都是在用实践行动去实现着他们的誓言,去回报海底捞。

每位员工的感恩,是坚信双手能改变命运,从而每一分钟的工作,都感受着幸福和快乐。也坚信天道酬勤,所以在工作和生活中阳光向上,充满激情。诠释着他们每一步都是小跑,每一张脸都带微笑,每时每刻都有创新的诞生着“变态”服务的源泉所在。从而拉来一桌又一桌的客人,为海底捞带来滚滚的财源。

每位员工的感恩,使他们倍加爱护着一种信任,这一份授权,从而促使每位员工的快速成长,直至独当一面。而海底捞的每一位员工,也乐意享受着一种信任。而享受着的结果,就是使海底捞更好式的感恩的心,再到海底捞好了,我们才能更好,创造出成就之后,给团队成员带来的快乐,展现到脸上,流露着真诚的微笑。再到微笑服务中去,这一种感恩,与张勇的信任,默契的构成了一种良性的互动。

是的,海底捞我学不会。但我尝试,践行着一颗感恩的心去工作。记得我刚来公司时,对于车型,车价,手续什么的一窍不通。也曾沮丧,也曾打退堂鼓。庆幸遇着了兄长式的领导,姐弟式的同事,他们的心正为范,他们的大气大度,带着我一路成长,也给了我太多细微的感动,沉淀成了一颗感恩的心。我不怕犯错的工作着,总结着。我不耻下问的学习着,掌握着,我渴望我能够在工作中有所成就,摆脱一种颓废,我更渴望我能够雁过留声,人过留名。也不甘着碌碌无为。是的,那些日子或许很苦,很累,但很充实。是的,我愿意努力工作,因为我盼望和相信明天会更好,我坚信,只要付出总有回报。

是的,海底捞我学不会。看完了全是感动。那一种情绪,那一种冲动。阵阵的触动着内心的最柔软的地方。也回思着在公司这6年来的时时刻刻,点点滴滴。或许不是这本书带给我太多的触动,就应说这本书触动了我对公司的那股热爱和那些以前让我不断努力不敢忘记的鞭策。许多的感谢,许多的庆幸,还有许多的骄傲,让我懂得沉淀,懂得快乐,让我从容,让我向前。加油!努力!

海底捞你学不会读后感篇三

前段时间出差,一个朋友给我推荐一本书《海底捞你学不会》。当时没怎么在意,在火车上,听到几位乘客在谈论海底捞的服务,刚开始还是因为无聊,打发下时间。听着听着,心灵慢慢有了震撼。当时就深深记下了海底捞。也许是自己不太喜欢吃火锅,也许是自己太落伍的缘故吧!其实,之前我还真不知道海底捞是做什么的。

回到公司后,我开始在网上搜寻关于海底捞的一些相关信息,大致了解到了,海底捞原来是火锅连锁店。通过一段段对海底捞的描绘,逐步的把我带进了衣服海底捞场景的画面中去。后来,通过卓越网订购了一本黄铁鹰老师写的《海底捞你学不会》。

没看到书前,我心里一直在想,怎么可能学不会?太夸张了吧?一定是在炒作。当打开书本,从目录开始浏览,一个个词汇陆续进入我的视线――把他们当人看,双手改变命运,不要丢了西瓜……对于我有了那么一点点的震撼。随着看望第一章,我完全已经身临其境,仿佛自己走进了海底捞,成为他们中的一份子。

海底捞给我最大的感触莫过于他们对人性的把握,这也是我一直感兴趣的东西,我一直认为人心真的是肉长的。我一直在想为什么今天,特别是中国企业,尤其是民营企业,为什么招工难?为什么求职难?人才留不住?我一直在想这个问题。我也是在千万打工队伍中的一个,换位思考,我为什么对企业没有像海底捞员工那样的忠诚度?难道只是金钱的问题吗?我想答案肯定是否定的。

我从毕业进入社会以来,从事了3份工作,都与销售相关,接触了大量的业务人员。发现一个现象是:老板指责业务员没有好好干活,在外面偷懒;而业务人员指责老板太小气,给自己拿的太少。也许这是目前很普遍的一个现象吧!至少目前为止我接触的是这样的。我一直在思考,我为什么也会有这样的想法?后来为以下几点:一、严重缺乏安全感(作为业务人员,首先靠业绩吃饭,大多中国中小型企业业务人员基本保障没有完善,很少企业为业务人员买诸如社保一类的东西,当然这也跟业务人员属性有关,但是很多程度在于企业不愿意花那笔钱;业务人员不知道公司什么时候会把自己给干掉,毕竟当市场环境不好的时候越来越多,或者担心自己犯错误等等)二。中国企业政治斗争太严重(老板大多急功近利,希望在短时间能够获取丰厚的利润,因此会请一些职业经理人来操盘,一朝君子一朝臣,每一个新来的要树立威信,必定要拿老员工开刀,因此新老员工之间、领导与下手之间、领导层之间,会经常互相排挤,拉帮结派,企业内耗严重)三。对员工缺乏信任,员工很大程度上成为企业的机器,企业对下面的人员缺乏信任,很大程度上不愿意放权,担心下面的人员利用公司的资源做一些对企业不利的事。四。缺乏长远的战略规划,没有给下面员工希望。

在看海底捞的时候,看了里面很多小故事,看着有些令人心酸。感觉海底捞,的确重视人,把每一个人当作人来看,并且是当作家人来看。我在想:为什么我们做不到呢?我也在想:如果我是企业老板,我能做得到吗?海底捞除了有一种人与人感情线将企业连起来外,最关键的是对下面足够信赖,足够放权,让每个员工都成为企业的管理者,企业的所有者,能够发挥各自所长,对企业提供自己最好的建议。现在大多企业主,特别私营企业主,在企业里面就是土皇帝,说一不二,在他们心中,所有员工都是他养着的。这样的心态肯定得不到员工内心的拥护,在企业一旦遇到困难的时候,肯定不会与企业同舟共济。

我在想,如果今后我要创办企业,我会怎么做?想过很多很多,我经常对朋友讲一句话,如果我是老板,我不怕吃蛋糕的人多,但是我希望蛋糕一定要做的大。中国企业未来走向是什么,的确很难预料。但我在想如果我以后创办企业,我想做好几件事:一、做百年企业,质量为首,诚信为本,要做儒商,大商,达则兼济天下。二、将股份一部分分给或者转让给员工,让每一个员工感受到在为自己打工。职权分明,疑人不用,用人不疑。四、给每一个员工一个希望。

海底捞你学不会读后感篇四

我没有去过海底捞,只是知道它是一家火锅店,当公司推荐这本书时,我只觉得又是一本商业类书籍一个企业成功的故事,这种故事屡见不鲜了。我是以一种打发时间和完成任务的心态打开这本书,然后被吸引,被感动,被征服,更对海底捞董事长充满敬佩之情。张勇,如此平凡的名字,如此不平凡的人。

海底捞是个很微妙的企业。很多事情告诉你了,你会很惊讶,再把原因告诉你,你会想不通,整个海底捞充满了矛盾和不可思议。可又感觉这是一个水到渠成,很自然的现象。海底捞一切好的开始我觉得都源于老板张勇的管理创新———把人当人待。

这本书很完整的体现了海底捞的管理,经营模式,以及员工与海底捞之间的点点滴滴,非常感人,而那些点点滴滴中更有很多值得思考的东西。

书中一件一件员工与海底捞之间的琐事,让我看到了海底捞人性的一面,还有张勇独特的管理,以及张勇不平凡的为人。

人呢?最难养,只给吃喝爱还不够,人还需要尊敬,什么是对人的尊敬?见老板鞠躬给领导鼓掌?那不是对人的尊敬,那是对地位和权力的尊敬,对人的尊敬是信任。信任你的操守,就不会把你当贼防;信任你的能力,就会把重要的事情委托给你,人被信任了,就有了责任感;于是,士为知己者死,才能把公司的事当成家里的事。在海底捞,员工住的是小区,还有专人打理,衣食住行面面俱到。张勇像家人般对待员工,连同员工的亲属也一并关爱,其中最让我印象深刻的也是最厉害的一点就是对员工如家人般的信任。

海底捞里,连一个最普通的服务员只要有合理的理由都有给客人免单的权力,他明白每桌客人的喜好只有服务员最清楚,只有服务员才能一桌一桌地感动客人,所以他把解决问题的权力放在一线员工手里,才能最大限度消除服务中的不满意,而这种授权更让员工感觉到被充分的信任,这种信任也让员工更加有主人翁精神。一个企业,让员工感受到家的温暖,一个老板让员工受到家人般的信任,还会有哪个员工会拒绝对企业好对老板好?不得不说,张勇真的是个很聪明很有魄力的人。正是他的这种家人般的关爱和信任,充分调动了员工的积极性,把员工的主人翁精神体现到极致,把员工的作用发挥到极致,正是这种极致把海底捞的服务推了出去,把海底捞推了出去,让更多人做好掏腰包的准备走进了海底捞。

张勇确实是个伟大的领导者,他能让员工坚信明天的蛋糕也有自己的一份,他能让员工在最不起眼的工作岗位上看到自己未来的希望,并把自己的希望和公司未来的发展紧紧联系到一起,他先把员工的心留下,再把权力交给员工,让员工的脑袋开始为海底捞的发展创造,这样一个海底捞,没有理由不成功,这样一个人能让千千万万的人看到希望,他没有理由不伟大。

细看之下,海底捞的成功里没有不可思议,海底捞的成功是一步一步走出来的。而海底捞最宝贵的财富不是体制,不是管理,不是资本,是人!

我衷心希望张勇和他的海底捞能够一直走下去,因为海底捞的存在已不仅仅只是一个企业成功创造出来的产物,它让中国最令人不满意的服务态度和服务水平有了可以改变的希望,它的存在让韩国和日本这种拥有高水平服务的国家为之惊叹:“中国也有这样服务的餐厅?”它给我们中国的餐饮业带来了赞誉,同时也满足了我们的自尊心。而张勇用自己的行动证实了“把人当人待”这一管理创新的可行性,海底捞带给中国及国外企业的影响,使这种创新已经开始影响更多企业人思考中国企业和社会人文关怀,文明程度要与经济发展同步的问题。

海底捞你学不会读后感篇五

一、尊重员工、信任员工。尊重员工,就是把员工当人看,而不是仅仅当做赚钱的机器。信任员工,就是敢于授权。这里的员工不仅是指公司的高层、中层管理干部,而且是包括基层管理者、普通员工在内的所有员工。商场是没有硝烟的战场,一个公司就是一支在战场上厮杀的军队。一只精锐的军队不仅需要睿智的统帅和能独当一面的大将,更重要的是需要大量优秀的基层指挥员和骁勇善战的战士!一只狮子带领的一群绵羊能打赢一只绵羊带领的狮子,但如果遇到一只狮子带领的一群野狼,一定会被吃的干干净净!海底捞作为一家做火锅的私营企业,居然给服务员可以自行决定给顾客送菜甚至免单的权力,其领导者的这份气魄实在令人折服!

在一个公司里,每一个员工的品德有高低,能力有大小,但是人格尊严却是完全平等的。大家都是人,被辱骂的时候都会从心里深处燃起怒火,区别只在于敢不敢发泄出来而已。就算被辱者最终是选择忍气吞声,敢怒不敢言,但也势必会严重影响其工作的积极性和主动性!很难想象一个人在满腹怨气的时候能够专心把手上的工作做好,更不用指望他会主动创新了。当聪明人对上级有了抵触情绪时,有两个直接结果(1)他们自然能找到令监督失效的方法。(2)他们对公司产生不信任感,他们会按要求去工作,但绝不会为了干得更好而付出额外的思考和努力。一个人到一个地方工作,有两点感觉最重要。一是感觉自己能获得和自己的工作价值比较相符的劳动报酬。二是感觉自己每天工作得很愉快,很有成就感。在很多时候,员工对第二种感觉的渴望程度还要远远超过第一种感觉。

人都是希望自己能被别人信任的。人被信任了,才会有责任感,才会有干劲。其实,每个人心中都有一片芳草地,绝大多数人都愿意知恩投报,不愿意辜负别人的信任。古语说得好,疑人不用,用人不疑。疑人不用指得是领导要善于知人识人,所谓知人善任也。用人不疑则指的是领导的恢宏气度。

第二、善待员工。企业领导者要把员工当亲人,让员工感到在企业工作和生活很快乐幸福。员工快乐才会让客户快乐,员工幸福才会让客户幸福。公平公正地对待员工,提供好的住宿条件,给员工公平的晋升机会,这些都会让员工的幸福指数提高。企业领导者总希望员工对企业有很强的归属感,能以企业为家,自觉主动地维护企业的利益。怎样才能让员工把公司当成家?很简单,把员工当成家里人。可是有些企业领导者却总是把员工看作可以召之即来挥之即去的赚钱工具,不仅没有把员工当亲人,简直就没把员工当人。那些企业领导者的口头禅是:“铁打的营盘流水的兵,三条腿的蛤蟆难找,两条腿的人多的是!”不知道他们可曾认真想过,一只精锐的军队之所以能在战场上爆发出强大的战斗力,取得一场又一场辉煌的胜利,除了有一名英明的统帅外,更重要的是拥有大量久经沙场的百战老兵。拿破仑在登上阿尔卑斯山山顶时曾说道:“我比阿尔卑斯山还高!”他之所以敢发出这样的豪言壮语,是因为他的背后有几十万英勇善战的士兵。当他兵败滑铁卢,孤身一人被流放到圣赫勒拿岛时,他也不过就是一个身高不到一米六的矮子罢了。海底捞的领导者在这点上做得很好,他拿出大笔的钱给普通服务员在北京的小区里租房,并且给员工的住处配备完善的生活设施,营造良好的生活环境。试问服务员怎么会不感激涕零,努力工作来报答呢?当员工视企业为家,视企业领导者为自己的亲人,那么给家干活,给亲人帮忙,自然不偷懒,不计较报酬,还要挖空心思地干好。

第三、在服务上实行差异化战略,以感动顾客。差异化就是与众不同。与众不同不一定能胜。但不与众不同,一定不能大胜。在同一行业中,产品的质量和价格往往相差不大,真正的差距所在是服务。市场经济,本质上是为他人创造价值的竞争。在顾客付出相同的价格时,谁让他们感到买到的价值越多,谁就受到顾客的喜爱。在产品价格上让利,是让顾客付出较小的价格得到同等价值的东西。这种手段当然也能促进销量,但这种促销手段却是以降低利润为代价的。而且让利总是有限度的,赔本的买卖没人会做。服务就不同,服务就是产品的附加价值,而且这种附加价值是可以逐渐增加,永无止境的。满足顾客期望的服务能让顾客满意,超出顾客期望的服务却能让顾客感动!海底捞能在技术含量低的火锅行业异军突起,一枝独秀,就是靠它那被广大顾客戏称为“变态”的服务。实际上这种“变态”服务就是感动顾客的差异化服务,可以简称为感动服务。

第四、企业领导者要有与员工共享企业进步的胜利成果的气度。管理最难的事,是让下属员工坚信明天的大蛋糕也有自己的一份。要做到这点其实很简单,当今天的这个蛋糕在慢慢变大的过程中,领导者如果能大方地多分给员工一些,让员工从公司的发展壮大中得到实惠。这样员工就看到了自己未来的希望,并且把自己未来的希望和公司未来的发展紧紧地联系在了一起,员工就会坚信只要努力工作,为公司作出更大的贡献,创造更大的价值,那么明天的大蛋糕也一定能有自己的一份。

我们学习海底捞,关键是要学习海底捞取得惊人成功这个表象内含的本质和精髓,那就是尊重员工、信任员工、善待员工、感动服务、共享进步这二十个字。

《海底捞你学不会》

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海底捞你学不会读后感篇六

“哪个老板不想让员工用心工作?这是全世界老板都想征服的珠穆朗玛峰,可是真正做到的却是凤毛麟角。”

打造家文化,把员工当家人。早就有的管理方式。可是真正做到的,能够让员工感受到的有多少?海底捞做到了,也彻底让员工感受到了!很多具体方式可以直接学习,可是领导人的思想层面,能否真正把员工当家人呢?这个世界最难的有两件事:第一,把你的观念塞到别人脑子里,第二把别人口袋的钱变成你口袋里的。我们很多公司领导对员工都是一种观念:交易――你给我干多少活,我就给你多少钱。资源后置型而不是前置。

从这几篇文章可以看出,来自于切实的把员工当家人看,从员工的生活环境的改善、父母生活到子女教育,细致到员工的生日、生病,生活的方方面面无微不至的家人关心。

曾经有个同事刚到公司来工作不到一个月,他的同学要结婚要送礼金,可是身上钱不够,想要找公司借钱,可是老板还在想是不是想要以这个为手段来结清工资然后离职。缺乏对员工的基本信任,如果连这点信任都没有,当初又怎么要把他招进来呢?!!

听一个前来应聘的另外一家教育机构(有三家以上分校,规模在马鞍山还算数一数二)离职员工说,他们机构的校长以前还是学校老师,却在老师的工资上含含糊糊,招聘人说一套,发工资的人说另外一套。特别对于离职的员工想尽办法扣工资。有一句话:当你离职时,公司对你的态度和方式,最能看出这个公司的真正作风!

那么海底捞有哪些能够学习的呢?

首先,领导人的思维观念。真正把员工当人看,而不只是机器;真正把员工当家人看,而不只是单纯交易关系。

其次,关心员工的生活,比如员工生日、员工生病、员工家庭出现问题时,我们都给与理解与关心。

最后,关心员工的职业发展,这是员工最重视的,有没有给与员工职业规划指导、职业发展培训、职业发展机会及高于同行平均水平的物质回报。

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海底捞你学不会读后感篇七

高管局“全面学习、全员学习”的活动正在如火如荼的开展着,我在工作之余也加强自身的学习提高,阅读了管理处推荐的《海底捞你学不会》一书,虽然还未将全书阅读完,但是给我带来的感触已经很多,作者用对话的方式,向人们阐述了海底捞精神,不得不说,海底捞的管理制度各企业文化确实让人佩服,职工的敬业精神也让人感叹。我曾经在海底捞用过餐,确实如书中写的那样,职工敬业热情,环境优雅舒适,可以说在海底捞用餐,不单单是味觉的盛宴,还有全身心的享受,而这其中给我印象最深的就是——服务。

海底捞的服务堪称完美,最显著的特点就是积极主动、细致全面。在那里用餐,服务员会想到你的前面,做到你的前面,即便是在门口等候就餐的人,海底捞也会为其提供休息的位置和小吃,让顾客不会觉得冷落。这不禁让我联想到自己的工作,高速公路已经定性为服务行业,我们的任务就是为过往的司乘提供优质的服务,青银高速的职工,接受单位厚德文化的熏陶,在思想上已经树立了为司乘人员服务的意识,修车换胎、提供燃油、道路指引这些已经成为青银人的家常便饭。

秉承管理处“用户至上、细致周到、持续改进、追求完美”的`服务理念,我们的服务已从被动向主动转变,车辆停靠收费站口,班长会主动上前询问是否需要帮助;高速封闭车辆滞留,收费站会主动为司乘提供方便食品和开水,这些都体现着青银人服务意识的提升。

作为一名办公室人员,如何更主动的服务一线,成为我所思考的问题,将被动服务变为主动服务,提升服务意识,提高服务品质。及时发现一线员工的需求,第一时间去处理解决,就好比刚刚过去的高考,管理处要求职工子女有参加高考的单位给予适当的照顾,当时我通知了各班组长,职工有需要帮助的提出来,现在看来这就是被动服务,以后再遇到这种情况,我会主动地去问询那些符合条件的职工,而不是等着他们说出来。

海底捞的服务让人敬佩,然而并非无法超越,我们交通系统同样有着优秀的典范,比如:郭娜陆地航空班、石安高速的春雨服务等,如今青银厚德文化和“满意青银”建设也崭露头角。“有志者、事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人、天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。”我们要坚定信念,树立主动服务意识,学习海底捞,超越海底捞,最终实现“满意在青银”的目标。

海底捞你学不会读后感篇八

先来说说“人性”这个词,有人的第一感觉认为这个词是贬义的,比如自私自利、贪婪等。其实不是,人性是多面的,比如善良、感恩、助人为乐等,都是人性的一部分。

再来说说第二个词语“自己公司员工的人性”。

海底捞的员工拥有什么样的人性呢?他们的员工大多数是来着贫困的农村,学历水平都相对较低,年纪各个层次的都有。基于此,海底捞的员工们对自身的诉求是相对比较基础的,能获得作为服务员基本的工资待遇,同时,如果能相比同类人自己看起来更体面收获更多就已经很满意了。

首先,海底捞服务员的工资在餐饮服务业算是合理,也许略高。当然,工作量也更大些。这算是满足了基本诉求。

其次,海底捞为员工提高舒适的住宿环境,据说海底捞的宿舍环境堪比酒店,有专门的宿管阿姨帮忙洗衣做饭。海底捞还给员工的父母每月发几百块钱的补助,为两年以上的干部提供“嫁妆”等,这些物质上的额外补助让员工觉得自己得到的不在是服务员的标配,甚至更多。

第三,赋予海底捞底层员工免单和打折的特权,这一点一直让大家津津乐道。虽然打折免单员工没获得什么实际的物质价值,但从精神层面上来讲,员工获得了信任与权力。这已经不是服务员的诉求了,更让普通员工感觉到自己是一个小小的“老板”。

海底捞实行很多看起来很不可思议的政策,归根结底,海底捞管理模式是基于对自己员工的人性深刻理解之下的。

为什么海底捞能很好的理解自己的员工呢?我的解读是,他们的老板张勇本身就是底层出身,亲身感受过服务员的生活,这使得他更懂自己的员工。

海底捞你学不会读后感篇九

最近读了《海底捞你学不会》这本书,给了我很大的启发,让我更加认识到服务的重要性。我被海底捞员工对服务细节的重视所感动,他们为客户的周到的服务值得我们每一个人学习,细致、耐心和责任是最深刻的印象。

细致的工作才能带来精彩。海底捞对员工无微不至的服务,让我们佩服,只要一走进海底捞,我们就会被他的热情所感染,努力观察客户的需求,尽全力让客户满意。我们的票证工作也是一个极其需要细致的工作,每天都要和数字、票打交道,因此更加应该细致,对每一张收费员填写的原始凭证都要认真审核,尤其注意缴费的款项数目以及日期,每一张都要仔细核对,从而对收费工作的顺利展开负责,对单位财务的检查问题负责。

耐心让我们更加优秀。海底捞员工很大的特色就是耐心,他们始终从容不迫,用和悦的面容面对每一个客户,耐心的解答客户的每一个疑问,是耐心让他们更加的`平易近人,让客户更加喜欢海底捞,并对他印象深刻。作为一名票证员,我们更加需要耐心去处理工作中的问题,我们工作的主要目的就是准备好用金,保证票和卡的充足,从而保证收费服务的顺利开展。因此,要更加耐心的对待,耐心的关注和了解一线员工是否有需求,需要帮助,认识到自身工作的重要性,就能帮助我们更加耐心的对待工作。

负责是我们的态度。海底捞的每一位员工都有很强的责任意识,对于来的每一个客户,他们都做到全面负责,为他们提供安全健康的饮食,良好的饮食氛围和环境。我们对待票证工作要认真负责,票证员对票证有着重要的审核和监督作用,因此更应该树立责任意识,确保数据的准确性,明细数据,为今后上级的决策提供有力的数据支持,对于自身的责任,我们应该勇于承担,明确责任意识,对自身工作的重要性有清楚的了解。

服务的工作本就是一项需要细致,耐心的,我们应该把这种品质实践到生活中去,肩负起自身的责任,努力实现自身的意义和价值,不断提升自身的工作技能,从而为单位做出更大的贡献。

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