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饭店搞活动方案(优秀12篇)

时间:2023-11-10 19:05:10 作者:紫薇儿 饭店搞活动方案(优秀12篇)

通过撰写活动方案,我们可以系统地思考活动的目标、方法和资源等方面,以确保活动的顺利进行。通过学习和借鉴他人的活动方案,我们可以从中获取一些有用的灵感和启发。

饭店活动方案

1、xx市第一家店——xx门店即将开业,预计到20xx年年底将有5家连锁酒店在xx开业。

2、如何将“泛主题体验式酒店”的认知影响最大化,把品牌所营造的“势能”,转化成x市市场落地推广的市场动力,是x市新店开业要解决的核心问题。

1、正式宣布进入x市市场,引起x市市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;

2、让x市市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望。

4、借助开业机会,建立起与x市市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的`市场经营及推广做好铺垫。

5、让x市人们了解、认识、对有个感性认识。

1、活动主题:

xx,新旅伴——xx开业仪式。

2、活动基调:

热烈、欢快、大气、分享、严谨。

整个活动流程分三部分进行:筹备工作、现场控制和后期跟进。

(一)筹备工作:

(1)工作计划拟定:

1)整个活动的流程及方案的制定由xx于x月x日完成,完成后交至驻店经理处审核。

2)活动方案通过后,确定此次活动的相关负责人,将责任到人。

(2)场地确定:xx酒店大门口。

(3)礼品准备:选择vip免费入住体验卡或其他特色礼品。(负责)。

(4)引导员的准备:安排引导员引导与会人员进场。(xx负责)。

(5)人员邀请与确定:

在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气;

在活动前三天,把相关邀请函发到邀请的相关人员手中;

(二)现场控制:包括场地布置及活动流程与控制。

(1)场地布置(负责):包括场外布置和场内布置:

a:场外布置:

1)在酒店大门两侧的马路边上插上带标志的彩旗;

2)在酒店大门两侧放置2个升空气球,气球下悬挂条幅,内容待定;

3)酒店大门上沿挂一条横幅,内容:酒店店开业庆典;

4)酒店主楼的墙壁上悬挂祝贺单位的条幅;

5)酒店门口两侧摆放祝贺单位的花篮;

6)周边主干道上开业增加20条条幅做宣传;

7)酒店大门上悬挂2—4个大红灯笼(增加喜气,烘托气氛);

9)酒店大门入口处设置气球拱门,拱门上设置横幅,内容为活动的主题内容。

10)楼顶放升6个升空气球,气球下悬挂条幅,内容待定。

11)主宾区铺上红地毯。

b:室内布置:

1)酒店通道必须有醒目的引导标识。

2)签到区设置在大厅入门口处,签到桌上摆放签到用品:签到牌、签到簿、签到笔、桌花等。

3)总台、休息区的茶几上摆放鲜花和烟缸。

4)酒店的电梯内悬挂宣传物品。

5)如果宝宝提前到货,可以根据它的样子做成纸板模型放在大厅作路线指示牌。

(2)活动流程与控制:

1)日期:20xx年x月x日。

2)地点:x号酒店店门口。(如遇下雨将地点移至大堂内)。

3)活动流程:

a:7:00筹备组人员、礼仪公司人员到场,检查电源,调试音响设备,舞台布置,将所有准备工作做最后检查。

b:8:00各部门人员各就各位、各司其责,背景音乐循环播放喜庆欢快的乐曲。

c:8:20庆典工作人员、礼仪小姐、接待人员在指定位置准备。

d:8:30礼仪小姐走台做最后的彩排,熟悉接待路线、接待方式和位置等。

e:9:30酒店领导迎接嘉宾,礼仪小姐配合签到,佩带胸花,发放企业宣传资料,引导嘉宾到休息室休息。

f:10:18主持人就位后,介绍出席的领导和嘉宾名单,然后宣布仪式开始。

g:10:20—10:35驻店经理宣布新店正式开业并致欢迎辞。

h:10:35—10:50公司领导致辞。

i:10:50—11:00政府部门嘉宾致辞。

j:11:00—11:05酒店全体员工宣誓仪式,显示出很强的团队精神。(内容见附表五)。

k:11:05—11:20公司领导与重要嘉宾揭牌及剪彩。

l:11:20主持人宣布仪式圆满结束。

m:11:20—11:50公司领导接受媒体访问。

n:11:50—13:30答谢午餐。

o:结束后向与会人员发放纪念品(xx负责)。

注:活动前一天应该进行彩排,具体视实际情况而定。

(2)其他:

1)当天来宾的车辆停放地点由负责安排人员引导停放。

2)当天的午餐由xx负责。

3)当天的礼仪小姐由xx负责。

4)当日的安全保卫工作由xx负责。

(三)后期跟进工作。

1)剩余物资的搬运工作;(xxx负责)。

2)现场活动录像带的整理。(xxx负责)。

饭店搞活动方案范文

在我国,农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”。相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在,特别是近些年来,七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日,和二月十四日情人节有异曲同工之妙。七夕情人节,是中国流传千年的爱情经典,是爱情坚贞美好的最好典范。随着西方文化的入侵,渐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中,刮起了学习中国文化的风潮,许多外国人开始过中国传统节日。七夕情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际,本酒店特举办一个七夕情人节浪漫活动。其一:为了更好地宣传传统中国文化,增强现在年轻人对传统中国文化的理解;其二:为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的平台;其三:以七夕情人节为契机,密切酒店与新老客户之间的关系,树立酒店口碑,增强客户对酒店的认同,积累客源。

二、活动前期准备工作。

活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏,对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作,是轰动得以顺利召开,圆满成功的基本保证。

(一)确定活动主题、范围。

1.活动主题:七夕寻缘命中注定我爱你。

3.活动时间:20xx年8月6日7日。

4.活动地点:北京饭店。

5.报名事项。

(1)报名时间截止到8月5日晚24时。

饭店活动方案

紫金港国际饭店。

顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人。

紫金港国际饭店是一家五星级酒店,餐饮部分的菜系品种有:西餐厅-综合性自助餐、中餐。

平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动。

通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。

《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节。

活动分为两个部分组成。

一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食广告词:海阔天高云淡,蟹肥鱼美虾鲜。

二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食。

广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景。

精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享。

2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金。(实名登记,获取数据库)。

2:凡点制定套餐赠送价值xx元进口红酒一支。

a:一楼西餐部一楼西餐部。

1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。

2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。

4、外围气球拱门活动之日起摆放3天,烘托气氛。

5、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。

6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、)。

6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)。

7、宣传册的设计精美。

对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采购油纸伞等江南特色装饰品。

费用。

日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂pop、喷绘、特价桌牌等的设计制作;c)认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作;d)。

做好活动的气氛哄托,外围汽球拱门及店堂内的装饰。e)做好店内的装饰。主题的制作把关。

b、综合办(负责人:负责人:)a)做好城管局主要领导的协调工作,以便顺利地在户外做好广告,张贴和布置工作。b)。

活动期间协助餐饮部做好接待工作。c)质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。d)宣传海报内容。

c、计划财务部(负责人:负责人:)a)负责对美食节期间的毛利率,向总经理提交报告、分析原因b)。

配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的顾客接待工作。

d、负责宣传单的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食节”活动的各类原材料的调价与采购工作,以此保证活动期间内的物资数量与质量。

f、对抽奖的细节把关。

务,微笑服务,亲情服务,规范化服务做出一流水平,确保各项工作的有效顺利进行。

a)认真扎实做好厨房的卫生工作,以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心;b)。

d)确保海鲜及特价海鲜的货源充足;e)对原有海鲜做法的创新。

负责活动期间汽球拱门的管理。c、停车的摆放和安全。

饭店活动方案

1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象;。

2、拉动消费量,竞争市场份额;。

3、加大e餐销售量,提高各店的营业创收。

心系父亲节,xx家亲。

xxx。

1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。

2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。

3、活动期间,订餐均有好礼相送。

凡电话订餐消费满688元免费赠送餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送e餐及时送vip会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。

4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。

5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。

6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”

2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。

1、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训;。

2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;。

3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

小饭店活动方案

谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。

七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。

一、理念:。

1.表达爱,传达爱。

2.“爱她,就带她来吧”

1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。

规划方案。

3.拉横幅.如"表达爱传达爱"餐厅给你带来爱的惊喜。

4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。

6.推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。

饭店活动方案

凡20xx年中秋节当日在xxktv消费顾客不论消费多少均赠送中秋月饼一份以顾客人数进行计算。

当日全部每个包房消费个顾客以包房计算赠送花灯一个顾客可以在上边写上自己的愿望并悬挂在xxktv。

活动当日在xx消费的顾客可以参加猜谜活动。猜中的顾客均可赠送纪念品一份。

注:再中秋佳节当日在xxktv各处悬挂各种样式花灯增加节日生气并在花等上张贴各种谜语。

活动预备及投入预算:

烟灰缸或酒杯100个酒水促销赠品。

喷绘宣扬海报2张x20.00元/张。

报纸平面广告宣扬可以作为选择项目价格在1000元左右。

灯笼100个x5元/个。

企划部门负责所须店内宣扬品及媒体宣扬品的设计工作。

注:9月12日前完成各项设计工作及谜语的选择并提交给主管经理审核。

财务部门负责对整体预算开支及活动后的收入状况进行整体评估。

注:9月10日前完成预算审核。

选购及仓库管理部门负责对相关所须物品进行支持。

注:企划部门帮助选购部门在9月15前完成选购工作。

xxktv主管及服务人员负责详细活动内容执行。

注:xxktv管理部门在9月17前完成对员工的培训工作。

工程部门负责电力等相关的'支持工作。

注:在9月18日当天完成灯笼的悬挂。

本方案属于公司的商业机密任何人不得外泄。

方案必需在主管经理签字批准的状况执行ktv中秋节活动方案。

在活动期间发生任何突发状况xxktv主管负责依据实际状况进行处理。

4.相关部门可以依据实际状况要求更改方案内容或推迟。

饭店营销活动方案

金陵饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的'各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。

庆圣诞,金陵饭店真情回馈。

提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

宣传时间:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

活动时间:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

第一阶段准备阶段时间安排表。

第二阶段活动宣传推广阶段。

第三阶段促销方案实施阶段。

(1)活动主题:幸运抽奖活动。

(2)活动时间:12月15日——12月29日正常营业时间。

一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二。

等奖1名价值20xx元旅游代金券一张。

三等奖1名价值900元旅游代金券一张。

阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。

(6)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。

(6)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。

(7)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。

(9)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。

此包价包含:

免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;。

免费欢迎水果;。

免费房内有线/无线宽带上网;。

延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。

金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房,还可获赠20xx金陵新年台历一本。

备注:以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;本包价自20xx年12月15日起;敬请提前预订。

饭店酒水活动方案

席,但你的消费单据上会多了一行字:“正常销售”。

与“正常销售”背道而驰的,便是本文要告诉你的内容。

店为这瓶酒多付出了20.5元。

人的数字。

酒水单里藏奥秘。

消在杭州做。”

某一个地方市场进行重金促销。”b先生解释。

元到30元,酒店的毛利不到十分之一。

左右;啤酒开瓶费一般为每瓶0.5元。“还有其他更灵活的方式。”一位经销商说。

五六家供应商垄断大部分酒店。

为a类店。

资金少的经销商无力承担。

收取管理费,行情为每人每月1200元到1500元不等。

于是,一些缺乏实力的经销商只能退出,一些拥有资金、渠道的经销商则日益壮大,最终形成了目前五六个大型经销商垄断杭州餐饮业大部分酒水供应的局面。

酒店销售靠促销。没有酒水小姐的推销,酒水即使进了酒店也打不开销路。一位熟悉这些公司的业内人士介绍,有些公司的酒水小姐高达两三百名,到了每月发薪水时,排队领薪水的场面颇为壮观。以平均一名促销小姐负责10个包厢计,光一家公司就辐射了上万个餐位,对餐饮酒水的控制能力非常惊人。

“进酒店比打广告还合算”

州的许多餐饮企业购买酒水,还是直接从浙江食品市场等专业市场批发。

企业这一关。

点的酒水平均为100元,该酒店的当天酒水销售额可达到2万元。

牌提高知名度的最好场所。

销人员,大多数顾客对促销员的推销行为会缺乏耐心。

类,即服务员所称的“正常销售”。

饭店五一活动方案

让学生初步爱劳动,知道热爱劳动是我们中华民族的传统美德,劳动最光荣,从小养成自己的事情自己做的好习惯。

小品表演、文具书包等。

(一)、全体集合,各小队汇报人数。汇报辅导员老师(报告辅导员老师本中队应到46人,实到46人,请您参加我们的活动,报告完毕。)。

(二)、全体立正,出旗敬礼。唱队歌。

(三)、宣布活动开始。

(四)、具体活动。

支持人:“五一”劳动节就要到了。大家知道这个节日是怎么来的么?下面请我们班的张恒同学为大家介绍以下。

1、介绍“五一”劳动节的由来。

2、请同学介绍父母的工作和辛劳情况。

3、小品表演。

4、学生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉励)。

支持人:同学们真能干!为家里做事,是我们每个小学生应尽的责任,我们从小就应该学会自己的事情自己做,下面我们就来展示一下(请五位同学比赛整理书包和穿衣)。

5、五位同学比赛整理书包和穿衣。

支持人:我们是不是家里的“小公主”、“小太阳”?(不是)对!热爱劳动是我们中华民族的传统美德,幸福的生活要靠劳动来创造,下面请听歌曲《劳动最光荣》。

6、小合唱《劳动最光荣》。

(五)请辅导员老师讲话(同学们我们要从小养成热爱劳动的好习惯,长大才能成为一个对社会有用的人。)。

(六)呼号(全体立正师:准备着,为共产主义事业而奋斗!生:时刻准备着!)。

(七)、退旗,敬礼

(八)、我宣布二(1)中队“我爱劳动”主题中队活动到此结束!

五一国际劳动节亦称“五一节”,在每年的五月一日。它是全世界无产队级、劳动人民的共同节日。

此节源于美国芝加哥城的工人大罢工。1886年5月1日,芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工,经过艰苦的.流血斗争,终于获得了胜利。

为纪念这次伟大的工人运动,1889年7月第二国际宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。这一决定立即得到世界各国工人的积极响应。

1890年5月1日,欧美各国的工人阶级率先走向街头,举行盛大的××与集会,争取合法权益。从此,每逢这一天世界各国的劳动人民都要集会、×,以示庆祝。

饭店促销活动方案

一、活动时间:

xx年11月18日至11月30日。

二、活动地点:

紫金港国际饭店。

三、活动组织机构:

顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人。

四、活动背景:

平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动。

五、活动目的:

通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。

六、活动总主题:

《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节。

广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景。

八、广告基调:

精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享。

2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金。(实名登记,获取数据库)。

2:凡点制定套餐赠送价值xx元进口红酒一支。

十、店堂布置。

a:一楼西餐部一楼西餐部。

1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。

2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。

4、外围气球拱门活动之日起摆放3天,烘托气氛。

5、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。

6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、)。

6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)。

7、宣传册的设计精美。

b:二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景,增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸,更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采购油纸伞等江南特色装饰品。

十一、媒体宣传。

费用。

十三、各部门主要工作安排(进度)。

日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂pop、喷绘、特价桌牌等的设计制作;c)认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作;d)。

做好活动的气氛哄托,外围汽球拱门及店堂内的装饰。e)做好店内的装饰。主题的制作把关。

b、综合办(负责人:负责人:)a)做好城管局主要领导的协调工作,以便顺利地在户外做好广告,张贴和布置工作。b)。

活动期间协助餐饮部做好接待工作。c)质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。d)宣传海报内容。

c、计划财务部(负责人:负责人:)a)负责对美食节期间的毛利率,向总经理提交报告、分析原因b)。

配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的.顾客接待工作。

d、负责宣传单的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食节”活动的各类原材料的调价与采购工作,以此保证活动期间内的物资数量与质量。

f、对抽奖的细节把关。

提醒客人消费情况,按方案认真操做好此次美食节;d)8月19日之前,协助做好餐厅装饰的布置工作;e)配合营销部做好店内、店外的广告及pop的张贴工作;f)各楼层班组对“第一美食节”活动,在服务质量上下苦功,将人性化服务,细节服务,微笑服务,亲情服务,规范化服务做出一流水平,确保各项工作的有效顺利进行。

a)认真扎实做好厨房的卫生工作,以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心;b)。

d)确保海鲜及特价海鲜的货源充足;e)对原有海鲜做法的创新。

负责活动期间汽球拱门的管理。c、停车的摆放和安全。

十四、活动故事。

浙江菜系的五个流派之一,温州菜系的代称。因温州古名东瓯,建国后,为了提高温州菜的知名度,经过餐饮专家共同研究,将温州菜改称“瓯菜”。

饭店营销活动方案

企划年度工作总体指导思想是:以“打造xx市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。

1、在这一年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领xx餐饮第一品牌,推进xx餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固xx餐饮十年知名度的xx餐饮品牌。

2、年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传;。

1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据xx餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。

2、xx周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用led电子屏、条幅、短信、dm、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。

6、结合“xx餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。

1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。

2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。

3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。

1、针对xx餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)。

2、每季度内部dm报刊,进行广告招商。

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期dm内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)。

小饭店活动方案

"情系七夕、相约星际"。

3.1)"愈夜愈美丽、七夕不孤单"大型郎才女貌亲密约会派对。

酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的.宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

3.2)客房:

活动当天特别推出"七夕"特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

3.3)餐饮:

银河餐厅推出。

277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)。

577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。

777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)。

凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支酒店七夕情人节活动策划方案。

4.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)。

4.2)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

4.3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

4.4)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

4.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

4.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

酒店店内海报、单页。

酒店官方网站及友好连接网站。

商都信息港漂浮广告(一个月)。

大河报四分之一彩版+600字软文。

时尚杂志硬广及软文。

目标客户短信。

玫瑰花2元/支500支1000元。

巧克力50元20盒1000元。

棒棒糖50元10支500元。

红酒150元10支1500元(红酒商赞助)。

高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)。

精美礼品200元200个40000元(企业赞助)。

条幅/海报80元。

短信促销0.04元/条60480条2400元。

大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)。

珠宝首饰赞助。

小礼物酒店库存礼品。

大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)。

合计:2500元(不含置换)。

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