员工培训管理办法心得（通用14篇）

为规范和促进培训工作持续、系统地进行，提升员工职业技能和素质，以达到公司与员工共同发展的目的，制定本办法。

第二条  适用范围

本办法适用于xx公司（以下简称公司）全体员工。

第三条  培训宗旨

全员培训，终生培训。

第二章  培训体系

第四条  培训的职责

（一）  公司人力资源管理机构作为人力资源开发和培训的归口管理部门，主要负责培训活动的计划、实施和控制。

（二）  其他各部门负责协助人力资源管理机构进行培训的实施、评价，同时负责组织部门内部的培训。

第五条  培训内容

培训内容包括知识、技能和素质培训。

（一）  知识培训

对员工进行本专业和相关专业新知识的培训，使其具备完成本职工作所必需的基本知识和适应未来工作所需的新知识。

（二）  技能培训

对在岗员工进行岗位职责、操作规程和专业技能的培训，使其在充分掌握理论的基础上,能自由地应用、发挥、提高。

（三）  素质培训

对员工进行心理学、人际关系学、社会学、价值观的培训，建立公司与员工之间的相互信任关系，满足员工自我实现的需要。

第六条  培训形式

培训形式分为公司内部培训、外派培训和员工自我培训。

（一）  内部培训

1.  新员工岗前培训。指公司为新员工介绍有关公司的基本背景情况，使员工了解所从事的工作的基本内容与方法，帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准，并使他们初步了解企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，从而帮助其顺利地适应企业环境和新的工作岗位，提高工作绩效。具体内容见《新员工岗前培训》。

2.  岗位技能培训。指公司为更新/扩展员工知识面、增强员工技能，为提高工作质量和效率、减少工作失误以及工作轮换、横向调整和晋升做准备。具体内容见《岗位技能培训》。

3.  转岗培训。根据工作需要，公司原有从业人员调换工作岗位时，按新岗位要求，应对其进行岗位技能培训。转岗培训可视为新员工岗前培训和岗位技能培训的结合。

4.  继续教育培训。指具备专业技术职称的从事专业技术管理工作的员工每年应参加不少于72小时的继续教育。每年由各相关专业部门于年初提出本专业年度继续教育培训计划安排，报人力资源管理机构审核，经总经理批准后，按计划执行。

5.  部门内部培训。指各部门根据实际工作需要，对员工进行小规模的、灵活实用的培训。部门内训由各部门组织，定期向人力资源管理机构汇报培训情况。

（二）  外派培训

外派培训是指培训地点在公司以外的培训，包括公司组织的各种培训、国内外短期培训，海外考察，mba课程进修培训、企业经理人培训、资格证书培训等。具体内容见《员工外派培训》。

（三）  员工自我培训

公司鼓励员工利用业余时间积极参加各种提高自身素质和业务能力的培训。

第七条  培训档案

（一）  人力资源管理机构应建立培训工作档案，包括培训签到表（表hr-px001）、培训教师档案、培训往来单位档案、培训人数、培训时间、学习情况、获得的各类培训资料目录、内部考试试卷等。

（二）  人力资源管理机构应建立员工培训档案，填写《员工培训记录表》（表hr-px002），将员工接受培训的具体情况和培训结果详细记录备案。

（三）  各部门组织内部培训时，填写《员工培训记录表》，将员工接受培训的具体情况和培训结果详细记录备案，并送人力资源管理机构存档。

第三章  培训资源建设与管理

第八条  培训资源包括培训师、培训教材、培训设施设备、培训经费等。

第九条  培训讲师

（一）  培训讲师分为内部讲师和外部讲师，人力资源管理机构应建立培训讲师档案供各部门培训调阅使用。

（二）  内部讲师由公司各级管理者和业务骨干构成，各级管理者负有培训员工的义务和责任。内部培训师可以报销一定金额书籍费，视每年培训的次数而定。

（三）  外部讲师是通过公司聘请的授课讲师，其课酬根据实际情况和培训预算确定，通过培训效果的评估决定是否继续聘请该讲师。

第十条  培训教材

（一）  培训教材包括内部教材和外部教材，教材的载体可以是书面文字、电子文档、录音、录像等形式，教材由人力资源管理机构统一管理。

（二）  内部培训教材通过以下渠道建设：

1.  工作过程中的经验分享与教训总结；

2.  企业本年度重大事件（成功或失败）的案例；

3.  培训师组织开发；

4.  人力资源管理机构组织开发；

（三）  外部培训教材引入和消化

公司员工参加外派公开课程的，应在培训结束1周内将教材的原件或复印件交人力资源管理机构存档。

内部讲师可以借阅相关主题的教材。

第十一条  培训设施设备

培训设施设备的建设、购置、维护和管理依照“资源共享、充分利用”的原则由公司办公用品管理机构统筹。

第十二条  培训经费

公司每年投入一定的经费用于培训，经费专款专用，主要用于培训、讲师培养等。

培训费用的报销范围包括学费、报名费、资料教材费用等。

为了便于管理，因培训所发生的交通、餐饮费用在各部门预算费用中列支，按公司标准报销。

第四章  培训计划与实施

第十三条  培训计划

培训计划包括年度培训计划和月度培训实施计划。

人力资源管理机构每年11月初发放《培训需求调查表》（表hr-px003），部门负责人结合本部门的实际情况，将《培训需求调查表》汇总，并于12月初前上报人力资源管理机构。人力资源管理机构结合公司的发展战略、培训需求调查情况、人事考核、人事档案等信息，制定公司的年度培训计划（表hr-px004）。年度培训计划应包括培训的具体负责人、培训对象、确定培训的目标和内容、培训经费的预算等。年度培训计划经总经理批准后，以公司文件的形式下发到各部门。

各部门根据年度培训计划，于每月25日前制定下月培训实施计划，送人力资源管理机构备案。

第十四条  部门内部组织的不在公司年度培训计划内的培训应由所在部门填写《部门计划外培训申请表》（表hr-px005）报人力资源管理机构，经总经理同意后，由相关部门组织实施。

第十五条  对于临时提出参加各类外派培训的员工，应经所在部门负责人同意，填报《员工外出培训表》（表hr-px006），经所在部门分管领导批准后，报人力资源管理机构备案。

第十六条  培训实施过程原则上依据人力资源管理机构制定的年度培训计划进行，需要调整的，应向人力资源管理机构提出申请，上报人力资源管理机构分管领导审批。

第十七条  人力资源管理机构负责对培训过程进行记录，保存过程资料，如电子文档、录音、录像、幻灯片等。培训结束后以此为依据建立培训档案。

第五章  培训效果评价与考核

第十八条  人力资源管理机构应通过培训效果评价提高培训效果。以决定是否需要更进一步接受培训、或改进培训工作方法。

第十九条  常用的培训效果评估方法有如下几种，效果评估与培训考核可以结合在一起做。

1.  培训课堂考核（纪律和态度）

2.  培训评估

3.  考试、总结、工作笔记、案例分析

4.  现场操作

5.  日常工作应用（有记录或成果）

6.  工作改善计划或方案，并组织实施

7.  分享、授课或主持研讨会

8.  工作业绩

第二十条  公司组织的各类培训必须进行培训效果评估，由学员填写《课程评估调查表》（表6），征询受训人员对本次培训课程的安排、培训师进行评估，以利以后工作。

第二十一条  培训结束后学员应创造性的将在培训中获得的知识、技能在工作中应用，人力资源管理机构将不定期的到各部门了解培训后学员行为的改变程度。

第二十二条  培训评估与考核的主要目的是：促使学员在学习中遵守纪律、认真学习；评价本次培训的效果以便于改善培训工作；督促学员应用培训所学的知识和技能。

第二十三条  员工在培训期间不得无故终止培训。

第二十四条  学员是培训考核活动中的被考核人，培训考核一般由学员的上司负责，人力资源管理机构协助。跨部门学员的考核由人力资源管理机构组织考核。可要求受训者写出培训小结，总结在思想、知识、技能、作风上的进步，与培训成绩一起放进人事档案。

第二十五条  员工达不到培训要求的，培训费用由员工自理。

第二十六条  人力资源管理机构于每年六月底对培训效果及要求进行总结，并通过月季度培训计划的实施加以修正。

第六章  受训者的权利与义务

第二十七条  受训者的权利

（一）  在不影响本职工作的前提下，员工有权利要求参加公司内部举办的各类培训。

（二）  经批准进行培训的员工有权利享受公司为受训员工提供的各项待遇。

第二十八条  受训者的义务

（一）  培训期间受训员工一律不得故意规避或不到。

（二）  培训结束后，员工有义务把所学知识和技能运用到日常工作中去。

（三）  非脱产培训一般只能利用业余时间，确需占用工作时间参加培训的，应凭培训部门的有效证明，报所在部门和人力资源管理机构批准。

（四）  员工脱产培训期间，不能解除或终止劳动合同。合同在培训期间到期的，应续签一定年限的劳动合同，其生效日期为前一份合同期满之日。该要求对已到法定退休年龄者例外。

（五）  具备下列条件之一的，受训员工须与公司签订培训协议。

1.  脱产培训时间在三个月以上的；

2.  一个自然年度内，公司支付培训费用在5000元以上的。

第二十九条  外培人员义务

外出培训人员返回后，须将所学知识整理成完整的学习资料，连同考核成绩、结业证书复印件等相关资料送所属部门人力资源培训主管处存档。

外出培训人员有义务将培训时所学知识整理成文，作为讲习材料，在人力资源管理机构的安排下向相关人员讲授。

参加外出培训人员，应相应填写《员工外出培训表》（表7），并在培训结束后填写《外出培训训练报告书》（表8），在返回后一周内交人力资源管理机构。

第三十条  培训协议中劳动合同顺延的标准：

6.  脱产培训时间超出3个月的，每超出3个月，原劳动合同顺延一年。

7.  劳动合同延长年限最长不超过5年，两种计算方式有差异的，以长的期限为准。

第三十一条  员工未按约定完成服务年限的或在培训期间辞职的，应按约定赔偿公司的损失。

第七章  新员工岗前培训

第三十二条  新员工岗前培训实行“先培训、后上岗”原则。

第三十三条  新员工培训是该员工的部门负责人及人力资源管理机构的共同责任，应在报到后一个月内执行。

第三十四条  培训的主要内容包括由人力资源管理机构组织的企业常识培训和各部门安排的培训，部门培训责任人为部门负责人。

（一）  常识培训包括：公司沿革，理念、战略，规模和发展前景、组织机构，相关制度和政策、行为规范，职业道德教育，公司产品结构，培训时间不少于2小时。

（二）  部门培训包括：

部门负责人代表部门对新员工表示欢迎，介绍新员工认识部门的其它人员，培训时间不少于0.5小时。

向新员工介绍部门机构、职责、公司管理规范及福利待遇，协助其较快地进入工作状态，培训时间不少于1小时。

向新员工介绍其岗位的基本技能，工作程序与方法，关键工作考核指标，培训时间不少于4小时。

需其他部门配合工作的，应带新员工与配合部门工作人员认识，并介绍该部门的结构、职能，与本部门的联系事项，以及部门间配合的工作要求，培训时间依据工作内容确定，应不少于半小时。

第三十五条  员工试用期满，由于个人原因尚未参加新员工岗前培训的，不得转为正式员工。

第三十六条  培训结束后，应进行考核。合格者，进入上岗试用期；不合格者，重新培训。

第三十七条  新员工培训结束后人力资源管理机构应将培训记录归档。

第八章  岗位技能培训

第三十八条  岗位技能培训包括：高层管理人员培训、中基层管理人员培训、和基层员工培训。

第三十九条  高层管理人员是指对公司战略决策有重要影响的人员，包括公司总经理、副总经理级管理人员。

第四十条  培训目的：通过培训使高层管理人员掌握经营环境的变化、行业发展趋势以及进行决策的程序和方法，提高洞察能力、思维能力、决策能力、领导能力，以确保决策人正确地履行职责。

第四十一条  培训内容：对高层管理人员培训重点应该侧重于观念、理念方面，此外还有市场经济所要求的系统管理理论和技能，如管理学、组织行为学、市场营销、企业经营战略、企业经营过程控制、领导科学与艺术等。

第四十二条  培训方式以外培为主。

第四十三条  中层管理人员是指厂部级管理人员，基层管理人员是指科级管理人员。

第四十四条  培训目的：通过培训使中基层管理人员更好地理解和执行企业高层管理人员的决策方针，具备多方面的才干和更高水平的管理能力，改善管理工作绩效、提高管理水平和管理质量，为企业培养接-班人。

第四十五条  培训内容：

（一）  管理基本知识与技能：管理学、组织行为学、人力资源开发与管理、市场学、领导科学与艺术等课程。

（二）  业务知识与技能：负责的业务领域如技术、销售等领域的知识与技能。

（三）  工作改进：工作分配、工作方法的改进、工作流程的改进。

（四）  其它培训。

第四十六条  培训方式采取内外部培训相结合的形式。

（一）  在职开发：鼓励中层管理人员承担更大的责任，以增长才干，培养领导能力。

（二）  “请进来、走出去”式培训：结合公司自身的业务发展，外请行业专家讲课或到先进企业参观学习、交流经验。

（三）  内部研讨：企业组织内部研讨活动，鼓励中层管理人员研讨公司的经营管理问题。

（四）  轮流任职：安排有培养前途的中层管理人员在企业的各管理岗位轮流任职。

（五）  脱产培训：选送有培养前途的中层管理人员到高等院校进行管理培训。

第四十七条  基层员工包括技术人员、销售人员、各类职能人员和生产一线的员工等。

第四十八条  培训目的：提高基层员工的专业技术水平和业务能力，掌握本专业的新知识和新技术。

第四十九条  培训内容：针对在岗员工岗位职责、专业技能、操作规程、业务流程等进行反复强化培训,以使员工在充分掌握理论的基础上,能自由地应用、发挥、提高。

第五十条  培训方式

(一)  专题培训：根据不同的业务性质，公司选派员工参加各类专题培训班。

(二)  脱产进修：公司选派员工去高等院校、科研机构脱产进修，以培养企业紧缺的专业技术人员。

(三)  其它培训。

第九章  外派培训

第五十一条  培训目的：通过外派培训，使公司人员学习业界先进技术、专业技术技能。

第五十二条  外派培训的内容包括政府法令规定的，由政府单位和公司主办及核定的资格鉴定课程；特殊的专业知识或技能课程；各种取证考试；海外交流考察；mba进修培训，企业经理人进修培训等。

第五十三条  外派培训的形式分为全脱产、半脱产和在职培训。

第五十四条  外派培训计划：人力资源管理机构及各部门应于新年度开始前提出外派培训计划并报批核准。临时外派项目，申请人应按正规的程序提出申请，经部门领导、人力资源管理机构、总经理审批后执行。

第五十五条  参加外派培训人员的人事关系应在本公司，应有长期服务于本公司的意愿。

第五十六条  参加外派进修培训的人员应填写《员工外派培训表》。

第五十七条  外派培训人员与公司签订《培训协议》的，其人事关系归人力资源管理机构管理，工资待遇按协议执行。

第五十八条  外派培训结束后，外派培训人员应于返公司七日内将外派培训期间所填写的学习日志交人力资源管理机构。个人参加培训学习结束后，须持结业证、考试成绩或其他证明材料到人力资源管理机构备案登记。

第五十九条  外派培训人员的费用报销应在返公司七日内汇总填写明细，由人力资源管理机构审核登记后办理报销手续。

第六十条  进修人员若申请半脱产、全脱产进修，期间的薪金发放标准依公司相关薪金制度执行。

第十章  附则

第六十一条  本管理办法由人力资源管理机构起草并解释，自发布之日起生效。

第六十二条  本办法未尽事项，由人力资源管理机构负责协调解决。

第一章 总则

第一条 适用范围

本管理办法适用于zz 房地产开发有限公司（以下简称公司）全体员工。

第二条 目的

为了使企业内部员工的业务素质和技能满足公司发展战略和人力资源发展的需要，公司对员工应进行有计划、有系统的培训，以达到公司与员工共同发展的目的，特制定本管理办法。

第三条 培训目标

公司以“服务于企业利益、服务于企业员工”为目标，在考虑公司持续稳定发展基础上，尊重员工个性与发展要求，通过多样化的培训不断提高员工的素质与工作技能，把因员工能力不足和态度不积极而导致的人力成本浪费控制在最小限度，为公司提供各类合格的管理人员和专业人员。

第四条 培训宗旨

全员培训，终生培训。

第五条 培训方针

自我培训与传授培训相结合、岗位技能培训与专业知识培训相结合。

第六条 培训原则

公司对员工的培训遵循系统性原则、制度化原则、主动性原则、多样化原则和效益性原则。

（一） 系统性

员工培训是一个全员性的、全方位的、贯穿员工职业生涯始终的系统工程。

（二） 制度化

建立和完善培训管理制度，把培训工作例行化、制度化，保证培训工作的真正落实。

（三） 主动性

强调员工参与和互动，发挥员工的主动性。

（四） 多样化

开展员工培训工作要充分考虑受训对象的层次、类型，考虑培训内容和形式的多样性。

（五） 效益性

员工培训是人、财、物投入的过程，是价值增值的过程，培训应该有产出和回报，应该有助于提升公司的整体绩效。

第七条 培训内容

培训内容包括知识培训、技能培训和素质培训。

（一） 知识培训

不断实施员工本专业和相关专业新知识的培训，使其具备完成本职工作所必需的基本知识和迎接挑战所需的新知识。

（二） 技能培训

不断实施在岗员工岗位职责、操作规程和专业技能的培训，使其在充分掌握理论的基础上, 能自由地应用、发挥、提高。

（三） 素质培训

不断实施心理学、人际关系学、社会学、价值观的培训，建立公司与员工之间的相互信任关系，满足员自我实现的需要。

第八条 培训形式

培训形式分为公司内部培训、外派培训和员工自我培训。

（一） 内部培训

1. 新员工培训。具体内容见《新员工培训管理办法》。

2. 岗位技能培训。具体内容见《岗位技能培训管理办法》。

3. 转岗培训。根据工作需要，公司原有从业人员调换工作岗位时，按新岗位要求，对其实施的岗位技能培训。转岗培训可视为新员工培训和岗位技能培训的结合。

4. 继续教育培训。指凡具备专业技术职称的从事专业技术管理工作的员工每年均须参加不少于72 小时的继续教育。每年由各相关专业部门与人力资源部共同商议并于年初提出本专业年度继续教育培训计划安排，报人力资源部，经总经理办公会批准后，按计划执行。

5. 部门内部培训。部门内部培训由各部门根据实际工作需要，对员工进行小规模的、灵活实用的培训。部门内部培训由各部门组织，定期向人力资源部汇报培训情况。

（二） 外派培训

外派培训是指培训地点在公司以外的培训，包括zz 集团组织的各种培训、国内外短期培训，高级经理人海外考察，另外还包括mba 课程进修培训、企业经理人培训、资格证书培训等。具体内容见《员工外派培训管理办法》。

（三） 员工自我培训

第四条 新员工入职培训是公司的一项考评方式，也是公司给新员工提供的学习平台，任何新进员工都不得无故缺席，如有特殊情况，需跟部门经理申请并报备培训部。

第二章考核目的

第六条 新进员工培训考核结果作为人力资源对员工试用期综合考评的依据之一；

第七条 对新进员工进行培训考核是为了为公司挑选最佳职位人选。

第三章考核内容

第十一条一线店铺新员工入职培训包括店铺实习和专业技能培训；

第四章考核方式

第十六条  一线店铺新员工专业技能培训采用一录用即培训的'方式进行。

第五章考核时间

第二十条  培训部将基础培训、店铺实习考核和岗位技能考核结果汇总后，交由人力资源部进行综合考评。

第二十一条  一线新员工店铺实习考核时间为实习结束后一周内，专业技能培训时间由培训部根据人数情况具体另定，一般应在一个月试用期内。

第六章培训结果

第二十四条  若新员工在上述三项培训中有两项或全部不合格，则培训部给予实习期不合格之说明，交由人事行政部，建议不录用，由经理最终审核决定。

第二十五条  一线新员工考核不通过，建议不录用，由经理最终审核决定。

一、培训目的： 

二、培训期间： 

三、培训对象： 

公司所有新进员工。 

四、培训方式： 

五、培训教材： 

《员工手册》、部门《岗位指导手册》等。 

六、培训内容： 

2． 员工守则：企业规章制度、奖惩条例、行为规范等; 

3． 入职须知：入职程序及相关手续办理流程； 

4． 财务制度：费用报销程序及相关手续办理流程以及办公设备的申领使用； 

5． 安全知识：消防安全知识、设备安全知识及紧急事件处理等； 

6． 沟通渠道：员工投诉及合理化建议渠道介绍； 

7． 实地参观：参观企业各部门以及工作娱乐等公共场所； 

10． 学校教学模式及教学课题研究。 

七、培训考核： 

八、效果评估： 

九、培训工作流程： 

7. 人力资源与知识管理部在新员工接受上岗引导培训期间，应不定期派专人实施跟踪指导和监控，并通过一系列的观察测试手段考查受训者在实际工作中对培训知识和技巧的运用以及行为的改善情况，综合、统计、分析培训为企业业务成长带来的影响和回报的大小，以评估培训结果，调整培训策略和培训方法。

第一条【立法宗旨】为规范特种作业人员培训、考核、发证和监督管理工作，防止人员伤亡事故，促进安全生产，根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国安全生产法》和有关法律、行政法规的规定，制定本办法。

第二条【适用范围】本办法适用于中华人民共和国领域内涉及特种作业的单位和人员。

有关法律、行政法规和国务院另有规定的，适用其规定。

第三条【特种作业定义】本办法所指特种作业是指容易发生人员伤亡事故，对操作者本人、他人及周围设施的安全可能造成重大危害的作业。

特种作业包括：（一）电工作业；（二）焊接与热切割作业；（三）企业内机动车辆作业；（四）制冷与空调作业；（五）高处作业；（六）爆破作业；（七）矿山作业；（八）危险化学品作业；（九）烟花爆竹作业；（十）民用爆破器材作业；（十一）起重机械作业；（十二）电梯作业；（十三）锅炉作业；（十四）压力容器作业；（十五）压力管道运行操作作业；（十六）锅炉压力容器压力管道无损检测作业；（十七）客运索道作业；（十八）大型游乐设施作业；（十九）经国家安监总局认定的其他作业。

第四条【特种作业人员定义及其从业条件】特种作业人员是指直接从事特种作业的人员。特种作业人员须同时满足以下基本条件：

（二）经县级及以上医院体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷；

（三）初中及以上学历；

（四）符合相应特种作业需要的其他条件。

第五条【持证上岗要求】特种作业人员须经专门培训和考核合格，并取得特种作业操作资格证书，方可上岗从事相应作业。

生产经营单位招用劳动者从事特种作业工作，必须从取得相应特种作业操作资格证书的人员中选用。

第六条【培训、考核、发证基本原则】特种作业人员培训、考核、发证工作实行统一规划、归口管理、教考分离的原则，谁考核、谁发证、谁负责。

第七条【职能划分】根据特种作业类别的特点和有关法律、行政法规的规定，特种作业人员安全作业培训、考核、发证职责分工如下：

（四）国家安监总局依法组织、指导和监督全国除上述以外的特种作业人员安全作业培训、、考核、发证工作，并对全国各类特种作业人员培训、、考核、发证工作实施综合监管。

其他行政主管部门不得以任何名义组织特种作业人员安全作业培训、考核、发证工作。

第八条【证书样式】特种作业操作资格证书由国家安监总局统一制定式样和技术标准。

第九条【跨地区培训、复审和监督管理问题】跨地区从业的特种作业人员，可在户籍或者从业所在地参加培训、考核和复审，并接受所在地安全生产监督管理部门或者煤矿安全监察机构的监督管理。

第十条【各级安监部门、煤监机构职责分工】国家安监总局依法组织、指导并监督本办法第七条第一款（四）项界定的特种作业人员（不含煤矿的特种作业人员）培训、考核、发证工作。

国家煤矿安全监察局（以下称“ 国家煤矿安监局” ）依法组织、指导并监督全国煤矿特种作业人员（含煤矿矿井使用的特种设备作业人员和煤矿矿井下爆破作业人员，下同）培训、考核、发证工作。

省、自治区、直辖市安全生产监督管理部门依法组织实施本行政区域内特种作业人员培训、考核和发证工作。

设立煤矿安全监察机构的省、自治区、直辖市，由省级煤矿安全监察机构依法组织实施本行政区域内煤矿特种作业人员培训、考核、发证工作。

第二章 培 训

第十一条【培训要求】特种作业人员培训分为安全技术理论培训和实际操作培训，培训内容须按照安全监管总局统一制定的培训大纲进行。

第十二条【培训机构资质要求、职责】负责特种作业人员培训的机构，须取得相应资质证书后，方可开展培训工作。

取得相应资质证书的机构，依据许可培训项目范围，对符合本办法第四条（一）（二）（三）项特种作业人员资格条件的报名人员进行培训，并对培训合格人员出具培训合格证明。

第十三条【培训教师要求】从事特种作业人员培训的教师，应当接受专门的培训，并经考核合格后，方可上岗执教。

第十四条【审批、备案要求】负责特种作业人员培训的机构应在上一季度末将下一季度特种作业人员培训计划、教师资格、收费标准等资料，报所在地的考核、发证机关审批、备案。

第十五条【参加培训人员待遇】生产经营单位应为特种作业人员参加培训创造条件，保持特种作业人员在接受培训期间的工资福利待遇不变。

第三章 考核、发证

第十六条【考核、发证机构及职责】特种作业人员考核、发证工作，由各省级安全生产监督管理部门、煤矿安全监察机构负责组织实施。

根据工作需要，各省级安全生产监督管理部门、煤矿安全监察机构可以将考核、发证中的事务性工作委托给具备条件的单位进行。

特种作业人员考核、发证机关，应当制定特种作业人员考核规章制度，建立考核管理档案。

第十七条【考核、发证程序】特种作业人员考核和发证审核程序包括：考核申请、受理、审查、考核、发证。

第十八条【考核公告】考核、发证机关应当在每次考核前，将本办法、考核和发证审核程序、考核作业人员类别、报考具体条件、收费依据和标准、考核报名及考核时间和地点安排、监督电话等事项向社会公告。

第十九条【考核内容及标准】特种作业人员考核分为安全技术理论考核和实际操作考核，考核内容须按照安全监管总局统一制定的考核标准执行。

第二十条【考核申请】特种作业人员考核由申请人提交身份证明、培训合格证明、健康证明等有关材料，到参加培训的机构所在地的考核、发证机关报名。

第二十一条【考核受理】考核、发证机关对申请人提交的申请材料，应按下列规定分别处理：

（一）申请的作业项目不需要取得特种作业操作资格证书的，应当及时告知申请人不受理；

（四）申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照考核、发证机关要求提交全部补正申请材料的，应当受理。

对于受理或者不受理的申请，考核、发证机关应当出具加盖专用印章和注明日期的书面证明。

第二十二条【考核审查】对已经受理的申请，考核、发证机关应当在5 个工作日内完成对申请材料的审查，并作出是否准予考核的决定，书面通知申请人。能够当场作出决定的，应当当场作出书面的决定。

不予考核的`，应当书面通知申请人并说明理由。

第二十三条【考核实施】自考核开始之日起15 个工作日内，考核、发证机关应当完成考核，并公布考核结果。

第二十四条【颁发证书】考核、发证机关应当在自考核成绩公布之日起10 个工作日内向经考核合格的人员颁发特种作业操作资格证书。考核不合格的，允许补考一次；补考仍不合格的，须重新培训。

第二十五条【证书签发及印制】特种作业操作资格证书由安全监管总局统一制定式样和技术标准，各省级安全生产监督管理部门和煤矿安全监察机构或者委托的机构签发，在全国通用。

特种作业操作资格证书各省、自治区、直辖市安全生产监督管理部门可以自行制作，也可以选购安全监管总局印制的证书。

煤矿特种作业操作资格证书由国家煤矿安监局统一印制。

第四章 证件复审、补（换）

第二十六条【复审时间间隔】特种作业操作资格证书由考核、发证机关每2 年复审一次；特种作业人员在特种作业操作资格证书有效期内，连续从事本准操项目10 年以上，严格遵守有关安全生产的法律、法规和规章、规程，没有违章行为的，经原考核、发证机关或者异地相关机关同意，并经生产经营单位知识更新后，复审时间可延长至每4 年一次。

第二十七条【复审内容】特种作业操作资格证书复审内容包括：

（一）县级以上医院健康状况检查；

（二）责任事故、违法违章作业记录检查；

（三）安全生产新知识和事故案例教育；

（四）本准操项目复审考核。

第二十八条【复审实施机关及申请复审需提交材料】申请人应当在复审期满1 个月前，向原考核、发证机关提交身份、健康证明，培训、责任事故、违法违章作业记录等复审申请材料，提出复审申请。

第二十九条【复审审批时限】考核、发证机关应该当场或者5 个工作日内完成对复审申请材料的审核，做出是否准予复审的决定。

准予复审的，书面通知申请人并告知复审考核时间。不准予复审的，书面通知申请人并说明理由。

第三十条【复审考核时限】自复审考核开始之日起10 个工作日内，考核、发证机关应该完成考核。考核合格的，由考核、发证机关签章、登记，予以确认。考核不合格的，可在接到考核不合格通知之日起5 个工作日内向原复审机关申请再考核一次，再考核仍不合格的，须重新培训。

第三十一条【证书有效期及换证】特种作业操作资格证书有效期为6 年。在有效期满1 个月前，由申请人提出换证申请，与复审结合进行。

第三十二条【证书补发】特种作业操作资格证书遗失、损毁的，由申请人向原考核、发证机关书面申报并说明原因，经原考核、发证机关审查认可后，登报申明作废，原考核、发证机关须在登报申明后10 个工作日内补发新证。

第三十三条【复审逾期制度】考核、发证机关应当根据申请人的申请，在该特种作业操作资格证书复审期满前作出复审是否合格的决定；逾期未作出决定的，视为复审合格。

第五章 监督管理

第三十四条【监督制度】各级安全生产监督管理部门、煤矿安全监察机构应当依据本办法，加强对特种作业人员培训及其从业活动的监督管理，查处违法培训及违章作业行为。

第三十五条【日常管理】考核、发证机关及生产经营单位应当加强对特种作业人员的管理，建立特种作业人员档案，做好申报、培训、考核、发证、复审的组织工作和日常检查工作。

第三十六条【统计资料报送】各省级安全生产监督管理部门、煤矿安全监察机构应每年向安全监管总局报送特种作业人员培训、考核、发证和复审情况的年度统计信息资料。

第三十七条【离岗重新上岗要求】离开特种作业岗位6 个月以上的特种作业人员，应当重新进行实际操作考核，经确认合格后方可上岗作业。

第三十八条【证件的随身携带】特种作业操作资格证书是特种作业人员从事特种作业唯一有效证件，特种作业人员从事特种作业时须随身携带。特种作业人员从业环境特殊，容易造成特种作业操作资格证书损毁的，经所在地市（地）级以上安全生产监督管理部门、煤矿安全监察机构批准，可随身携带加盖批准机关印章的证明其持有特种作业操作资格证书的证明材料。

特种作业人员变动工作单位，生产经营单位不得以任何理由扣押特种作业操作资格证书。

第三十九条【举报制度】特种作业人员考核、发证机关或者上级机关，应当建立举报制度，公开举报电话、信箱或者电子邮件地址，受理有关特种作业人员培训、考核、发证以及复审中的举报。

对受理的举报，有关机关和工作人员应当恪尽职守、秉公办事，查明事实、分清责任，及时妥善处理，不得推诿、敷衍、拖延。

第六章 罚 则

第四十条【证件吊注销】安全生产监督管理部门、煤矿安全监察机构对有下列情况之一的，应当吊销或者注销特种作业操作资格证书，并予以登记、公布：

（一）持证人违章操作造成严重后果的；

（二）持证人发现事故隐患或者其他不安全因素未立即报告造成严重安全生产事故的；

（三）持证人逾期未申请复审的；

（四）复审不合格的；

（五）持证人弄虚作假骗取特种作业操作资格证书的；

（六）持证人与特种作业操作资格证书不一致的；

（八）持证人身体条件发生变化，不适合从事该特种作业的；

（九）持证人死亡的；

（十一）依法可以吊销或者注销的其他情形。

违反（一）（二）（五）（六）（七）项规定的，持证人3 年内不得再次申请特种作业操作资格证书，其中，违反（一）（二）项规定，造成重特大事故的，终身不得申请特种作业操作资格证书。

吊销或者注销的特种作业操作资格证书，对终身不得申请特种作业操作资格证书的，登记资料须长期保留，其他情形的，登记资料保留3 年后销毁。

第四十一条【管理机关责任】安全生产监督管理部门、煤矿安全监察机构的工作人员有下列行为之一的，由上级机关责令改正；情节严重的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予行政处分；造成经济损失的，依法承担赔偿责任；构成犯罪的，移交司法机关处理：

（一）已受理的申请，逾期不予答复的；

（二）违反本办法规定颁发特种作业操作资格证书或者批准复审合格的；

（三）监督管理不力，造成严重后果的；

（四）违反国家有关规定收取费用的；

（五）其他滥用职权、徇私舞弊情形的。

第四十二条【培训机构责任】从事特种作业人员培训的机构有下列情形之一的，责令其限期改正；逾期未改正的，给予警告，并处以10000 元以下罚款；有违法所得的，没收违法所得，并处以不超过违法所得3 倍的罚款，但最高不得超过30000 元，暂扣或者吊销相应的资质证书；没有违法所得的，暂扣或者吊销相应的资质证书：

（一）未取得相应作业类别的安全培训资质证书擅自从事特种作业人员培训的；

（二）将安全培训资质证书转借、出租给其他机构或者个人的；

（三）未按照安全监管总局统一制定的特种作业人员培训大纲实施培训的；

（四）违反国家有关规定乱收费以及未经有关部门审批备案乱办班的；

（五）从事特种作业人员培训的教师未经培训和考核，或者考核不合格而从事特种作业人员培训的。

违反前款（一）（二）（三）（四）项规定的，给予安全培训机构主要负责人以及直接负责的主管人员和直接责任人员以警告处分，并各处以10000 元罚款。

第四十三条【生产经营单位责任】生产经营单位的特种作业人员未按照规定经专门的培训并取得特种作业操作资格证书上岗作业的，依据《中华人民共和国安全生产法》第八十二条规定，对生产经营单位予以处罚。

生产经营单位使用非法印制、伪造、倒卖的特种作业操作资格证书，给予生产经营单位10000 元以上30000 元以下罚款；有非法所得的，没收非法所得，并给予生产经营单位10000 元以上30000 元以下罚款。

生产经营单位违反前两款规定的，给予主要负责人以及直接负责的主管人员和直接责任人员各处以10000元罚款。

第四十四条【证书非法印制和使用责任】非法印制、伪造、倒卖特种作业操作资格证书的，处以10000元以上30000 元以下罚款；有违法所得的，没收违法所得，并处以10000 元以上30000 元以下罚款；构成犯罪的，移交司法机关处理。

特种作业人员自行使用非法印制、伪造、倒卖的特种作业操作资格证书，给予本人1000 元以上5000 元以下罚款。

出租、出借、涂改特种作业操作资格证书的，处以1000 元以上5000 元以下罚款。

第七章 附 则

第四十五条【实施细则的制定】各省级安全生产监督管理部门、煤矿安全监察机构可根据本地区实际情况，制定实施细则，并报安全监管总局备案。

第四十六条【收费规定】对特种作业人员的考核、发证、复审收费按照国家有关规定执行。

第四十七条【施行日期】本办法自 年 月 日起施行；原特种作业人员培训考核管理有关规定与本办法不一致的，按本办法执行。

第四十八条【解释权】本办法由安全监管总局负责解释。

为加强企业管理，建立健全培训机制，使培训工作制度化、规范化、经常化、创新化、强化其考核力度，特制定本员工培训考核方法。

一、培训领导机构

各单位上报培训计划，由人力资源部审定后实施，人力资源部是员工培训工作的综合管理部门,并全面负责对各单位的考核工作。

二、考核标准

(一)安环知识标准

1、掌握安全生产、环保方针、政策和公司安环的规章制度及有关安全技术规定。

2、懂得安全生产和环境保护工作的重要性。

3、基本掌握本岗位的生产工艺及主要设备概况。

4、能正确使用防护用品、消防器材、工器具及本岗位的仪表设施、防护装置、安全装置等。

5、能准确掌握本岗位的安全规程。

6、掌握一般职工的安环职责。

(二)生产技术和工艺知识标准

1、熟练掌握本岗位操作规程。

2、掌握本单位和本岗位工艺流程知识。

3、懂得设备性能、原理、维护保养及操作。

4、熟悉本岗位安全生产、防尘、防毒知识。

5、做到“四懂”，即懂知识、懂原理、懂性能、懂用途;“三会”即会使用、会维护保养、会排除故障。

三、考核办法

本考核办法只从安环知识和生产技术知识方面考核，涉及其他方面由公司相关部门根据实际加以考核。

1、各单位根据培训时间要求组织培训，结束后由公司安环部和生产技术部联合出题考试，并负责考试管理和试卷评阅工作，全过程本着公平、公正、公开的原则。

2、考试成绩汇总各方面评定出优(95分以上)、良(80—95分)、中(60—80分)、差(60分以下)等，并按单位(可按车间统计)算出优秀率和及格率，评阅完毕后公布结果，并整理上报公司领导和相关部门(特殊情况下考试成绩评定标准可根据实际情况采取灵活多变的形式)。

3、公司安环部和生产技术部负责对各厂进行培训考核，由公司人力资源部监督。

(1)及格率达95%以上的，奖励单位负责人人民币200元，凡成绩达95分以上的员工，将给予50元的奖励。

(2)凡未及格人员进行待岗1—2个月处理，限期学习补考，期间只发个人岗位工资的60%，补考合格后上岗，否则予以辞退。

(3)对及格低于80%的，处罚其单位负责人200元。

4、各单位根据培训及考核情况，按10%的比例，评选“岗位操作能手”，“最佳学习标兵”，“最佳创新成果”等，评选可个人申请或车间申报，经厂部审核，再上报公司审批。评选采用“逐级递减法”确定人员，除发给荣誉证书外，还给予获得者50元奖励。

四、本考核办法从发布之日起执行。

公司所属各科室、区队：

为了进一歩贯彻落实“管理、装备、培训”三并重的原则，提高企业从业人员的安全素质和技术水平，确保煤矿安全生产，根据国家有关法律、法规、条例等规定，结合本公司实际情况，为认真做好“三项”工作人员的培训工作，特制定本办法：

一、一般工种人员：

1、所有入井人员必须经培训合格，取得证书后，方可上岗作业，必须持证上岗。每年进行一次资格证书的审核培训。

2、每年开工之初，一般工种人员必须进行职业再培训，经培训考试合格后，方可上岗作业，严禁无证上岗。

3、煤矿必须加强对从业人员的岗位教育工作。 （1）全矿职业再教育每年一次，要求所有人员必须参加培训，每次培训结束后，进行考试，考试不合格者不准上岗。

（2）教师构成：由各分管的矿长和各业务科室骨干负责授课，各授课人员必须对自己的岗位负责。

（3）培训内容：国-家-安-全生产方针、政策、法律、法规，《煤矿安全规程》，《煤矿工人技术操作规程》，《作业规程》，煤矿安全知识，企业规章制度等方面教材。

4、新工人必须进行不少于72个学时的岗前培训，经培训考试合格后，取得上岗资格证书后，由老工人带领三个月，待完全掌握操作技能后方可单独上岗作业。

二、特珠工种人员：

1、所有特珠工种人员必须经过“三级”基地培训合格，取得操作资格证书后，持证上岗，严禁无证上岗。

2、参加特种作业人员培训的员工，应具有初中以上的文化水平，能够取得相应的资格证书。

3、由各科室长负责对本单位特珠工种岗位人员进行编制、统计。每年1月5日前，将本单位特珠岗位人员的培训、复训计划报培训科。

4、培训科负责编制矿井培训计划，并积极与各三级培训基地联系，及时安排所需人员的培训和复训工作。

5、培训科及相关科室长，要做好特种作业人员的培训、复训通知及安排工作。

三、安全管理人员：

1、五职矿长和安全管理人员必须经有资质的国家培训基地培训合格，取得安全资格证书。

2、培训科负责根据有关单位的培训、复训计划，安排五职矿长及安全管理人员的培训、复训工作。

四、转岗人员的培训：

各工种人员，根据实际情况，确需转岗的由单位主管领导批准，报矿培训科进行转岗培训，培训合格者，颁发上岗证书，经劳资科备案后，方可上岗作业。

五、相关规定：

1、各项人员参加培训及复训时，要严格遵守培训单位的各项规章制度，做到文明培训，不得有任何损坏公司形象的行为。

2、公司将以培训单位出具的转工证明和考试成绩为依据，给付培训工资，培训（复训）考试不及格没有取得相关资格证书的，公司不报销培训（复训）费，也不支付培训（复训）工资。

3、培训人员经培训合格，取得操作资格证书后，由培训科出具证明，方可报销培训（复训）费用及支付培训（复训）工资。

4、特种作业人员相关资格证书，由培训科负责统一保管，培训科负责制作复印件。

5、特种作业人员要持证上岗，无证不得上岗，因无证上岗，造成的损失，谁安排，谁负责。

6、特种作业人员接到通知后不按时参加培训、复训学习，而造成其资格证书失效的，要按其当时培训（复训）费用进行罚款。

煤矿生产，质量为根，安全为本，这是有目共睹、有口皆碑的。在当前煤炭企业改制，建立现代企业制度的实践中，如何抓好职工的安全技术培训，提高自身素质，增强自主保安能力，实现煤矿安全生产的长治久安，协调发展，这是需要亟待研究和探讨的一个课题。

那么，在当前新形势下，怎样抓好对职工的安全技术培训呢？我认为应注意运用好 十 种方法。

一、 调查研究法

调查研究是搞好职工培训的基础和前提。只有定期深入区队、班组，认真搞好调查研究，分单位、分工种、分岗位，掌握好不同类型的培训对象，才能有的放矢地搞好培训工作。调查的基本类型有两种，一种是普遍调查，另一种是典型调查。所谓普遍调查，就是把应培训复训的23个工种的职工分门别类的全部进行调查，做到底数清、情况明、人员准，切实把培训任务落实到单位、工种和个人，编制出培训人员明细登记册和培训计划月度进度表，做到了如指掌，操作性强。典型调查就是对在安全生产中具有代表性的个别单位和个人进行调查，总结经验，找出教训，从中找出规律性的东西，针对存在的问题强化培训，从而增强培训的实效性。

二、 优质教案评选法

优质教案的编写评选是搞好职工培训的重要环节。我矿把优质教案的编写作为职工培训的首要任务，做到“五有”，即；有计划、有课题、有安排、有评比、有奖励。组织专兼职教师编写采掘机通运等不同类型的教案22篇，经过集体评审，专家阅批、试讲评判、综合认定，有12篇被评为优质教案，为搞好职工培训奠定了坚实的`基础。

三、 理论灌输法

理论灌输是搞好职工培训最基本的方法。不论办培复训班，还是办脱产或半脱产班，都要系统地对培训对象讲述安全生产方针、煤矿法律法规、“一通三防”知识，讲授本工种的基本理论知识。通过培训，使之更进一步熟知本工种的作业规程、安全规程、操作规程，达到应知应会，促成提高之目的。

四、 电化教学法

我矿投资3000余元，从北京电教中心购买了五大专业的操作规程和安全规程，每期办班，都有选择的安排观看电视录像的内容，活跃了学习气氛，使受训者学到了书本上学不到的知识，提高了培训质量和培训效果。

五、 双向评估法

搞职工培训与其它教育相比有他的特殊性，那就是管理难度大。有的职工就存有“成年累月井下干，培训应该歇歇肩”的思想。因而在培训中要想把他们的心收回，管理严起来，让他们安心坐下来，就必须采取措施，强化管理。在此，我矿本着“你无我有，你有我新，你新我优，你优我转”的原则，提出了教学管理“八突破”即：在制度落实上有突破；在跟踪调查上有突破；在课题选择上有突破；在研究成果上有突破；在教学形式上有突破；在实际效果上有突破。采取“穿针引线”的方法实行教学管理双向评估，即：培训学员或班委评估整个培训质量、评价授课教师，班主任评估综合办班效果，达到了相互评价，相互促进，相互制约，相得益彰的目的。

六、 案例教学法

煤矿的工作特点是地下作业，脏苦累险，水、火、瓦斯、煤尘、顶板是威胁职工生命安全的五大自然灾害。长期与大自然作斗争，不可避免地会付出一定的代价和牺牲。因此，我们要想提高培训效果，就必须注重理论与实际的结合，结合事故案例授课，以此给人以震动，以警示，以启发，以教训，使其充分认识违章作业的危害性和给国家、企业、家庭带来的恶果。在培训中，我矿把1981年至1992年所发生的事故，分冒项、片帮、通风、提运、放炮、机电和其它七个类别编写成事故案例，并穿插到教学过程中去，收到了很好的效果，极大地提高了职工的自我保安意识，有力地促进了安矿安全生产的持续、健康发展。

七、  “评优选差”法

运用好激励机制是搞好职工培训的有效方法。我们针对绝大多数职工富有自尊心和荣誉感，争强好胜，求知求进的特点，每期培训班都按优秀学员和最差学员的条件，按一定的评选比例评选出最优和最差学员，最优学员让他们上广播、上电视、上橱窗；最差学员除给予曝光外留校继续培训，只发生活费，直到合格为止。这种办法，调动了培训职工争当优秀学员的积极性，促进了教学管理工作的进一步提高，经教培部季度达标检查验收，培训质量季季达到行业级的标准。

八、 练兵比武法

培训的宗旨是提高职工的业务素质和操作技能。在实际工作中，我们坚持了两手抓，一手抓理论教学，一手抓实际操作，每期培训结业前，安排开展岗位练兵技术比武活动。如年前举办焊工培训班时，在抓好理论教学的同时，拟定比武规则、规定比武时间、确定比武内容，指定比武裁判，开展比武活动，极大地调动了受训学员练兵习武的积极性。对获得比武前三名的优秀学员除给予奖励外，利用多种渠道给予大张旗鼓的宣传，形成了一种争当技术能手光荣的舆-论氛围。

九、 跟踪调查法

实行跟踪调查，这是检验培训效果的有效形式。通过跟踪调查，既能看到抓培训的整体效能，又能发现培训中的不足之处。在实践中，我们每月都抽出一定的时间，到工区、到井下、到迎头、到采面，去检查培训职工是否按章作业，听取区队领导对培训情况的评价，根据跟踪调查的情况，写出调查报告，以指导教学实践，实现了职工培训全过程的到位、全方位的监督，全方面的检查考核。

十、 开展活动法

有效的员工培训可以提高员工的工作能力，提高员工的工作效率，提升员工的自信心。同时员工培训也让管理者的工作变得更加轻松。

一般来说，培训开始前要向新员工提供以下信息。

1．发薪日11．例会21．员工辅助程序

2．年度表现回顾12．小费规定22．迟到规定

3．试用期13．调动23．病假规定

4．着装要求14．员工餐规定 24．休假规定

5．电话使用规定15．性骚扰规定25．休息日工资

6．吸烟规定16．更-衣箱／安全26．加班工资

7．制服津贴17．临时职责27．保险

8．纪律系统18．缺勤28．退休程序

9．教育补助19．产假29．安全措施

10．班次20．酒精、药品规定30．员工申诉程序

（二）如何实施培训

培训程序并不需要精心策划，但必须不间断。西餐厅的培训可以是多方面的。有些培训是纠正态度和行为的，比如一些培训是为了防止员工工作上的不适应。有些培训是帮助员工处理压力和其他工作中的心理问题的。但大多数情况下，作为一名店长，要负责的是任务培训。任务培训最终目的是使员工有能力完成工作，满足生产目标的要求。任何一个培训项目的开发都涉及以下几个方面。

（1）决定如何完成任务。

（2）计划培训。

（3）实施培训。

（4）评估培训效果。

（5）适当再培训。

1．决定如何履行任务

完成一项工作一般有多种方法。一名员工在做色拉时可以选择先洗萝卜再洗生菜，改变顺序并不会影响制作色拉的总时间。但在某些地方，比如在餐桌服务中接受顾客的点餐，必须有一套特定的程序，以保证厨师和收银员都能收到点餐单并正确处理。一旦管理者已确定某些工作应该怎样做，那么就应该写入培训手册中并严格执行，除非发现更好的做法。如果没有标准的运作程序，员工就会发现偷懒的“捷径”，就有可能采取他们认为最方便的方式工作，这样，产品质量和服务水平就会大打折扣。一旦决定了工作流程，就必须发布并强制执行。强制最好以主动自愿的接受方式进行。店长应该少注意谁“做错了”，而应该多注意谁“做对了”。主动自愿的强制与奖励是有效的管理工具，因为许多员工都希望被组织赏识。

2．计划培训

像其他重要管理工作一样，培训也必须很好地计划。要做好培训计划，必须先回答下面的问题。

（1）谁应该被培训？

（2）谁来做培训？

（3）在哪培训？

（4）什么时候培训？

（5）用什么工具、材料来培训？

（6）培训多长时间？

（7）培训的频度是怎样的？

（8）培训的记录怎样处理，在哪保存？

好的培训取决于西餐厅对人力资源的重视度和西餐厅的管理哲学。只有西餐厅认为培训是必需的，才会有高质量的培训。花时间做培训计划会让员工知道领导重视培训。不管培训是看录像、参观，还是讲座，用心计划都是值得的。

3．实施培训

许多店长觉得没有时间培训，但是管理就是教育、鼓励和训练员工。因此必须找时间培训。任何想在长期经营中取得成功的店长都会在每周挤出一些时间进行正式培训。一些店长只进行在职培训，他们觉得系统化的培训不是太费时就是不合适。这种想法是错误的，也是造成西餐厅生产力低下的主要原因。

最好的培训是以积极的和鼓励的态度开展的。进行培训是因为管理人员希望员工“知道更多”，而不是“不知道”。培训过程中应让员工参与进步，寻求他们的投入，问一些开放性的问题，并且积极地进行总结。

一般培训都可以分为以下几步。

（1）告诉员工你想对其培训并说明原因；

（2）实施培训；

（3）强调重点并讨论它们为什么重要；

（4）提问，确保他们已掌握培训内容。

4．评估培训效果

在教育界有句这样的话“学生没学好是老师没教好”，如果把这句话用在西餐厅培训中，就是说我们进行的培训还不够。培训应该能够改变员工的行为方式，使其提高水平或是获得新技能、知识、信息。如果想知道培训产生那种效果，就必须对其进行评估。评估方式可以是简单地观察员工的行为（测试技能），也可以是问卷调查（测试知识掌握）。培训后的评估主要是看培训是怎么执行的、是不是太长、计划得好不好、员工态度怎样。培训的评估与培训同等重要。培训的内容及方式都要评估。当然，培训结果的最低收效是员工行为方式的改变。经过培训的员工队伍都有较高的生产力。实际上，接受过良好培训的员工不光高效而且还更积极。

二、检查培训效果并改进

（一）培训实施

西餐厅能否为顾客提供一流的服务，关键在于服务人员的'素质。所以，许多西餐厅不惜花费大量人力、物力、财力来培训各层次的员工，把提高员工个人素质进而提高西餐厅素质作为培训的根本目标。

（1）每个西餐厅都有明确的管理目标，并为达到这个目标制定了各种标准。为了达到这些标准，需要对所有员工进行培训。

（2）在管理的过程中，必须依据这些标准来进行检查和督导，若发现有违反和降低这些标准的现象，或者在实际工作中发现与本店所定标准有差距，也需要不断对员工进行培训。

（3）随着科技水平、经济水平和旅游事业的发展，西餐厅必然采用新的科技成果和新的服务标准来提高管理水平和接待服务水平，使之达到一个新的高度。面对新技术的挑战，有必要对员工进行培训，使他们能适应工作的要求。

（4）为了适应经济、社会发展潮流和西餐厅之间的竞争环境，也需要不断对员工进行培训。

（二）培训的组织和要求

培训是西餐厅一项不可间断的重要工作，是培养人才、提高西餐厅管理水平和服务水平的有效办法。西餐厅应实行全员培训的方针，在店长的指导、督促下，由人事部或培训部进行计划和实施。从店长到各部门领班都必须重视培训工作。他们既是培训接受者，又是培训的计划、组织、实施者，同时也是培训教员。西餐厅培训内容主要包括新员工入职培训和员工再教育、升职培训，其培训对象主要是餐饮领班及服务员。西餐厅的领班，既是直接参加接待服务的服务员，又是基层工作的组织者和指挥者。因此，他们除了在业务上必须有丰富的实践经验、较高的技术水平和操作技能外，还要掌握一定的管理知识，能够独立处理本班次出现的问题并能提出解决措施。对西餐厅服务员，要大力提高他们的操作技能和劳动熟练程度，培养其服务意识和服务习惯，进行文明礼貌、法纪安全、服务知识、操作制度、岗位规范、应酬能力、应变能力等方面的训练和教育。总之，所有餐饮工作人员必须不断地接受不同内容、不同形式的训练，以提高业务技艺，丰富业务知识，从而不断提高服务水平。

（三）培训内容

培训内容包括以下几点：

（1）品德与职业道德。

（2）西餐厅和餐饮业的基本概念。

（3）餐饮专业知识。包括食品、饮料、烹调、营养与食品卫生、餐具设备等知识。

（4）餐饮服务的基本技能。包括礼节礼貌、教养水平、文明程度、应变能力等。

（5）外语、普通话和语言技巧。

（6）员工守则、岗位职责、操作制度、职业习惯。

（7）处理顾客投诉、解答客户问题的技巧及案例分析。

（8）西餐厅安全、设备、器具、工具的使用与保养。

（9）法律知识、社交知识、心理知识。

（10）民俗、生活常识及人际关系。

一、新员工岗前培训

新员工在培训学校（地区人培部）经过统一的入职培训以后，各分店还应该对新员工承担岗前培训责任，管理人员应了解新员工上岗培训必备的相关知识，并完善上岗培训的内容，保证培训质量。一名服务员在独立上岗之前应得到不少于10天的跟岗培训，其内容主要应包括：

1、迎新演说。驻店总经理（酒店经理）应亲自向新服务员致欢迎词，对新员工的到来表示欢迎，并鼓励新员工在未来的工作中表现得出色。各相关部门也应分别向新员工简单介绍本部门基本情况，使新员工认识管理人员，并体会到新集体对他们的重视。

2、分店发展史、传统与规章制度等。这部分的讲解意在帮助新员工建立团队归属感，使他们了解自己将要就职的情况。可以达到告知新员工本酒店的经营理念、价值观等目的。酒店规章制度要认真讲解，最好用案例教学，使新员工重视这方面内容的学习。

3、组织结构及各部门基本职能介绍。介绍整体组织形式，各部门名称、负责人、工作内容以及工作程序等。

4、产品知识、经营信息。新服务员必须掌握酒店产品知识和经营信息。产品知识应包括各经营部门的相关信息，以便回答客人，如名称、地理位置、营业时间、经营项目、特色等，这部分的培训内容应要求新员工在独立上岗前熟练掌握。

5、仪表仪态、行为规范。将相关仪表仪态、行为规范标准要求告知新员工，并逐一讲解，示范指导，帮助新员工养成良好的职业风范。

6、服务技能技巧。这一部分是培训内容中最核心的部分，各分店一方面要定期集中性地安排强化培训，同时在日常的工作中管理人员也要随时关注、巡查，并给予 及时指正，特别是要把握和利用好餐前会这一培训时机。此外，也可以采取跟踪辅导方式，在对应师傅的指导下，让新员工逐步独立上岗操作，以经常检查作督导， 并及时解答疑难问题，辅助新员工熟练掌握服务技能并良好应用。

真正独立上岗之前，考核培训结果是十分必要的。考核不仅有利于督促员工积极参与培训，努力掌握新知识，而且有利于主管人员考察员工对所培训知识与技能的掌 握程度，调整改进培训方法。对于考核结果良好的员工，可以安排独立上岗工作；对于考核不合格者，则应安排重新培训和改换工种甚至终止工作。