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2023年酒吧月度工作总结 月份工作计划(实用10篇)

时间:2023-09-14 18:24:28 作者:BW笔侠 2023年酒吧月度工作总结 月份工作计划(实用10篇)

制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。通过制定计划,我们可以更好地实现我们的目标,提高工作效率,使我们的生活更加有序和有意义。以下是小编收集整理的工作计划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒吧月度工作总结 月份工作计划篇一

我们坚持把服务居民和服务单位作为重要出发点,按照街道对社区xx年的总体要求,结合社区实际情况,特制定八月份工作计划。

深入贯彻落实党的十八大精神,以落实科学发展观为统领;以党建工作为龙头;以巩固“重庆市和谐示范社区”为总目标;以创新工作为主题;以服务发展为工作核心、促进柳背桥社区的全面发展。

坚持全面加强社区党的领导,创一流的领导班子;坚持创新服务意识,转变服务方式,促进共驻共建协调发展;坚持服务社区理念,促进社区建设有序发展,积极构建平安和谐的柳背桥社区。

1、围绕巩固《重庆市和谐示范社区》总目标,形成民主参与广泛、服务功能完善、居住环境舒适、治安秩序良好、文化活动丰富、管理手段先进、人际关系融洽的和谐社区发展态势。

2、以社区党建为龙头,探索社区党员教育管理工作的新机制、新方法;不断加强“两新”党组织建设和社区党风廉政建设;强化和完善社区、小区、楼栋三级组织体系;以社区文化建设为抓手,提升社区文化品位;以社区服务为核心,拓展社区服务领域;以社区民主管理为方向,完成社区年底的换届选举;以社区共建为载体,做到共驻共建,资源共享,逐步形成“学习型、服务型、环保型、文化型、绿化型、安全型、文明型、和谐型”八种特色小区。

3、活跃社区文化,推进社区精神文明建设。一是扩大社区办公大楼文艺综合厅、乒乓球活动厅、民乐室、书画室、市民学校、阅览室等服务功能,不断丰富和完善各个厅、室的文化活动。二是坚持以精神文明活动为主题的社区服务日活动。四是条件成熟,指导新建商品房住宅小区创建精神文明小区,实现居民与业主角色的转换,共同为辖区的精神文明建设出力。

4、加大社区服务力度,提高服务质量。开展多种服务方式对社区困难群体的社会保障服务、对社区居民文化生活的社区文体服务、对社区居民日常生活的家政服务、对社区安全的社会治安服务、对社区环境的清洁服务、对失业人口的就业再就业服务、对无物业小区的物业服务、对育龄妇女的计划生育服务等等。

5、力争社会综治、安全工作有新突破,打造平安的xx社区。一是做好矛盾纠纷调处工作,调解率达到100%以上,调解成功率达到98%以上;二是做好平安社区创建工作,并将平安社区创建逐步向小区、楼栋、单位延伸。三是稳妥推进消防进社区工作,实现社区消防自我管理、自我提高;四是经常性走访单位,监督和检查安全生产、消防落实情况。五是完善法制进社区、进楼栋、进家庭的普法、学法、用法工作。

酒吧月度工作总结 月份工作计划篇二

上班前20分钟去员工更衣室换工作服,整理个人仪容仪表

1 5:30——6:30为入场打卡时间(5:30以前6:30以后打卡都做迟到处理)

2 6:30之前将水果按“仓库的货先到先用”原则整理水果,并统计出品缺货情况,作好记录交部门主管审核。

3 6:30——6:50为酒吧班前理会时间。

由部门主管主持部门人员列席听取前一天工作中出现的问题及处理结果。安排当天的日常工作和下达经理室的工作指令、要求。

4 每晚8:00之前先做好25个水果拼盘

5 上岗时间为8:00——凌晨2:00 出品时使用干净、无破损的餐具盛出品,果盘每晚要三种以上花样;尽量使用质量好、新鲜的水果制作出品。(不符合质量要求的要向出品主管和酒吧采购部门反映。)制作出品时注意成本的控制,尽量减少高成本原料的使用次数。

6 严格按发货单上的品种、数量、规格及特殊要求制作,发货单顺序发货。

7 作好营业出品统计工作,整理好工具、作好区域卫生工作、交申购部门主管,参加班后会。凌晨2:00后更换工作服离开公司。

酒吧月度工作总结 月份工作计划篇三

一、计划的制定与调整

酒吧计划分以下几项:员工人数计划、营业额计划、培训计划、工作计划、购货计划。制定计划时要列出表格和详细内容。员工人数按年度做计划,营业额按月份做计划,培训、日常工作和市场调查按月度做计划。购物较复杂些,要视酒吧酒水用量、库存和购货时间长短而定。

(一)计划的制定 1.员工人数计划

员工人数计划包括:人数、职位、级别等项目。

(1)10月1日为国庆节,酒吧将推出特色鸡尾酒2款。制作方法及配方将由酒吧经理在9月28日下午会议上教授示范。价格及卡片在9月30日发至酒吧,10月1日上午开始启用。(2)10月15日为秋季交易会开幕。在秋交会期间,酒吧将使用新的洒水单,并从10月14日开始使用。新酒水单的价格将上浮15%。

(3)10月中酒吧每逢星期

二、星期六下午2点半举行工作例会,星期二为全体员工会议,星期六为主任级以上人员会议。

(4)根据9月份员工考勤情况,10月份必须再向所有员工发出通知,强调各项请假制度和工作时间安排,任何人违反将受到纪律处分。

(5)酒吧酒杯应在秋交会前进行补充,由调酒员填好领货表并于10月8日前交到经理处。(6)秋交会期间所有员工取消休假,待11月份再按实际加班天数补休。

(7)必须加强酒吧清洁工作。早班调酒员除清洁酒吧各位置外,每星期

一、星期

三、星期五要清洁冰箱内部。此项工作由酒吧主任负责监督。(8)酒吧生啤酒机将在3号、15号早上由供应商派人来清洗,到时当班调酒员要给予协助。(9)10月1日上午9点成本会计人员将到酒吧清点酒水,早班调酒员要提早半小时上班,做好准备工作。

(10)酒吧使用的百货、棉织品由早班调酒员每星期二上午写好领货单到仓库领取。

(11)酒水领货单一定要由晚班调酒员填好,并当晚交给酒吧经理签名后,投到仓库货单收集箱中。

酒水仓库每两周出一份酒水存货记录(beverase store list)给酒吧主管或经理,酒水存货记录将所有仓库中的酒水数量、中英文名称及规格列在表上。使用数量大的软饮料可由仓库自动购货补仓,酒类品种必须由酒吧主管根据用量出购货申请表。酒水存货记录起着核实数量与参考作用。

成本会计每月出一份酒水用量表(beverage monthly consumption list)给酒吧主管或经理,表中将全月酒吧所领用的品种、数量及规格列出。酒吧主管在填写购货申请时可以参考此表,按某种酒的每月用量,考虑在购货时需进多少个月的货。通常较贵重的酒类品种可以以半年的用量为一期的进货数量。

(二)计划的实施与调整

每项计划制定后要上交餐饮部经理批准,餐饮部经理签名批准后,各项计划才可以实行,但是在执行过程中经常会遇到一些意想不到的问题。例如:人员招聘不到或员工流动性大,营业状况差,临时增加特别工作项目等。这时要立即进行临时调整,调整时要修改计划,也要呈报餐饮部经理批准。各项计划是酒吧营业运行的轨道,不能与实际偏差太大。所以,不仅制定计划时要联系实际,调整计划时也要根据现实状况。

计划批准后要通知所有有关部门和人员,通知方式最好使用文件形式。在许多合资饭店中将之称为“内部通启”牌,把它发到有关人员手中,作为执行时的依据。调整更改时也使用同样方法。

二、酒吧常用表格的设置

?宴会领(退)料登记表(banquet requisition and return list); ?营业成本分析表(sales & potential cost analysis)。

三、酒吧与其他部门的协调

(一)酒吧与餐厅的协调

酒吧是出品部门,与餐厅服务人员的协调非常重要。如果相互之间关系不协调,将会直接影响酒水销售。

有两种情况:一是酒水有质量问题,经检查确定后可以立即更换,损耗由酒吧填饮食损耗报告单;二是由于出品时间长,客人已吃完了饭或因为赶车船、飞机等时间问题。发生后一种情况时,如果酒水可以再销售的,允许退单;不能销售的,可由餐厅主管签损耗退单。不论发生任何情况,都可以协商解决,酒吧与餐厅的工作协调目的是相同的,都是为了使客人满意和保证服务质量。

(二)酒吧与厨房的协调

酒吧与厨房的协调主要是食物与酒水的调拨及备料问题。厨房会经常因烹调菜肴要从酒吧调拨一些酒水,酒吧也需要从厨房调拨一些食品,例如:水果、调味料、咖啡、奶油等。急用时可临时调拨。但最有效的方法是双方主管商定,各出一份月度用量表,厨房列出每月所用的酒水品种及数量,酒吧列出每月所用的食物品种及数量交给对方,提前做好采购计划。在使用器具上也会有这样的情形,例如:厨房出品使用的酒杯,酒吧使用少量的碟碗,也需要预先将用量通知对方。

(三)酒吧与其他部门的协调 1.酒吧与食品酒水仓库的协调

酒吧每日要领用酒水,领用时间要尽可能选在食品仓库每日较空闲的时间(以不影响酒吧营业为前提),并且提前几小时或前一个夜晚将领货单交到食品仓库的货单收集箱中,让仓库工作人员有充分的时间去集中并分出各项品种。酒吧调酒员去检查库存货物时也要预先约定时间,在仓库不繁忙的时间进行。仓库如因工作太忙时,每两周出一次的酒水存货记录可提前或推迟做。

酒类品种鉴定需要专门的知识,所有酒水品种到货后应由收货部通知酒吧派出调酒师对各项品种的名称、规格和质量进行鉴定,核对购货申请单无误才能验收。

酒吧月度工作总结 月份工作计划篇四

3、开市前检查:

6、中期服务,关注客人举灯,当客人举灯时,应第一时间举手回应,并为客人服务,留意桌面卫生,及时调酒,填满冰桶,撤走空杯、空碟。回收空饮料瓶、饮料桶,清理桌面及烟灰缸内的垃圾,保持桌面干净、干爽,关注区域内的设施设备及地面卫生,关注客人消费情况,异常情况及时反应给区域领班。

坚守岗位,若需暂时离岗,应与区域同事做好交待,及时回岗及补位。

8、后期服务,关注凳子的及时回位,桌面卫生的保持,及时进行二次推销,客走后的酒水饮料需交领班回收。

后期收台需由领班通知安排操作,收台时应先撤酒水牌收杯子、烛台、其次是骰子、烟缸、将工作柜清理干净,并备适量干净烛台于工作柜。收台后也需要在区域服务或听从领班安排调动。

服务员b班工作流程:

(b班人员需要10x12人)

5、值班工作包括:

托盘的清洗,酒水牌的擦拭,工作柜的清理,砸瓶,门童及值台人员(a班下班前不得做值班工作)。

托盘的清洗:

安排清洗托盘的人员回收各工作柜的托盘至洗杯间用杯刷刷洗干净,与每天的'托盘数核对,报至值班领班,将清洗干净的托盘扣在酒吧吧台面上,使其晾干。

酒水牌的擦拭:

将各工作柜及吧台的酒水牌集合到一起,用适量干湿的抹布擦理,并报数目及破损至值班领班。

工作柜的清理:

工作柜清理的人员需用洗洁精水对工作柜各层及侧面都擦理一遍后,用清水再擦一遍,清理工作柜抽屉的内物。

砸瓶:

安排砸瓶的人员需在侧门将各类洋酒瓶整理并装箱,与仓库一起清点数目,并收至指定地点,其他不需回收的酒瓶如红酒则需砸碎。砸瓶时,戴上手套,头盔,并且清点洗杯间自然破损的杯具数目。

门童:

安排门童的人员需在a班下班前与a班门童相互交接,热情送客。

值台:

安排值台的人员需及时对客服务,不得有催客现象。

值班人员在客走后,将侧门凳子搬至场内,玻璃桌需用洗洁精水及清水擦一遍后刮干净。所有值班工作完成后由领班检查合格后统一组织下班。

酒吧月度工作总结 月份工作计划篇五

说到写工作总结可能很多人都会很苦恼,因为我们大多数时间里都是学习专业知识,而不是如何写好一份工作总结。事实上工作总结十分重要,一份好的工作总结可以帮助你杨帆起航,走上人生的巅峰。下面就是小编给大家带来的月份工作计划,希望能帮助到大家!

月份工作计划范文篇一

一:基层到管理的工作交接

在本项目做销售已有半年之久,积累了一定的客户群体,包括已成交客户和未成交的潜在客户,把已成交客户的售后工作及潜在客户的长期追踪服务,移交给一名替代自己的新员工手里,给予他锻炼的机会及稳定的客户资源链,已达到能够快速的上手接任自己的工作。

二:金牌销售员的认定及培养

对于新上岗的几位新同事,选出一名具有潜力值得培养成为优秀销售人员的新员工,并能够做出令公司满意的业绩,以替代自己。

望公司近两天多搞一些培训活动让新员工有充分展现自己的机会,我好观察出最具价值的人员出来,人员选定将在25号之前选出,望公司多给予支持。

新员工认定后将有为期20天的员工培训,3个阶段,每阶段7天,其中休息一天,时间为晚上2个小时,并在白天注意观察他的工作情况,已做好记录,待培训时做好总结,通过对于新员工的高要求使其快速提高,以达到公司的目的。

三:高效团队的建设

1.营造积极进取团结向上的工作氛围 主管不应该成为“所有的苦,所有的累,我都独自承担”的典型,主管越轻松,说明管理得越到位;奖罚分明公正,对每个人要民主要平等,充分调动每个成员的积极性。在生活中,项目主管需要多关心多照顾同事,让大家都能感受到团队的温暖。

3.建立明确共同的目标 项目主管要给员工规划出一个好的发展远景和个人的发展计划,并使之与项目目标相协调。

四:落实自身岗位职责

1.应把公司的利益放在第一位,以公司最大效益为目标,对公司应具有绝对忠诚度。

2.协助销售经理共同进行项目的管理工作,服从上级的安排,竭尽全力做好每一项工作。

3.主持售楼部日常工作,主持每日工作晨会,沟通上下级及售楼部与其他部门的关系。

4.创造良好的工作环境,充分调动每一位员工的积极性,并保持团结协作、优质高效的工作气氛。

5.及时传达公司下达的政策,并不断的考核。

6.负责落实楼款的回收工作,督促销售人员的贷款流程的正常进行。

7.做好每日的来电、来访登记及审查工作,负责销控表的销控核对,统计每日定房量,填报各项统计表格,以保证销售的准确性。

8.负责组织销售人员及时总结交流销售经验,加强业务修养,不断提高业务水平。

9.负责处理客户的投诉,并在调查分析后向销售经理汇报。

在今后的工作当中自己还将不断的学习,总结经验,快速进步,望自己能够早日成为一名合格的、专业的、另公司上下级认可的项目销售主管。最后对于领导在百忙之中有此雅致来看自己的工作计划深表感谢,祝愿公司领导工作顺心,身体健康!

月份工作计划范文篇二

12月份工作计划主要几点

1.必须把部门建立成一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。人才是最宝贵的资源,保证长期的销售业绩是起源于能有一批牛b的销售。

2.建立一支具有凝聚力,有合作精神的销售团队是保证业绩的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

3.完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。销售管理是我现在最头疼的问题,销售人员出勤,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让员工在工作中发挥自觉性,对工作要有高度的责任心。强化员工的执行力,从而提高工作效率。

4.培养他们发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。只有自己问出来的问题自己才能记得住记得牢,我平时再怎么讲碰到问题了一样解决不了。就得他们自己问,我们大家一起解决才行。

5.销售目标。根据下达的任务,把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到各个人身上,完成各个时间段的任务。并在完成任务的基础上提高业绩。

最后总结两点就是

1.提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队

2.有一个好的工作模式与工作习惯是我们工作的关键。

总之一句话:全力以赴。

企业交通安全工作计划范文三

为全面贯彻落实国家和盛市、县有关交通安全生产的指示精神,切实加强我局年交通安全生产管理工作,确保我县交通安全生产形势稳定,结合我局具体情况,制定年交通安全生产工作计划。

年交通安全生产工作指导思想:坚持以科学发展观为指导,贯彻执行“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,牢固树立“以人为本”,“安全发展”理念,强化安全责任落实,不断推进交通安全“三项行动”和“三项建设”,继续开展“安全基层基础提升年”活动,构建交通安全管理长效机制,促进全县交通事业又好又快发展。

年交通安全生产工作目标:各项指标严格控制在市政府、市交通局和县政府下达的指标以内。杜绝特大交通事故,遏制较大交通事故,减少一般交通事故,确保人民群众生命财产安全;确保行业和谐稳定。

为实现上述工作目标,今年重点抓好以下几项工作:

一、强化交通行业安全监管责任,督促企业主体责任落实

(一)加强对交通安全生产工作的组织领导。交通安全事关人命和财产安全;事关交通事业的发展;事关社会的和谐稳定。局属各单位和驻沅交通系统各单位,要认真贯彻执行交通安全工作的方针、政策和法律、法规,认真贯彻执行上级对交通安全生产的一系列指示精神,切实加强对安全生产的组织领导,落实安全管理机构和管理人员,保障安全经费,实行领导“一岗双责”制。明确和落实各单位行政主要领导安全生产第一责任人和分管领导安全生产主要责任人的职责,实行党政工齐抓共管,综合治理的工作格局,全力做好我县交通安全工作。

(二)切实抓好交通运输安全生产。局属各行业安全监管机构要切实履行交通安全生产综合监管职责,加强对所属交通企事业单位和下级交通行业单位的指导协调和监督检查,按照“谁主管,谁负责”的原则,依法对所监管行业、领域和生产经营单位全面实施监督管理。

运管所要严格履行“三关一监督”职责,加强源头监控,严把交通运输经营者市场准入关,营运车辆技术状况关,营运驾驶员从业资格关。要强化农村客运安全监管,认真贯彻落实《怀化市发展农村客运加强农村道路交通安全管理暂行办法》,促进我县农村客运规范安全。

农村公路管理站要抓好所辖公路安全隐患治理,加强危桥险路监控和改造,深入开展以排查治理公路危险路段,完善标志标线为主要内容的“安保工程”行动,积极争取资金,加大对纳入整改的安全隐患和排查发现的危桥险段的改造力度,提高公路安全保障能力。

交通建设质量安全监管站要继续开展“平安工地”建设活动,严格执行交通建设市场安全准入制度,严厉打击无证开工,无证施工和无证上岗行为,严肃处理各种违章行为。

海事处要加强“四客一危”船舶和库区水上的安全监管,强化重点港口、码头的源头安全管理。要严格船舶进出港签证制度;严格“三品”检查;严肃查处船舶违章超载、顶蓬坐人等行为;严肃查处船舶无证经营和无证造船厂点。要加大船员培训和船舶审验发证工作。要建立水上交通运输动态安全监管系统(gps)建设,实行视频监控。航道部门要及时清除库区水上的碍航物,整治航道内的滥采乱挖行为,确保航道畅通。

库区水上安全所要进一步推行“县管乡包村落实”管理模式,重点要抓好以下几项工作:一要严格乡镇船舶、渡口的安全管理考核制度,受县政府委托与库区乡镇签订安全管理责任书,并开展不定期检查,督促责任落实;二要强化联乡责任制,帮助指导库区乡镇开展船舶、渡口的安全管理;三要在去年渡口渡船清理整顿的基础上,审批渡口设置,规范渡运行为;四要严格履行“县管”职责,巩固“乡包”工作,重点抓好“村落实”工作。进一步完善内务管理,建立健全安全教育、培训制度、现场检查制度、隐患整改制度、应急救援机制等。五要督促库区乡镇坚持赶集、汛期、节假日、学生渡运等重点时期的领导带班渡口码头现场值守制度,切实维护辖区渡运安全。六要积极争取资金加快乡镇渡船更新改造和码头硬化、候船亭建设,渡口码头标牌更新等安全基础设施建设。力争全面完成全年18艘危旧渡船的更新改造任务,开展渡口改造工作。七要开展库区乡镇船管员、村安全专干的业务培训。全年至少开展一次集中培训,着力提高船管员业务素质。八要开展库区水上交通安全手机信息提示工作,提示范围包括乡镇主要领导、分管领导、安全员直至渡工。九要督促乡镇加强非运输船舶的日常安全检查制度,实行档案、台账化管理,严禁其从事客货营运。十要积极开展库区水上安全管理调查研究工作,及时总结推介“县管乡包村落实”工作中的先进经验,不断提升管理水平,夯实基层基础工作,建立和完善库区水上安全管理长效机制。

一、宣传工作计划

1、理顺公司宣传报道网络,加强领导和管理,使宣传内容更加丰富,贴近员工。

2、结合公司实际,强化公司形象宣传工作。重点理顺公司内部的标语、宣传口号、标牌、宣传栏、公告栏等使用公司统一色、统一尺寸等。

二、群体工作计划

1、每周五下午召开一次周会,总结一周工作体会,并制定下一周工作计划。

2、结合实际情况,在休息日组织全体员工出游,舒解压力,陶冶情操。

三、人事管理工作计划

1、由于公司成立不久,现员工多是新进人员,所以应积极开展人员培训工作,以供公司运营需要。

2、在人员分配方面,结合公司实际情况给予符合熟悉公司内部情况、头脑清醒、思维敏锐等条件的人员组成班子,严格统一管理,发挥办公室的最大功效。

1、对档案室及档案管理工作进行整顿,完善档案管理系统,健全档案管理制度,使档案管理工作更好地服务于生产经营管理工作。

2、统一管理公司的文书、技术、会计等各类档案,并督促、指导各归档部门按规定进行立卷归档。

3、组织学习档案管理业务,不断提高兼职档案员的业务能力。

五、环境卫生管理工作计划

1、规划公司绿化区域,并组织实施。做好公司内绿化带、青草、灌木和树木的管理工作,定期浇水、施肥、喷药及修剪树木。

2、划分公司内卫生区域,制定标准和考核办法,按现场管理要求进行管理考核。确保公司内公共共场所清洁卫生,保持地面清洁、无积水、无杂物、无堆积物。

六、后勤管理工作计划

1、管理维护好公共设施,确保公共设施不被损坏。

2、工作人员在离开办公室时,应确保所有电源断电,做好防护措施,杜绝安全隐患。

以上是办公室四月份初步工作计划,敬请领导指正。

酒吧月度工作总结 月份工作计划篇六

回顾这短短四天的培训学习过程,非常感谢公司领导和各位同事的顶力相助,使我顺利完成培训并基本掌握相关业务知识。基于本人是第一次接触电子商务和销售行业,面临困难和压力较大,为了能顺利完成公司所规定的指标和达到个人预期目标,针对行业特点、现状,结合本人这几天对“销售服务”的理解和感悟,特对第一个月工作制定以下计划。

本计划包括宗旨、目标、工作开展计划和计划评估总结等四部分。

本计划是第一个月工作开展的指导,是完成销售指标和达到个人预期目标的保证。制定本计划的宗旨是确保完成指标、实现目标。

1、全面、较深入地掌握我们“产品”的功能、特色和优势并做到应用自如。

2、根据自己以前所了解的和从其他途径搜索到的信息,录入客户资料150家。

3、锁定有意向客户20家。

4、力争完成销售指标

众所周知,现代销售的竞争是服务的竞争。服务分为售前服务、售中服务和售后服务,而我们有恰恰是销售“服务”的,所以前期工作即是售前服务更是我们工作的重中之重。正是因为如此,我的工作开展计划也是围绕“售前服务”来进行。

1、多渠道广泛地收集客户资料,并做初步分析后录入,在持续的信息录入过程中不断地提高自己的业务知识,使自己在对“家家网”的功能、操作和特点掌握的基础上进一步的深入体会,做到在客户面前应用自如、对答如流。

2、对录入完的客户尽可能多地提供免费的服务(比如根据其需要给它发各种商务信息、技术指导等),目的让客户了解“家家网”,在此基础上,与客户进行互动沟通。

3、在用电话、e-mail等方式与客户互动的过程中,实时掌握其心理动态,并可根据这些将客户分类。

4、在互动的过程中,锁定有意向的客户,并保持不间断的联系沟通,在客户对我们的“服务”有感兴趣或希望进一步了解的情况下,可以安排面谈。

5、在面谈之前要做好各种充分准备,做到“知己知彼”,克服心理障碍。

6、对每次面谈后的结果进行总结分析,并向领导汇报,听取领导的看法。克服困难、调整心态、继续战斗。

7、在总结和摸索中前进。

在一个月后,要对该月的工作成果、计划执行情况做一次评估,总结得失,为下个月的工作开展做准备。

酒吧月度工作总结 月份工作计划篇七

直属上级:营运总监

直属下级:楼面副理/楼面主管

职责规范:全面负责营运部的经营管理工作,做出工作计划并落实,整合服务资源,提升服务档次,提升员工素质,打造优秀团队。

1、在总经理的领导下,负责分管区域的经营和管理工作,对管辖区域的工作最终成效与结果负有不可推卸的责任;配合公司总经理搞好经营管理,不断完善公司各项规章制度并监督实施。

12、检查前一日的所有报表、销售情况,带领部门员工实现公司下达的各项管理目标和经济指标。

23、值班经理定时在指定时间内到公司值班。负责处理有关工作

24、发生物品退换情况时,必须由值班经理负责验证后重新签送,并在酒水单上注明原因。

26、定期向店长汇报部门工作;

酒吧月度工作总结 月份工作计划篇八

中班共有幼儿32名,其中3名为转学期来新生,教师两名。通过小班一学年在园生活,幼儿在各方面都有了不同程度提高,幼儿一日生活常规也有了较大进步。

1、本班幼儿特点及优点分析:

(1)基本掌握正确洗手方法与用茶水杯喝水情况较好。

(2)幼儿基本都能愉快地入园,并能与同伴一起友好地相处、交往。

(3)能进行一些简单生活自理活动。

(4)能用简单礼貌用语与老师、同伴打招呼,部分幼儿能主动与客人打招呼。

2、薄弱环节分析:

(1)部分幼儿在学习活动过程中,思维不够集中,对于老师提问,有表现为一种“与我无关”感觉,有则是还停留在上一个问题上,有就是答非所问;还有孩子喜欢在下面做小动作,而且有时会影响到他人。

(2)在进餐方面,约有1/4孩子速度较慢,而且经过了一个暑假,有部分孩子对于餐后卫生工作(清理桌面、擦嘴、搬椅子等环节),有所淡忘,在洗手环节上爱在盥洗室逗留,玩耍。

(3)幼儿在操作能力及操作常规上,有待提高。

(4)幼儿在户外运动时自我保护能力需要提高,有孩子在动作协调上还存在一定困难。

(5)个别幼儿(新生)在与人交往上表现较胆小,他们不敢主动地寻找同伴交往,而是坐在椅子上等待别人来与他交流,不能很好表达自己想法、意愿。

(6)当遇到困难时,幼儿第一个反应就是叫老师,缺乏自己动脑筋解决主动性。

(7)幼儿任务意识较弱,任务不能及时、按时完成。

本学期我们两位老师将会团结协作,针对本班幼儿实际情况,参照本年龄段幼儿发展要求与幼儿存在不足之处,在新《纲要》指导思想引导下,进行行而有效指导,用适时家园沟通方法,达到家园共育效果。促进每个幼儿富有个性发展。

1、班上两位老师要搞团结、讲合作,教育观念达成一致,坚持常规培养一贯性。

2、定期开展班级会议,找不足、定措施、认真实施。

3、以一日活动中安全为重点开展安全活动。如:通过照片再现形式或结合幼儿游戏活动及生活中具体事例,使幼儿对自己安全提高警惕。

1、培养幼儿养成自我服务自觉性,建立为他人服务意识。

2。 在平常教学中穿插一些健康方面知识,教给幼儿一些增进健康方法,使幼儿初步形成健康、安全生活所需要行为习惯与态度。

3。 开展家园活动,双方面促进幼儿体能与行为习惯发展。

1、情绪稳定、愉快,感受到幼儿园生活快乐。

2、形成较好饮食、睡眠、盥洗、入厕等个人生活卫生习惯,有基本生活自理能力。

3、学习按顺序穿脱衣服与鞋袜、较有秩序地整理与摆放物品等。

4、不玩危险物品与危险游戏,在活动中会保护自己不受伤害,并注意不伤及他人,遇到危险时,知道躲避与呼救。

5、不挑食、常喝水、气温变化时知道增减衣服;不将手或其他异物放进嘴、鼻、耳里;不用手或脏毛巾擦揉眼睛。

6、能主动、愉快地参加户外游戏活动与体育锻炼,走、跑、跳、钻、爬、攀等动作比较到位、灵敏、协调。

1、开展“我会保护自己”小主题活动,帮助幼儿建立初步自我保护意识。

2、建立喝水记录,“我进步了”等小环境,帮助幼儿自觉行为习惯养成。

3、学习新早操,开展新体育游戏,制作新自选玩具,帮助幼儿养成坚持每天锻炼身体好习惯,促进体能协调发展。

1、快乐、主动地参与幼儿园各项活动,逐步增强自信心;

3、学习使用问好、道别、谦让、道谢—————等文明礼貌用语;

6、尊重长辈、老师,与同伴友好相处,初步体验与感激他人对自己爱。

1、使幼儿经常获得成功体验,形成积极自我认识,建立对自己信心。

2、创造条件让幼儿有小组合作机会,把每周五定为“玩具分享日”,鼓励幼儿将自己家中玩具、图书带到班上,大家一起分享,感受一起游戏快乐。

3、提供常规要求,制作常规棋,通过游戏引导幼儿评判某些行为对与错,初步建立规则意识。

4、建立值日生,为幼儿创造为自己、他人服务机会,培养初步任务意识与责任感。

5、利用教师节、国庆节,春节等相关节日,对幼儿进行爱祖国、爱集体、爱身边人、助人为乐等品德教育。

1、能用普通话自然与自己亲人、老师与同伴交谈,并乐于当众讲话;

2、注意倾听别人讲话,比较准确地理解别人讲话意思与回答问题;

5、喜欢学说普通话,逐步发准翘舌音等。

1、在日常生活中为幼儿创设口语表达氛围,班级环境要宽松,与谐,使幼儿乐说、敢说,有机会说。

2、开展“说儿歌”、“传话”活动,提供幼儿表现,交流机会,逐渐鼓励幼儿大胆表达能力。

3、开展与爱护图书有关活动,鼓励幼儿养成正确阅读习惯。

1、乐于发现周围环境中有趣事物与现象,并与他人共同分享发现快乐。

2、好奇、好问,能积极参加探索、操作活动。

3、能用语言、绘画、动作等多种方式表达与交流自己发现。

4、对周围环境中数、量、形、时间、空间等现象有兴趣。

6、喜欢关注周围自然环境,乐意参加一些种植活动,初步了解自然与自己生活关系,有初步环保意识。

1、在日常生活中引导幼儿有目地观察周围变化,以老师主动参与带动幼儿表达,交流愿望。

2、在幼儿活动中,及时满足幼儿表现物质需要,鼓励幼儿通过多种形式表现自己观察。

3、结合《快乐发展》在活动区投放相关科学操作材料,帮助幼儿在活动中获得探索快乐,逐渐学会总结,交流探索过程及结果。

4、结合季节变化丰富自然角,种植植物,培养幼儿爱心及观察力,初步学习记录观察变化。

艺术领域任务:

引导幼儿积极参加艺术活动,感受并喜爱生活环境中美,引导幼儿用自己喜欢方式进行艺术创造。培养艺术活动良好习惯。

1、能从周围环境、生活中发现美好事物,逐步对艺术产生兴趣。

2、喜欢参加艺术活动,乐于用自己喜欢艺术形式表现自己情感与体验。

3、学会一些基本动作与模仿动作、学习使用一些简单节奏乐器,学习进行简单歌词仿编,区别掌握二拍子与三拍子节奏。

1、根据不同环境播放不同风格乐曲,引导幼儿感受不同风格音乐带来美。

2、为幼儿提供表演条件与机会,如:创设表演区与“小表演家”活动,初步引导幼儿大胆表现自我。

3、通过说念儿歌、唱歌曲、律动游戏,让幼儿感受节拍、节奏变化,提高幼儿对音乐节拍,节奏掌握水平。

1、能够自如选择材料进行操作活动,并有主动整理意识。

2、自主地使用一些简单美术工具与材料,表现、塑造简单物体形象,尝试根据身边物品、废旧材料进行想象与制作一些简单玩具。

1、让幼儿接触、使用品种多样材料与工具,为幼儿大胆创作提供条件。

2、常识使用多种美术工具与手段表现同一主题作品,使幼儿感受创造美。如:中秋节、教师节、国庆节等。

3、创设美术作品展览区域,为幼儿欣赏提供经常变化而丰富美术作品。

4、日常教育教学合理安排,保证实施落实。

1。为幼儿创设一个宽松愉快学习氛围,师生之间建立平等、亲密关系,耐心对待每位幼儿。同时以幼儿为主体进行教室内外环境布置,内容充分体现教育性、幼儿参与性、多样性、趣味性、可操作性等。2。 教师在活动实施前作好充分知识准备与材料准备,在教具提供上尽量做到每人一份,并根据幼儿发展情况不同,做到难简搭配,合理安排,使不同幼儿在不同发展水平上共同发展。

1。定期开展小型家长会,让家长了解班级相关情况,配合做好教育工作。

2。 随幼儿发展变化及教育主题更换“家长园地”内容,内容选择要体现实用性、教育性,使“家长园地”真正成为家长了解孩子一日生活,达到家园共育目标窗口。

3。按时发家园联系手册,反馈幼儿近期表现,及时了解家长建议,使班级工作更明确,家园沟通更有实效。

1、进行升班教育,稳定幼儿情绪,培养幼儿一日生活常规。

2、搞好班级卫生,整理室内环境。

3、布置班级宣传栏做好家园共同工作。

4、制定班级工作计划。召开班级家长会。

5、做好区角游戏材料调整,丰富工作、幼儿发展评价工作。

6、学习新早操。

7、开展平衡及下肢弹跳体育游戏,发展平衡力及圆周率跳能力。

1、进一步指导幼儿常规,做好常规评比准备工作。

2、教师教学观摩研讨。

3、做好活动区指导与检查工作。

4、丰富家园栏,结合近期活动创设主题环境,做好环境评比准备。

1、组织本班进行投掷比赛。

2、开展冬段活动。

1、组织本班幼儿跳远、双脚持续跳比赛。

2、组织迎新年活动。

3、找常规不足,进一步改进工作,使常规工作提高一步。

4、总结主题活动案例,做好教研组教研成果汇报准备工作。

5、幼儿发展评价工作。

1、年终工作总结。

2、做好文字资料归档工作。

3、个人总结、专题经验总结。

酒吧月度工作总结 月份工作计划篇九

工作计划网发布酒吧服务员工作计划范例,更多酒吧服务员工作计划范例相关信息请访问工作计划网工作计划频道。

我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承客人永远是对的宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的'情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

七、营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

具体职责:

1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。

2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。

3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务。

4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。

6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。

7、遵守宾馆的各项规章制度。

8、完成上级布置的其他各项工作。

任职条件:

1、工作认真负责,服务主动热情礼貌。有较强的事业心和责任感。

2、掌握餐厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识。

3、有熟练的餐饮服务操作技能,具有b级外语会话能力。

4、具有高中文化程度或同等学历。

6、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

2.2019酒吧服务员工作计划

7.酒吧服务员个人工作计划

酒吧月度工作总结 月份工作计划篇十

。(外联发与北方)

06日-24日:审核开票内容并开具运输及货代发票(北方物流)

25日-26日:审核司机的费用凭证,录入财务系统,做报销明细表格,并结账。

27日-31日:开具剩余的运输及货代发票;与网上银行系统比较,及时做好银行单据的录入。

每天处理现金的收与付,并于当日录入财务系统,做到日清日结。

每天处理办公用品的发放工作。

每天订制职工的午饭及现场加班人员的晚餐。

每星期三付款(外联发与北方),

每星期一、三、五上海银行外高桥支行、建设银行外高桥支行拿银行回单,领取备用金,并及时录入财务系统(外联发与北方)

每星期订购一次办公用品,每月做好盘存工作。

【扩展阅读篇】

工作总结格式一般分为:标题、主送机关、正文、署名四部分。

(2)前言。即写在前面的话,工作总结起始的段落。其作用在于用简炼的文字概括交代工作总结的问题;或者说明所要总结的问题、时间、地点、背景、事情的大致经过;或者将工作总结的中心内容:主要经验、成绩与效果等作概括的提示;或者将工作的过程、基本情况、突出的成绩作简洁的介绍。其目的在于让读者对工作总结的全貌有一个概括的了解、为阅读、理解全篇打下基础。

因此,一定要花大力气把立体部分的材料安排好、写好。正文的基本内容是做法和体会、成绩和缺点、经验和教训。

1)成绩和经验这是工作总结的目的,是正文的关键部分,这部分材料如何安排很重要,一般写法有二。一是写出做法,成绩之后再写经验。即表述成绩、做法之后从分析成功的原因、主客观条件中得出经验教益。二是写做法、成绩的同时写出经验,“寓经验于做法之中”。也有在做法,成绩之后用“心得体会”的方式来介绍经验,这实际是前一种写法。成绩和经验是工作总结的中心和重点,是构成工作总结正文的支柱。所谓成绩是工作实践过程中所得到的物质成果和精神成果。所谓经验是指在工作中取得的优良成绩和成功的原因。在工作总结中,成绩表现为物质成果,一般运用一些准确的数字表现出来。精神成果则要用前后对比的典型事例来说明思想觉悟的提高和精神境界的高尚,使精神成果在工作总结中看得见、摸得着,才有感染力和说明力。

2)存在的问题和教训一般放在成绩与经验之后写。存在的问题虽不在每一篇工作总结中都写,但思想上一定要有个正确的认识。每篇工作总结都要坚持辩论法,坚持一分为二的两点论,既看到成绩又看到存在的问题,分清主流和枝节。这样才能发扬成绩、纠正错误,虚心谨慎,继续前进。

写存在的问题与教训要中肯、恰当、实事求是。

(4)结尾一般写今后努力的方向,或者写今后的打算。这部分要精炼、简洁。

(5)署名和日期。署名写在结尾的右下方,在署名下边写上工作总结的年、月、日,如为突出单位,把单位名称写在标题下边,则结尾只落上日期即可。

简而言之:

总结,就是把某一时期已经做过的工作,进行一次全面系统的总检查、总评价,进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,有什么经验、提高。 那么,工作总结怎么写?个人工作总结的格式是怎样的?详情请看下文解析。

(一)基本情况

1. 总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。

2. 成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。

3. 经验和教训。做过一件事,总会有经验和教训。为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。

今后的打算。根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等。具体可以参考部分工作总结范文。

(二)写好总结需要注意的问题

1. 一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。

2. 条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。

3. 要剪裁得体,详略适宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。另外,在结尾处也可以附上下一步个人工作计划。

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