规章制度可以规范组织内部的各项工作流程和业务操作，提高管理的科学性。制定和执行规章制度是组织建设的重要环节，要注重规章制度的创新和适应性。
工厂封闭式管理制度
一、严格落实建筑工厂疫情防控责任。施工单位承担建筑工厂疫情防控的主体责任，施工单位主要负责人是建筑工厂疫情防控的第一责任人，负责建筑工厂疫情防控工作，设置疫情防控管理专岗，落实日常防控措施以及项目复工开工前的全面排查、复工开工准备等工作。监理、专业分包等单位要协助落实项目疫情防控措施，并负责本单位人员的疫情防控工作。建设单位要统筹组织参建各方落实好各自职责，检查督促施工、监理等相关单位落实疫情防控责任。
二、严格服从当地党委、政府的统一部署和相关部门的防控要求。建筑工厂要与当地人民政府签定复工开工疫情防控责任书，严格按照当地党委、政府的统一部署，在属地疫情防控指挥部指导下开展建筑工厂疫情防控工作，建立联防联控工作机制，确保疫情可防可控。各级住房城乡建设部门要会同卫生健康部门加强对本地建筑工厂疫情防控工作的监督检查，严格督促参建各方全面落实疫情防控责任，确保各项防控措施落实、落细。对不符合疫情防控要求的建筑工厂，应责令其立即整改，未整改到位的不准开复工。对未经批准擅自开复工，疫情防控不力，对不报、缓报、漏报和瞒报疫情情况，以及人为原因导致疫情蔓延的相关单位和人员，要依法依规严肃追究责任。
三、严格实行建筑工厂封闭式管理。切实加强建筑工厂秩序维护，做到作业区、生活区与外界围挡封闭。严格实行实名制管理制度，建立用工实名制台账。工厂尽量只开设一个出入口，并设立进出人员体温检测点。对进出工厂的所有人员、车辆登记造册，严格控制无关人员进入。配置体温检测仪，对进入工厂的人员进行体温测量，如有发烧、咳嗽等疑似症状的一律不得进入工厂。
四、严格加强防控知识教育。将相关疫情防控知识教育纳入进场和每日岗前教育，在工厂显著位置张贴疫情防控宣传海报，或通过微信、广播等方式进行宣传，增强施工作业人员的自我防控意识和个人防护能力。
五、严格落实防护保障物资。各工厂要根据工程的规模及开工后工人返岗人数实际情况，配备相应数量的体温检测仪器、消毒用品、一次性医用口罩等防护用品、设备，并建立防疫物资储备使用台账，保障防疫物资充足到位。
六、严格实行开工、复工审核制度。确需开工或复工的项目必须符合自治区住房城乡建设部门规定的条件，经当地指挥部和住房城乡建设主管部门同意方可开工、复工。不具备相应条件的项目，一律不得批准开工或复工。对未经同意擅自开工或复工、未建立疫情防控制度、未落实人员疫情防控管理的，一律从严从重处理。
七、严格加强建筑工厂人员管理。建筑工厂开工时不搞开年饭，不召开大型会议。开复工前，要逐一对返工人员进行体温检测，并及时报告相关信息，对来自或去过疫情重点地区的人员及其密切接触者，按照规定一律严格落实医学观察、隔离等措施，确保做到全覆盖、无遗漏。对目前仍在疫情较重地区尚未返程的..务工人员，要劝导暂留当地，在疫情解除前不得返岗。要督促建筑工厂的外省区人员主动向社区和本单位报告，并督促其按要求自抵达项目所在地起，居家隔离或在项目工厂设置的隔离区观察14天，身体未出现发热等异常状况后方可返岗。
八、严格做好建筑工厂作业区管理。设立专职卫生员，建立人员日常健康监测台账，施工作业区要设置体温检测点，及时掌握人员健康情况，发现有疑似症状者应立即隔离并及时向当地疫情防控部门报告。所有进场作业人员要做好个人防护措施，佩戴口罩，安全帽、安全带等安全防护用品及施工作业工具，尽可能做到专人专用。根据情况采取分班、分组、分区施工等方式，减少班组之间的交叉，作业人员要按规定佩戴口罩，保持1.5米以上的防疫安全距离，尽量避免大规模群体作业。要定期开展施工现场环境清洁整治。配送材料、物资等的外来车辆进入施工现场时，车上人员不得擅自离开驾驶室，货物、物资由项目部安排工厂内人员接收和装卸。要利用现有设施设置单独的隔离观察区，用于临时隔离观察人员的生活居住。
九、严格加强建筑工厂生活区管理。加强工厂环境消毒防疫，每天对建筑工厂内的办公、宿舍、食堂、浴室、厕所等人员聚集区或公共区域做好清扫、通风和消毒消杀等工作。生活污水化粪池要做好消毒防疫工作，不具备条件的，要设置专门的污水收集装置，并做好转运、排放管理和消毒防疫工作。严禁偷倒乱倒垃圾，要设置专门的废弃口罩等特殊有害垃圾定点收集桶。工人宿舍设置要符合疫情防控要求，住宿人员要尽量避免人员过度聚集。严格执行食品采购、加工、储存等卫生标准要求，不食用野生动物，疫情防控期间不得私自在工厂宰杀、处置家禽，切实保障食品安全。工厂食堂应采取分餐措施，减少人员聚集引发的疫情传播隐患。
十、严格执行疫情信息报送和值班值守制度。建立疫情防控每日报告制度，项目从复工之日起，实行“零报送”机制，每天向属地建设主管部门报告当天疫情防控情况，并尽量使用信息化手段上报。加强工厂值班值守，严格执行24小时值班制度，及时了解掌握工厂有关情况，出现疫情按要求及时处理和上报。
封闭式病区安全管理制度
1）现场建立以项目经理为首的防疫工作小组，遵守《中华人民共和国传染病防治法》和国务院第376号令《突发公共卫生事件应急条例》，加强领导、强化责任，把预防食物中毒、预防传染性疾病（如传染性非典型肺炎和其他害虫，以防止对施工人员、现场和工程造成任何危害。
2）建立应对食物中毒、传染性疾病的应急机制，编制应急预案。
3）现场全封闭，项目实行准军事化管理，严防死守，严格实行出入登记制，避免群体出入，严禁外来人员在工地留宿。
4）加强分包队伍管理，保持劳务队伍稳定，避免频繁调动。项目每天根据民建队花名册认真对民工逐人清理核对，发现外来人员一律清退。
5）请专业卫生防疫部门定期对现场、工人生活基地和工程进行防疫和卫生的专业检查、消毒和处理，包括消灭白蚁、鼠害、蚊蝇和其他害虫，以防止对施工人员、现场和工程造成任何危害。
6）加强职工、民建队工人宿舍管理，改善职工居住条件。坚持每天打扫卫生，确保室内通风良好、空气流动，人均面积不少于2m2。
7）食堂工作人员加强注重个人卫生，工作时，戴上口罩和手套；食堂内做到保持通风、换气，定期对室内外环境进行消毒，保持室内外环境卫生清洁。食堂内生熟食品严格分开，决不允许出售剩余菜饭。
8）现场设专用隔离间，如有疫情发生，立即进行隔离，并上报防疫部门。
1）如该工地被市卫生行政部门确定为受传染性疾病污染的建筑工地，立即采取隔离控制管理，停止与外界的一切交往，杜绝疫情进一步扩散。
2）成立疫情管理机构。
3）成立疫情隔离控制指挥部、负责隔离控制协调指挥工作，指挥部由建设单位、总包单位、监理单位、分包单位的主要负责人和政府、卫生防疫部门、公安机关负责人共同组成，总承包单位负责人负总责。
4）成立现场应急管理机构，对工地疫情防治、隔离控制、生活保障、治安保卫及对外联系实施具体管理。现场应急管理机构由建设单位、总承包单位、监理单位和分包单位项目负责人组成，总承包单位项目负责人总负责。
5）对疫情工地实行严格封闭管理。
6）工地大门、围挡的设置牢固严密，并保证切断工地与外界的直接接触。
7）加强现场保卫，做到每日24小时巡逻检查和门卫24小时值班，配备足够的保安人员，保证发生疫情后，工地人员不外出。
8）工地内采取严密的隔离措施：
对于与疫情密切接触者，进行重点隔离，密切接触者严格按防疫部门要求采取严密的隔离措施。
加强对疫情密切接触者隔离区的管理，不得与隔离人员接触，隔离人员不得到隔离区外活动。
9）做好隔离区内疫情防治工作：
配合卫生防疫部门，做好对隔离区的消毒工作。
对隔离区人员每天进行体检，并认真做好记录。
做好对隔离人员的宣传教育工作。普及预防知识，做好隔离区人员思想工作，排除恐慌心理，积极服从和配合卫生防疫部门做好防治工作。杜绝私自出走或不服从管理的事件发生。
10）做好后勤保障工作：
保证隔离区内人员的生活物资供应，并随时与政府及有关部门联系，解决使用高峰期间的物资供应困难。
11）建立应对食物中毒、传染性疾病的应急机制，编制应急预案。
12）现场全封闭，项目实行准军事化管理，严防死守，严格实行出入登记制，避免群体出入，严禁外来人员在工地留宿。
13）加强分包队伍管理，保持劳务队伍稳定，避免频繁调动。项目每天根据民建队花名册认真对民工逐人清理核对，发现外来人员一律清退。
14）请专业卫生防疫部门定期对现场、工人生活基地和工程进行防疫和卫生的专业检查、消毒和处理，包括消灭白蚁、鼠害、蚊蝇。
封闭式病区安全管理制度
根据《教育部关于切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》（教电﹝2020﹞29号）和《河南省新冠肺炎疫情防控指挥部教育系统工作专班办公室关于对学校疫情防控情况进行全面排查的紧急通知》（豫疫防教专办〔2020〕4号)文件规定和省委省政府、周口市委市政府及上级相关部门对疫情防控工作的相关要求，为认真做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，切实保障疫情期间教职工身体健康和学校总体稳定，现结合我校关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的要求，制定教职工开学前后疫情防控工作实施细则。
坚决把党中央国务院和省委省政府、市委市政府以及上级相关部门关于疫情防控的决策部署落细落实，坚决做到“内防扩散、外防输入”，坚决防止校园聚集性疫情发生，确保学校师生生命安全和身体健康，确保学校一方净土。
切实做好教职工疫情防控期间管理工作。
1、严格按照学校文件要求，全面开展教职工健康状况、假期去向、是否接触湖北籍返回人员等情况的排查，“一人一案”建立台账，精准掌握每位教职工上班前14天的身体健康状况，达不到疫情防控要求的人员不得上班，并及时向学校疫情防控工作领导组报告相关情况。
2、指导各部门关注和监测开学后教职工的健康状况，如发现有发热、干咳、呼吸困难等不适症状的，要及时报告并实施隔离诊断治疗。
（一）返校日期通知与健康排查
1、按照省教育厅通知要求确定开学具体时间后，各部门及时通知教职工确切返校日期；在未确定具体返校日期前，教职工按照学校要求有序返校工作。具体开学时间视疫情防控情况将按照省教育厅要求另行通知。
2、开学前，各部门再次核实教职工健康状况、居住地、联系方式及家庭成员情况等信息，并要求本人手写填报《周口市返校前14天人员健康状况追踪表》、《周口职业技术学院教职工健康状况登记卡》和《周口职业技术学院教职工健康承诺书》（以下简称三表），交部门负责人签字盖章，打印无效。如有发热、乏力、干咳等可疑症状，立即报告学校并及时就医。
3、各部门在开学前通知仍在外地的教职工提前返回周口，做好开学前准备工作，并按照要求继续向人事处报送在个人健康填报系统的每日健康信息填报情况。
4、开学前一周，学校根据上级主管部门要求，将对所有教职工进行学校防疫期间学校规章制度和防疫知识进行网上培训。
责任部门：党政办、人事处、教务处及各部门。
（二）返校后相关管理措施及注意事项。
1、返校时，无任何异常的教职工，正常上班；有过疫情高发区居住或旅行史的教职工居家观察14天，待期满后方可返校，所属部门为其办理请假手续，并上报给教职工工作疫情领导小组。
2、返校必备：“三表”、口罩、工作证，三样缺一不可。返校第一天，各部门将所属人员的“三表”收齐后，与当天16:00前交至人事处。
3、教职工尽量不乘坐公共交通工具上下班。如确实需要乘坐公共交通工具者，必须全程佩戴口罩，做好个人防护，尽量不要用手接触交通工具上的设施，与周围的乘客保持一米以上的间距。
3、教职工凭工作证进出校园，每位教职工必须按照规定的通道进出校园。每个通道只能有一路纵队，前后必须保持间隔一米。
4、教职工尽量做到不参加各种聚餐等聚焦性活动、不与外来人员接触、家校两点一线（中途不逗留，不去市场、饭店等人员密集切通风条件不好的场所）、不乘坐电梯、周末或节假日不外出旅游。
5、返校第一天，各部门要组织所属人员对办公室进行卫生大清扫，将门窗打开，进行通风处理，将物品进行消毒。党政办、纪委将对办公室卫生进行检查并通报。
6、各部门密切监测所属人员的健康状态并严格履行考勤制度，每日两次测量体温并按照要求填写《周口职业技术学院教职工发热排查情况每日统计表》，统计表需部门负责人签字后，与每日16:00之前交至人事处。
做好缺勤、早退、请假记录，如实进行因病缺勤登记，并严格执行病因追踪制度，如发现教职工中出现了可疑症状，应立刻向教职工工作疫情领导小组报告，配合医疗卫生机构，做好密切接触者管理和消毒工作。
患有传染病的教职工，病情康复后，需持有医院开具的康复证明后方可返校。
党政办、人事处、纪委将不定时进行抽查并通报。
7、各部门应尽量避免组织大型集体活动，如确需组织，需提前上报学校教职工工作疫情领导小组，获得批准后方可有序组织开展，并提前做好防护措施及应急预案。
责任部门：党政办、人事处、纪委及各部门。
（三）认真落实值班制度，确保信息及时报送。
各部门严格按照学校四级值班制度进行值班。发现问题及时登记、及时处理，确保各项措施落实到位。如发现教职工出现发热等症状，应督促其立即前往指定的医疗机构进行排查、诊治。
党政办、纪委将不定时抽查值班情况。
责任部门：党政办、纪委及各部门。
（四）密切关注网络舆情，加强网络安全教育。
各部门要密切关注网络舆情，加强网络安全教育。关注所属人员微信、微博、抖音等平台动态，并积极有效进行引导，及时回应关切问题，帮助其科学认识疫情，提高防范意识和自我保护能力，使其不造谣、不信谣、不传谣。
如发现恶意造谣、传谣者，已经查处，将依法依规进行严惩。
责任部门：党政办、纪委、宣传部及各部门。
1、高度重视，正确认识。当前疫情防控形势依然严峻，且春季为呼吸道传染病高发时段，各部门要认清形势，落实责任，切实做好疫情防控工作。
2、守土有责，守土尽责。各部门负责人要做到“管好自己的人”“看好自己的门”，“做好自己的事”。严格执行“日报告”“零报告”制度，建立联络员制度，安排专人负责相关信息的填报及上传。所有教职工要坚守岗位，履行职责，遵守学校工作纪律，按照学校统一部署和工作安排，服从命令，听从指挥，认真按时完成工作任务，对有推诿扯皮、玩忽职守等行为者要追究其责任。
3、保持通讯畅通，提高防范意识。开学前后，所有教职工要随时保持通讯畅通，做好信息互通，提高防范意识，强化应急措施，确保一旦出现疫情及时处置。
4、在疫情防控期间，每个人都有无条件履行配合防控工作的义务，凡是不听劝阻、顶风违纪的教职工，学校将依法依规严肃处理。
小学封闭式管理制度
第一条根据《中小学幼儿园安全管理办法》、《山东省学校安全条例》相关规定和济南市公安局、教育局印发《关于加快推进全市中小学幼儿园安全防范建设三年行动计划（2020-2022）实施方案》的要求，为进一步强化校园安全管理工作，保障学生生命安全，制定本制度。
第二条中小学实施封闭式管理是上级教育行政部门和地方政府提出的明确要求，有利于净化育人环境，保障学生的生命、财产安全,提高学习效率。实施封闭式管理也是学校办学、学生群体特殊性和校园周边环境复杂性的必然要求。
第三条校外无关人员、车辆一律不得进入校园。
第四条来访人员应严格遵守学校管理规定。进入校园的，应严格核验身份并履行进出校园相关手续，必须由学校相关人员陪同进入。
第五条对强行进入校园的人员或车辆，要立即采取措施制止不法行为，并按应急管理程序正确处置。
第六条外来车辆要按照学校规定的时间进出、线路行驶和区域停放，在校园内要低速行驶，避让行人，严禁鸣笛。
第七条本校学生应在规定时间进入和离开校园，在校学习和生活期间不得随意进出校园。临时出入校园要严格履行请销假手续，小学生由法定监护人或已备案登记的委托人亲自接送；原则上不许其他人接。
第八条学生在校内发生身体不适或其他突发状况，学校要立即采取救护措施，通知学生监护人，并按照有关规定进行报告。
第九条学校要结合实际制定校园封闭管理具体操作流程，完善相应管理制度。及时采取相应措施消除封闭管理可能带来的安全隐患，周密做好后勤服务保障工作。
第十条学校要有独立、完整的围墙，并及时修缮。学生在校期间，校门要及时关闭。
第十一条学校要配齐配强门岗人员，加强重点时段校门值守工作，门卫室、警务室各种常备物品或器械要及时补充和更换。
第十二条学校要不断加强技防建设，及时维护、升级各种技防设备，保护好相关存储数据。
第十三条教职工和学生应当自觉遵守本规定，积极配合门岗工作人员履行进出校门手续。
第十四条学校相关岗位人员要恪尽职守、担当负责，严格执行本规定。
第十五条未成年学生的监护人应当履行监护义务，配合学校做好安全教育、管理和保护工作。
第十六条未严格履行本规定且造成不良影响或严重后果的，严肃追究相关人员责任。
第十七条本规定未尽事宜按照国家有关规定执行。与法律法规相抵触的，应以法律法规规定为准。
第十八条本规定由区济南市行知小学负责解释。
疫情工厂封闭式的管理制度
一、实行封闭式管理，工厂负责人是第一责任人。
二、工厂门口保证全天有人值班，做好个人防护。外来人员做到“进门必拦、体温必测、信息必登、外人必劝”。
三、加强卫生管理。公共区域每日消毒，特别是公共卫生间、活动中心等场所提高消毒频率。加强生活垃圾清运消杀，其中废弃口罩要专门处理、垃圾收集站（点）单位快递柜等公共区域消杀工作每天不少于两次。
四、防疫物资：消毒液、口罩、洗手液等储备充足，保证三个月用量。
五、人员管理：
1、佩戴口罩，每日测体温，指定专人负责统计记录。
2、如有人出现发热、咳嗽等异常症状，按照县疫情防控要求做核酸检测并隔离。
3、外出人员返回后严格执行防疫规定：风险地区返回的一律到集中隔离点做核酸检测并隔离。
六、在工作、生活场所设置充足的洗手设施和配备洗手液或肥皂等卫生用品。
七、宿舍要尽量降低人员住宿密度，宿舍、食堂、厂房、办公场所、厕所等场所加强卫生管理，保持清洁，按要求开窗通风和消毒，每天通风2—3次，每次至少30分钟。
八、避免集体同时用餐，推行分餐制、盒饭制，或可采取分时段进餐（就餐时人员相隔1米以上）等方式减少人员聚集。
医院病区封闭式管理制度
副组长：xx。
成员：xx。
(一)日常管理加强员工自我防控意识。
1、湖南省外的食堂工作人员，提前14天到岳阳住宿，进行14天的居家或住宿隔离，隔离期间不得外出。
2、岳阳市区(比如岳阳县，湘阴县)以外的工作人员，提前14天到达岳阳住宿，进行14天的居家隔离!隔离期间不得外出!
3、各档口对自己底下的员工进行排查工作，每天必须在微信群里报告每一位员工的健康状况。
4、外省及岳阳市以外的人员到达岳阳后必须在微信群里打卡，有情况报告情况，没情况汇报平安。
5、开学前学校会组织一次消毒工作，各档口所有人员必须到场参加，没有到场者一律不得开张营业。
6、培训所有返岗员工疫情防控相关知识和上岗防控相关要求，使员工未返岗就掌握了疫情防控知识和返校途中的自我保护技能。
返校、返岗方案和预案。做好员工返校、返岗的应对措施、突发情况的应急处理预案和报批报备制度，严格落实主体责任，确保校外员工平安顺利返岗。同时制定师生错峰就餐预案。对所有值班人员进行摸排，并按照疫情防范相关要求进行管理，加强从业人员防疫知识培训，严禁感冒、发热、咳嗽等异常症状人员上岗;并每日上报学校备档。每天定人.定点.定时.定岗.为进餐厅所有人员测量体温，做好疫情排查，登记每天在售卖窗口公布所有在岗人员《体温健康状况表》，让师生就餐更放心、更安全。
就餐要求。严格执行“高考式”的就餐要求，重新排列就餐桌椅，地面设置1米排队线，就餐区间距不少于2米。就餐期间不得交头接耳，避免交叉感染。
应急就餐。如炊管人员因需隔离观察而不能上岗导致食堂人员严重不足时，可采取减少风味制作，大比例增加基本大伙饭菜供应方式予以缓解，可同步征集符合卫生要求的学生志愿者采取打包送餐方式予以解决。
疫情后期的持续管理。疫情解除后，防控工作仍不能掉以轻心。食堂仍应严格执行一段时间的防控标准和工作程序，待疫情彻底控制后食堂办伙方能恢复正常状态。
(二)烹饪与销售管理：
烹饪管理。烹饪食品时，做到烧熟煮透，确保食品中心温度应达到70摄氏度以上。
严禁生冷食品。疫情期间严禁生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。
生熟食品分开。严格做到生、熟食物相分离，防止食物的交叉污染。
加强食品保护。售饭处应有防止飞沫(说话的唾液、咳嗽、打喷嚏所致)灰尘、蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露。暂停自助餐等开放式供餐模式，降低飞沫传播风险。
公用餐具保护。公用餐具(使用前应严格消毒清洗保洁)、免费汤粥、免费调料应有防止飞沫、灰尘、蚊蝇等污染的措施。鼓励自备餐具，及时清洗消毒。
销售管理。炊管人员销售食品一律使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，销售中少用语言交流，与服务对象保持1米以上安全距离。
工作服要求。售饭人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。
一次性餐用具管理。不得重复使用一次性餐用具。
(三)后厨管理：
后厨全封闭管理。食堂后厨严格实行全封闭管理(完善门禁系统)，非本食堂人员不得进入后厨，伙食管理部门相关人员因工作需进后厨时，要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好记录。严格实行实名晨检制，建议每天上下午各检测体温一次。
个人物品管理。不得将私人物品带入后厨，手机进后厨应经消毒处理。
通风管理。后厨要定时开窗通风，开启油烟抽排和净化系统，保持空气流通。
智能化监管。充分发挥电子监控智能管理系统对炊管人员规范操作防控疫情的监管作用，及时督导整改到位。
(四)餐厅管理。
通风管理。通过定时开窗或运行新风系统保持食堂就餐场所通风良好。
餐厅入门管理。餐厅门口设佩戴标识的安全员值勤，就餐人员应出示证件(禁止校外人员就餐)、佩戴口罩，并经体温检测(检测手腕上部10cm处体温)合格方可进入餐厅。
规范就餐程序。就餐人员须佩戴口罩取用餐具和到售饭窗口买饭(包括自选餐和自助餐)，坐下吃饭的最后一刻才摘口罩，避免面对面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少说话，保持安全就餐距离，避免交叉感染。同时采取分批、分时段等形式避峰、错时就餐，降低交叉感染风险。
打包就餐方式。为减少师生在餐厅就餐人数，降低就餐场所中的人员密度，可增加套餐盒饭供应，打包带回单独用餐，防止并最大限度减少交叉污染。
个人分泌物处置。打喷嚏和咳嗽时应使用纸巾遮挡包裹，不随地吐痰，口鼻分泌物用纸巾包好(包括废弃的口罩)使用密封袋密封弃置于有盖垃圾桶内。
餐厅清洁消毒。开餐前对餐厅进行清扫、清洁、消毒、通风，开餐中及时清理餐桌和地面废弃物并清洁餐桌，餐后做好免费汤粥、公用调料的收捡和清理打扫餐厅卫生，进行环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。
餐厨垃圾处理。餐厨垃圾定点存放，每日由环卫专业公司清运，每日对存放场所进行清洁并彻底消毒，消除病毒感染源。
(五)清洗消毒管理。
公用餐具洗消。公用餐具进行规范化全覆盖每餐次清洗消毒，按标准要求进行保洁，并经每餐次抽样检验，确保检测合格。
餐具高温消毒。餐用具采用高温热力方法进行消毒。
食材洗消和保管。对食品原料和加工后的半成品进行严格的洗消和卫生保管。
回收餐具的洗消。每餐次对后厨餐具用具进行清洗消毒，坚持高温消毒方式对病毒灭活。
环境管理。对食堂内外环境和餐桌椅每天进行全面消毒，不留死角。每天对食堂及周边环境进行清洁消毒和通风换气，食堂及后厨区域做到每日消毒不低于2次，并按要求对餐具和厨具进行清洗消毒，并存放于密闭设施内保洁，保证餐厅卫生安全。
餐具存放。餐具进行消毒后，应放置在无病毒区域和空间或存放在餐具消毒设施设备中。
(六)采购管理：
禁止制售野生动物及制品。严禁采购、存储、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品，并确保食材的正常供应，不涨价，保质量、保安全。
严格监管食材源头。加强对食材采购渠道来源和索证的监管，重点监管引入的社会餐饮各风味档口特殊或零星食材的采购;确保食材来源清晰，供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证、动物产品检疫证等证件齐全。
采购中交接货物管控。要求供应商送货人每天检测体温并向本单位报备，供货商、采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩，彼此之间保持1米以上的安全距离;采购肉禽类生鲜食材应戴上一次性橡胶手套，避免手对该类食材的直接接触，查验食材和其他物品前后要洗手。
食材配送车辆管控。保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生，专车专用，净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送，每次运输食品前应进行清洗消毒。
抽样检测。对易携带致病菌或易腐败变质的`食材采取抽样送专业机构检测的措施。
封闭式病区安全管理制度
在疫情防控期间，学校建立教职员工排查及管理机制，实行年级处室负责、“日报告零报告”、分层分级管理。具体分工为各年级处室负责本部门教师（含外聘人员）情况，由办公室汇总；疆部单独统计疆部教师员工情况；最终信息由校医室汇总学校信息负责向上级报送。
学校要精准掌握来自疫情防控重点地区教职员工的'分布情况，特别是要精准掌握每一名确诊及疑似教师的康复情况，准确掌握每个教职员工返校前14天的身体健康状况，“一人一案”建立台账，做到底数清、情况明、数据准。
（一）值班人员全程值守。
疫情防控期间，学校要加强值守工作，教务处、政教处、总务处、办公室、新疆部做好卫生防疫、安保、后勤、疆部值班、三级值班等安排。参加值班的教师由年级处室负责落实好本人健康状况及近期行程，符合要求者方能到校参加值班工作，填写《郑州十一中返岗教职工健康状况审核表》，交由校医室审核登记，进出校园配合接受体温检测并填写《郑州十一中疫情期间外来人员登记表》，凡体温超过37、3°c或有明显的干咳者严禁入校。体温检测人员和校医等应做好个人防护，预防飞沫传播和接触传播。
（二）居家隔离时期。
学校广泛发挥学校官网官微等平台作用，通过微信、短信、宣传海报等形式，做好宣传引导，拟定并转发《郑州十一中疫情防控期间返郑教职工隔离要求》，并由年级处室负责填写《郑州十一中返郑教职工居家隔离情况记录表》，督促教职工按照上级防疫部门要求做好隔离工作。
1、加强学习，认真研读学校转发的上级主管部门要求和疫情防控方案，利用资源学习正确的个人防护知识。
2、积极配合学校及社区各项防控措施，提高自觉防控意识和能力，做好个人防护，减少疫情期间外出，规范佩戴口罩。
3、积极配合各项行踪和健康监测等排查，每天向学校汇报自身健康情况，不隐瞒自己及家属的健康状况和行程，如实向学校和社区汇报。
4、积极履行社会责任，提高辨别力，不造谣、不信谣、不传谣，对自己负责，对他人和社会负责。
5、从疫情高发地区返回驻地的居家隔离观察14天，从省内外其他地区返回驻地的居家隔离观察7天。第一时间主动向居住地所属社区备案登记，向年级处室汇报，年级处室做好返郑教师的情况记录。在教工宿舍隔离的教师集中管理，由校医室组织每天测量体温，填写《郑州十一中返郑在校隔离教师每日情况登记表》，达不到疫情防控要求的人员不得上班。
（三）开学准备时期。
1、对食堂工作人员、保安保洁、生活老师等寒假期间旅居史、疫区人员接触史和健康进行过程监测，“一人一案”建立台账。提前对食堂从业人员进行健康体检，开展安全操作培训，体检和培训合格后方可上岗，总务处要在开学前一周落实完成。
2、开学前根据上级主管部门要求和疫情防控方案对全体教职员工进行制度和知识技能培训。根据《郑州市中学（中职学校）新冠肺炎疫情防控工作指南及流程图》拟定《郑州市第十一中学疫情防控期间工作及个人防护要求》，保障教职工工作期间的身体健康安全。
3、根据上级要求及学校教育教学安排，利用网络平台做好录课、直播、线上答疑等“停课不停学”的相关工作。
（四）开学之后。
工作期间，根据实际需要，采用弹性工作制，严格按照上级防护指南及《郑州市第十一中学疫情防控期间工作及个人防护要求》进行落实。
1、每天上班前先自测体温，进行健康监测，若出现新型冠状病毒感染的可疑症状（包括发热、咳嗽、咽痛、胸闷、呼吸困难、乏力、恶心呕吐、腹泻、结膜炎、肌肉酸痛等），不要带病上班。
2、正确佩戴口罩，尽量不乘坐公共交通工具，建议步行、骑行或乘坐私家车上班。如必须乘坐公共交通工具时，务必全程佩戴口罩，途中尽量避免用手触摸车上物品,且不用手摸自己的口鼻眼睛等。
3、进入学校大门时自觉接受体温检测，体温正常可入校工作，若体温超过37、3℃，请勿入校，并回家观察休息，必要时到医院就诊。
4、各办公室安排值日，保持办公室环境清洁，及时清理垃圾，对门把手、键盘、鼠标、文具、桌面等物品进行必要的酒精消毒。办公室每日通风不少于3次，每次20-30分钟，通风时注意保暖。
5、多人办公时佩戴口罩，和同事保持1米以上距离。减少集中开会，尽量线上沟通。传递纸质文件前后均需洗手，传阅文件时也应佩戴口罩。
6、上课期间全程佩戴口罩，并指导学生正确佩戴口罩，尽量避免与学生近距离接触，课下答疑与学生保持1米以上距离。
7、建议回家就餐或带餐，到餐厅就餐者，就餐的最后一刻再摘下口罩，避免与同事面对面就餐，就餐时不要聊天。餐厅做好消毒工作和食品安全保障。
8、学校每日对门厅、楼道、会议室、电梯、楼梯、卫生间等公共区域进行消毒，尽量不乘坐电梯。
9、回到家中摘掉口罩后首先洗手消毒。手机和钥匙使用消毒湿巾或75%酒精擦拭。居室保持通风和卫生清洁，避免多人聚会。
10、后勤服务人员工作时须佩戴口罩，并与人保持安全距离。食堂采购人员或供货人员须佩戴口罩和一次性橡胶手套，避免直接手触肉禽类生鲜材料，摘手套后及时洗手消毒。
11、引导教职工加强体育锻炼，增强体质。
医院住院封闭式管理制度
近期，新冠肺炎疫情已涉及多个省市，疫情防控形势复杂严峻，为全面做好疫情防控工作，贯彻落实新冠肺炎疫情防控要求，切实保障人民健康和生命安全，有效防止院内交叉感染，淄博市妇幼保健院提醒您，出行戴口罩，注意手卫生，如非必要，近期不要前往中高风险地区及疫情相关地区，现将我院疫情防控期间就诊须知公告，请您务必知情并配合实施：
我院门诊推行预约挂号、预约检查、分时段就诊。
1、预约后提前30分钟到达医院，您可通过手机进行预约挂号，我院为您提供一周之内全部医师号源，候诊区等待患者间隔就坐，并保持1米以上安全距离。
2、为保证患者安全，进入医院请全程佩戴口罩，一名患者限一位家属陪同，诊室只允许患者进入，保证一诊一患（儿科患者、老年患者及特殊情况限一人陪同）。
3、我院新冠筛查发热门诊在新院区11号楼（西大门进入后左转至北头），儿童普通发热门诊在急诊科北侧板房区域，请发热患者到达医院后由专业分诊人员分诊后分区域就诊。
4、高风险或中风险地区、封控区、管控区以及国外返淄人员，请自觉按照政府要求隔离，非急症患者待解除隔离后再来就诊。
5、就诊患者及家属进入医院须配合预检分诊工作人员完成流行病学史调查，所有人凭“健康码”和“行程码”进入医院，扫码后，测量体温正常，并正确佩戴口罩，方可进入医院。老年人等不能提供健康码者可人工登记排查无风险后方可进入。
1、住院病区严格执行封闭式管理，原则上非必要不陪护，确需陪护人员实行“一患一陪”制度。陪护者办理陪护证，不得随意更换。住院患者及陪护人员在院期间均需做好个人防护，科学规范佩戴口罩、勤洗手、勤通风，配合医院进行体温筛查及信息登记。不要随意乱串病房，不要聚集聊天等。
2、住院患者及陪护持48小时内有效核酸检测阴性结果办理入院手续。当您入住病区前，需向病区医务人员出示健康码及行程码，测量体温及告知14天内的旅居史。
1、所有快递、外卖等送货人员一律不得进入医院。
2、根据上级部门要求，自3月12日起暂停核酸检测“愿检尽检”及预防接种服务工作，包括新冠病毒疫苗及儿童常规疫苗接种。
3、此告知为疫情期间特别告知书，任何患者和陪护者不得瞒报流行病学史、是否曾经直接或间接接触过确诊病例以及发热病史等。如遇瞒报将依据《中华人民共和国传染病防治法》追究相关人员责任，遇紧急情况患者及家属必须配合医务人员现场统一指挥。
本公告自公布之日起实行，希望您自觉遵守疫情防控相关规定，给您带来不便敬请谅解，感谢您的配合。
学校封闭式管理制度
为确保学生的人身安全，杜绝学生与社会闲散人员的接触，避免一切意外矛盾和事故的发生。现将我校封闭管理制度做如下规定：
一、严格按照学校规定作息时间开关校门，上课时间不开门；
二、上课时间，学生未经教师允许并开具准出证，不得走出校门；
六、一切生人及推销物品者，不准放入校内，陌生人找学生要由班主任陪同学生到校门口与生人对话，验明来人身分。找教师的，也必在校门口会面。
疫情宿舍封闭式管理制度
为了加强本公司员工宿舍规范化管理，给员工提供一个整洁舒适的住宿环境，特制定本制度。
第一条公司为员工提供住宿福利，但公司不做硬性规定，员工可自行取舍。
第二条需住宿员工可向行政部门提出申请，然后由行政部统一安排。
第三条公司住宿员工，须严格遵守《员工宿舍管理规定》，行政部门有权对违反条例者，进行批评教育或处罚，对屡犯不改者进行通报批评或取消其住宿资格。
第四条住宿人员应树立文明风尚，搞好环境卫生，提高安全防范意识，防止意外事故发生。
第一条宿舍房、床位一律由行政部统一分配，对号入住。住宿员工，必须服从行政部门的统一安排，未经批准，任何人不得私自调换房间、移动床位、更改床号、拆床、换床或转让他人入住。违者，罚款50元/次。
第二条行政部门应加强宿舍检查及管理，杜绝离职员工继续在厂住宿。离职员工原则上24小时离厂。离职员工搬离宿舍时需要有行政部门人员或寝室长在场。
第三条员工会客应在会客区，不得擅自带入宿舍，非本厂人员一律不得在公司留宿；若遇本厂员工家属探访的确需要留宿者，必须向行政部门提出申请，经行政部门批准同意后，方可留宿。未经批准，擅自留宿者视同违规，罚款50元/次。
第四条严禁在宿舍内私拉电线乱接电源，严禁使用大功率电器（如电炉、取暖器等）违者，通报批评，罚款100元。造成灾难事故者移交国家司法机关处理。
第五条禁在宿舍内做饭，违者罚款50元/次。酿成火灾事故者移交国家司法机关处理。
第六条严禁酗酒闹事、聚众赌博。违者开除。无理取闹者，送交国家司法机关处理。
第七条宿舍内不要存放大量现金，贵重物品（如电脑、首饰等）妥当保管，严禁翻查他人行李、衣柜、床铺、盗窃他人及公司财物，一经查出立即开除，严重者送交国家司法机关处理。
第八条未经他人同意，不得私闯他人宿舍。（行政部门人员检查工作除外）若有发现可向行政部门反应，行政部门视情况对私闯者进行批评教育或警告。
第九条禁止将易燃、易爆、管制刀具及枪等其他危险化学物品带入宿舍，严禁挪用、损坏宿舍区域消防设施等设备。一经发现，行政部门将从严从重处理，并按相关规定进行处罚。
第十条文明宿舍，宿舍内禁止高声喧哗，个人听音乐、游戏等娱乐以不影响、妨碍他人为前提。
第十一条行政部门对宿舍的安全、卫生进行不定期检查，并将检查结果公布。
第十二条各宿舍卫生由宿舍长（班组长为宿舍长）统一安排轮流值日，并将值日表及公司宿舍制度贴宿舍门口，以方便检查。值日生负责当天该宿舍的卫生清洁工作。
第十三条住宿员工必须将垃圾放入指定的垃圾桶内，不得乱扔、乱放，违者罚款10元/次。
第十四条严禁高空抛物、泼水、掷物，违者罚款10元/次。造成他人身体受损伤害，一切后果由责任人独立承担。
第十五条保持和维护宿舍环境卫生，不随意吐痰，不乱丢果皮、纸屑，做到地面干净，门、窗、玻璃、灯管、风扇、空调等没有污点，床上衣物、被子叠放整齐，床底没有垃圾，鞋物摆放整齐：室内物品摆放归类、统一，不得在墙面上乱钉、乱贴、乱画。违者罚款10元/次。
第十六条住宿员工须自觉做好宿舍内清洁卫生，保持和维护室内清洁卫生。杜绝寝室脏、乱、差现象。对清洁卫生较差的寝室，罚款30元/次。有明确责任人的由责任人承担，无明确责任人的由全寝室人员平均承担。
第十七条节约用水用电，人离开要及时关闭电灯、电扇、门窗等，如有发现上班期间未关灯等家电的一次罚款30元/次。
第十八条爱护宿舍各类公用设施（如风扇、开关等），保障设施的完好，对人为因素损坏的公用设施，肇事人须照价赔偿，并按公司相关规定进行处罚。对不能举报肇事人的`，由其房间员工均分承担赔偿金。
第十九条因人为原因造成厕所管道堵塞、地面积水严重，并给公司造成一定经济损失和发生不必要的支出费用，一律由责任人承担。员工举报或提供相关线索，经行政部门查实确认后，可奖励50元。
第二十条住宿员工和睦相处，严禁打架斗殴、滋事闹事，违者罚款100元，情节严重者予以开除，特别恶劣并造成不良后果者移交国家司法机关处理。
第二十一条晚上23:00时，为宿舍统一熄灯时间。若因工作需要继续留灯，应以避免打扰他人休息为前提。
第二十二条住宿员工必须在晚上24:00时之前返回宿舍，超过24:00时未返回宿舍者，宿舍当值管理员有权力拒绝进入宿舍：无理取闹者，上报行政部门从严从重处理。（工作原因除外。）。
第二十三条离职人员离开宿舍时须交回向公家借的一切物品及房间钥匙，方能携带行李出厂。如被发现带有公家或他人物品，按物品价值的十倍处罚。
第二十四条本规定解释权和修改权属行政部门。
学校封闭式管理制度
为进一步贯彻落实上级关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作部署要求，切实保障校园值班人员和在岗工作人员的生命健康安全，结合幼儿园《关于做好新型冠状病毒感染的肺炎防控工作的通知》工作安排，现将有关事项通知如下：
（一）上班途中。
值班、值守人员应正确佩戴医用口罩，尽量不乘坐公共交通工具，建议步行、骑行或乘坐私家车到园，不拼车。注意往返途中的防寒、保暖，加强自身安全防护。
（二）入园前。
必须接受安保人员的体温测量，体温正常才能进入园区工作。若体温超过37.3℃，请务进入园区。进入园区后请立即清洁双手。
（三）入室办公。
保持值班室空气流通，开启门窗通风换气，禁止使用空调。做好室内卫生清洁、清除各类卫生死角。
（四）工作交流。
接打办公电话、传阅纸质文件前后均需洗手，面对面交流工作时，保持1.5米以上的距离。
1.对招生办、传达室等周边区域坚持凡人员能碰触的区域（桌椅、柜子、门窗、地面、电话、笔等）进行消毒,消毒采用清——消———清，消毒完成后做好记录，并张贴在醒目位置，消毒时间在9点和14：00，每天2次。
2.严格落实值班、值守制度，做好电话接听和回访工作。如有紧急通知或突发事件应及时报告并妥善处理。
3.对进出校园的人员进行严格登记备案，测量体温，体温高于37.3℃的人员和无关人员严禁进入校园。
备注：84消毒液消毒流程。
1.开窗通风。
2.卫生清洁（清水）：擦拭桌椅—书籍—门窗—其他办公用品—地面。
3.消毒：戴好口罩、手套，避免直接接触。与水（冷水）的配比为1：100，擦拭凡事能碰触的'地方（桌椅、柜子、门窗、书籍、电话、笔），用配比好的消毒水清洁地面。所有消毒时间约20分钟。
4.卫生清洁（清水）：20分钟后再用清水擦拭一遍；
5.各类清洁、消毒用具归位。
6.记录消毒时间及消毒情况，张贴醒目位置。
校园疫情封闭式管理制度
一、成立食堂疫情防控指挥小组：
组长：__。
副组长：__。
成员：__。
二、开展预防和联防联控工作要求。
(一)日常管理。
加强员工自我防控意识。
2、岳阳市区(比如岳阳县，湘阴县)以外的工作人员，提前14天到达岳阳住宿，进行14天的居家隔离!隔离期间不得外出!
3、各档口对自己底下的员工进行排查工作，每天必须在微信群里报告每一位员工的健康状况。
4、外省及岳阳市以外的人员到达岳阳后必须在微信群里打卡，有情况报告情况，没情况汇报平安。
5、开学前学校会组织一次消毒工作，各档口所有人员必须到场参加，没有到场者一律不得开张营业。
6、培训所有返岗员工疫情防控相关知识和上岗防控相关要求，使员工未返岗就掌握了疫情防控知识和返校途中的自我保护技能。
返校、返岗方案和预案。做好员工返校、返岗的应对措施、突发情况的应急处理预案和报批报备制度，严格落实主体责任，确保校外员工平安顺利返岗。同时制定师生错峰就餐预案。对所有值班人员进行摸排，并按照疫情防范相关要求进行管理，加强从业人员防疫知识培训，严禁感冒、发热、咳嗽等异常症状人员上岗;并每日上报学校备档。每天定人.定点.定时.定岗.为进餐厅所有人员测量体温，做好疫情排查，登记每天在售卖窗口公布所有在岗人员《体温健康状况表》，让师生就餐更放心、更安全。
就餐要求。严格执行“高考式”的就餐要求，重新排列就餐桌椅，地面设置1米排队线，就餐区间距不少于2米。就餐期间不得交头接耳，避免交叉感染。
应急就餐。如炊管人员因需隔离观察而不能上岗导致食堂人员严重不足时，可采取减少风味制作，大比例增加基本大伙饭菜供应方式予以缓解，可同步征集符合卫生要求的学生志愿者采取打包送餐方式予以解决。
疫情后期的持续管理。疫情解除后，防控工作仍不能掉以轻心。食堂仍应严格执行一段时间的防控标准和工作程序，待疫情彻底控制后食堂办伙方能恢复正常状态。
(二)烹饪与销售管理：
烹饪管理。烹饪食品时，做到烧熟煮透，确保食品中心温度应达到70摄氏度以上。
严禁生冷食品。疫情期间严禁生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。
生熟食品分开。严格做到生、熟食物相分离，防止食物的交叉污染。
加强食品保护。售饭处应有防止飞沫(说话的唾液、咳嗽、打喷嚏所致)灰尘、蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露。暂停自助餐等开放式供餐模式，降低飞沫传播风险。
公用餐具保护。公用餐具(使用前应严格消毒清洗保洁)、免费汤粥、免费调料应有防止飞沫、灰尘、蚊蝇等污染的措施。鼓励自备餐具，及时清洗消毒。
销售管理。炊管人员销售食品一律使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，销售中少用语言交流，与服务对象保持1米以上安全距离。
工作服要求。售饭人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。
一次性餐用具管理。不得重复使用一次性餐用具。
(三)后厨管理：
后厨全封闭管理。食堂后厨严格实行全封闭管理(完善门禁系统)，非本食堂人员不得进入后厨，伙食管理部门相关人员因工作需进后厨时，要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好记录。严格实行实名晨检制，建议每天上下午各检测体温一次。
个人物品管理。不得将私人物品带入后厨，手机进后厨应经消毒处理。
通风管理。后厨要定时开窗通风，开启油烟抽排和净化系统，保持空气流通。
智能化监管。充分发挥电子监控智能管理系统对炊管人员规范操作防控疫情的监管作用，及时督导整改到位。
(四)餐厅管理。
通风管理。通过定时开窗或运行新风系统保持食堂就餐场所通风良好。
餐厅入门管理。餐厅门口设佩戴标识的安全员值勤，就餐人员应出示证件(禁止校外人员就餐)、佩戴口罩，并经体温检测(检测手腕上部10cm处体温)合格方可进入餐厅。
规范就餐程序。就餐人员须佩戴口罩取用餐具和到售饭窗口买饭(包括自选餐和自助餐)，坐下吃饭的最后一刻才摘口罩，避免面对面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少说话，保持安全就餐距离，避免交叉感染。同时采取分批、分时段等形式避峰、错时就餐，降低交叉感染风险。
打包就餐方式。为减少师生在餐厅就餐人数，降低就餐场所中的人员密度，可增加套餐盒饭供应，打包带回单独用餐，防止并最大限度减少交叉污染。
个人分泌物处置。打喷嚏和咳嗽时应使用纸巾遮挡包裹，不随地吐痰，口鼻分泌物用纸巾包好(包括废弃的口罩)使用密封袋密封弃置于有盖垃圾桶内。
餐厅清洁消毒。开餐前对餐厅进行清扫、清洁、消毒、通风，开餐中及时清理餐桌和地面废弃物并清洁餐桌，餐后做好免费汤粥、公用调料的收捡和清理打扫餐厅卫生，进行环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。
餐厨垃圾处理。餐厨垃圾定点存放，每日由环卫专业公司清运，每日对存放场所进行清洁并彻底消毒，消除病毒感染源。
(五)清洗消毒管理。
公用餐具洗消。公用餐具进行规范化全覆盖每餐次清洗消毒，按标准要求进行保洁，并经每餐次抽样检验，确保检测合格。
餐具高温消毒。餐用具采用高温热力方法进行消毒。
食材洗消和保管。对食品原料和加工后的半成品进行严格的洗消和卫生保管。
回收餐具的洗消。每餐次对后厨餐具用具进行清洗消毒，坚持高温消毒方式对病毒灭活。
环境管理。对食堂内外环境和餐桌椅每天进行全面消毒，不留死角。每天对食堂及周边环境进行清洁消毒和通风换气，食堂及后厨区域做到每日消毒不低于2次，并按要求对餐具和厨具进行清洗消毒，并存放于密闭设施内保洁，保证餐厅卫生安全。
餐具存放。餐具进行消毒后，应放置在无病毒区域和空间或存放在餐具消毒设施设备中。
(六)采购管理：
禁止制售野生动物及制品。严禁采购、存储、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品，并确保食材的正常供应，不涨价，保质量、保安全。
严格监管食材源头。加强对食材采购渠道来源和索证的监管，重点监管引入的社会餐饮各风味档口特殊或零星食材的采购;确保食材来源清晰，供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证、动物产品检疫证等证件齐全。
采购中交接货物管控。要求供应商送货人每天检测体温并向本单位报备，供货商、采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩，彼此之间保持1米以上的安全距离;采购肉禽类生鲜食材应戴上一次性橡胶手套，避免手对该类食材的直接接触，查验食材和其他物品前后要洗手。
食材配送车辆管控。保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生，专车专用，净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送，每次运输食品前应进行清洗消毒。
抽样检测。对易携带致病菌或易腐败变质的食材采取抽样送专业机构检测的措施。
疫情封闭式的管理制度
为了进一步深入贯彻落实情防控工作的有关要求，把疫情防控作为当前一项重大政治任务来抓，切实做好我校学生思想政治教育和学生管理工作，保障学校师生生命安全和身体健康，打赢疫情防控战，特制定防控疫情期间学生管理方案，具体工作内容如下：
组长：薛某某。
副组长：张某某。
组员：陈某某薛某某。
一、加强学生思想教育工作，创新活动形式，传播正能量。
1、加强疫情防控教育。利用微信平台、学院官某某，宣传普及疫情防控知识和防控要求；利用“学习强国”app等软件，使学生及时了解疫情防控动态。
2、加强诚信教育。利用微信平台、学校官某某或各班开展线上班会，向学生宣传有关因瞒报产生严重后果的案例，加强学生的`诚信教育。
3、加强爱国主义教育。开展“【抗击疫情众志成城】活动；开展“我与父母共看红色电影”温情活动，传递正能量。
4、加强珍爱生命教育、感恩教育、规则教育。利用微信平台及管网，定期推送相关内容；开展珍爱生命、感恩等系列线上活动，培养学生的感恩心、责任心等。
二、做好疫情动态排查和信息统计上报。
1、实行疫情“打卡”签到制度。各班班主任每天通过班级群要求学生认真如实报告个人身体健康情况，再由班主任汇总，做好学生的健康监测。
2、建立健康台账。学生每日的健康情况需登记备案，如发现发热、咳嗽等症状，要第一时间上报。
三、强化学生心理疏导，保持积极乐观的心态。
1、发布心理健康服务热线。在疫情期间，若学生出现难以排解的负面情绪，可及时寻求学校心理健康服务。
2、发布。