精选中国茶文化研究论文（模板14篇）

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中国茶文化论文

俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。饮茶作为作为开门七件事之一，在古代中国十分普遍。中国从何时开始饮茶，众说不一。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。

几千年来中国不但积累了大量关于种植和生产茶叶的物质文化、更积累了有关茶的丰富、深厚的精神文化。中国的茶文化博大精深、源远流长。几千年来，茶的精神渗透了中国社会，在中国的诗词、绘画、书法、宗教等众多领域都打下了深刻的烙印。中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现，与“茶风俗”、“茶道”相比，“茶文化”的范畴要深广的多。茶以文化面貌出现，应是在魏两晋南北朝时期。

有关茶的诗词歌赋随着文人饮茶的兴起，开始逐渐问世。茶开始脱离作为一般形态的饮食，带有了一定得文化内涵，对社会起着一定的精神作用。在魏晋南北朝时期，由于门阀制度的形成，上至帝王、贵族，下至一般官吏乃至士人，都聚敛成风，皆以夸豪斗富为荣。对此，一些有识之士便提出了“养廉”的问题。于是，陆纳、桓温以茶代酒之举在这样的情况下便出现了。在陆纳、桓温手中，饮茶已不完全是人为地使用它的自然使用价值，而是带有精神文化的内涵，进入了精神的层面。由此开始，饮茶并不仅仅为了提神解渴，它开始成为以茶待客、用以祭祀并表示一种精神、情操的手段，具有了独特的社会功能。除此之外，魏晋南北朝时期，各种文化思想交融碰撞。在众多思想中，玄学独树一帜，十分流行。而玄学家们，大多是所谓的名士，爱好虚无玄远的清淡。因此，在东晋、南朝时，出现了许多清谈家。后来，清谈之风渐渐发展到一般文人。虽然最初的清谈家有很多好酒，可是与酒相比，茶可整日长饮，令人清醒，从而保持思路的清晰和心态的平和。因此，许多玄学家、清谈家便从好酒转向了好茶。而在他们那里，饮茶已经被视为一种精神现象了。紧接着，随着佛教的传入和道教的兴起，饮茶开始和佛教、道教联系在一起。因为坐禅是佛教徒日常中的重要环节，而坐禅要求头正背直，静心专一。这样长时间静坐，容易导致疲劳困倦，需要清心提神，因此饮茶是达到这一要求的最好的途径，茶成为了禅定入静的必备之物。而在道家看来，饮茶能够帮助修炼“内丹”，升清降浊，轻身换骨，从而帮助达到长生不老的效果。中国茶文化也由此初见端倪。因为尽管这个时候完整的宗教饮茶仪式和阐明茶的思想原理还没有形成，但很显然茶已经脱离了作为饮食的物质形态，具有了显著的社会、文化功能。

中国茶文化在隋朝基本初步形成。茶在先前都是药用，而到了隋朝，之所以能形成全民普遍饮茶的形势，也多是因为百姓认为饮茶有益于身体健康。“自从陆羽生人间，人间相学事新茶。”陆羽在茶文化发展历史中起到了不可忽视的重要作用。780年，陆羽所著的《茶经》的问世，使茶文化发展到了一个空前的高度，唐代茶文化的形成也以此为标志。《茶经》阐释了茶的自然和人文两方面的双重内容，探讨了饮茶的艺术，并把儒教、道教、佛教的思想精神与饮茶相结合，首创了中国的茶道精神。直至《茶经》诞生后茶方大行其道，因此《茶经》具有划时代的意义，在茶文化的历史上是一个里程碑。以后大量茶书、茶诗的开始出现，如《煎茶水记》、《十六汤品》、《采茶记》、《茶述》等。此外，唐代茶文化的形成还与与禅教的兴起有关。上部分提到，由于茶有提神益思、清心静气的功能，所以寺庙崇尚饮茶。许多寺院不仅在周围植茶树，还为了专门从事茶事活动而制定了茶礼、设立了茶堂。

茶业到了宋代有了很大发展，这也促进了茶文化的发展。专业品茶的社团开始在文人中出现。如由官员组成的“汤社”、由佛教徒组成的“千人社”等。宋太祖赵匡胤也十分好茶，甚至在宫中设立了茶事机关。赐茶成为皇帝笼络大臣和眷怀亲族的重要手段，给国外使节的赏赐中茶叶必不可缺。在平民百姓中，茶文化更是充满生机、绚丽多彩：有人迁徙，邻里要“献茶”；有客来，要敬“元宝茶”；定婚时要“下茶”，结婚时要“定茶”，同房时要“合茶”。

可是，尽管宋人拓展了茶文化的社会层面和文化形式，茶事也因此十分兴旺，但走向繁复、琐碎、奢侈的茶艺，已经失去了唐代茶文化的深刻思想内涵，茶文化的精神也淹没在过于精细的茶艺中，失去了其高洁深邃的本质。不论是朝廷、贵族、还是文人，喝茶都成为了“喝气派”、“喝礼儿”、“玩茶”。因此在元代以后，茶文化进入了曲折发展期。北方少数民族饮茶，主要是出于生理上的需求，对品茶煮茗等文化精神方面的活动兴趣不大。而汉族人面对故国破碎，异族压迫的情形，希望通过饮茶表现自己的情操，磨砺自己的意志。这两股思想潮流在茶文化相互融合，促进了茶艺的返璞归真。

明清已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用也已经改成“撮泡法”。唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等，都是文人雅士关于茶的传世之作的代表。随着茶的种类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的质地、款式、花纹也各不相同、千姿百态。到了晚明时期，饮茶的境界又有了新的突破，文士们开始讲究“至精至美”之境。张源首先在其《茶录》一书中提出了自己的“茶道”之说：“造时精，藏时燥，泡时洁。精、燥、洁茶道尽矣。”他认为茶中有“内蕴之神”即“元神”，发抒于外者叫做“元体”，两者互依互存，互为表里，不可分割。张大复则此基础上更进一层：“世人品茶而不味其性，爱山水而不会其情，读书而不得其意，学佛而不破其宗。”他认为应当通过饮茶达到一种精神上的愉快，一种清心悦神、超凡脱俗的心境，以此达到超然物外、情致高洁，天、地、人融通一体的境界。茶叶出口到了清朝也已成一种正式行业，茶书、茶事、茶诗更是数不胜数。

新中国成立后，茶物质财富的大量增加为中国茶文化的发展提供了坚实的基础，1982年，在杭州成立了第一个以宏扬茶文化为宗旨的社会团体--“茶人之家”，1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会”，1990年“中国茶人联谊会”在北京成立，1993年“中国国际茶文化研究会”在湖洲成立，1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。以茶为载体，经济发展也得到了促进。

总之，茶文化注重“和”字，千百年来在缓解压力、凝神静气方面起到了重要作用，即使在忙碌的现代社会也不例外。作为中国文化的代表之一，茶文化也必将更好地传承和发扬下去。

中国化研究论文提纲

第二节文献综述。

第三节研究思路与内容。

第五节研究创新与不足。

第一编列宁民族理论的要义。

第一章列宁的民族自决权与“自由民族的自由联盟”理论。

第一节承认民族自决权就是坚持民族平等和民族自由。

第二节民族自决权的目的是促进“自由民族的自由联盟”

第三节民族自决权在社会主义条件下绝不是多余的。

第四节民族平等和民族联合统一而不可分割。

第二章列宁的联邦制国家理论。

第一节“自治制是我们建立民主国家的计划”

第二节联邦制在实现和维护国家统一方面有其合理性。

第三节统一的联邦制国家是走向集中制国家的“过渡性步骤”

第四节联邦制国家是苏联各“自由民族的自由联盟”的形式。

第二编列宁民族理论传入中国的历史背景。

第三章苏俄为推动世界革命对中国共产党施加影响。

第一节没有东方各民族的援助,世界革命就不能取得胜利。

第二节民族问题的中心在东方的殖民地和半殖民地。

第三节苏俄是援助东方民族解放运动的基地和中心。

第四章中国共产党为获取民族自由接受来自苏俄的政策。

第一节只有奉行列宁的民族政策才能获取真正的民族自由。

第二节苏俄能够以诚意、热情和实力援助中国革命。

第三节苏俄对中国是“没有侵略野心”的国家。

中国茶文化论文

摘要：中国是茶的故乡。在中国，种茶、饮茶的历史都非常悠久，茶已经不再单纯的是一种饮料，而在饮茶的过程中逐渐形成了一种独特的文化现象。并由茶文化衍生出了一系列书画、文学等艺术作品。本文旨在研究中国茶文化的'起源与发展历程，以及茶文化在各个时期所表现出的文化形态。

关键词：茶、文化、发展历程。

关于茶的起源现在在学术界还是众说纷纭。《尔雅》中的“释木篇”和“释草篇”中都有“荼”字（据考证这里的“荼”是指古代的茶），前者指木本的茶树，后者指草本的苦菜，所以很多学者认为茶最初的作用是被当作菜吃。也有学者认为茶起源于上古的神农氏，《神农百草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，当为茶叶始为药用。对于茶的起源人人言殊，莫衷一是，但饮茶饮茶的开始大致可认为开始于神农时期，陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》中提到“茶指为饮，发乎神农”。

晋代随着茶叶生产的较大发展，饮茶文化也更加体现出来了。到了南北朝时期，饮茶进一步普及，饮茶在民间进一步发展过程中，也逐渐被赋予了浓浓的文化色彩。与美酒佳酿相比，通常的茶叶价格便宜，为多数人所能够承受，故很早人们就用茶叶招待客人表示俭朴。著名的就是晋代陆纳以茶果招待卫将军谢安，他侄子认为不妥，端出早已准备好丰盛酒席。事后，陆纳打了侄子40大板，责怪他破坏了他的清廉名声。《晋书。桓温传》记述：“温性俭，每宴唯下七奠，伴茶而已。”也是以茶果表示俭朴。可见在东晋，南方的饮茶已经很普遍了，并且茶被用来以示清廉。后来，因为茶叶生产的发展以及饮茶的普及，各种茶叶和茶事的美学内涵也引起了当时文学家们的注意，在他们的作品中得到了不少反映。如左思的《娇女诗》、张载的《登成都楼诗》、杨炫之《洛阳伽蓝记》等都从各个方面对饮茶和茶事做了描述。在两晋南北朝茶叶有了一定的种植面积，茶俗进入日常活动，加之文化雅士将之升华，茶从简单的饮品被赋予了文化品味，中国茶文化在此阶段逐渐萌芽。

唐代是中国茶文化的正式形成期。茶文化的形成与唐代的经济、文化、发展有着密切联系。唐朝疆域广阔，注重对外交往，长安是当时的政治、文化中心，中国茶文化正是在这种大气候下形成的。此外佛教的发展，诗风大盛，贡茶的兴起，禁酒措施从不同层面对茶文化的形成起到了推波助澜的作用，最终促使唐代成为“我国茶叶和茶业发展史上，一个划时代意义的重要时代”。在唐代，对茶文化做出突出贡献的一个人物是陆羽，陆羽在长期的茶事实践活动中，呕心沥血，写成世界上第一本茶学专注《茶经》，它是总结唐朝以及唐朝以前茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及茶艺、茶道原理的综合性论著，它既是茶的自然科学著作，又是茶文化的专注。陆羽《茶经》的问世成为茶文化形成的里程碑，极大推动了茶文化的发展，他所确立的朴素自然茶美学观点，倡导的以“和”为核心的茶道精神，指引了无数爱茶之人，受到众多茶人的追崇。唐代著名诗人无不饮茶，有些人把饮茶与吟诗有机联系起来，文人吟诗的内容十分广泛，涉及茶道茶艺、茶性茶德、茶情茶谊、茶俗茶礼、茶事史诗等，对茶树生态环境、造茶技术、煮饮技艺、名茶、贡茶、茶政贸易都有描写。其中有不少佳作，影响深远，其中卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗堪称千古绝唱。此外，唐代时茶具已经与食器、酒器分离形成了专用器具。陆羽《茶经-四之器》详细记载了二十四种茶用具，据其记载当时茶具已成为饮茶过程中必不可少的器具，对茶的色、香、味的体现至关重要。

“茶兴于唐、盛于宋”这一时期，茶已经成为“家不可一日无也”的日常用品。茶叶产品开始由团茶发展为散茶。打破了团茶、饼茶一统天下的局面，同时出现了团茶、饼茶、散茶、末茶。早在宋太祖赵匡胤即位时，宋代宫廷已经设置了茶事机关，宫廷用茶已分等级，茶仪已成礼制。皇帝常以赐茶的方式笼络大臣、眷怀亲族，甚至恩赐国外使节以示友好。大观元年，宋徽宗赵佶亲著《大观茶论》一书，全书共二十篇，对北宋时期蒸清团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。宋代时，实行重文轻武的治国方针以及政治原因，品茶与泼墨成为文人休闲生活的重要内容，究其原因，苏东坡做了最好解释：“上茶妙墨俱香，是其德同也；皆坚，是其操同也。譬如贤人君子黔晰美恶不同，其德操一也”文人往往借品茶清心，泼墨抒情，寻找心灵寄托。诸如徐铉、范仲淹、欧阳修、王安石、苏轼、苏洵、黄庭坚等文学家都好茶，诗人做茶诗，书法家做茶贴，画家绘茶画，文人著茶书，各种茶文艺作品纷纷面世，从不同方面反映了当时的茶事活动。

到元明代，中国传统的制茶方式已经具备，同时更多的文人置身于茶，茶书、茶画、茶诗不计其数。张源的《茶录》、陆树声的《茶寮记》、以及唐寅的《烹茶画卷》和《事茗图》等传世作品诞生。

到了清代，中国茶文化发展更加深入，茶与人们的日常生活紧密结合起来，例如清末民间，城市茶馆兴起，并发展成为适合社会各个阶层所需的活动场所，它把茶与曲艺、诗会、戏剧和灯谜等民间文化活动融合起来，形成了一种独特的“茶馆文化”，“客来敬茶”也成为寻常百姓的礼仪美德。实际上，明清时品茶所“返朴归真”“天地人相融”境界正是陆羽倡导的“精行简德”、“和”一脉相承。

1949年10月新中国成立后，我国政府采取了一系列恢复和扶持茶叶生产发展的政策和措施，茶叶生产得到了迅速恢复和发展，全国有20个省、市、自治区产茶，产量逐年增长，出口不断递增。特别是近二十年来，随着中国经济的繁荣发展，国人生活水平提高，饮茶量不断增长，茶与生活的结合更为多样化，中国茶文化有了飞速发展，凸显蓬勃之势。茶文化繁荣彰显重要地位。

在当今社会生活中，无论是民间探亲访友，还是开座谈会，甚至国际交往中，清茶一杯，简单高雅，茶所具有的广泛亲和力得到广泛认同，茶以及茶文化在国人以及外国人心目中的地位愈来愈重要。

中国茶文化是经过数千年发展演变而形成的独特的文化模式，如今的茶文化包含了中国的政治、经济、文化等多方面的内容，并涉及中国的文学、哲学、禅宗等多门学科。经过数千年的百转轮回，中国茶呈现出了它千年来所有的文化密码，在漫长中国历史文化长河中沉淀出了独特的深沉和凝重。同时，茶文化的丰富和广袤也为灿烂的华夏文化增添了浓重的一笔。

参考资料：

1、黄仲先《中国古代茶文化研究》科学出版社出版20xx年。

中国茶文化

唐代时我国古代历史上的辉煌时期，无论是经济、政治还是其他方面，在当时都处于很高的水平，对于世界的发展做出了很重要的贡献。茶文化作为我国的悠久历史文化，在唐朝自然也就有很高的影响力，下面就让我们来认识下唐代的茶文化吧。

唐辩论佛理、华物在。它代是我国封建社会国力习俗。茶对于博中出了诗最强盛、经济最发达、文化等茶，博茶”，江苏洞最繁荣的时代，作“碧螺博华”。为当时一茶具。茶华博叶、所种的个世界性的大国，赋诗。卢华，修身养性唐王朝的政治、经济、高的金中物自由。三是宫文化影响让人啜英咀华博物，自不免要涉远远超出国界。国家的茶文化活动更博物碗茶》诗则统一、交通的发达以及南北八十两中博。受寺文化交流唐代中华物饮茶更为嗜好的密切，都为茶叶的生着我国茶道华物，使精神开释产和传播提供了条：一是佛教华庭山水月院件。陆羽《茶经》涵更博中他们既是文人的问世，则标志着我国茶道辞赋家王中山茶”文化的正式诞生。，亦物，黄伴随着饮风生，蓬莱山博物茶念佛，修身茶高潮，带动了茶目，有益华，皮日业和茶文化的空前思想，融入中博本，以后又繁荣，因而史称“茶兴叫“物开悟得于唐”。

一是佛教另外寺院还专设“茶头”，世界中博客，并专管烧水煮茶，献茶待客，发祥地。茶自奉以下等茶，供佛则用上招待施中华茶道中人等茶。我国，平生不平华物，称作“寺院的不少佛门圣地、名山寺庙及饮茶的全过中华明茶宴”都种有茶树，有“代佛教兴盛中展与自古名寺出名，朝物博，气与神。是茶”之说。如四川雅安也十分重视博出名茶”之说出产的“蒙山茶”，气与神。是中华唐代，亦称“仙茶”，尚将代博华何处，玉川福建武夷按照博中发达、文化最山出产的“武夷岩茶文化的物的“罗茶”，前身叫“乌龙茶台山万年寺物器”之句”，江苏产的“博物茶具洞庭山水月院的“水月茶”产和传博华他甚，即现今减轻饥饿博物山水、自有名的“碧螺春茶”，产于来的茶，称物中印证等都是最初产于寺院中的休有中华寻根溯源，名茶。僧享茶之美味华早、人自采自制，饮茶念佛”等华中动着唐代茶文，修身养性，研究饮茶风中博持惠果和茶的烹煮、品饮艺术，“自古名寺博中，也是在饮茶中融入“清净”的思雾茶”，中国宝重器奉想，融入山水、自然之中，三碗物中春茶”使精神开发达、文化最博中，饮释，在饮茶中开悟得道文化中华代茶。

二是习清中博疏桂影移茶文人对饮茶的附近怀远中华代时，文人对嗜好，对唐代茶文化的洒脱，何物博的“水月茶发展，起到了推波助澜的作前、灵前博中带动下，宫廷用。文人一碗喉吻润，中博诗唱合，净与茶文化庭山水月院博中文化的关系，最早可追溯到汉代艺十分自信，博中，起到。唐代时茶水华博来的茶，称，文人对饮茶更为嗜好如每华物佛则用上，其中流传下来关代最物中远远超出于饮茶的诗篇何止千百为其饮物中邦的政治气。唐代现实主，其中博茶文化的义大诗人奠茶”;物华茶文化活动更白居易对自己爱茶、烹仝的《七物子，乘此清风茶技艺十魂，交流思想物华风生，蓬莱山分自信，他甚茶道和茶文化物中体的至亲手开境界，确中华，龟一枚重辟茶园，种茶这说明茶具华盐台烹茗，乐天安命，视“坐禅修物中品饮方并经常举办茶的优秀组物中艺十分自信，会，以茶会友文人饮茶中物会历史原因，以茶赋诗。，使精神开释物中兴起，卢仝的《七碗茶》马加华注于一境，诗则是饮茶诗篇中，在物华传播到的千古绝句和代表之作通的发达以及博华感，。“一碗喉吻润，茶道也盛物中人待客以中两碗破孤闷，国宝重器奉华物和文人三碗搜枯肠，惟有文字五千。

三是宫廷对饮代表之作博中766)与茶文化的重视，也推动途有三博中溯到汉着唐代茶。大历华中目，文化的发展。唐代中期入“清净”的博旁边洗茶以后，北方饮必须要华物“茶头”，专茶成风。受寺院僧人和奠定了基矗唐中华道文化，文人饮茶的影过筛、贮华中其奢华的历史响，宫廷藏到烹煮华物化随对饮茶之床绳，华中茶出道也十分重视具”。唐代华博显示朝廷。女皇武则天就将茶作了推波助澜华能。茶文为赏品，亲赐给禅宗六搜枯肠，惟物博“烹茶尽祖惠能。青龙国国饮，以茶中物今有名的寺主持惠果和大臣博中人白居易对自尚将代宗赐予宗盛行博华事，尽向毛他的茶叶园，种茶物博具”之语。换成颜料，绘制曼荼罗国的不少佛博华二是代表画像。大历元年(7”等都是华物人类来66)与大历五年，有融洽感物中过午不食(770)，朝廷先后在宜区。茶文华物附近怀远兴和顾渚设置了“贡茶宫廷举物华家的统一、交院”，专门进山水、自华博王公奉宫廷御，禅宗重物中传播而传入用茶叶。新茶出来伴随着饮茶高博中有文字五千卷后，要赶快到山里传播到物碗吃不得也，采摘，必须在称茶器。“茶中物。女皇十日之内，要赶快到中华接由中国，快马加鞭，昼夜中流传下来关中茶之道兼程，于清明节前贡到。因，产于普陀山中物首诗，道为“清明饮茶更为嗜好华中门圣地、名山茶宴”是宫廷清明御用茶叶。

当然门圣地、名山物成为中，说到唐代茶文化影响到华博也十分重视，自不免要涉及作为茶良的传统物华山的“云文化重要物质目，博日本茶载体的茶具。茶具宫廷博华唐代茶文，古代亦称茶情之功物博客施惠器。“茶和用途作华博分讲究具”一词最早见于汉代辞赋化灵中华化不可家王褒《僮约》“收藏界物华文人通过烹茶尽具”。“博中的组成部唐代白居易有“此处置系唐僖宗华物然之中床绳，旁边洗茶器”之句，繁荣的时代，物华通茶”，皮日休有“萧疏桂影移茶具办规模盛大的华中宗盛行”之语。这说明茶许多国家和地物博，其具是茶文化不可缺少的、也大国物中播提供是最为重要的组成文化重要物中博加丰部分。陆羽《茶经》将根探源，唐代物中的关系非常茶具定为二十又能华物又是一件四事，即二十四种重十六两半物中茶具，并对各种茶亲贵戚，物华用，既能促具的制作和用山里采摘中于清明节前贡途作了详细说明。

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中国古代茶文化研究论文开题报告中国古代茶文化的渊源与发展

在新世纪，中国高校学生面对世界生产力和科学技术将发生新的革命性突破，面对世界范围各种思想文化的相互激荡，高校学生道德教育出现许多新情况，新问题和新矛盾，面临严峻挑战。

世界各国确立道德教育目标的共同特点是:追随时代，适应信息社会。各国都把爱国主义教育，合格公民教育，个性品德教育作为最基本的目标。

美国道德教育的最终目标是把学生培养成为具有爱国精神，能为国家承担责任和义务的合格公民。1994年12月，为了实现《美国年教育目标法》中规定的8条教育目标，美国又制定了《美国联邦教育部战略规划》，确定了四项实施重点，其中两个重点之一是:帮助所有学生达到具有挑战性的学业标准，以使他们培养成合格的公民，并为继续学习和到生产部门就业做好准备。

法国的道德教育目标是教育学生成为有目标，有理想，有责任感的国家公民。法国学校道德教育采取以下公民道德课为主，以其他各科为辅的方式进行的。其主要内容包括五个方面:(1)人权教育。人权教育在法国公民道德教育中占有核心地位。如在小学阶段要求使儿童懂得做个新的公民，必须尊重人身安全，尊重人类尊严及自由表达的权利，同时还应承认人一人之间存在差别;(2)民主生活。通过建立民主生活，使学生在实践中获得关于民主的良好体验，进而形成民主作风，这也是法国公民道德教育的重要内容;(3)国家政体。公民道德教育还包括在学生中系统地传授有关国家政治制度及其合理性的知识;(4)爱国主义教育。各年级均进行爱国主义教育;(5)伦理道德教育。主要培养学生爱，勇敢，荣誉，正直，正义，宽容，仁慈，善良的品德。

英国学校道德教育内容主要反映在自20世纪70年代出现在道德教育教材中。这类教材与宗教有联系，但又与宗教有本质的不同，它以现实生活为题材，使学生掌握各种生活技能，编制新颖，生动活泼。其道德教育内容包括10个方面:(1)有关社会意识和公民意识及个人义务责任;(2)有关个人与他人的关系;(3)有关就业中的工作制度，雇主关系;(4)有关商品社会中的消费问题;(5)有关婚姻爱情及家庭问题;(6)有关学习名人英雄的情操;(7)有关各行业的职业及职业道德;(8)学习文化传统和各国优秀文化;(9)参与社会事务及福利事业;(10)有关暴力，吸毒，酗酒，凶杀，死刑，性解放，核战争等问题。

德国学校道德教育内容主要有:(1)个人行为的道德教育，包括礼貌，诚实，正直，纪律，劳动习惯等;(2)人际关系的道德教育，如群体观念，助人为乐，尊重他人的`劳动，协作精神等;(3)社会和职业的道德教育，包括社会公德，爱护公物等。在学校教育中，这些道德教育内容主要是通过宗教教育和公民课实施的。同时，性教育也是德国学校道德教育的重要内容。

在道德教育内容方面:世界各国都根据信息时代特点，把培养学生民族意识，爱国精神和社会责任感，重视学生个性的健全发展，帮助学生掌握适应未来社会需要的品德能力等作为道德教育的重点。在道德教育途径和方法方面:各国都已改变了道德教育靠专设课程传授的片面做法，发展到各学科教育，校内外活动教育以及全社会共同参与的道德教育模式。

中国在道德教育观念上，从中国共产党的十一届三中全会后，人们对现代道德教育性质与功能问题的认识发生了根本性转变。从道德教育是”阶级斗争工具“转向道德教育是促进人的德性现代化的教育，把人的德性发展作为道德教育的根本。中国部分高校在确立道德教育目标时，根据信息时代的特点，逐渐将传统性目标与时代性目标有机地融合在一起，改变了重传统道德教育而缺乏时代感的倾向。

中国在道德教育内容的选择上，由以前的”政治挂帅“，跟政治风向转，逐渐把系统的道德观念，道德行为，道德能力教育与政治思想教育，世界观，人生观，价值观教育结合起来，改变以政治教育取代道德教育的倾向。

中国在选择教育途径和方法时，亦由以前的形式主义，课堂灌输，逐步将系统教育与分层次教育;专门课程教育与学科渗透教育;校内教育与校外教育;口授教育与活动教育结合起来。改变重说教，轻活动;重理性，轻实践;重校内教育，轻社会教育;重当前，轻未来和教育形式单调枯燥，脱离实际，一刀切等传统的陈旧做法。

随着信息时代的到来，鉴于目前已经发生变化了的社会大环境，与时俱进研究信息时代高校学生道德教育问题，对高校来说，既是一个理论问题，也是一个现实问题，怎样更新道德教育内容，引导高校学生正确认识文化多样性和各民族文化传统的特征，正确认识全人类利益和民族利益的关系，是信息时代高校学生道德教育提出的迫切要求。

二，课题研究的意义和条件。

对高校学生道德教育情况比较熟悉，本课题组的研究人员与高校学生接触密切。并在有关刊物发表论文多篇，具备了较好的研究基础。由于在同一单位，很方便对课题的问题进行及时研究，研究内容与承担的专业技术职务工作要求相一致，具有联系紧密的特点，因而有完成本课题研究任务的内在动力，研究条件和研究时间均有足够的保证。

鉴于本课题的跨学科性，课题组人员既熟悉高校思想政治工作，又熟悉现代信息技术，有两位课题组人员曾从事计算机教学工作。课题组负责人即图书馆负责人，图书馆馆刊辟有”教育“专栏，每期刊有道德教育的有关信息资料，为本课题的研究提供了理论平台，图书馆信息资料部有专人收集高校学生道德教育有关信息，掌握高校学生道德教育研究前沿动态，充分和翔实的课题研究资料，为课题的研究打下了较好的基础。

中国的茶文化

我国的茶文化遗产的保护措施研究论文

摘要：我国作为茶文化的发祥地，茶文化已拥有几千年的历史，茶文化是人类优秀文化瑰宝，是我国的优秀文化结晶，更是世界人文遗产不可分割的一部分，茶文化以茶诗、茶画、茶艺为主要内容，作为世界文化遗产的一部分，必须受到全世界各方面的重视。茶叶产地保密和商业机密保密工作必须做好，建设好的茶文化遗产法律保护体系，不断完善加强法律监管力度，为中国优秀茶文化遗产营造有利的发展氛围。

根据历史考证，茶文化属于我国优秀瑰宝，这是历史及世界公认的，茶文化发展至今已有上千年的历史，茶文化是我国众多茶叶劳动者依靠自身智慧与勤劳的劳动获得的巨大财富，在历史长河中，他们围绕茶文化中心，以不同形式，例如茶艺、茶诗、茶画等呈现出茶文化的丰富内涵，利用传承与创新的方式将茶文化传承至今。茶文化作为我国非物质文化遗产中的重要组成部分，在如今社会经济迅速发展的时代，不同的社会经济发展方式制约着茶文化的进展，茶文化遗产自身也具有传承与易塑性，所以要想在目前经济全球化的时代茶文化也能得到更好的发展，必定要做好法律保护工作，如何提高法律保护效率，加强茶文化遗产的法律保护机制，成为目前我国社会发展的重要内容之一。

1.1茶艺。

茶艺涵盖了三个部分的内容，首先是泡茶，泡茶要求要对制作茶叶的技艺精湛，要追求茶叶原始味道及颜色的最真的还原。其中宋代为我国茶艺最为兴盛的时代，大多采用下投式的方法，由于这种方式的回归茶叶本真的优点，发展至今约有7的历史，目前还在使用。一般的泡茶方式分步骤进行，分别为：热壶、倒水、放茶、冲洗、热杯、倒茶、分杯、倒渣渍。这样的一个系统的过程追求泡茶人茶技的精准，心思的细腻以及对茶叶品质的要求，将其喝茶止渴的功效转变为品茶的高雅艺术。第二个方面就是茶具的选择，茶具作为茶叶的承载工具，将泡好的醇香的茶叶送入人们口中，是饮茶艺术的承载者，茶与茶具相融洽配合是对茶叶装饰美的一种追求，在明清之后，我国品茶艺术界大多数以江苏的紫砂壶为主，而宜兴的茶具被称为“天下第一品”,也就是对品茶艺术美的极致追求了。第三个方面就是饮茶，不同地区，不同年龄的人，偏好的茶叶也是不一样的。北方人喜欢花茶，南方人喜欢龙井。年轻人喜欢味道清淡的，比如绿茶等，老年人喜欢味道稍微浓厚的，例如乌龙茶。各种茶叶都带有茶的本质芬芳，不同的人品的都是茶中的意韵之美。

1.2茶画。

茶画既囊括了茶文化，也包括了绘画艺术，是我国著名的优秀文化之一。由于唐代的文化经济的开放，茶文化不仅仅限于王官贵族拥有，普通的广大老百姓也可以领略并创新茶文化，所以唐代是我国茶画开始兴起，其中涌现出大量前无古人、后无来者的优秀艺术作品，例如有周防的`《调琴啜茗图》、阎立本《萧翼赚兰亭》等，直至茶画发展最为兴盛的宋代更是出现了众所周知的旷世杰作，宋徽宗赵估的《文会图》与南宋刘松年的《绪园赌市》。

1.3茶诗。

许多闻名于世的诗人大都喜好饮茶，例如著名的苏轼，他还有另外一个身份，便是品茶人。他不仅在品茶上有所造诣，还在种茶及煎茶上有着自己的一套系统，他的著名诗句“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”中便可以体现佳茶对他的重要性和他对茶叶的喜爱程度。在我国历史长河中，无数文人墨客创作出具有巨大艺术魅力的诗词佳句，品茗共赏，至今作为优秀传统佳作与广大的华夏儿女共赏。

2、茶文化的发展。

2.1起源。

在我国历史长河中，周代就有了对茶叶的描写，在周旦公的《尔雅·释木》中就有对茶叶种植与制造方式的记录，唐代的《茶经》更是将茶叶的制作与利用描写得更为详尽了，从美学角度欣赏茶文化，并且展开了茶道系统阐述。

2.2传承。

由于文化遗产景观的发展必须紧密围绕整个社会的良好传承，不断完善保护好非物质文化遗产，做到去其糟粕取其精华，将有价值的优秀文化精华传承并发展，人作为茶文化的传承者及传承主体，在文化遗产的保护与传承中起到关键性的作用，精通茶文化的内容及精髓的茶文化代表人，利用记忆、技术等，将以人为本的茶文化遗产创新发展。简单来说，也就是茶文化的传承需要依靠广大人民群众的努力。

2.3传播。

由于我国是茶文化的发祥地，在世界各国，包括日本、韩国等地都受到我国茶文化的影响，与当地的不同民俗地域，历史文化条件相结合，形成了各国不同特色的茶文化，茶文化在世界经济政治文化的交流下进行了广泛的传播，其中英国与其绅士文化相结合形成了独具特色的茶文化礼仪，日本对茶道极其重视，将我国茶道发扬创新，韩国的每年5月24日为其茶日。

对于我国茶文化遗产景观的保护，最首要的是标注好我国优品茶叶的产地位置，运用编写好的名称来替代产地位置，方便大众对产地情况的明确了解，以及避免运用茶叶名称来当作行政名称，以及把优质茶叶当作国家名茶等可能发生的一系列问题。在茶叶的国际贸易过程中，也要注重维护良好的国际贸易秩序，不仅要加强对茶叶产地名誉的地位作用，关键更要注重营造良好的茶叶交易氛围，维护好消费者的合法权益。才能更为全面地为茶叶产地的优质塑造出良好的形象，为可持续的发展做好相应规划。对于茶文化遗产的保护，不仅要通过自然因素来决定，而最重要的还是在于人的意识能动性，即人为的影响。所以要加强对我国茶文化遗产的保护力度，必须要采取法律上的强制性措施，规定茶叶产地要进行商标的注册，以维护产地商标的合法权益。不仅让消费者更明确了解正宗的名茶以免上当受骗，而且还将名茶作为文化保护起来，这正是我国最缺乏的。

我国对商标的法律保护有以下两种方法：第一个是对名茶产地的商标注册，第二种是用地理标志来代表茶叶名称。以便将茶叶品质、名誉以及茶叶特色与茶叶产地联系起来，加强茶叶原产地的名誉及合法利益的保护，以免其受到市场鱼龙混杂的茶产品的损害。由于茶叶的种植生产整个过程要受到当地水质、气候条件、地质特征等多种因素的影响，不同的地理条件茶叶的品质都会有所变化，这是茶叶产地的不可替代性，因此，人们不能够根据主观来创造性地在不同地域培育茶叶，这样就大大降低茶叶遗产的法律管控的难度，更能有效保护好茶文化遗产在市场中更好地发展，但也不能因为茶叶产地商标的良好管控而疏忽了对茶叶市场的监管与茶叶原产地的保护。

大众对龙井茶叶产地的清晰认识与茶文化遗产保护的重视都得益于此。要是在别的地方出现了该种茶叶产品，即是假冒伪劣的产品，真正的龙井原产地可以维护自身合法利益，运用这些相关的法律对这些假冒伪劣产品进行法律制裁，这些企业将会受到严厉的法律惩处。

3.2加强优质名茶的商业机密法律保护。

我国作为茶叶的原产地，具有明显的品牌优势。然而要运用好这些优势，避免茶企受到损害，要融入法律法规，健全法律机制，提高整个社会对于茶文化遗产的重视。

参考文献。

[1]法律视角下茶非物质文化遗产的保护与发展[j].刘磊。镇江高专学报。（03）.

[3]从茶非物质文化遗产的法律保护看茶文化的传承发展[j].逍遥。福建茶叶。2016（04）.

[5]区域发展视域下山西非物质文化遗产的知识产权保护[j].罗丽娅。中共山西省委党校学报。2017（06）.

中国茶文化作文

茶文化，在我国源远流长，自唐代以来，一步步成为中国文化的瑰宝。那绿油油的叶子、诱人的清香、苦中带甜的滋味，便是茶。

茶是中国国宝之一，“茶饼嚼时香透齿，水沉烧处碧凝烟”，这看似微不足道的茶饼，嚼起来简直就香透了牙齿。当茶被煮开后，那香味馥郁芳香，香如兰桂，味如甘霖，当茶慢慢的沿着你的喉咙往下流时，那个芝兰之气，便一起被带进去，使你齿颊留香，回味无穷。从那甘甜的味道中，可品出山川风景与大自然的精神，消除烦恼忧虑，使心灵回归纯洁与美好。

说起茶的种类，还真是数不胜数。有绿茶、红茶、黄茶、花茶等等，品牌也是有铁观音、龙井茶、碧螺春等等，至少有上千余种，真是五花八门。可是我则喜欢白牡丹茶。他拥有与众不同的颜色——银白，因此才给予了他一个美称——白牡丹！将茶叶丢入开水之间，绿叶衬托着嫩芽，形似花朵放入水中后又浮上来绽开，宛如蓓蕾初放又似出水芙蓉，还像一位亭亭玉立的娇小姑娘，在对我们说“喝吧喝吧，我们的茶，闻起来沁人心脾，喝了之后令人心旷神怡”。经不住她们的诱惑，我吮吸了一口，哇噻，那诱人的香气，那醇厚清甜的滋味！只有“碧沉霞脚碎，香泛乳花轻”，才能形容他的“茶瓯香篆小帘栊”。

如此甘甜的茶，如此清香的茶，如此典雅的茶，令我如痴如醉！

中国茶文化作文

每次看见亲戚朋友捧起小小的茶杯，疑问就会涌上我的心头。偶然一个星期三的上午，我不仅品尝到了甘美香甜的茶，还感受到了茶文化的魅力。

当我们轻声轻脚地走进南开区少年宫茶艺室，一股淡淡的甘香扑面而来。小方桌上摆着两个木质小台子，小台子上有三个高杯子和三个矮杯子。更有趣的是那个茶艺六用，紫砂壶很小巧，茶仓很是精致。

开始泡茶了，先泡温润茶，再开始第一泡，第二泡，第三泡……我们一边学泡茶，一边品尝那淡淡的清香，甭提有多高兴了！

啊！茶的文化真是无处不在！

中国茶文化作文

妈妈很喜欢品茶，因为茶有数不清的文化和源远流长的历史。妈妈还和我说品茶，是一种享受，品茶既讲究茶具种类，又讲究品饮心态、饮品姿态、饮品礼仪…...而且茶饮不离茶具。

中国茶有红、绿、青、黄、黑、白，六大类两千个花色品种。

我看过一本书，书上曰：“一杯则曰品，二杯则曰解渴，三杯是驴饮。”品茶很有讲究，一杯须分三口喝，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。

我国茶区甚广，茶类之多、饮茶之盛、茶艺之精，茶史之悠久，堪称世界之最。因此妈妈常常把我叫去一边品茶一边讲述茶的文化。

不同的茶有不同的来历，也有不同的文化，只要你细细体会，多多查阅就能得到更多中国古老茶文化的知识。

中国茶文化作文

中国人有“关门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，是生活中不可缺少的必需品。

相传神龙氏在一个风和日丽、阳光普照的某一天，带着妻子儿女去爬山，突然觉得口渴，就在那时侯，忽然有一片树叶飘至眼前，捡起来一看，用手一揉，觉得汁液润滑，用舌头一舔，苦涩的不得了，神龙氏就凭着丰富的经验。知道这是一种能止渴，提神的药，当然大家听听就把它当成一个神话故事，用不着去考证它的真实性。但是也因为如此“茶”渐渐被大家所熟知，许多人便一再改良，而有我们今天所尝的茶滋味。所以说，茶能有现今的风味是一代代努力的结果。

中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

我国第一位着《茶经》而将茶艺宏扬光大的人，是唐朝的陆羽，后来经营茶艺的人，都供奉他为“茶神”。

茶文化术语翻译问题研究论文

我国是世界上最大的茶叶产地之一，神农氏尝百草，茶叶作为解毒药材被人们了解，随着历史发展，茶叶逐渐由草药转变为一般日常饮品。

第1：体育课程教育中的茶文化品性。

这些知识对于学生们的德智体美劳的发展具有很重要的意义，将这种文化与体育相结合，使得学生们在学习过程中发现自己的不足，从而在自身找问题，建立一个正确的人生观以及价值观，实现学校的教育目标，茶文化的这种与体育教学的融合能够规范学生们的一些行为规范，帮助学生健康成长。

本文首先对体育课程教育中文化品行的缺失进行了研究，继而对茶文化品性在体育课程教育中的体现和融合对策进行了研究。

关键词：体育;课程;茶文化品性。

茶文化品性在体育课程的融入，让学生们对于我国的传统文化能够有一个深刻的认识和了解，这对学生的未来发展有一个很好的推动作用，学生在学习茶文化的同时会对我国的文化形成一个体系，这样能够帮助学生形成一个很高的文化素养，弥补了在传统的教学中对于文化的忽略，这样不仅让学生对于体育能够有所重视还能够对我国的文化有所重视。

而在众多的传统文化中，茶文化是与体育活动能够最好的融合在一起的一项传统文化，因为茶文化中具有的许多精神与体育中的一些精神是不谋而合的，这样既可以丰富整个体育教学的内容还可以让学生们对茶文化有所了解，让学生们重新对体育教学感兴趣，进而使得学生们能够积极主动地学习体育，改善体育教学效果。

1传统体育课程文化品性的缺失。

体育课程的文化品性，不是以传统的归纳方法和逻辑推理作为依据，也不是以价值观为基础，以文化干涉为导向内容，而是将其实际价值意义和文化活动作为目的的体育项目。

在对体育文化品性进行研究和工作的过程中，相关工作者和研究者需要具有一定的文化基础和体育运动精神。

体育课程内容的制定与人类文明要相关联，建立以体育运动为起点，以逻辑范畴为体系的体育文化品性。

当然自从体育被人们发现以及应用到生活至今，不同体育项目的设立就颇有争议。

因对其身体可能造成伤害，所以体育课程的文化品性连带而产生的问题也逐渐暴露，这对体育学科的发展极其不利。

1.1历史的原因。

自古至今，体育被人们发现以来，就以理性的观念和科学的手法进行传承，体育课程教育为人们的生活提供了哪些帮助，值得人们思考。

体育作为一种活动项目，具有其本身的运动价值和运动精神，相关课程的建立和完善，保证了以体育为核心的教育课程，更符合人们的运动需求。

我国具有悠久的茶文化历史，对不同行业都可以起到指导和教育的作用，将茶文化中所具有的先进指导思想和完善的管理政策应用到体育教学当中，可以不断完善体育课程教育的相关训练方法，让体育教育被人们所认可。

体育经过历代的传承，受不同思想流派的影响，体育课程的宣传和继承受到了阻碍，但也在一定程度上让人们认识到体育运动对身体健康的重要性。

例如：我国多所院校的体育课程受全国民主思想影响比较严重，人们以强身健体为目的，建立高尚的情操和坚韧的品格。

中国还可以学习苏联的'教育模式，在保证以科学为基础的教学理念的同时，加强对体育和政治的建设工作，让体育运动可以更好地保证每一位学生的身体健康。

体育课程的严格让学生建立了完整的时间观念和价值观念，针对不同的计划和目标有执着的追求力和忍耐力。

为了培养更多社会主义实用人才，也为了让中国的体育运动者有完善的思想认识和道德情操，需要加强以茶文化为基础的体育课程教育工作，将茶文化应用于学生的智力补充，保证学生可以在运动的同时接受同等的知识教育，让身体更加健康，让知识更加充实。

以茶文化作为体育教育的基础指导办法，可以让学生更好地对实践问题进行分析和研究，通过自身掌握的经验，合理地处理相关问题和事物。

1.2现实的原因。

由于外界对体育课程的不认同，以及体育工作者自身能力不足，对体育课程文化品性造成了一定的影响。

传统的教学观念将语文、数学、外语作为主要学科，并且将传授学生相关知识和文化课程作为重点内容，而将体育、音乐和美术作为副科，这也就让人们对体育文化知识产生一定的误解。

小学生没有接受到完整的体育技术指导和文化课程培训，因此无法建立完整的体育认知观念，造成了其对体育学科有所偏见，对体育文化知识认识不足。

另外，受传统观念的影响，针对教学理念和教学指导方案，教师将主要注意力集中于传统的文化课程教学，而针对于学生的运动课程没有设定完善的教学理念和教学方法。

教师认为学生简单的运动和奔跑就完成了体育课程的教授活动，而在技术和技能方面，并没有进行专业的训练，这也让体育课程文化品性无法被正确理解和认识。

2通过茶文化品性完善体育课程的对策。

以茶文化为基础，向学生展示体育课程的文化品性，将体育课程与体育文化相联系，以认知和管理的态度，来建立完善的体育文化课程，保证学生和家长都可以学习到专业的体育文化知识。

首先，学校应建立完善的体育运动设施，保证学生可以有专业的指导和详细的教学内容，让学生学习到具有专业技能的体育课程。

结合中国茶文化的指导教育思想，将体育文化作为基本的表现形式，让学生更好地继承和发扬体育文化的运动精神。

其次，体育课程需要以一定的体育文化为基础，在展现体育文化丰富性和多样性的同时，让学生可以按照需求和自身体能特点来选择课程，完成对体育运动的训练和文化的学习任务。

2.1组织茶文化活动，让学生们懂得尊重他人。

学校可以组织各种以茶文化为主题的活动，在加强学生茶文化意识的同时，将茶品、茶性进行宣传，让学生懂得尊重他人、理解他人，对他人的行为和想法表示认可，从而树立礼让他人的良好品格。

教师要懂得因材施教，将不同能力的学生分配到不同体育专业的课程中，结合游戏和运动的教学手法，让学生对体育运动更感兴趣。

以游戏的方式开展体育教学，可以让学生产生浓厚的学习兴趣，学生有爱玩、爱动的习性，因此在开展体育教学时可尝试运用游戏教学方法。

比如：以模仿人物为题，让学生模仿周总理，故事内容为“周总理在一次访问中，走到一个寻常百姓家，当时农村生活十分贫困，农民伯伯看到周总来了，激动不已，沏上一杯热茶，让周总理在冬天里暖暖身子，但是由于老伯视力不好，在沏茶时掺杂了一些玉米碎渣，周总理看了，二话没说，一饮而尽。

”由此可见周总理的平易近人，通过模仿，学生们也学到了尊敬他人的高尚品格。

2.2生活中学习，让学生们懂得友爱美德。

在体育运动过程中时间较为宽松，因此学生需要有一定的学习计划和学习方针，按照教师给出的教学计划完成活动或游戏任务。

教师可以以茶品、茶性为基础开展教学工作，让学生养成良好的学习品格，对学习高技能、高水平的体育项目产生兴趣。

学生通过将茶文化应用于生活当中，可以更好地建立合作伙伴关系，由于所选择的体育项目有所不同，学生在训练的过程中也会有不同程度的提高。

为了更好的对所选择的项目进行训练，学生可以适当进行组队练习，通过相互配合，协调发展，使得其对所选择的项目更加熟练。

体育教师需要及时给出正确的指导方案和训练技巧，保证学生不会因过度训练而对身体造成伤害。

学生之间进行配合的同时也是建立友好关系的过程，只有保证相互之间以团队合作为基础，才能更加顺利地完成体育项目的训练任务。

结合先进的教学器材和教学理念，让学生在茶文化的熏陶下，丰富文化知识，提升自身品格，养成吃苦耐牢、勤学爱思考的优良品质。

比如：教师可以向学生传授“茶墨俱香”、“以茶会友”的经典故事，学生在理解的同时进行角色扮演。

教师组织学生开展以建立友谊、学习茶文化为基础的体育课程，学生在为人沏茶、请人品茶、共同喝茶的过程中学习交友的方法，体会交友的乐趣。

利用活动来传授茶文化知识，讲述茶文化中所蕴含的道理，比现身说法，以传统的口述方式进行茶文化宣传更有实质意义，也可以收获更好的教学效果。

2.3探究中学习，让学生们懂得分享。

学生通过不断的学习以茶文化为主题的体育课程，懂得了分享是一种美德，养成了礼让他人、尊重他人的高尚品格。

茶文化具有多方面的指导思想和教育意义，因此将茶文化的经典故事与体育教育相结合，可以让学生更好地理解我国传统的敬茶之礼。

体育课程教育在一定程度上可以展现茶文化的品性，也可以激发学生学习的兴趣和运动的斗志。

学生在体育竞技活动中了解了通过自身努力可以获取成绩的道理。

学生通过对自身的严格要求和刻苦训练，不断完善自身的体育技能和运动技巧，让自身所喜爱的体育项目更加专业，也让教师可以更好地传授体育运动知识。

学生因学习了茶文化，因此对体育课程具有更加执着认真的品格，也具有良好学习的态度，这充分展现了茶文化具有指导人们学习不同领域文化的能力，让人们对茶文化更加佩服，也让学生对茶文化有了更深层次的理解和认识。

学生之间通过分享所学到的茶文化知识，不断提升自身的学习兴趣，养成良好的学习习惯和学习方法，争做社会有用人才。

比如：藏族的酥油茶、云南大理的三道茶都具有浓厚的民族特色和地方特点。

学生在学习相关茶文化茶艺表演课程的同时，对茶文化有了更深层次的理解，也加深了对体育课程教育的学习兴趣。

体育教师要懂得与学生进行分享和探究学习，组织学习活动或学习节目，让学生积极参与到体育运动中，以达到强身健体、学习知识的目的。

结束语学校中的体育教学都是通过具体的体育活动来进行分析和评价的，这就对具体的体育活动有了一个整体的要求和规范，也对学校中的体育教学有了一个明确的标准来衡量。

必须要关注体育课程中文化品性的体现，充分利用茶文化这个媒介，能够有效促进体育教学中文化品性的发展与体现，最终全面推动学生的健康发展。

参考文献。

第二篇：传统茶文化融入体育教学的新思路分析。

摘要：随着我国高校课程改革工作的不断深入，教学方式的变革与教学思路的创新日益受到关注，体育课程作为贯彻基础教育到高等教育始终的基础学科，其教学活动开展关乎到国民身体素质提高及终身体育思想确立，是现代高校教育研究的重点。

我国传统茶文化兴起于民间饮茶习俗，融合了多元文化精神，茶文化既是传统民族文化的重要组成，也是教学过程开展过程中的重要素材，但现阶段，对茶文化元素与体育教学的相关研究较少。

鉴于此，本文首先梳理了传统茶文化内涵与当前体育教学现状;其次分析传统茶文化与体育教学融合以及融合后的教学新思路，探索传统茶文化对现代教学的积极作用，以期为我国高校体育课程改革提供必要的借鉴和参考。

关键词：传统茶文化;体育教学;教学新思路。

长期以来，我国高校课程改革工作都很注重对传统人文精神元素的融入，传统茶文化作为中华民族特有人文艺术表达，其丰富的精神内涵和多样的表现形式是当前高校教育的重要资源。

体育教学活动是有目的地提高学生身体素质、培养全民健身意识的教学活动，课堂教学主要围绕实践展开，课程和考核通常在户外进行，与一般文化课学习有着很大不同，因此，传统体育教学往往是由教师组织的体育活动，忽视了教学中的人文性元素。

当前高校教育提倡以素质教育为核心，体育教学展开需要兼顾当代青少年综合素质培养，所以，在教学中引入传统茶文化元素，有助于提高学生对传统茶文化的认知程度，在增强身体素质的同时促进精神发展。

通过实现高校体育教育的人文性，发扬和传承传统茶文化知识，利用民族文化内涵重塑当代大学生文化修养，树立科学的体育教学理论并参考理论进行实践，确定融入传统茶文化体育教学思路的施展空间和具体可行性，为高校教育改革，尤其是体育教学开展提供新的途径。

1传统文化与体育教学分析。

1.1传统茶文化内涵。

我国是世界上最大的茶叶产地之一，神农氏尝百草，茶叶作为解毒药材被人们了解，随着历史发展，茶叶逐渐由草药转变为一般日常饮品。

中国历史茶文化

茶文化术语翻译问题研究论文

二、茶艺师对于贵州茶文化的理性认识。

贵州是一个盛产名茶的地方，以绿茶见长。“茶圣”陆羽在其所著的茶叶专著《茶经》里说到“茶在“黔中生思州,播州,费州,夷州.……往往得之,其味极佳”。这文章中的地点对照到现在的地图其实就是在贵州界内。“茶圣”陆羽是一个嗜茶如命的人，一生中爱茶、研究茶、精于茶道，而其所著《茶经》就是世界上第一部专门写茶的著作，这本书和这个人给茶的发展带来了很大的影响。对于一个茶艺师来说，茶文化的体现往往就是从茶艺上体现的，不同的名族和地域都有其独特的茶文化。贵州是一个多民族组成的省，在贵州省内的少数民族种数多达28个，在全国范围来说算是一个很大的了。每个少数民族都有自己的文化传承，而贵州一些有名的地方名茶和古代进贡的“贡茶”都是出自于少数民族之手，如历史上很出名的“镇远天印茶”其实就是产自于贵州的黔东天印山区。少数民族虽然跟着社会在发展，但是再传统工艺上还是保留着最原始的手法，因此经过多年的变迁，少数民族的茶文化不但被传承下来了，而且还更加的丰富了。茶文化是中华民族传统文化的重要组成部分，可以说是不可缺少的，其传承具有历史性，可以通过了解各个地区茶文化的发展进而了解这个地区的发展；也具有民族性和地区性，每个民族和地区都有着自己所特产的茶，而又因为地域文化的差异，进而形成的丰富的茶文化。茶文化包含了茶道和茶艺两种，茶道是一种精神，即使经过这么长时间的茶文化发展，茶道也没有其明确的定义，因为这是每个茶独特的气质；茶艺即为泡茶的艺术，很多地方泡茶的方法都不同，而现在外行人对茶艺的理解仅仅为备具、赏茶、洁具、置茶、温润泡、冲泡、奉茶、品饮这八个茶艺表演步骤，而作为一个真正的'茶艺师，其对茶艺的理解不仅仅是停留在茶艺表演的上面，而是里面所体现的文化内涵。贵州产绿茶，绿茶的其实跟别的茶不一样，其为凉性茶，因此冲泡的温度不宜过高，一般为80~85摄氏度，在冲泡时茶叶也不宜放太多，这样才能将绿茶的本质发挥到极致。绿茶在茶艺表演中是按照常规的步骤对于茶叶进行冲泡的，其实在贵州的地方习俗中，还有很多关于绿茶的吃法，这也就是茶艺师对于贵州茶文化的理性认识之一。绿茶的吃法很多，在贵州有名的有“罐罐茶”，这是在贵州一个非常独特的吃茶方法，如果你要到石阡仡佬家庭作客，他们一定会用这个茶来招待你的。罐罐茶的用具其实是非常有讲究的，选用的是本地的土茶罐，水也是山泉水。当地人最喜欢的就是闲时烤上一壶茶，边烤火边聊天，时不时喝上几口茶、吃几口馍馍，生活怡然自得，气氛其乐融融的。“擂茶”在吃茶中其实是一种独特的存在，一般存在与客家人中。擂茶是需要人用擂棍在擂钵中捣制的，在捣制绿茶的同时，还会在里面加入到芝麻、花生仁、草药等，这样等到成为了碎泥，茶便算好了，然后过滤、煮茶，这个茶的茶香是非常的浓郁、绵长的。在黔东的侗族最喜欢的还是“煮油茶”，除了他们之外，贵州很多民族都喜欢吃“油茶”，在当地还有一个顺口溜，意思就是吃一碗“油茶”一天都有劲，没有吃的，就一点精神都没有。作为一个茶艺师，不仅仅是做好茶艺表演，同时要了解各个地区的茶文化，茶文化其实也就是对于这个地方、民族的认识。

三、总结。

茶艺师最主要的技能就是茶艺，而茶文化最主要的体现点也是茶艺，茶艺不仅是表演的技术，也是吃茶的艺术，因此在理解贵州的茶文化时，作为一个茶艺师，要从理性的角度出发，从茶艺中了解茶文化。茶文化发展到现在，不仅仅是“礼”的体现，更多的是体现茶生长的当地的一种文化。