优秀作文应当具备深入的思考和独特的观点，能够引发读者的共鸣和思考。下面是一些写作比赛中脱颖而出的优秀作文，让我们一起来欣赏一下吧。
难忘的第一次
我不知道大家有没有表哥见到他会不会打个招呼。我不喜欢跟人打招呼，特别是比我大一点点的人。
要去阿姨家了，妈妈在路上说了：“等一下你到了阿姨家一定要叫人，知道吗？要叫阿姨还有哥哥……都要叫的啊记牢了啊”我应了句：“知道了！”
我好紧张啊想象着我叫哥哥的画面……哎呀！别扭死了！从我记事起到我10岁就没喊过他一声哥哥！只有在爸爸妈妈面前，我才会吧哥哥称呼为“哥哥”
啊怎么到了我的世界末日啊！阿姨和哥哥早已在门外等候多时了，我见到了他们，没吱声。妈妈轻轻推我一下，我便面对着阿姨叫了声，阿姨我越来越紧张了，额头冒汗了，手心冒汗了，背，也冒汗了，心，噗通噗通得跳着，我低下了头，好热，热得要流泪了。妈妈轻声说了句，哥哥呢？我一惊，抬起头，叫了声“哥哥”我松了半口气，哥哥会怎么样啊？他会不会很别扭呢？我悄悄看了看他他先是呆了一会儿，接踵而来就是疯狂的叫，他喊着：“妹妹叫我哥哥啦，妹妹叫我哥哥啦！……”哇！这样欣喜若狂的表现，让我很是吃惊太疯狂了，无法想象！
没想到哥哥会这样。这么多年第一次看见哎！好难忘！
第一次洗头作文
虽然现在都是我自己洗头。但是我还记得第一次洗头的情形。我先准备了洗发用的各种东西，有洗发露、干毛巾……一切准备就绪。我在妈妈的指导下洗起了头发，“先用淋浴头把头发淋湿，再挤出一点洗发露出来，抹在头发上，然后用洗发梳在头上梳几下，最后用水把头发冲洗干净就行了。”妈妈开始了吩咐。我照着妈妈的话一步一步地去做，一会儿，头发洗好了。洗完头发后，妈妈检查了一遍，说：“还有些地方有肥皂泡。”我照着镜子看了看，的确有肥皂泡，然后我又去把它冲干净。洗头发真累啊!经过了这么多次的洗头发，我的洗发技术越来越好了，妈妈常夸我洗得又快又好。名师点评：这篇作文记叙的是小作者第一次洗头发的过程。小作者先描述了洗头前的`准备，接着用妈妈的指令来表现洗头的各个步骤，最后妈妈又检查了一遍，“我”又做了返工，才把头发洗干净。作文的语言通顺流畅，洗头的过程描述得很完整。虽然自己洗头发又累又麻烦，但自己学会了洗头，自己的事情可以自己做以后，你是不是感觉自己有长大的感觉呢？如果小作者能把这层意思表达一下，作文的内容就会更完整，作文也更有意义。
难忘的第一次
暑假里，我十分无聊，突然，我脑子一转，就有了一个丰富暑假生活的好点子：摆地摊。
我找到自己的同桌，跟她说了自己的想法。她连声拍手叫好，马上同意和我一起“创业”。哈哈，太好了！
我们在淘宝网上找了一些荧光棒和一些好看好玩的东西，便买了下来。第二天，快递就到了。那天傍晚，当太阳刚刚洒下最后一抹余晖时，我们急匆匆吃了晚饭，便迫不及待地来到了东水门步行街，找了一块既空旷又引人注意的地方，开始摆地摊。
我们刚“开业”不久，就有一个扎着小辫子的小女孩拉着奶奶过来买东西了。她拿起一支闪闪发光绘有爱心图案的荧光棒，对老奶奶说：“奶奶，我要这个。”老奶奶付了我们六元钱，第一笔生意成交了，我在心里开心地说：“哈哈！今天开门红，接下来的生意肯定不错。”
接着，又来了几位小朋友，买走了好几样东西，又赚了好几元呢。我们乐得嘴角都快咧到耳后根了。
可是我们高兴得太早了，到了后来，卖的越来越不顺利，生意越来越差了。有一段时间，我们竟然没有做成一笔生意。这可怎么办呢?突然，我想到了办法，开始学着那些小摊小贩做生意的招数，手里拿着大号的小星星棒，站起来，使劲地挥了挥手里的星星棒，大声喊了起来，想吸引小朋友们的注意力。可结果呢？有的过来看了一眼就走了；有的连看都不看就从我们身边走过去了；而有的小朋友想买，大人却不同意，还找了借口：什么家里已经有了，这个买来有什么用啊等等；有的家长甚至一句话也不说，板着脸把孩子硬拉拉走了。最后是徒劳无功，唉！
终于熬到收摊的时候了，我们一共只卖出了39元，而我们在网上买来的东西一共付了88元，我们到手的钱竟然连一半也卖不到呢。
这次摆地摊的经历，我知道了钱是多么难赚啊!看来以后可不能乱花钱了。
难忘的第一次
童年就像一部放映机，时时刻刻在脑海里回放着童年的趣事。在这些童年的片段中，最令我难忘的，就是我第一次做饭。
那是一个星期天，妈妈还没下班。我独自在家里，想做点什么。忽然，我看到厨房里面边放着许多材料，就想动手做做看，试试自己的手艺。于是，我系上围裙，拿出材料。做什么呢？就做我最喜欢吃的煎鸡扒吧！我把鸡扒洗干净，在锅中放入油，再把鸡扒放进锅里。锅里的油吱吱的响，有的还在上下跳动。有一滴油溅到我的手上，我连忙逃到一边去。哎呀！怎么突然有股焦味？我急忙把鸡扒翻面，幸好不是很焦，吓死我了。鸡扒不一会儿就煎好了，浇上酱汁，看起来还可以嘛。我又打了几个鸡蛋进锅里，快速翻炒，金黄色的炒鸡蛋就做好了。做完几道菜之后，我筋疲力尽。看看时间，妈妈应该差不多回来了，刚摆好碗筷，就听到一阵开门声，是妈妈回来了。妈妈看到桌子上的饭菜，先是惊讶，然后看看我说：“这是你做的？”我点点头。妈妈开心地笑了，抱着我说：“女儿长大啦！”我夹起一块炒蛋，放入口中，鸡蛋的味道立即蔓延到我的口中。那一天晚上，我我和妈妈一起享受了这顿温馨的晚餐。不知为什么，吃自己的菜都特别的香！特别的好吃！妈妈称赞道：“真是青出于蓝啊！”
从那次起，我就喜欢上做菜了。每逢星期六，我都会亲自下厨，煮上两三道菜。我明白了只要勇敢尝试，没有什么是不可以的。第一次掌厨，这是我第一次中最璀璨的星光。
难忘的第一次
人的一生中有许许多多的第一次，就像天上的星星那般数不清，又像大街上的糖葫芦，给人留下深刻的印象。而使我最难以忘怀的莫过于第一次考砸了。
记得那是一年级的一次语文期中考试。考试的前几天，同学们都在教室里紧张的复习，生怕没考好而受到家长的责备。当然，我也在这其中。过了一会儿，我的邻居小明过来找我去玩耍，受不了诱惑的我答应了小明，心想：反正我无论怎么复习都能考好，再差也不会落到“八”字头吧。想着想着，便顺理成章地走出了教室，就那样玩了好几天，就连老师的复习课上我都还沉浸在游戏中。
光阴似箭，日月如梭。很快，便到了考试的那一天。来到教室，我突然想起了自己的课文还没背熟，我飞快地跑到自己的座位，当我准备开始背时，天公不作美，开考预备铃响起了，我就像热锅上的蚂蚁——急得团团转。我只能祈祷试题中千万别考背诵题。可怕什么来什么，考题中真的有背诵题，我那个悔恨啊！只能胡乱写一通。考试结束后我浑浑噩噩地走出了考场。
那次考试过后，每次考试前我都会认认真真地复习，从来不敢马虎，这也成了我人生中最难忘的一次考试。
难忘的第一次
星期五上午，老师带我们到微格教室上课。这是我第一次去微格教室。
不一会儿，就到了微格教室。我一走进教室，就被眼前的景象惊呆了。教室的墙壁、窗帘和地板都像大海一样碧蓝碧蓝的。我的双眼一下子就被蓝色填满了，都分不清东南西北了。我揉了揉眼睛，仔细看了看，发现教室四周都安装了摄像头。天花板上布满了黑色的小圆球，那是声音接受器。
就在这时，上课铃声响了。大家连忙坐到自己的位子上，认真地听老师讲课。我也挺起胸膛坐在座位上听讲。我知道教室里一个个摄像头就是老师的一双双眼睛。我都不敢做小动作，怕被老师看见。天花板上的一个个小圆球就像老师的一只只耳朵。我也不敢说半句废话，生怕老师听见。
我觉得这节课的时间特别长，一直等不到下课。“叮铃铃”终于下课了，我长长地松了一口气。
第一次在微格教室里上课，真是太紧张了。我一定会记住这难忘的第一次。
难忘的第一次
在我的生活中，有许多个第一次，比如：第一次做家务，第一次打篮球。但让我难忘的是，第一次滑雪。
这次滑雪，是比较正式的，这是我第一次用专业的装备进行滑雪。我们下午吃过饭，休息了一段时间，就出发去滑雪场了。在路上的过程中，我和外甥女切磋了一下英语。在激烈的比拼不久，我们就到达滑雪场了。当时我并不知道这滑雪是怎么样的运动，只大致的了解一下罢：起初，我并不知道这是用滑雪板滑的，并且我也没仔细观察过这类物品。
走进这迫不及待想走进的滑雪大门，起初，让换上滑雪鞋，我并不知道滑雪鞋是什么样的，刚开始以为是保暖用的而已，可是，这个滑雪鞋作用却很大，必须用它来连接滑雪板，所以他的作用也是可想而知的。后来，就是更重要的滑雪板和滑雪杖了。
雪在这明媚的`灯光下，显得格外明亮。星星也是一闪一闪的。看着那接近垂直的的斜坡，心中有一丝忐忑不安。在不经意之间，我迈入了这令人恐惧的，“死亡之路”。“我该怎么办呢，我要摔死了，这该怎么办啊”我身一抖，瞬间失去了平衡了。果然不出所料，我像预料的一样，一下摔倒在地。
我在不停地练习，但多次摔倒。终于，在我的多次摔倒之下，我之后竟然没再摔倒过，在这之后我可以不用滑雪杖就能随意的滑，果然，我的坚持没有白费。坚持就能成功，所以这使我久久不能忘怀的事情！
难忘的第一次
每次我经历的第一次，都是最难以忘怀，并且时时浮现在脑海中，像看电影一样，感觉品在其中，味也少不了。第一次常常是一种挑战，但我印象最深刻的还是第一次煮饭。
那是风和日丽，碧空如洗的日子，在那一天中午，爸爸妈妈外出，走前千叮万嘱，他们可能会晚一些回家煮饭，要我在家好好待着。于是，我就独自一人在家里津津有味地看着电视。看着看着，就不知不觉地过了两个小时。临近下午时，我的肚子唱起了“空城计”。这时我想：爸爸妈妈不在家，那我就来大显身手一番吧。过去我都是“衣来伸手，饭来张口”，今天我要改变我的恶习，平时妈妈总是煮好了一日三餐“请”我。我有好几次想亲手亲为一下，都被妈妈拒绝了，我只能站在一旁偷师。这下可是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”，机不可失呀！
于是我二话不说，在米桶里勺了一杯米，和一些水一起放在饭锅里，学着妈妈平时有模有样的按了一下按钮，“嘀嘀嘀”地响，好似对我说，工作已开始。我又立刻开始构思怎样煮汤。我一边回忆妈妈的做法，一边打开着冰箱看看有什么东西，做前期准备。待一切材料备好，我的煮汤工作就开始了。我先在砂锅里放了二分之一的水后，再把刚刚切成大小统一的萝卜，玉米和马铃薯，还有猪骨头一一把他们“推”下锅，可能是力度过大，心太急了，他们好像要报仇一样，水喷在我的脸上，我急忙盖上锅盖，等待着三十分钟后，在这三十分钟里我心情起伏，时间好像是一群小绵羊，很难赶，一秒，两秒，三秒的过去，感觉时间过得非常慢，终于三十分钟过去了。我小心翼翼打开锅盖，热气腾腾的水蒸气往我脸上扑，眼前白茫茫一片，我还没反应过来，但是等我反应过来后，我才别出心栽地往锅里放鸡精、麻油、盐……我一边放料一边沾沾自喜：马上就要尝到自己亲手做的美味佳肴了！调料放完了，我又担心有什么差错，便拿着筷子小心地在锅里搅拌了几下，香味扑鼻而来。
“嘀嘀嘀”什么在响？哦？竟然忘记了已经开饭咯，上菜咯！我盛了一碗饭，和一碗汤，迫不及待的吃了起来，虽然没有炒菜，但是我凑合着吃，我乐不可支，心里美滋滋的，真想跳个舞！我马上尝了一口：哇！真是色香味俱全！比妈妈做的还要香呀！
我一边吃一边情不自禁地想：啊，原来煮饭是这样简单，我还以为有多难呢。看来，我今后还是要勇敢地尝试才行。第一次饭令我终生难忘！
这是一种挑战，我要向桃花心木一样拼命扎根，努力生长，长成参天大树。我今后要反复不断地锻炼自我，让自己成为独立自主，有所作为的人。自己的劳动成果，比别人服侍更好。
难忘的第一次
在这阳光明媚的下午，马小跳的一次英语考试竟然考了满分！说实话谁都不敢相信，但是事实就是如此，同学们都来向可爱的马小跳学习。
满脸充满着疑惑，像是写满了问号。它的嘴巴形成一个“o型”，来不及合上，便天真的问：“你怎么了，你把我吓得打了个寒颤，你看你那么高兴，一定有什么好事儿吧，说来听听？”马小跳笑呵呵的说：“这一次英语考试，我考了满分哦！”马小跳接着说：“还不是因为你的专业培训，不然我也不会考这么棒，这是我第一次考上一百分，我不仅受到了老师的表扬，还受到了同学们的夸奖，谢谢你。把我最喜爱的糖果送给你！”安琪儿笑了起来，双手接过那五颜六色的糖果，答道：“不客气，谢谢你的糖果。”
就这样，马小跳更有自信了，也更加努力，他的学习越来越好，还考了全班第一，都是因为有了这难忘的“第一次”，马小跳会继续加油！
第一次洗头作文
晚上，我满头大汗地跑回家。我妈妈在做饭。看着她忙碌的样子，我对她说：“妈妈，我今天自己洗头。”我妈睁大眼睛看着我：“你行吗？”“看我的。”我自信地点点头。
首先，我先在脸盆里放满一盆水，然后迫不及待地把洗发水倒在头上使劲擦，但是我的手很粘，所以擦不动。妈妈看到了，说：“你先把头发弄湿。”听完妈妈的话，我俯下身，把头伸进脸盆里，然后抬起头来搓。现在好多了。泡沫快来了，越蹭越多。我在镜子里看到我的头发像奶油蛋糕，鼻子是泡沫。我看起来像个小丑，忍不住笑了。
自从第一次洗，不一会儿胳膊就酸酸的，疼。“要是我妈给我洗就好了。”我暗自心想。“你可以冲。”我妈在旁边提醒我。我慢慢把头发泡在脸盆里洗了三遍，直到完全没有泡沫。
闻到头发里的香味，说不出的开心。我学会了自己洗头。
第一次洗头作文
天妈妈为我带来一个好消息，明天不用去学钢琴，张老师有事出去了，可能下周都回不来，不用学新曲子喽！
我向妈妈提出今晚入住外婆家的意见，妈妈犹豫了一会便答应了。
终于到外婆家了，外婆格外热情地将我揽在怀里，听妈妈唠唠叨叨地说完注意事项后，妈妈特别叮嘱我要自己洗头和洗澡，我听完后拉着外婆的`手蹦蹦跳跳地上楼了。
“洗头啦，洗澡啦！”我马上跑进了卫生间，外婆关上门，脚步轻快地走开了。洗澡不是难事，洗头我还是头一次洗呢！我试着开始洗头了。
哎哟！水冰死了，我慌乱地用手调着水温，用了一大番折腾才调好了水温，终于可以开始洗了。
我用挤了一些洗发水在头上，然后用手和着洗发水在头上揉啊搓啊，满头都是泡泡，一不小心几滴洗发水滴进了嘴里，苦极了！我连续吐了十几口唾沫，可苦味一点儿也没散。我用喷头中的水漱了口，苦味才消散了，可眼睛却火辣辣的疼。原来洗头那么难洗呀！泡泡差不多了，我用手把头发卷成一团顶在头上，前抓抓后抓抓，把脏东西全部抓掉，再左抓抓右抓抓，差不多了，我用水冲干净头上的泡泡。我记得妈妈说过，泡泡多洗一次或许洗得更干净，我按刚才的洗法又洗了一遍，头发又香又干净了。
外公为我吹干了头发，用梳子一梳，滑滑的，没有头发打结，他夸我洗得好，我兴奋地挠挠头，心里像喝了蜜一样甜！
我会自己洗头喽！
难忘的第一次_
记得第一次去外地旅游，是在一个酷热难耐的暑假。我在我的舅舅家暂住几天，舅妈决定带我和表哥去兰溪玩一玩。
我对外面的世界非常向往，又非常好奇，所以心中对这次旅程十分期待，以至于激动得彻夜未眠，与表哥躺在床上整整聊了一宿。
第二天，我们坐公交车出发了。坐在车上我因为晕车吐了好多次，但是对此次行程的热情却丝毫未减。
看着窗外暖人的阳光和醉人的风景，一座座熟悉的建筑物逐渐离开我的视野。我知道：兰溪要到了。
大概行了半小时，我们到达了此行的目的地——兰溪。啊！真是一片崭新的天地：不一样的街道，不一样的人。我被这座城市的与众不同和新奇给牢牢地吸引住了！这里无论是小吃、风景还是特产都与建德大不一样。小吃让我垂涎欲滴。风景让我流连忘返，特产让我欲罢不能！兰溪还有许多的公园，宽阔的马路上也是车水马龙，人们守规矩地走在人行道上，给我的感觉十分舒适——景色怡人，人民友善。许许多多的店铺与建德的店铺的布局都形成鲜明的对比，这也许就是一方水土养一方人，不同的文化成就了不同的特色。
我们应该放下手中的手机，多去外面的世界看看，增长自己的见识！读万卷书，不如行万里路加以实践！
难忘第一次[]
那一天，大人们的神情都很凝重，我们小孩虽然也很以往一样嘻嘻哈哈，但是看得出来，也是各自怀着心事。吃完午饭，我们都没有说话。妈妈先打破了沉默：“我们必须得走了，要不就赶不上火车了。”终于，离别的这个时刻还是来了。大姑姥最先崩溃，抱着二姑姥失声痛哭。那声音，触动了每个人的心弦。妈妈也在一旁默默地流泪。我和小溪对视一眼，她的眼里也盈满了泪水。我其实很想过去安慰安慰她，道一声“珍重”，但是又觉得自己是个男生，不好落泪，所以强忍着泪水，控制着情绪。
转眼小溪一家迁居南京已有半年多了，期间我们还专程去南京，但短暂的重逢又面临新的离别。那第一次与亲人离别的经历让我幡然醒悟:再亲近的人也有分离的时候，离别前，感觉一切那么理所当然;离别时，懵懵懂懂而又依依不舍;但在离别后，想起珍惜时，已经来不及了。同学们珍惜现在吧，珍惜身边的人，善待每一个今天，当离别到来，我们可以微笑挥别，并一起期待下一次美丽的相聚!
难忘的第一次_
第一次？想必，每个人都有很多难忘的第一次吧。在所有经历过的第一次中，我难忘的便是：烧火，烟雾笼罩着整个房子，别人还以为我家燃起来了呢！
寒风无情地刮着，我自己一个人在家，看着冷清清的房子，好生孤独，不如生点火烤烤。
说干就干，我拿来几根粗又略含水的柴，因为没有干的，只好用湿的。我小心地一根一根丢进铁盆里去，搭好了，像金字塔。我找来打火机，我想想什么东西好燃一点呢？我把屋子全部扫描了一遍，映入眼帘的是那一卷纸。我将那卷纸全部拿来，撕下一些，搓成木条样的。我用打火机点着，纸马上燃了起来。我急忙放入柴下，我不停地加纸进去，那些纸很快就燃完灰飞烟灭了，可柴没有燃起来。我想应该是纸不够旺，火旺了，应该很快柴就可以燃了吧，于是我三倍四倍地放纸。火焰超过了柴，好暖呀！我一直撕来撕去，干脆把剩下的纸全部放进去，手伸去烤，好舒服。
一分钟，两分钟，三分钟……。
纸——完了，柴在冒气。一根柴的两端有白沫吐出来，纸全燃完了，铁盆里一盆黑灰，铁盆里还不时冒出一缕缕烟。我起先没感觉到呛，等我把纸全燃完了，我才发现满屋子都弥漫着烟雾，我急中生智，把窗户，门打开。我跑出去站门口看着铁盆。幸好妈妈干活还没有回来，不然一知道我干蠢事了，非打得我满街跑不可。
这件事虽然已过去许久了，但这第一次的燃火经历仍让我十分难忘。不能自己独自烧火，要在大人的指导下，不然会发生不确定的危险，而且我还白白浪费了许多资源。
难忘的“第一次”[]
岁月匆匆而过，暮然回首，我的小学生活近六年了，念及往事，不胜唏嘘。那人生道路上的无数个第一次就像波涛起伏的海浪，荡漾在我的心中，是那样的熟悉，是那样的亲切，是那样的难忘……其中，第一次乘电梯让我记忆犹新。
那天上午，妈妈带我去百货商场买东西。一路上，七岁的我时不时东张西望，对一切新鲜的事物而感到无比的好奇。到了百货商场，妈妈让我在一楼的“结账处”等待。我心不在焉地坐在木椅上等，一会儿，用脚踢踢身边的垃圾桶，一会儿用手拉拉摆放在柜台的假花，真是无聊爆了！
突然，一个小女孩的声音吸引了我：“妈妈，我们乘电梯去三楼吧！”说着，她妈妈就走到了一个银灰色的“小房间”前按了一下，她俩走进去一下便“消失”了。真是“一语惊醒梦中人”。正在独自无聊中的我顿时精神抖擞，我走到“小房间”前，学着刚刚他们的样子按了一下按钮。就在这时，我面前的“小房间”便缓缓打开了门，我也好奇的走了进去。然后，门关上了。我感觉自己一直在上升似的。“小房间”里有些黑漆漆的，里面什么也没有，我不禁感到有些心惊胆颤了：它要把我带去哪儿？这里面有没有怪物啊？我不会一直被关在这里，永远见不到爸爸妈妈了吧？“啊――不要啊！”在我的喊叫声中，“小房间”的门又打开了，一丝光亮从门缝里射进来。我用风驰电掣般的速度向外冲，想要快一点逃脱这阴森森的“小房间”。
走出了这个可怕的“龙潭虎穴”，我受了惊吓便迫不及待的去找妈妈。可是，我不由自主的发现，这好像换了一个地方：刚才的长椅没了，垃圾桶也没了，连刚才在结账处的阿姨也消失得无影无踪了。
“呜――呜――，妈妈！妈妈！”我一屁股坐在地上，晶莹剔透的泪珠把商场上人来人往的脚步给放大了。眼眶承受不住热泪的重量，泪珠便像断了线的珍珠，无情的滑落到我的腮边。这真是“曹操遇到蒋干――倒霉透了。”
终于，我的哭声引来了一位阿姨。“小朋友，你怎么了呀？你的妈妈呢？”“是它，是它，是它把我‘绑架’来的！”我指着那个“小房间”，怒目圆睁地说，“妈妈让我到收钱的地方等她。”阿姨恍然大悟，嘴里念叨着：“收钱？哦，在一楼，小朋友，我带你去找妈妈吧！”说着，便牵着我的手，想带我进那个“小房间”。可经历了上一次，我的全身好像提出抗议似的，站在原地一动不动。“没关系的，这叫电梯，有我在，不怕！”我听了，便小心翼翼地走进去，心里忐忑不安：哼！破电梯，如果你再把我关进去，信不信我给你来一个下马威，非把你拆了不可！过了一会儿，我又回到了原地，这感觉像穿越似的。
突然，我发现妈妈正在急切地寻找我，便飞奔过去：“妈妈――”
第一次经历虽然是惊险，恐惧的，但又磨练了我的坚强意志。这第一次使我终生难忘，它会使我的生活更加丰富多彩。
难忘第一次
（三）班唐可涵。
人的一生中会经历许许多多的第一次，可最令我难忘的还是第一次煎荷包蛋！
记得在去年暑假，我爱上了吃荷包蛋，每天的早餐中，都有妈妈亲自煎的荷包蛋。
一天早上，我六点半就醒了，妈妈却还在睡梦中。我突然想到，为什么不自己试一试煎荷包蛋呢？我说做就做，马上起身穿好衣服，洗梳好，就开始了。首先，我按妈妈平时做的，先准备好碗、平底锅、鸡蛋，并打开了煤气。一切准备好了，我就小心翼翼地把火拧到最小，然后再倒了点儿油。我想了想：“爸爸出差了，我自己吃一个，妈妈吃一个，就煎两个吧！”开始煎第一个了，我拿出鸡蛋，一敲，赶紧倒进了锅里。这一倒，锅里立刻“噼里啪啦”地炸了起来，我连忙把头转向了一边，用锅铲在里面乱铲了几下。盐!对了！忘了放盐!我慌忙舀了一勺盐，倒了进去。这时，我闻到了一阵糊味！呀！蛋还没翻面呢！我又连忙用锅铲翻了一个面，再一看，已经糊了！
艳极了。
我害怕又糊了，就把火关了，盛起来试了一口。“呸呸呸！”难吃极了。我大叫着，顿时像泄了气的皮球坐在了一旁。原来我放盐放多了，又撒得不均匀，加上又糊了，当然不好吃！
不知何时，妈妈站在了我的身后，拍拍我的肩膀对我说：“不要灰心，再来一次吧。”还告诉我鸡蛋一旦成形，就要马上挪动位置，放盐时也不能直接倒在上面，要慢慢均匀地撒在上面。另外还要及时的翻面才不会糊。在妈妈的指导下，我恢复信心，开始煎第二个蛋。
首先，我把油烧热，把鸡蛋打在锅里，小心地撒上盐，并且不断挪动还拿起锅摇了摇。该翻面了，我一手拿锅柄一手拿铲，一铲再手一翻，鸡蛋竟然一点也没糊。我高兴极了，不停挪动鸡蛋的位置怕又糊了。
终于荷包蛋煎好了，我看着金黄的荷包蛋，口水都要滴下来了。我吃了一口，哇！好吃极了！真是色香味俱—。这时，妈妈夸奖了我，我得意地说：“这也不难嘛！”
从这件事我知道了做任何事都只有不怕失败，努力尝试才能成功！
难忘的“第一次”
谁不留念人生中的第一次呢？比如：第一次洗衣服、第一次做饭、第一次骑车、第一次游泳等数不清的第一次。最使我难忘的是第一次做饭。
一个周末，我在家里做作业，妈妈突然说：“我中午要去朋友家吃饭，中午你自己做饭吃吧！”这真是给我来了个突然袭击。我从来没有做过饭，何况我才七岁。当我看到比我小的小孩子都会做饭，于是，我便决定中午自己做饭。
我先前没有做过饭的经验，又没看过别人做饭，那该怎么办呢？我摸了摸后脑勺，笑了笑，说：“有了！”于是，便拿起电饭锅胆，舀了两碗米放入锅中。可是，该放多少水呢？我不管三七二十一了，打开水笼头直放水。只见水渐渐淹盖了米，我关掉水笼头，用手把米洗了一遍，换些水，又洗一遍，再加刚才那些量的`水，擦干锅胆，放入电饭锅里，再将锅胆旋转了几下，看了看表，可以开始了。于是，便插上电源，将开关调到煮饭，便开始煮了。过了个把小时，只见指示灯跳到了保温，好了，好了！我打开锅盖，疑，怎么变粥了？哦，原来是水放多了。再往里看看，饭怎么少了些？原来是锅盖没盖紧，被隔壁家的猫吃了。真是白忙一场！不过还好，饭还够一家人吃。刚拿来碗筷准备吃饭，哎呀，菜还没炒呢！我看了看冰箱，只有一些生青菜和几盘冷菜，我把冷菜放到电饭锅的蒸层里加热，然后再去炒青菜。我也没炒过菜啊！怎么办呢？为了有饭吃，只有再冒险一次了。我放了两勺油到已经热了的锅里，并把火力加大。等油热后，放入青菜，放点水，加点味精，翻了几下就盖上了锅盖。一会后，再把菜舀起来，菜怎么干了？原来是水放少了，有白忙一场了！一切只有重来。
第一次做饭真有趣！
难忘的"第一次"
每个人都有第一次，这些“第一次”记载着许多难忘的故事。有酸、有甜、有苦、有辣；有的则重于泰山；有的则轻于鸿毛；有的随青烟被微风吹散了；有的却像天边的太阳，就算落下，它也会再次升起。来吧！让我重新回忆那从前的故事吧！
貌似我跟甜食有缘，见了有甜味的食物，我不会放过。从我记事起，吃的第一样甜食既简单又美味，那就是奶奶做的煎饼卷红糖。奶奶总能从一个小匣子里掏出一块手绢，里面是一个小袋子，袋子里装满了红糖，从那一次起，我跟甜食结下了不解之缘。
那一次经过蛋糕店，一位叔叔把刚出炉的蛋挞端了出来，看着黄黄的蛋挞，我不禁流下了口水，一个蛋挞三口两口下了肚。回家后我决定自己制作蛋挞。
首先我上网查了蛋挞的制作过程及原料，万事具备，马上开工。我把手洗干净，先取出三个鸡蛋，只要蛋黄，说起来容易，做起来可不简单，我把鸡蛋朝碗边轻轻敲了一下，用两只手把它掐开，还来不及看清楚，蛋清和蛋黄一起掉进碗里了，我急忙用筷子去取蛋黄，可蛋黄就像个弹簧一样，一碰就跑，根本夹不起来，算了，就蛋黄和蛋清一起做吧！接着我剩余的两个鸡蛋一起打进碗里，用搅蛋器使劲打匀。再把半盒子牛奶倒进鸡蛋碗里，一起搅拌。最后加入少量白糖，可想了想，甜味要是不够该怎么办？于是我就把小半袋白糖一起倒进碗里。可是碗有点小，都漾出来了。怎么办？干脆用卫生纸擦掉吧。
最后一步就是装盘了，我从冰箱里取出蛋挞皮，我迫不及待的用小勺子盛进里面。可问题来了，蛋挞皮盛满了液体，当我把他们端到烤箱时，液体几乎撒没了，又该怎么办呢？我灵机一动，计上心来，于是我把蛋挞皮一个一个摆进烤箱，再一勺一勺把液体舀进去，轻轻的把烤箱门关上。接下来就是静待花开的时刻了！
二十分钟过去了，一缕缕香味萦绕于鼻畔，我打开烤箱后，惊呆了，由于我装的液体过满，蛋挞满盘都是，一片狼藉，不忍直视。
我用手轻轻撤下一块来尝了尝，嗯！味道很不错，虽然与蛋糕店做的相差很多，但我觉得没有比这再美味的了！
那一次我忙了整整一上午的时间，爸爸妈妈和我一起分享了我的成果，心里有一种无法理喻的成就感，这是我第一次做蛋挞，我从中体验到了做蛋挞的乐趣。
这就是我的“第一次”，我难忘第一次，它让我更有了自信，让我懂得了做任何事情都要敢于去挑战和拼搏！