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家乡的风俗高一作文
大年初一的早上，爸爸就带上我赶回博罗乡下参加祭天，这是老家春节最重要的习俗之一。
刚到老家门口，隔着一扇大铁门，就有一股水蒸鸡的香味涌入我的鼻子，使我的精神为之一振。我急忙上前询问正在布置香火的奶奶：“奶奶，等一下祭完天我能不能吃这只鸡？”一边说，一边做出撕鸡的样子。奶奶和蔼地笑笑说：“乖孙子，这鸡祭完天是要给神仙吃的。”看到我遗憾的表情，奶奶笑着说：“放心，给你准备了萝卜粄，保证你喜欢吃！”
准备好香火后，祭天就正式开始了。爸爸递给我三炷香，说：“儿子，你要双手拿香，对着四面八方拜一拜，这是请神仙来我们家。然后对着正门默念出今年的心愿，不过注意，不能念出声哦，念出声就没效果了哦！最后再把香插在香炉上面，上香就完成了。”我按照爸爸说的做完这一步。
“儿子，”爸爸摇了摇手里装着酒的小红壶，“接下来我们要为神仙倒酒。”我小心翼翼地捧着壶，向四个酒杯倒满酒，摆在祭天的鸡肉旁边。看来这是请神仙来我们家吃肉喝酒啊！
“接下来是祭天的重头戏！”爸爸激动地说，“放五十响鞭炮，今年就由你来放吧。”“啊？”我吃惊了，“鞭炮会炸到手的！”“没事，你拿着这只香，把引线点燃了就赶紧跑开。爸爸相信你可以的！”爸爸摇摇手里的香，微笑望着我。
好吧，既然爸爸都说我可以的，我哪能有不放的理由呢？于是，我们把一大长串的鞭炮摆到院子外面，然后我点着香，小心翼翼地往鞭炮的引线上碰了一下，顿时，绿色的引线冒出金色的火花，我吓得立刻夹起“尾巴”，朝着院子里落荒而逃。
噼里啪啦，噼里啪啦……鞭炮在我身后炸响，真壮观！那一地鞭炮碎，就像为神仙铺成的红地毯，迎接着神仙的到来。我看着这勇敢的杰作，内心涌出一股得意，犹如登科后的诗囚孟郊：春风得意马蹄疾，一日看尽长安花！
相传以前祭天是古代天子才能主持的活动仪式，十分隆重热闹，现在进入到我们百姓家，人人都可以向上天表达自己的感恩，祈祷新的一年的愿望。我想，祭天活动不仅仅是一种仪式，还是家乡习俗文化的一种传承！
家乡的风俗高一作文
金黄金黄的外皮，猪肉糜剁成馅儿，包成一个弯弯的半月型——哈哈，大家应该都猜到了吧？这就是我们家乡上海的美食——蛋饺。
说到蛋饺，不得不提到它的起源。上海吃蛋饺的传统由来已久，早在上世纪二三十年代，张爱玲就在小说《半生缘》里提到过：“饺子、蛋饺都是元宝。”到了大年三十，上海人年夜饭的最后一道重头菜，都会是“全家福”，“全家福”可以是暖锅，也可以是砂锅，一般以高汤打底。讲究的，再加上几只虾，进一步调出鲜味儿。食材很丰富，但唯一不能缺少的就是这个蛋饺了。
做蛋饺的过程非常难！所以外婆和妈妈经常连夜一起做蛋饺。做蛋饺呢，要先用一小块肥膘或者猪油在圆勺里转一圈，以免粘住勺底（上海话，叫做“嘚底”）。然后倒入一勺打好的蛋液，再将勺子逆时针轻轻转上一圈，使蛋液均匀铺满整个勺子，成为一张圆形的蛋皮。蛋皮一定要厚薄均匀，这是最考验手艺的时刻。之后在蛋皮中放入一小团事先调制好加入葱花的肉馅儿。等到边上的蛋液刚刚凝固，马上用筷子尖儿小心地挑起来一边的蛋皮，慢慢地把圆形蛋皮一折为二，让两面合拢完全包盖住肉馅。最后在蛋皮周边，稍微压那么两下，封口——一个半圆形的蛋饺就大功告成了！
因为蛋饺的形状像元宝的样子，而且颜色金黄，所以有招财进宝的寓意，而且，外婆和妈妈对蛋饺也有一番别样的回忆。
对他们来说，蛋饺不仅是一种美食，更是一种家人相聚在一起吃“全家福”的幸福感。妈妈虽然现在很瘦，但她小时候也是一个十足的“小馋猫”。在她外公外婆做蛋饺的时候，常常期盼做出失败的蛋皮，这样妈妈就可以把做坏了的蛋皮一个个吃掉，那叫一个嗲啊！
可现在，蛋饺早已在市场上非常普遍。有新鲜现做的，也有速冻的，想什么时候吃就可以什么时候吃。可却缺少了一点什么……大概是那么一点过去的味道和快乐吧？所以我也要学会做蛋饺，以后在过年的时候也能亲手为家人亲手制作这份美味，和家人一起分享这种快乐，更是补上这一点属于过去的回忆。
小小的蛋饺，也是我们上海的老味道！
家乡的风俗高一作文
在寒假里，那五花八门的节日习俗，总是让人耳目一新。
过年的气氛是从何时浓起来的呢？或许从“腊八”那天就已经开始了。腊月初八，家家户户都找齐那八样食材，在锅里煮。我们家腊八粥虽然模样不怎么出众，可那粥的味道绝不亚于宫廷御膳之味。
腊月里的事呀，可多着呢！腊月初，那年味儿才刚刚有些“味儿”，腊月中旬的年味儿，才够“味”。
今年，我家是在腊月二十磨了豆腐，二十一才“动油锅”——炸年货。到了腊月二十三，家里又热闹了一阵——蒸包子。到了腊月二十八，奶奶又将腌过的年货放进锅煮，留着二十九中午吃。
到了“年三十”，从早上起便能听见炮仗声。奶奶说，这就是“过年”。我们家是中午过的年，一家人坐在一起，吃了顿团圆饭。在吃饭之前，我们家还有个习俗——祭祖。祭祖宗的菜在祭祖之前是不能吃的，而且家里人还得在堂屋门前烧纸钱、磕头，希望老祖宗能够保佑全家在来年平平安安，也可寄自己的心愿于此。
到了三十晚上，我们这一带还有个别样的风俗——装“红包”，此“红包”非彼红包，这是在一个红袋子里装上些吃的，如“苹果”“大糕”，寓意平平安安，步步高，然后再在里头装上压岁钱，这就是咱这儿的红包。到了晚上，初一的凌晨零点，家家户户都得放烟花、鞭炮，来迎新年。三十这天还有件事可不能忘了——贴春联。过完年后，家家的春联也都“上门”了。
初一早上，晚辈得在家里先给家里的长辈拜了年，再出门去拜年。拜年倒也有个忌讳的事——下午拜年，所以一般拜年都是在上午。初三早上还得放炮仗，干什么呢？迎灶王爷。初五早上还得迎财神爷。有些人家还会买灶王爷的图像贴在家里，希望来年家里能够财运兴旺。
若再论远点儿，那就是正月十五度元宵了。元宵节，我们家最重要的一个习俗不是吃元宵，也不是看花灯，而是到祖宗的坟上去送灯。送的这灯，都是用四根细竹棍，一个塑料袋和一支蜡烛做成的，每到一个坟上，都得放一个炮仗，然后烧点纸钱，放上一盏灯。到了晚上，那林子里、山上也都是灯火通明。
时代在变化，而这些习俗却一直在延续。
家乡风俗的高一作文
春节是我们中华民族的传统节日，也是人们极为重视的节日之一，它代表着团圆、幸福、平安。人们在春节这一天会有许多的讲究，这也形成了各地不同的风俗习惯。
我的家乡在春节里也有着许许多多风俗习惯，下面就由我来为大家讲解一下我的家乡在春节里的主要风俗吧。
吃饺子。在除夕晚上吃饺子是指“更年交子”或是指来年交好运。而在大年初一（春节）的早晨吃饺子是指一年交好运的意思。吃饺子更多是为了一家团圆，不光是吃的时候团聚在一起，还有做饺子的时候也值得我们每一个人去思念。做饺子时，一家人开开心心；吃饺子时，一家人快快乐乐。
拜年。春节的一个极为重要的活动，去亲朋好友、邻居家里向他们祝贺新春，旧时指拜年。拜年是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。拜年一般是从家中开始的，初一早晨，晚辈起床后先向长辈拜年，长辈受拜后就把先前准备好的“压岁钱”分发给晚辈，等诸如此类的事情做完之后，大人们就开始去给亲朋好友、邻居们拜年了。
家乡的风俗作文高一
我们中华民族有着悠久的文化历史，戏曲就是其中一颗璀璨夺目的明珠，在中华大地上闪闪发光。戏曲是中华民族特有艺术文化，千百年来，它以其独特的艺术魅力和博大精深的文化内涵影响着中国，影响着全世界!
黄梅戏是中国五大戏曲剧种之一，影响十分深远。它发源于湖北黄梅县，却在我的家乡——安徽发扬光大。
黄梅戏与京剧、越剧、评剧、豫剧并称“中国五大戏曲剧种”，也是安徽省的主要地方戏曲剧种，湖北、江西、江苏等地亦有黄梅戏的专业或业余的演出团队受到了广泛的欢迎!
黄梅戏是由山歌、秧歌、茶歌、采花灯、花鼓调，先于农村，后入城市，逐步形成发展起来的一个剧种。
它以抒情见长、韵味丰富、动听、优美，其腔调如行云流水，委婉清新、细腻动人，具有芬芳的泥土气息，而且通俗易懂，易于普及，深受各地人民群众的热爱!
它吸收了汉剧、楚剧、高腔、采花戏、京剧等众多剧种的因素，逐渐形成了自己的艺术特点。黄梅戏唱腔淳朴流畅，以明快抒情见长，具有丰富的表现力;表演质朴细致，以真实活泼著称。一曲《天仙配》让黄梅戏流行于大江南北，在海外亦有较高的声誉。
5月20日，黄梅戏经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
作为一名安徽人，我为之感到骄傲!
家乡的风俗高一作文
我的家乡在xx，我们人在正月十五元宵节这天，都会和自己的家人聚到一起，包汤圆、吃汤圆，寓意来年“团团圆圆”，永不分离。
元宵节这天清早，我们全家一起出动，准备制作汤圆的材料。有人和面，有人准备馅心。和面的讲究可多着呢！妈妈手把手地指导我：“快把水加入糯米粉里，水一定要适当，不多不少，然后反复揉搓……”
我连忙按照指示，拿出糯米粉和水，用手不断揉面，加水。在“锤炼”之下，糯米粉渐渐和水融合在一起，摸上去恰似橡皮泥，韧性十足。我家的汤圆有很多种馅心，香甜的芝麻馅儿、鲜美的肉球馅儿、咸咸的蛋黄馅儿，这些都是我的'爱。而我最喜欢，每年制作个数最多的还是芝麻馅儿，即使还没包进汤圆中熟，单单是芝麻那香甜的味道早已在空气中弥漫开来，闻一闻，足以让我咽下两三口唾沫了。
糯米面团和好了，馅心也已备齐，终于到了我最期待的环节——包汤圆！我小心翼翼地扯下一块糯米面团，用擀面杖将面团均匀地擀薄，摊在手心上，再用勺子取出一大块芝麻馅儿，稳稳地放在面皮正中间。接着，最关键的步骤来了，将面皮完美合拢。要知道，一个汤圆的成败就取决于这一步，如果合拢时没合牢，有了裂缝，那么汤圆可就露馅儿了。
合拢面团更要注意力气的把握，一旦用力过猛，汤圆里的馅儿就会被“挤”出来，这个汤圆就彻底报废，没有丝毫挽回的余地。我慢慢地将摊在手心的面皮转移到两手中间，再用手指轻轻捏起面皮两端，用一股韧劲把两端牢牢地黏合在一起，然后是另一边的两端。所有边缘都黏合后，汤圆基本上就包好了。接着，我把汤圆放置手掌中心，两手均匀用力，轻轻揉搓，揉至球形就可以了！一个个“小圆胖子”整齐地、舒服地躺在竹筛里，看着可爱的他们真叫我喜欢。
包完汤圆，便开始煮汤圆。我把汤圆一个个放入锅中，汤圆在水里一会儿漂浮，一会儿下沉，仿佛顽皮的孩童在水中玩耍，不亦乐乎。我的心情也跟着上上下下的，生怕有个调皮的“小鬼”把自己“玩”坏了！
很快汤圆就煮熟了，我把汤圆盛入碗中分给大家，所有人围坐在桌子旁，吃着晶莹剔透的汤圆，脸上都洋溢着幸福的笑容。此刻，汤圆真是连接亲人心灵的桥梁，让我们享受了无可替代的快乐！
家乡的风俗
家乡的风俗有很多，有中秋节、端午节、春节等，这些节日有故事也有美食，不过外国也有节日哟！
端午节是我国的传统节日，端午节要吃粽子，粽子里的陷多种多样，深受人们的喜爱。有些人可能会把粽子放在水边祭拜屈原。我的家乡也有这样的风俗，人们会把粽子放在水边，再把一杯酒倒在地上，是敬屈原的，也是求平安的吧！过端午节时，还要划龙船，那场面可热闹了！划龙船还没有开始时，就已经人山人海了，有时挤都挤不进去，所以最好来早点来。划龙船开始时，现场更热闹了，人们会拿着粽子在旁边大喊：“加油！加油！…”队员们拿着桨奋力划动着，哪一队先到终点就会得到奖品，那奖品想都不用想当然是粽子了。
中秋节也是我过得传统节日，中秋节必须吃美味的月饼，月饼的陷也有很多，人们都喜欢吃。关于中秋节的来源，也是有一个传说的，就是嫦娥为了不让一个小人得到仙丹，就把仙丹吃了，最后升天了，人们为了纪念嫦娥，就把这一天叫中秋节。中秋节的由来可真悲伤啊！不过，有些人会在月亮下拜月亮，可能是为了赞美嫦娥的高尚品质。中秋节是我最爱的节日，因为奶奶会给我讲好听的故事，吃晚饭时，难免会拿几个月饼吃，奶奶有时要哄我，就会把月饼放在嘴边，说几个故事，再给我吃。
在我的家乡，过中秋节，每人都要一口气吃几个月饼，月饼不仅外表好看，而且很好吃，所以我过中秋节总是开开心心的。
家乡的风俗
我的故乡是个山清水秀的地方，每年五月初都会格外热闹，因为家家户户都在忙着准备端午节。
最终等到了五月初五这一天。
早上，太阳还没有钻出被窝，人们就已经开始忙碌了。瞧！东家的孩子起了个大早，跑进跑出；西家的孩子也早早起床，忙前忙后；大人们则在屋里屋外一向忙活着。猜猜看，他们在干嘛？他们正忙着做端午节的特色食品——粽子。那里的粽子可谓一绝：白色的糯米掺着几粒红豆，显得格外调皮；有的粽子包裹着猪肉，吃起来喷香可口；有的粽子包裹着蜜枣，包你吃了甜甜蜜蜜……并且，形状也不一样，有三角的，也有四角锥形的；有枕头形，也有小宝塔形的；有圆棒形的，还有一角向上，其余伸向四方的呢！
你到街上走一走，空气中弥漫着迷人的粽子的香味。步入并不繁华的街道，小街小巷人山人海，挑东西的，拉家常的人，随处可见。最热闹的要数村子里那片空地啦！看！里三层，外三层的人围成了一个偌大的圆。人们期待着舞狮的队伍快点登场。在一阵锣鼓声中，两只漂亮的狮子登场了。他们左一下，右一下，像只笨拙的小熊。可爱极了！
时间像个顽皮的孩子，转眼间，一点多了。人们排着长队，又一次走出了家门，站在街道两旁。年轻的小伙子穿上节日的盛装，从街道中穿梭而过，到镇上去参加一年一度的赛龙舟。此时，镇上那条不知名的河变得可热闹了。
夕阳西下，夜晚的静寂替代了白天的繁忙。饭后，人们集中坐在空旷的平地上，树阴下，打个火堆，围着火堆尽情地跳着，唱着，饶有兴趣地聊着午时的比赛。
家乡的端午节朴素中带着几分华丽，繁忙中带着几分悠闲。走在大街上，我的心境异常激动。因为，这也是孩子们的节日。
家乡的风俗
阜新是辽宁省很小的城市。那里比北京冷，也没有像哈尔滨天天下雪那么冷。
阜新有很多风俗，比如在除夕夜里要开门迎财神。年夜饭里要有鱼和丸子，有鱼是因为“年年有鱼”，丸子是因为希望家人团聚在一起。然后就要放烟花，放完了烟花才能回家吃饭，还有除夕当天只能吃两顿饭。
说了一些除夕的风俗，初五的风俗也有很多，而且都很有意思。只要到了初五，除了要放烟花还有我认为最好玩的一项活动，还要吃一样东西。
吃的东西是一个小朋友很爱在夏天吃的，那就是冰棍。冬天吃冰棍是只有在东北人们才做的习俗，但大家也就吃一两根。好多人都会去冰场滑冰，因为阜新是一个小城市，所以只能在湖面上在冻一层结实的冰。
爷爷告诉我，好多老年人从小就在那里滑冰。直到现在，他们还有很多人来到冰场上坚持滑冰呢!
关于初五吃冰的这个习俗，好多人都是吃冰棍。我在网上查到，据说以前没有钱去买冰棍吃，人们就在井边上挖冰块去吃。这样吃也是有原因的，因为好多人都认为初五吃冰就可以让你在新的一年里腰不酸、腿不疼、牙也不痛，干活浑身有劲!到现在为止，东北人一直没有忘记这个习俗，我们家一直遵循这些习俗呢!
每个人都有不同的家，每个家也都有很多有趣的风俗。希望你的家乡里也一样有很有趣的风俗。
家乡的风俗
家乡的春节按习惯：“二十四扫房日，二十五去碾谷，二十六去买肉，二十七去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，初一早上拱拱手。”从农历的十二月二十日以后家家都忙着过春节。虽然天气寒冷，但是大家仍冒着严寒忙着打扫卫生，希望扫去一年的秽气。远在天涯海角工作的亲人，也陆续赶回家和家人团渡新春佳节。
农历十二月，大年三十，月小二十九，为除夕。除夕这一天，我们家乡称为过大年，家家户户贴对联，大人们准备了满桌吃的，吃完晚饭，大家团聚一堂，一边看电视一边聊天，直到十二点结束。鸣鞭炮关大门，这就叫辞岁。接着守岁到黎明前开门，又是鞭炮齐鸣，这就是象征开门大吉，一年平平安安，风调雨顺。正月初一，小孩子们穿上新衣服给家里的长辈拜年“恭喜发财、红包拿来”哈哈，又轮到我拿压岁钱了。每年长辈红包时，总会说几句祝福的话语，比如好好学习，键键康康之类的话，儿孙们都说几句吉祥话。那时压岁钱不只是给孩子们快乐，也赋予了老人们对孩子们的殷切希望和家庭兴旺的美好希望。
最后，农历正月十五是元宵庙会，雄狮起舞，长龙游街，一片热热闹闹，这是春节的最后一天，元宵节。也是把过年剩余的东西吃完，再吃一些汤圆，像征今年团团圆圆，生活红红火火，家乡的春节一年更比一年好。
家乡的风俗
春节是中华民族最重要的传统节日之一，它蕴涵了中华民族的优秀文化和对完美生活的向往。各个地方的风俗不一样，当然，过春节的方式也不一样。
我的家乡在歙县武阳乡，我们那里过春节和别的地方就不一样，因为我们的习惯不一样。
除夕，也就是一年的最终一天，我们那里便改天换地了，到处都是喜气洋洋。在这天里，人们在自家门上贴上春联，放上爆竹，一片热闹隆重的景象。大家一见面就互相道贺，乐得合不拢嘴。
在别的地方，人们就是过年时，吃一顿好的，晚上再看一看春节晚会……而我们这却是另一番天地——热闹非凡。
我们这呀，白天一过，夜晚就更热闹了，到处是烟花，爆竹声，天空上五彩斑斓，虽然比不上城市的烟花，但城市里都是高楼大厦，就算放烟花也只能一个人欣赏，一点都没意思，而我们这天高地阔，只要有一家放烟花，大家都能看到，这种欢乐是城里人所体会不到的。因为能和大家一齐分享的欢乐才是真正的欢乐。
到了晚上5点左右，家人就聚在一齐吃团圆饭，那些在外打工的儿女们都已纷纷赶回家来和亲人团聚，吃过年夜饭，大家欢聚一堂，说说笑笑，有讲一年收获的，有说对来年的愿望的，有对老人孝顺的，有对儿孙嘱托的……而老人们高兴极了，能和儿孙见面，听一听儿孙们叫他，心里比吃了蜜还甜。
吃完了年夜饭，大家就在门前谈天说地，我还经常让外婆给我讲故事，外婆给我说过这样一个故事，我书上也看到过：
从前有两个妖怪，一个叫“年”一个叫“夕”，他们每到春节就出来在人间捣乱，乱吃人家粮食，祸害别人房屋。之后人们明白了“年”怕红色，“夕”怕响声，于是人们在门前贴上红对联，“年”看见了就逃回了山上，“夕”还没走呢，人们就制造了一种一点燃线就响的东西——爆竹，“夕”一听到声响就夹着尾巴逃命去喽。从此，人们每到春节就贴红对联，放爆竹。
讲完了故事，外婆就说：“我最喜欢这天了，因为在这天能够看见儿女们，这是我最大的幸福。”
到了8点多，大家便看春节晚会，我家一共11人，我哥，我妹，我舅，我姨……都会来，他们对外婆外公都很孝顺，大家其乐融融，一齐看着春节晚会，心里别提有多幸福了。
看晚会时，大家要是饿了，我们便拿出家乡的特色小吃——糯米饼、肉丝面、甜酒糟，一边吃一边看。到了12：00时，也就是新年钟声一响起，大家都欢呼起来。一齐到院子去放烟花，只要谁家先带头，那可是一个接一个呀，此起彼伏，那烟花在空中一现，可美了：有天女散花，有空中导弹，有牡丹盛开……如果你家的烟花放完了，不要紧，你还能够看别人家的烟花呢，这欢乐的分享，心里真愉快。
放完烟花，大家还要出门去逛逛呢，大家互相恭贺，到处是“新年好，恭喜发财”……有说有笑，真温暖。
这就是我们过的春节，这种乡村淳朴的美在城里是没有的！这种亲情是珍贵的，是金钱无法买到的！这种欢乐是幸福！春节，我们最喜欢的节日。
家乡的风俗
每逢临近春节的那几天，村里热闹得很，妇女们忙着打扫房屋，男儿们则忙着杀鸡宰羊，置办年货，最高兴的莫过于孩子们了，他们都变成了“牛皮糖”粘得很，围着母亲要这要那。我的家乡包的水饺与其他地方不同，其他地方都用圆形的面皮包，而我的家乡则用梯形的面皮包，包出来像一个个“金元宝”
除夕夜，一家人坐在一起吃着母亲做的饭菜，看春节联欢晚会，我不知道别人家是怎么样，反正我们家是一定会看完的，这个习惯可能是在小时候养成的吧，午夜十二点还会放美丽的烟花，美丽极了。
第二天一般凌晨五点钟就要起床，先给灶王老爷供上香甜可口的饭菜在吃早饭。然后去给爷爷奶奶拜年，他们会给压岁钱，是一笔不菲的收入哦。我回家后会先找爸爸给我的压岁钱，我有一点不明白，别人家都是直接给孩子，而我父亲非要藏起来，他还会给我指定范围，其实不用指我也知道，一定夹在书里，可是我的书太多了找起来很麻烦，但找到后会有一种成就感。
忙完这些事后，新的一年便真的开始了。
家乡风俗
10月19日、18日，富阳龙门古镇将举办独具地方风味的民族风情节。
接下来我介绍的是家乡特产。
东坞山豆腐皮：东坞山豆腐皮是阜阳的传统特产，素有金衣之称，至今有千年历史。1985年被评为浙江省优质名牌产品。其特点是外形美观，薄如蝉翼，油润白净!
峡岭湖笔：抚养特产峡岭湖笔，说道独具魅力的中国毛笔，笔毫挺拔而坚韧......
说了这么多，再来看看浙江杭州西湖的桂花节吧！
这就是我那美丽又丰富的家乡———富阳。
家乡的风俗
“百里不同风，千里不同俗”。我们的祖国幅员辽阔，每个地方都有自己独特的风俗。山西正月初一要吃饺子，吃饺子时还要鸣放鞭炮;厦门的人们元旦出门前还要用素果祭神；苏州的人们元旦一早开门要放三炮，叫作“高升三级”。而我，还是最喜欢我们家乡的习俗——捣年糕。
还记得几年前，我就体验过一次捣年糕。那天过年，我与爷爷奶奶一起去了乡下的村子里。我好奇的问爷爷：“爷爷，我们这里要去哪里呀?”
爷爷笑着告诉我：“我们去捣年糕！”
当时我全然不知捣年糕是什么。于是我怀着疑惑和好奇，跟着爷爷奶奶来到了一个跟寺庙似的地方，爷爷告诉我这是祠堂。
看到这场景，我生怕他们配合不好那个大锤子打到另一个人手上。
爷爷告诉我，这就是捣年糕。于是我与几个小伙伴一起上前也要打，可我们力气小极了，连那锤子也拿不起来。
终于到了我最喜欢的环节，吃年糕。年糕端上来，冒着热气，我拿了一个，咬上一口，味道香甜软糯，香气在口中四溢。
家乡的风俗
我们家乡，节日气息十分浓烈。不管是春节还是清明节、端午节都很隆重。
每年的春节，在大年三十夜，家家户户都要做些室内外的祭祀活动。家里，要给自家祖宗烧香烧纸，燃放鞭炮；室外要到外公家的祖坟上去祭祀；正月初一和十五天就去自家的祖坟上去祭祀，都表示对去世的长辈的哀思，还要祈祷祖宗对祭祀人及家人的保佑。
在我们镇每年春节都要舞龙灯、跳花灯和舞狮子。异常是舞龙灯，近年来越来越时兴，正月十三是我镇的赶集日，镇政府专门设置奖项，让几十条龙龙凤呈祥，对舞得好的龙灯队成员实施经济奖励。在晚上观看龙灯更为壮观，烟花鞭炮浓烟四起，响彻云霄，观众人山人海、满街遍布。
花灯，此刻在我们镇就更加时髦了，很多家庭办喜事，都要请他们去“坐堂”，新式的老式的花灯舞应有尽有，档次越来越高。
新年，新结婚的年轻夫妇，必须要到女方娘家去拜年。玩耍几天后，回家时，每家亲戚都要发给新人“红包”和一些“回篼粑”，决不让姑爷空手而归。其他亲戚之间为了表示素有往来，也要相互拜年。一般是小辈先给长辈拜年，然后长辈才去给小辈“还礼”。这样亲戚之间的感情联络得越来越浓厚。
亲戚之间除了春节来往甚密外，要数每年的清明节了。每年的清明节，人们都要买上亲纸和炮仗以及礼物到外公家去“挂亲”——挂念亲人。生的送礼，死的烧纸钱和挂亲。这一天，能够说比春节燃放的鞭炮还要多，比春节外出的人也多得多，大人小孩熙熙攘攘、漫山遍野，鞭炮烟花从早晨连续不断地响到午时七点左右。漫山遍野的坟头都挂上了白色的亲纸，整个人间悲切沉沉、白蒙蒙一片。
每年的端午节，也是家乡的隆重节日。我们家乡人过端午节、吃粽子很有讲究。到端午节这天，男方要带上礼物去女方家“打端午”，女方则要送给未婚夫新布鞋和一个棕丝斗笠。此刻，人们经济发达了，男方都要给未婚妻买贵重礼品，如高档服装，手表，项链什么的。
吃粽子也有传说，包粽子的人会在某个或几个粽子中隐匿小粽子或硬币，煮熟后看谁能吃到它，吃到的人，端午后会有好运气。
异常是大端午——五月十五，县城每年都要到乌江大河举办“赛龙舟”，场面十分热闹。江面车水马龙，河边沙滩上观众比比皆是，临时摊点应接不暇，参赛船只锣鼓喧天，吆喝声连绵不断、魂牵梦萦……此情此景使人觉得比过春节更胜一筹。
我们家乡的风土人情你了解了？还有很多的乡情待下次告之，好吗？
家乡的风俗
春节即将来临，很多人的家里都热热闹闹的，但是，因为地区的不同，习俗也就不同，我们非常“好吃”，因为它就是——包饺子。
包饺子看起来很简单，但自己操作起来可不容易呢！如果你的饺子皮不是从超市买来的话，光靠擀饺子皮就够累得你动也不想动了，饺子馅还算简单，如果喜欢吃肉，那就用刀把一块猪肉来回剁，直到它已经变成了肉泥的样子就行，里面还可以再适当加一点别的，比如说韭菜、玉米、香菇、虾仁等等好多配料。包饺子时一定要小心，千万不能舀的太多了，不然在包的时候很难保证馅料不会从缝隙中“溜”出来，好像在对你抗议：里面太挤了，还是外面更舒服点。轻轻的捏好缝隙，一个完美的饺子就诞生啦！
饺子不但美味，而且还有非常好的寓意：因为它的样子很像一个元宝，所以它又代表着招财进宝的'意思，说不定吃了它呀，你就能发财哦！
而且，水饺还有一种很特别的吃法：在包饺子时，往一个饺子馅里塞一个硬币，不但硬币归你了，还能让你在这一年过得很幸福，更幸运。不过，千万不要不小心把那个硬币吞到肚子里，那可就不好了。你就反而把“幸福”变成：“倒霉”了。
这就是我们，希望它能一直传承下去，让我们每个人都能过个美好的春节！