当前位置:首页>工作计划>2023年炒锅主管工作计划 宴会工作计划共(实用5篇)

2023年炒锅主管工作计划 宴会工作计划共(实用5篇)

时间:2023-09-20 17:32:09 作者:紫衣梦 2023年炒锅主管工作计划 宴会工作计划共(实用5篇)

时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们一起来学习写计划吧。计划为我们提供了一个清晰的方向,帮助我们更好地组织和管理时间、资源和任务。以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

炒锅主管工作计划篇一

借此次迎_六一_促销活动所独具的文化底蕴,竖立自身较好的品牌形象,并通过该活动的实施,不仅着力于在短期内刺激专卖店销售额的增长,该活动内容采取以短、平、快的活动形式,最大程度的激发消费者的购物积极性,并将产生较好的群体效应。

理想由玉实现,美丽从小开始

20xx年x月x日~20xx年x月x日

xx山庄专卖商店,当地大型的儿童娱乐场所

1、门口显眼处用汽球围摆成_6o1_图案,可以用作赠送;

2、划定陈列区为主要陈列_科场及第产品_和_六月新品_,并作特别推介;

3、活动期间不断播放儿童歌碟;

4、x月x日晚,各店铺在节前将场地布置完毕并召开促销动员会;

5、各店铺可设立内部激励方案。

1、活动期间只要在本商店一次性购买达到xx元的,加一元即可的到相应的儿童玩具或者_儿童系列_的玉饰挂件一个。

2、凡本市在校生,并学生证对于玛瑙等玉饰品可享受折优惠。

3、准备可爆气球,内置彩色花瓣或彩纸和中奖卡,在店内空地或店门口或人流聚集区放飞气球。当气球升到一定高度爆炸或从高空(二楼)撒下后在空中爆炸(或是让非可爆气球从高空下落由观众捡到后自行拍破),气球中在空中爆出彩色花瓣和彩纸,装点活动气氛,观众从气球中取出中奖卡(每个气球都有奖),之后到专营店兑换奖品。

2、活动后期将以上数据及媒体投放频次、专营店反馈意见等收集至总部做好活动评估、总结,以便做得更好。

该活动摈弃了以往节庆日里所固有的、单一的促销模式,而以新颖、独特促销方式,迎合了消费者(儿童及其父母)的心理需求,真正意义上体现了以短、平、快的活动形式。活动以较少的活动成本,最大限度的满足专营店对经济效益的追求目标,并形成了社会各消费群体对其的好评,达到策划和实施该活动方案时所预期的实际经济效果。

炒锅主管工作计划篇二

甲方: 订餐电话:

经甲、乙双方协议制定,宴会细则如下:

开始时间:17:00 宴会桌数:x桌 宴会人数:xx人

甲方事宜:

1、甲方根据乙方消费标准,免费为乙方提供相应的设备及辅助品。

一楼:舞台、音响设备(不能唱歌)、无线麦克、停车场。

2、甲方因不可抗拒因素,不能为乙方提供宴会时,将退还乙方全部订金,并及时通知乙方。

3、甲方不为乙方寄存或保管任何食品。

乙方事宜:

1、乙方要交纳一定数额的订金,于xx年xx月xx日通过电汇方式交纳订金 xx 元。

2、乙方因自身原因未达到预定的桌数,将承担未食用桌数的全额餐费(备份除外)。

3、如需灯光、线路等设施设备及其他服务,应提前一周通知甲方,以便提前准备。

4、在宴会举行前一周,甲乙双方确认相关细节。包括:菜单、酒水、布置、时间安排等。

5、乙方布置宴会现场时,需征得甲方的同意,并现场不可使用冷烟花、碎屑物及带壳食品。

会场布置要本着不破坏甲方装修及整体环境的原则,如因宴会布置造成的装饰破损和设

施设备损坏,将由乙方负责赔偿。

6、宴会用餐造成的餐具破损或设施设备破损,乙方需按价赔偿。

7、甲方不提倡乙方餐后食品打包,因打包食品过后食用会产生非物理反应,有食品卫生

隐患,因此产生一切问题,甲方不承担责任。同样原因,甲方亦不支持乙方食品加工。

8、宴会用餐中午应在14:00前结束,晚上应在21:00前结束 。

9、结算当日乙方必须以现金结算,并凭订金收据退还预订金。

10、宴会不参与甲方的任何优惠活动。

备注:

1、结帐时甲方收取乙方百分之十的服务费(就餐总额的百分之十)。宴会必须现金结帐,未尽事宜双方协调解决。

违反协议内容,给对方造成经济损失,将给予对方一定的经济赔偿。

甲方签字: 乙方签字:

20xx年 月 日

炒锅主管工作计划篇三

我部将围绕年度经营指标调整工作思路,在以下方面做新的尝试,下面就是本人的工作计划:

通过分析比较2013年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。

今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。

如房间一次性用品消耗,*均每月有x万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为x元,约占房间成本的x。

从6月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。

pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。

做好月度分析,降低药剂成本。

2013年,我部各项维修费用达xx万元,占到全年营业费用的xx。

今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。

今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。

今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式,以赞赏来激发员工工作热情,出租率是客房部收益考核的主要指标。

经初步测算,2013年,我部*均每间房(不含折旧)的出售成本为xx元,*均房价为xxx元,出售一间房的毛利为xx元。通过比较分析,我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数,结合*均房价,按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额,增加总台员工主动销售意识,调动员工售房积极性。

对酒店常客、大客户,我们将加大对他们的关注,逐步建立回访制度,对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣,以优惠措施来留住老客户。

炒锅主管工作计划篇四

总之,xx年社区党建工作将按照街道党委的统一部署,结合我社区工作实际,在党建工作上注重建组织、强队伍、担责任,为广大居民办实事、做服务、作贡献,创特色、争品牌,力争推动社区党建工作迈上新台阶。

在不断的发展中,我们医院近年来取得了很大的工作成绩,在今后的工作中,我们还将会继续不断的努力。不断的前进中,我们得到了更大的发展。这些都是我们一直以来不断的努力的成果。随着时间的不断的推移,我们还会做的更好!xx年今后的工作中,医院党委将继续以人为本,狠抓队伍建设;牢记“服务群众,奉献社会”的宗旨,突出重点,狠抓服务承诺;树立科学发展观,以求真务实的工作态度做好工作,为医疗行业建设做出自己应有的贡献,为社会提供优质高效的服务,为社会发展做出自己的贡献!

在xx年里,现实的压力要求我们必须要做出改变,竞争的激烈严重的超出了我们的想象,所以我们决不能抱着侥幸的心理去工作,只有自己不断的努力了,公司的发展才会出现转机!金融危机的影响还没有退去,我们要时刻的注意到现实的情况,一定要提早做好准备,一定要取得更好的发展!

工会自身建设的首要任务是加强理论学习,学会运用科学的理论来指导工会工作的实践。其次是适应公司的改革发展,注重提高各级工会干部的三个能力:即学习创新能力、沟通参谋能力、解疑排难能力。

在新的挑战和机遇面前,工会始终要坚持党的领导,把每一项工作与公司党政中心工作的部署结合起来,当好党政的参谋与助手,发挥桥梁纽带作用,密切联系群众,认清形势,振奋精神,为公司新一年腾飞作出应有的贡献。

从上是我对xx年所制定的护理工作计划,在工作中总会不的存在,请主任和护士长多多帮助,多多体谅!

今后我还要继续脚踏实地、勤勤恳恳、认认真真、努力完成各项工作,要自觉做好每项工作,就必须正视自己的工作,无论工作是繁重的还是清闲都要适应这里的环境,要用积极的态度去完成领导交给的每一份工作,使自己在普通的岗位上发挥自己光和热!

我将以公司利益为中心,以服务客户为宗旨、以降成增效为目标的原则开展工作。加强部门管理建设,不断提高员工素养,强化员工服务意识。使全体员工齐心协力、努力奋斗,争取取得更好的效益。

在新的一年中,让我们更加紧密地团结在院党支部周围,以坚定、成熟、稳健的步伐,不断开拓、进取的精神风貌,为建设现代化的新海城中心卫生院而作出更大的贡献。

以上是这学期的工作计划,如有不妥和疏漏之处,望大家指出,以便于我们更好的为大家服务,使我班更上一层楼。

我会严格按照工作计划进行工作,努力奋斗为酒店创造业绩。

有人说,金融是经济的血液,很庆幸自己能加入输血者的行列,为中小企业解决融资困难尽自己的微薄之力。融资担保行业对我来说是一个全新的行业,也有幸公司能给我这个机会和平台,与公司一同成长。当前中国经济正面临着经济结构转型的关键时期,高通胀、低增长、高房价、低收入等一系列经济、问题摆在_面前,采取稳健的财政政策和货币政策成为20xx年宏观经济调控的主基调,在这种市场流动资金严重不足的情况下,众多中小企业面临着一场生死之战,流动资金濒临断裂成为大多数企业共同面临的问题。对于担保行业的从业人员来讲,无疑是一次绝好的发展机会,当然陷阱和机会往往只是一步之遥。收益与风险同在,怎样在良莠不齐的客户群中,通过我们自己的专业知识和风险控制能力去糙取精,找出我们的准客户,是每个从业者必须具备的能力。但深知自己的能力还远远不及,作为业务人员,给自己制定了以下工作和学习计划,希望通过自己的努力和勤奋,能更快更好的完成各项工作。

业务部作为公司的窗口,直接面对客户,个人的一言一行代表着公司的形象,因此必须树立良好的个人形象和精神风貌,掌握全面的业务知识。我们给客户传递的不只是信任感,更是一种信赖感。担保行业不同于一些传统行业,我们不需要对客户卑躬屈膝,当然也不能唯我独尊。应该不卑不亢、坚持原则、自信、大方,建立一种互利、互信、平等的合作关系。熟悉公司每种业务的办理流程和所需资料,加强专业知识的学习,如财务、法律等,是我工作的第一要务;了解每个行业的发展状况、变化趋势,结合自贡本地经济结构特点,重点掌握化工、机械加工、塑料制品、建筑建材等传统基础性行业的现状和趋势,成为我第二阶段的学习目标。学会分析企业的经营情况,建立一套分析模型,从定性分析做到定量分析,使每个企业的真实经营情况得以还原,帮助我们更好的判断风险、评价风险、控制风险,成为我第三阶段的学习目标。

炒锅主管工作计划篇五

1、外出桌数:88桌 外出时间:11月29日晚 地点: 外出菜肴:88桌2、负责人负责当日外出的桌数、上菜时间、收尾工作的协调,其他的具体工作安排。3、工作安排1、各班组领班外出前与宾馆的各班组领班予以对接,确定当日菜单、餐具、菜肴的品种、用具、调料、卫生用品等细节方面的交流、落实。2、本厨房各领班对照菜单进行分配,下达具体工作任务,并对菜肴所涉及的所有东西进行清点。3、确保工作有序进行,组员须顺从领班沟通安排。4、各班组对所做的菜肴进行留样,交于打荷领班。

4、各岗位细分1、炉台组:负责炉台所有东西的清点和整理,并对其所出的菜肴进行烹制,对上菜的菜肴能够确保菜肴的口味、温度、速度于一体,正确无误。2、切配组:负责当日外出菜单上所有菜肴的原料改刀情况,小料、配料、主副料的数量,进行现场检查,做到任何菜肴工序情况正确无误。对海鲜菜肴进行保鲜,并且带好刀、墩、毛巾等用具。做好准备工作后安排人员到蒸灶组(3人)。3、面点组:负责当日外出菜单上面点类菜肴的制作、出菜,工作安排有序,上菜速度、时间,并能控制好菜肴的温度,做好准备工作后安排3人到冷菜组制作冷菜。

4、蒸灶组:负责菜单上所有的蒸菜类、原料、调料、餐具等工作细节安排,确

保菜品的上菜速度、口味、温度的把控等细节工作,做好上菜有序。5、冷菜组:负责冷菜制作,冷菜所有物品的整理、清点,做好冷菜各项环节的工作准备,并且在开餐后安排人员到其他各岗位帮忙。6、打菜组:做好开餐后的菜品分派任务,与餐厅人员及时交流,上桌速度和菜品名称,确保无出错,无漏下,并做好打菜现场环境的卫生,西餐人员安排2人到冷菜组制作冷菜,做好后回归原班组。5、注意事项1、各班组领班对外出菜单所涉及的所有物品进行清点、整理,做好无漏下,并有清单对照。2、主厨携带卫生安全用品,以防烫伤等事件。3、注意操作期间的安全性,不得无故外跑,确保进入婚宴场地和设施设备的操作安全。4、收尾工作时,应确保餐具无破损率,并且及时回收,整理好带回,在场人员应及时服从安排。5、各班组领班负责所做工作区域的卫生环境。6、空闲人员应及时主动的收回整理物品。

康廷厨房部

外出菜单六味冷菜:卤鸭、白切鸡、泡凤爪、桃仁、灯笼果、萝卜片热菜: 岩米烩海参(各客)

白切鹅肥肝

清蒸大闸蟹(公)滋补鲍鱼锅

相关范文推荐
  • 09-20 学校学科建设工作计划(汇总9篇)
    时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢
  • 09-20 家居部门工作计划(模板9篇)
    时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!通过制定计划,我们可以更好地实现我们的目标,
  • 09-20 最新宿舍工作计划工作改进(大全8篇)
    光阴的迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。因此,我们应该充分认识到计划的作用,并在日常生活中加
  • 09-20 最新德育工作计划 科主任工作计划系列(优秀8篇)
    光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。相信许多人会觉得计划很难写?下面是小编带来的优秀计划范文,希望大家能够喜欢!德育
  • 09-20 工厂出售废钢铁合同(汇总7篇)
    随着法律法规不断完善,人们越发重视合同,关于合同的利益纠纷越来越多,在达成意见一致时,制定合同可以享有一定的自由。优秀的合同都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?
  • 09-20 2023年月度工作计划表格(优质5篇)
    时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们一起来学习写计划吧。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里给大家分享一些最新的
  • 09-20 药学质控工作计划 质控工作计划(优秀7篇)
    计划是提高工作与学习效率的一个前提。做好一个完整的工作计划,才能使工作与学习更加有效的快速的完成。通过制定计划,我们可以将时间、有限的资源分配给不同的任务,并设
  • 09-20 最新劳务施工合作协议 度简单劳动合同(精选6篇)
    无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参
  • 09-20 职场魔方案例选择题答案(实用5篇)
    无论是个人还是组织,都需要设定明确的目标,并制定相应的方案来实现这些目标。怎样写方案才更能起到其作用呢?方案应该怎么制定呢?接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎
  • 09-20 最新会所厨师工作计划和目标 厨师工作计划(优秀7篇)
    在现代社会中,人们面临着各种各样的任务和目标,如学习、工作、生活等。为了更好地实现这些目标,我们需要制定计划。通过制定计划,我们可以更好地实现我们的目标,提高工