优秀作文应该有扎实的基础知识，有独立的思考和表达能力。以下是小编为大家搜集整理的一些优秀作文赏析，希望大家能够有所收获。
第一次包饺子
当回想起我的趣事，第一个就会想的一件事——。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼！我要吗，我要包！”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。
妈妈递给我一个擀面杖，对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单哦。给，先学擀饺皮吧。”于是我学着妈妈的样子，拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的中间，两只手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意！两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的时候不要用太大力。”
经过一次又一次的练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起饺皮，把饺馅舀到饺皮的中间，再把它对折，从边缘慢慢地向另一边捏。最后包的还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。
以后，我经常帮大人包饺子，现在我可以把饺子包得和妈妈一样好看了。
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第一次包饺子
过年了！过年了！我心里想：可以吃饺子了，而且我还可以学学包饺子。
除夕的晚上到了，我们开始包饺子了，奶奶拿来面板和擀面杖，妈妈把面和好，开始包饺子了。只见妈妈麻利的擀起饺子皮来，不一会儿就擀了很多，奶奶熟练地包起饺子来，不一会儿就包了一篦帘。我跟奶奶说：“奶奶您包的饺子真漂亮，您也教我包饺子吧！”奶奶惊讶的说：“你能行吗？”我自信的说：“我能行！”奶奶便开始教我包饺子：先拿起饺子皮，在饺子皮上放上馅，再把饺子皮对边捏在一起就包好了。我照着奶奶说的包了一个饺子，只是馅放少了，那饺子像被打了一拳，扁扁的。我又包了一个，这回馅放多了都漏了出来，饺子像穿上了一件花衣服。就这样我包了一个又一个，终于包了一盘子。看看奶奶报的饺子都一样大，而且形状也一样，真漂亮。我的饺子呢？有圆形的、方形的、三角形的，还有扁的、鼓的、穿花衣服的个个都不一样，看着各种形状的饺子，奶奶还有妈妈都大笑了起来。
一会儿妈妈把饺子拿去煮了，白白胖胖的饺子，真可爱。吃着自己包的形状不一的饺子，虽然很不好看，有的还破了，我心里还是美滋滋的。因为这是我自己的劳动成果。
这就是我的经历。你们有过第一次的经历吗？也来说说吧！
第一次包饺子
昨天，看电视的时候，看到一则饺子的'广告，我与父亲异口同声地说：“呀！该吃饺子了。”母亲笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱母亲明天包饺子我也要参加。
今天，母亲一早就割了韭菜，买了肉馅，我像小尾巴似的跟着，生怕母亲把我忘了。拣韭菜的时候，我笑父亲母亲拣得慢，母亲笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着母亲与面，拌馅儿。我在母亲身边不停地唠叨“母亲我干什么”。母亲嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”母亲无奈的摇了摇头。
开始包饺子了，母亲教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，母亲却说：“不错，母亲第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有母亲擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说：“母亲，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，母亲耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手中，就像个顽皮的孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似的，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，母亲说这个不要了，下到锅中也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。母亲说：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。
第一次包饺子
今天，奶奶叫我去她家包饺子，我兴奋不已，因为这可是我呢！
早上9点钟我就奶奶家了，一进去，就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、猪肉、饺子皮，看到这些做饺子的东西，我的肚子就开始咕噜咕噜叫了，奶奶看到我那馋样就说：“还没包，你就饿啦？”我说：“奶奶，我们快包饺子吧，我好饿呢！”奶奶说：“好好好，现在就包，行了吧？”说完我们就准备开始包饺子了。
我们先把木耳、芹菜、韭菜、猪肉剁碎，接着，我拿了一块饺子皮，用勺子挖了一大勺饺子馅放在饺子皮的中心，开始捏了，我捏啊捏啊捏……怎么总粘不起来呢？我就问奶奶：“奶奶啊，为什么这饺子皮，粘不起来啊？”奶奶这时候笑了笑说：“哎呀，你没沾水啊。”我说：“哦，原来是这样啊”当饺子粘起来的'那一瞬间，饺子馅从皮里‘钻出来’了，我把口堵住，另一个地方，饺子馅又‘钻出来’了，我问奶奶：“奶奶啊，怎么回事啊，怎么，怎么饺子馅总出来啊？”奶奶说：“饺子馅放多了啊，挖出来点。”奶奶说完，我就把饺子里多余陷挖出来，说：“包好了。”奶奶说：“是终于包好了把，你看，你做一个的时间，奶奶我都做了三个呢！”我一看，才发现奶奶已经做了三个，这时，我不禁加快了速度，过半小时，我们包完了，我看了看奶奶包的饺子，个个整整齐齐，我的却是大大小小的，奶奶对我说：“没事的，第一次包嘛，下次努力点就行啦！”我说：“嗯！可以下锅了吧？”奶奶说：“可以下锅了。”说完就把下饺子往水里一放，过了十几分钟，饺子熟了，我赶忙乘了一碗尝尝，我说：“好吃！真好吃！下次我一定要做的更好！”
这是我第一次做饺子，虽然外表不是很好看，但不过整的很好吃！下次我一定要努力做得更好！
第一次包饺子
人生中有许许多多的第一次，虽然它们已经过去了，但是我们还会常常回味。其中，最使我难以忘怀的是——。
记得是今年的春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我按照妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的'小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的道理吧！
第一次包饺子
今天我和妈妈包饺子，妈妈去菜市场买饺子皮，饺子皮的形状是圆圆的，像天上的太阳，它的颜色是白白的，摸上去是软软的。
我拿起一张饺子皮，玩了玩。妈妈说：“来，一起包饺子！”可我不会，我就学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，夹点饺子馅放在饺皮上，把饺子皮对折成半圆形，再沿着半圆形捏一捏，妈妈说：“要多捏一捏，菜才不会掉下来。”
妈妈说我包的饺子还不错，像弯弯的小舟！这可是我。
第一次包饺子_
今天中午，妈妈准备包饺。我信誓旦旦地说：“今天我也要包饺子。”妈妈问：“为什么？”我答曰：“那为什么不让我包？”妈妈说：“中，中说不过你，让你包！”我高兴的一蹦三千尺，妈妈带着我，骑着电动车“飕——”地一下子到了北市场。市场里的菜琳琅满目，有：包菜，白萝卜，红萝卜，鸡肉，鸭肉，鹅肉，鱼肉，猪肉，韭菜，红薯，土豆，牛肉，豆腐皮，南瓜，冬瓜，西葫芦，鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋等等等……令我眼花缭乱，我们买了一些五花肉，白萝卜等等等……我妈便带着我骑着电动车“飕——”地一下子回到了家。我撸起袖子，洗手时打了三遍肥皂，系上花得不再花的花围裙，“顶级大厨方师傅”上阵子了！
妈妈将白萝卜切成如泥浆的小块儿，然后将其睡了白萝卜倒入肉当中打着筷子一直旋转着，不一会儿，肉馅儿就完成了。
妈妈又把面粉倒入盆中又倒了些水，妈妈又将手伸入面粉和水中，然后飞快的旋转着。过了一会儿我妈又添了一些水，妈妈的手依然在旋转，又过了一小会儿面也好了。
妈妈讲和好的面团，搓成长条，再用刀切成一块一块的，搓成圆球。然后开始改成面片。虽然我都这么大了但是我还是不怎么会擀，所以我只能先上下杆成椭圆形转一下在上下擀。妈妈感的简直就是艺术品！擀面杖一动小面团就跳起舞来不一会儿就成了一个圆溜溜的面片。而我的面片虽然不像以前的：有的像小狗，有的像小猫……不过虽说不是圆溜溜的，但也算是圆的。我擀了一些面片。于是，我左手拿了一个面皮，右手拿着勺子挖了一大勺子肉馅的放到面皮的正中央。将面皮对折捏紧，别说不像前几回包的大肚子将军，瘦骨如柴的难民，穿着花衣服的小姑娘。这次不一样了我包的饺子一半儿是大肚子将军，一半儿是非洲难民还统一穿着花衣裳。我报的这个也算是奇葩中的奇葩了。包了这个我就没再包了。
饺子下锅了！
成了以后我第一眼就认出了我包的我品尝着我包的饺子。没想到味道简直好了！
第一次包饺子
今天放学回到家，我看到一家人正在包饺子。我来了兴致，嚷着也要包，大人们就笑着同意了。
这是我第一次包饺子。我怀着愉快的心情开始包了，我拿起一片薄薄的、圆圆的饺子皮，用筷子夹了一点馅放在饺子皮上，看看好像少了点就又加了一些放在上面。再把皮对折，学着大人的样子笨笨拙拙的捏了起来。捏完后我松开手一看，哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球，软软的、懒懒的躺在面板上，而爸爸妈妈包的一个个肚圆腰直，神气极了。
等饺子出锅了，我迫不及待的嚷着要先吃，倒不是肚子饿，而是要先尝尝自己包的饺子是什么味道。我着手端着大盘，右手拿着筷子，从盘子中挑出自己包的饺子，大口大口地吃了起来，虽然觉得自己包的不是怎么好看，但吃起来感到特别香，因为这是我自己包的呀!
第一次包饺子
我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是。
那是我9岁时发生的一件事。那天正是除夕夜，一家人围在一起，准备包饺子，妈妈对我说：“你就去看电视吧，等我们包好了，再叫你。”那时候，我个性十分倔强，别人不让我干，我偏要干。我说：“我也要包饺子。”奶奶说：“好了好了，你过来，我教你。”我顿时欣喜若狂，终于可以包饺子了。
奶奶把一张饺子皮放到手里，给我做示范：首先，把馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮捏紧，别让它破了，再捏出花纹就好了。“哦，知道了。”我拿起一张薄薄的、圆圆的饺子皮，用筷子夹了一点馅放在饺子皮上，看看好像少了点，就又加了一些放在上面。再把皮对折，学着大人的样子笨拙地捏了起来。捏完后我松开手一看，哎呀！怎么这么难看？肚子像瘪了气的皮球，软软地躺在面板上，根本站不起来。奶奶笑着说：“你的馅儿放得太少了。”我又拿起饺子皮，这一次，我在皮上多放了一些馅，结果，包的时候，捏紧了左边，右边的馅儿就跑了出来，捏紧了右边，左边又裂开了口子，我的手上还粘满了馅儿，黏乎乎的。我把馅儿拿掉一些，又重新包，终于把它治服了，它也和别的饺子一样站起来了。可是花纹怎么捏呢？我学着奶奶的样子去捏，却不是花纹，而像一条小鱼似的。我兴趣盎然地包起来，像捏橡皮泥似的`捏啊捏，不一会，一只状如小狗但又不像小狗的“怪物”出现在我的面前。
我又拿起一块饺子皮，这次，不是小狗，是一只大白兔。我越包越来劲，一只只可爱的“动物饺子”从我手中诞生了。在那呆板又千篇一律的饺子中，我做的“动物饺子”十分显眼。爸爸妈妈还夸奖我包得好看，有创意。
大约等了10分钟，一锅热气腾腾的饺子就出炉了。我迫不及待地凑上前去，想看看我的“动物饺子”，哇，一个个饺子在发光似的，虽然捏得不怎么像，但我仍很欣喜，因为那是我自己包的饺子啊！那天晚上我胃口大开，从此以后，饺子变成了我最喜爱的美食。
虽然不是很成功但我却从中体会到了快乐体会到了劳动的不易。
第一次包饺子
我们生活中有很多的第一次，比如有第一次比赛、第一次跑步、第一次做菜等等，我印象最深刻的是。
今天，妈妈要教我做好吃又美味的饺子啦！我别提有多开心了。开始了！开始了！妈妈说：“要先把饺子皮做出来，不能太厚也不能太薄，然后再做好肉馅，再装一碗水，之后就可以开动了。”听了妈妈的介绍，我们赶紧忙活起来。
我和妈妈做饺子的时候我非常非常的搞笑，妈妈做出来的饺子我看着都流口水，好想吃了，感觉那就是美味。而我做出来的饺子，有的大，有的小，有的肉馅太多有的又太少，非常的奇怪，连妈妈都笑我了。我对妈妈说：“妈妈，你再教教我好吗？”妈妈回答说：“好，可以再教你，教到你会为止，”我听到这句话，非常开心，妈妈还真的把我教的很好，很有耐心，我都背下来了，我觉得妈妈教得好夸张啊！我知道是为了让我快速学会，最终是终于学会了，我更开心了，好有成就感啊！做完之后，我看到了满满一盘的饺子，比前面看妈妈做的饺子还要美味，我和妈妈看了都很满意。
接着就把饺子放进了锅里，等着吃了，等待的过程我很激动也很期待，好想吃我和妈妈做的饺子。在等着饺子出锅的时候，我焦急地在厨房走来走去，转来转去。妈妈就在安安静静地看着电视，看得津津有味。我总是去问妈妈饺子好了没，妈妈对着我笑着说：“别着急，很快就要出锅了。”等了一会妈妈突然又说：“说错了，还没好，不能出锅。”我很是失望地走进房间，因为太想吃我亲手包的饺子啊！
过了一会，我闻到了非常非常香的气味，脚就不自觉走出了房间，我连声问妈妈：“妈妈，饺子是不是好了呀！我闻到了香味了。”妈妈回答说：“我怎么没闻到啊！”说完便去看了一下，发现真的很香，开心地对我说：“可以了，可以出锅了。”我快步跑到厨房去看，真的可以出锅了。我和妈妈就开开心心的吃上了热气腾腾的饺子。
这就是我的，是不是很有趣，我希望会有更有趣的第一次出现在我的生活当中。
第一次包饺子
大年三十，我和爸爸妈妈一起包饺子。你猜我们是怎么包饺子的呢？快来一起看看吧！
我们一家子围坐在桌子边一起包饺子。我学着妈妈的样子，先把一张饺子皮放在手里，把一些饺子馅放在饺子皮里，将饺子皮对折，再把边缘捏紧。我人生中的第一个饺子诞生了。但是，下一秒我就崩溃了。因为，我和妈妈包的饺子一比，一个在天上，一个在地下。我的饺子像一张“鸭子嘴”，而妈妈的饺子像一个“金元宝”。爸爸笑眯眯地说：“你放的馅太少了，多放一点就好了”。于是，我又开始重新包，这一次我特意多放一点馅，可是捏住了两头中间又包不住了……我心中暗想：原来包饺子一点也不像我想的那样简单呀！但聪明的`我怎么能被饺子打败呢，我相信只要我多试几次一定可以的！接着我又重新开始包起了饺子，馅多了就减，馅少了就加，经过无数次的加减，终于包好了。看着我的饺子和爸爸妈妈包的饺子一样直挺挺地站在盘子上，我开心地笑了。
这时，妈妈已经在煮饺子了，饺子一盛出来，香味争先恐后地飞进我的鼻子，夹起一个，咬一口，真香啊！吃的我满嘴的浓香，满嘴的幸福。
这就是我的难忘经历。
1今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起......
第一次包饺子
这周的星期六是冬至，妈妈买回来了一袋饺子皮，还有萝卜和肉，准备包饺子。爸爸看见了，说：“不如我们来进行一个包饺子大赛，怎么样？”我们听了，连连拍手叫好，最后我们把时间定在下午五点左右。
为了比赛顺利进行，我们把厨房打扫之后，整理一新。把肉和罗卜剁成馅，并舀好水倒在碗里，然后将饺子皮平均分给爸爸妈妈，准备工作就做好了。我是这场比赛的主持人，弟弟则专门负责运送饺子。
“3，2，1，比赛开始！”随着我一声令下，妈妈不慌不忙地左手拿饺子皮，右手食指在碗里蘸水涂在饺子皮上，再用勺子舀一勺馅放到饺子皮中间，然后左手的手掌微微弯曲，最后右手的食指与拇指轻轻把饺子皮捏拢，一个饺子就做成了。而爸爸呢？手忙脚乱的，不是忘了蘸水，就是馅太多。但是我们一致认为最主要的不是过程，而是比赛结果。
我们来观察一下妈妈包的饺子吧，她包的饺子像一朵朵米黄色的白云，里面的肉馅把饺子皮撑得鼓鼓囊囊的，像一个个“小胖子”，饺子的边上，还有妈妈精心捏成花边，看得我垂涎欲滴。
而那边的爸爸经过开始的忙乱之后，现在也有条不紊包着，只见他一句话也不说，只顾低着头不停地忙碌着。他包的饺子，个个挺胸抬头，精神饱满，就像士兵列队一样整齐，我说：“也不错！”
又过了一段时间，爸爸妈妈的饺子皮都所剩无几了，突然，我听到爸爸说了声：“我包完了！”接着又传来妈妈兴奋的喊声：“耶，我也包好了！”最终还是爸爸比妈妈早包完。于是，我宣布：“最终获得了胜利的人是爸爸！”
后来，妈妈将一个个饺子放入锅中，过了一会儿，妈妈说：“开饭了！”我，弟弟和爸爸都迫不及待地跑向厨房，并齐心协力一起将热气腾腾的饺子端到餐桌上，弟弟迅速地夹了个饺子，没等它冷，就狼吞虎咽地吃下去，烫得他“唉哟，唉哟”直叫唤，最后他的嘴巴变成了“香肠嘴”，我们都笑得前俯后仰。在欢乐的笑声中我们度过了一个快乐的冬至。
这次的包饺子大赛让我明白了：遇事不要慌乱，只要努力，最后就一定会迎头赶上的。