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在超市工作总结(专业17篇)

时间:2023-11-29 04:06:18 作者:飞雪

通过月工作总结,我们可以及时地调整自己下个月的工作计划和目标。接下来,我们一起来看看一些写得很不错的月工作总结范文,希望能对大家写作有所帮助。

超市工作总结

怀着无比激动的心情迎来了这个充满无限可发展机遇的暑假,因为这次是我第一次独立的出去做事,而且是做自己喜欢的事,一切都只能靠自己了,既有些期待又有些胆怯!

虽然只有短短的一个多月,可对现在的我来说,是我人生的一个转折,它让我尝到了社会的酸甜苦辣!记得一年前,曾经尝试着做销售的我失败了,当时我没有任何促销手段,只是凭自己的一腔热血,可那时的热血青年太天真了,因为她完全没有了解这个市场,更没有一个团队,在没有任何准备的情况下盲目的开始了!所以在经过一番自己销售过后,那股热情也悄然溜走了!之后的我做了深刻的总结,从开始的产品成本,到定价,以及宣传的品牌形象,我都犯了一些错误,想走低价位的我完全没有兼顾市场的定价,以导致质高低价很少人购买,而且宣传的力度不周,根本没有带动身边的人,这又是一个致命的要害,像这种推销没有一个核心的团队是难以靠个人力量来开展的!这些都是创业所需的基本素质,而我还不懂,所以我需要学习更多的专业知识来增强我的实践能力!在上一学期中,我们开设了第一堂专业课——市场营销学,使我们对我们专业有了进一步了解,也多了一份对专业的热爱,对创业的憧憬和对未来的期待!

怀着这份热爱憧憬和期待,我踏上了这次暑假的实践路程。我把我的想法给以前的销售经理提了一下,没想到他却欣然的同意帮我看看公司是否有合适的暑期工作,他说,有些地方需要很多促销员,看我愿不愿意做,因为很苦,而且很多人不愿意做。我想,做这一行或许应该从较基础的做起,至少这样我可以学习学习那些前辈的经验吧!于是这个暑假我来到了深圳,一个经济发展飞速的城市!

本来说过来做促销的,可是临时有紧急任务,因为公司纸品要进入美国较大的私人雇主和世界上较大的连锁较大零售企业——沃尔玛里去!这是公司的一个大的客户,不能怠慢,而且还是总监亲自领军,所以我又不得不转向加入这一行列中去!我所做的工作像文员一样,打印文件以及一些琐碎的事情,不过比文员有趣多了,因为每天都是不同的任务,做不同的事,可以看一些公司的内部资料,以及所见的合同,当我看到沃尔玛那份合同的时候我仔细的看了下,有中英两部分,条款很多,很细,让我感叹,这真不愧为较大的零售企业啊!还有他的商品库存积压表,全是英文,让我这英语白痴可吃尽了苦头,这让我暗暗下了决心一定要好好学英语!身边的人也给了我很多帮助,在我对工作表现不好时他们及时提醒我,还叫我怎样做,这使我感到特别有家的温暖。特别是总监,对我的影响很大,他的那种能屈能伸的精神亲眼让我感动!说实话,这次公司纸品能进沃尔玛非常不容易,这与我们总监的努力十分不开的,可以说没有他,这合同根本拿不下来!是他撇下了自己的面子,去跟沃尔玛的那些下属商谈,沟通,可以说沃尔玛的有些员工是很没有耐心的,稍稍多问几个问题,就说,连这个都不知道,自己下去看吧!你想,堂堂一个公司总监受到这种待遇会是什么感受,可他没有气馁放弃,而是很虚心的礼貌请教,通过他的努力和我们的齐心协力,可以说终于听到合同要下来的消息了,我们都兴奋得快哭了,我也被他们感染了!可是总监去那合同的那天又出现了一个小问题,因为打电话,那个助理一直不接,接了一次还很凶的说“大清早的打什么电话!请发邮件给我”。没办法,总监只能再发邮件预约了!幸好合同还是顺利的拿到了,可捧在我们手中好沉啊!

虽然做的时间不长,可是学到的东西很多,为人处世,商场之道让我入行受益匪浅啊!

超市工作总结

我于20xx年11月进入家乐福超市,目前担任家乐福超市星港店组长。根据超市的规章制度,和我个人的能力。现申请转为家乐福超市星港店正式联营主管。

我参加工作已有六年零五个月。工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和超市同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步。在工作过程中,最让我感到庆幸的是每天都很充实。在充实中度过,心情也会天天舒畅。每天在舒畅中工作,我想对工作的热情就会持久下去。能把简单的是做好就是不简单,有这份热情,我想我的工作会做得很好。

自参加工作以来,我体会到了做好工作必须要做的几点。

这是最重要的一点,无论什么样的工作,如果少了坚持之心,那将一无所成。在美特好工

作,做得最多的工作就是补货,最累的工作莫过于补货。每天补货,这就需要不厌烦的情绪,只要不厌烦,补货就会在愉快中完成。我深信一句话,汗水不会白流。在补货时,我脸上流着汗,只是心里坚定着信念,这些汗水又算得了什么。我坚信汗水不会白流,既然如此,我就会一直坚持,坚持下去,我相信我终会收获。

这点体会最深的地方就是清点。每次清点,我都会认真盘点每种食物的个数,既要留够今天的,又要给足明天的。在工作中,有时为了省事,难免会忽略了某些食物。可是我不会,家乐福超市是我的第一份工作,对于我人生的意义毋庸置疑。我想认真对待就是我最应该遵守的原则。

家乐福是大型超市,货品种类之多超过我们的想像。就算在一个部门,依然有很多种类。种类多,应该注意的事情就会多起来,比如各种商品的保质期和生产日期。还有虽然种类多,但销售情况却不相同,这些都是需要细心才会做好的工作。如果细心去做,我想再多的商品,最终都会让我如数家珍。

七年过去了,我对工作也已有了十分清晰的认识。有了充分的了解,我相信在以后的日子里我会把工作做得更好。

我于20xx年调到西门店担任营销主管工作,工作三年后,由于个人原因休假一年。于20xx年进入星港店担任营销组长,并认真积极地负责本职工作。希望领导们能给我一个转正的机会,让我能够为超市奉献自己的激情与能力。

超市的工作总结

面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作;结合刘总在财务工作会议上部署全年重点工作精神,实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报如下:

连锁超市经过二0xx年全年的快速发展,发现有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决,如:不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。根据实际现状,公司决定对超市软件进行全面升级,春节集训后迅速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察,对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行了解。在3月初对超市软件升级做了前期大量准备工作后于3月底对业务系统全面切换;切换后运行到现在基本达到了我们的预期要求;原系统无法解决的问题,现已基本解决。如:不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。

我们利用软件的先进功能,对进销存各个环节提高了分析能力和加大了管理手段。如:通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重,这样能确定每个门店周边消费水平,为门店组织商品价格定位提供了比较有效的参考数据。(城南新区店在今年5月份时通过价格带分析后,发现6-10元销售比重占到全月销售的27.40%,门店与业务协商后,从中天街调拨一批特价为9.80元的卷提纸一天即抢购一空。

通过大半年的正常运行,连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下,取得了圆满成功。

为了使连锁超市财务管理工作更加正规化、制度化、科学化;针对超市财务管理薄弱环节及部分店长微机操作能力较弱等现象,我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的`制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。

单据流程更加规范、正规化;针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随意性,如:

1)商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;

2)规定所有团购商品出库必须填写团购出库单(注明本次团购的毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。

超市工作总结

我是**超市站街店一名普通的工作人员,从踏入**超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在**超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自**超市这个大家庭,为**超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

刚加入**超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老工作人员教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在**超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。

在b05便利店。

怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此工作人员的基础知识培训非常重要。

1、理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点。

1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责。

2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责。

3、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。

4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。

5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的`工作职责。

做好销售。管理出效益,一切管理都是为销售服务。为保证副一店的正常运行,我们保证畅销商品的货源,不能使销量好的商品、季节性商品有缺豁、断货的现象发生。由于供货商送货不及时,我们每次的订货都得提前备好一个月的库存。考虑到本店大部分商品都是代销经营,按销量结算,可以不占用本店的流动资金,而直接利用厂家的资金达到存货的稳定。虽然这样保证了库存量,但也是导致我们店库存量过大、商品周转缓慢的直接原因之一。

超市工作总结

20xx年6月27日,我开始了在苏州福耀的实习生涯。也是我第一次踏入社会大学这所永不能毕业的学校。

毕业实习是每个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基矗由于我所在实习的单位是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在前台和电话机旁边。第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。

刚开始就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。我现在的工作,自己感觉相比其他人来说待遇挺不错的了,有时自己感觉也很幸福的,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在学校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。

在这里我主要负责的工作是以下的内容:

1、周日至周一,早上清洁前台卫生。

2、负责前台服务热线的接听及来电咨询工作,重要事项认真记录并及时传达给相关人员,不遗漏,不延误。

3、负责来访人员的接待,基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范。

4、晚上4点到五点半之前做好当天的销售报表。

5、做好分内事的前提下,认真协助其他人员交待的工作。

在文员这个职位上,技术性的劳动并不多,大多是些琐碎重复的工作,因而在工作中遇到的挫折主要发生在:

1、与客户沟通不好

2、上司给的某分工作感到吃力,难以胜任

3、与上客户发生争执

4、对琐碎重复的工作感到怨烦

5、情感方面。

针对这几点我有以下的分析方法:

面对挫折,不妨从调整心态来纾解压力。古曰“天将降人于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行佛乱其所为增益其所不能。”遇事应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的补救措施,树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。

踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于彼此存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此踏出校门的我很多时候无法适应。我觉得可能在学校的名单跟踪问题上没有完整的流程,导致现在出现了些争名单的现象,所以人与人之间的关系有时候显得有点紧张,但是环境往往会影响一个人的工作态度。所以,办公人员的情绪低落导致工作效率不高,每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。而偶尔的为同事搞一个生日,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。在电视上不止一次的看到职场的险恶,办公室里同事之间的是非,以我一个新人而言,我想我能做的就是“低头多工作,抬头少闲话”。且通过,,这次的实习是我更加认识到同学之间的关系是多么的珍贵。我要保持不评论,不背后说人是非,也不与同事发生利益争吵。

岁月如梭,在同事及领导的关心,支持下,在同事的帮助下,通过自身的不断努力,我很快适应了环境,适应了新的工作岗位,回首翘望,有优点可继承发扬,还有不足需学习改进。

超市工作总结

20xx年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

20xx年上半年,我们共完成商品销售。亿元,较去年同期增长,回顾上半年,我们主要做了以下工作:

2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。

经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,xx一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

3、月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

在xx年下半年当中,xx将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神

开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

1、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

2、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

4、做好公司的安全工作。

超市工作总结

xxxx年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、xxxx年国内经济形势分析。

1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开始国内经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,二、三、四季度经济呈现环比增长,xxxx年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的.增长一枝独秀,同去年相比增速达到16%。xxxx年安徽全省gdp增长预计达到11%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。

2、超市业发展形势。综观xxxx年的超市业发展出现四个特点。

(1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开始呈现环比增长。xxxx年促销力度同比增强,零售毛利有所下降。

(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从xxxx年二季度后来势凶猛。

(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。

(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。

二、xxxx年公司各项数据分析。

三、xxxx年公司主要工作业绩。

(一)加快门店拓展,抢占市场先机。

1、开新店、抢市场、保增长。xxxx年,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数达到17家,网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的19%,有力地促进了公司经营的整体增长。

2、抓机遇、找资源,打基础。公司发展部主动出击,想方设法,积极寻找门店新资源。xxxx年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家,为xxxx年公司及今后的可持续发展储备了资源,奠定了基础。

3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。

(二)加大门店整改,挖掘发展潜力。

1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。

2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进行了专题研究,采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在20%以上。

3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生鲜经营的及时跟进、调整,日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7-8万元/天。

4、“挖掘资源”。针对府山店“精品区域”经营业主素质差、商品档次低、效益不达标的实际情况,xxxx年春节过后公司对卖场“窗外场地”重新进行布局规划、装修和招商,重点引进知名品牌服饰类商品的经营,打造精品百货,弥补卖场品项。“五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整,不仅商品档次得到明显提升,且租赁效益由10年不到180万元/年增加到xxxx年近415万元/年,同比提高近230%。

超市工作总结

时光荏苒,忙忙碌碌中送走了丰硕的xx年,迎来了崭新的xx年,过去的一年里,店在所有员工的共同努力下超额完成了全年的各项指标,xx年在全球经济危机的大环境中,如何圆满完成公司下达的各项指标是我们的首要重任。在过去的两个月,我们共实现销售n万元,毛利额达n万元完成总指标的xx%,在以后的十个月内,我会抓住清明节、五一国际劳动节、端午节、国庆节、中秋节、元旦几个大型节假日以及xx周年店庆,拟定相适宜的促销计划,力争销售达到预期目标,我还会着重以下几项工作:

利用门店月会或交接班会议的时间对全体员工(包括促销员)的服务意识进行不定期的培训。不要总是将顾客是上帝这名话挂在嘴边而不付出行动,要将顾客当作我们的亲朋好友来服务,因为我们不知道怎样服务上帝却懂得如何服务我们的亲朋好友!对于店助理与组长在退换货或维修商品的过程中,尽量为顾客着想,只要没有损坏原包装,不影响第二次销售在不损害公司利益的前提下尽量限度满足顾客的要求。

在街道大大小小的超市、批发部、小卖部共有二十多家,且其中的两家超市面积都是超过200平米的,由于他们现金采购,新品上的快且价格又比我们便宜,地理位置也比我们好,怎样让顾客宁可多花两毛钱多走几步到我们超市来购物?我想干净整洁的购物环境,亲切友好的服务态度,良好的售后服务,齐全的品种以及我们超市过硬的品牌等都是非常重要的因素,怎样将我们的品牌做的更好更硬,就是要将细节做的更细更好。将每个周一定为卫生清洁日,办公室不定期进行全面检查,陈列方面,要求员工一律按陈列的五大原则,力求美观、便捷。

随着全球泾济寒冬的到来,经济危机的浪潮一波波的涌来,目前并没有降低,我们应意识到目前的危机和严峻,正视眼前的困难,理解企业的危机处理和决策,大家献计献策,与企业同舟共济,坚定战胜困难的信心和决心。严峻的经济形式下,企业最重要的是要解决如何开源和如何节流的问题,我认为,开源主要涉及公司核心推出的一些重要投资规化和宏观的制度调整。所以,我想注重讲讲关于节流的问题。怎样才能节流?以公司为核心推行各种精益化的管理方式,提高效率,降低各种浪费,随时随地的,上至总经理,下至一名普通员工,都可以从身边的细节小事去做,重在执行,小到一张纸的利用一度电的节约。公司应该倡导所有员工节约的习惯,营造一种降低成本的氛围。结合自己的工作实际,我认为超市应从以下几个方面做好节约工作:

(一):有效控制人员费用,控制没必要的员工加班,减少加班费的支出。

(二):对于水电费用,采用节约原则,分时段在不影响正常营业的基础上减少照明的日光灯,控制好空调的开放时间和温度。

(三):科学计算库存商品,库存商品是占用资金的一块。合理的库存可以提高门店的盈利率,库存太少,将增加商品的采购费用,而库存太多,不仅占用大量的资金,而且会产生更多的仓储保管费用,甚至因为商品销售不畅而造成大量的商品损耗。

(四):广告及促销费用要精打细算,有些广告促销用品要反复利用,或者亲手制作,以节约费用。

(五):避免不合理损耗,根据商品的特质来避免不合理的损耗。例如,食盐类产品怕潮湿,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鲜冷冻食品。有时商品快要接近保质期时,要果断降价促销,以避免更大的损失。

总之,坚持开源节流的原则,加大防损力度,限度为公司争取利润。

将每月的销售计划分解到每个组(食品组、非食品组与精品柜),严格实行绩效考核,让员工月收入与销售挂钩,销售好工资拿的高,反之工资就会低,真正体现多劳多得。每个月向全体员工征求促销的好点子,发挥全员积急性,力争完成各项指标。

综合以上几点,结合店实际,对于充满了挑战的xx年,我有信心带领店全体员工将销售做的更好,圆满完成各项指标。

超市工作总结

五一劳动节期间,我超市货源充足,品种丰富,并组织推出了各类名特优新商品,开展了多种促销活动,营造出欢乐祥和,热烈喜庆的节日氛围。有效保障了生活必需品市场供应货源,满足群众节日消费需求。

我们在认真分析市场商品供求新变化的基础上,针对节日消费规律和特点,对卖场布局和商品结构进行了必要的装修和调整,并大力组织适销对路的商品,丰富商品品种。我们针对春节期间市场需求的实际情况,在组织了大量的米、面、粮、油、烟、酒等节日必需品的基础上,加大对生活必需品的供应,组织蔬菜、肉食品、副食、水果及日用品、节日礼品等供市民选择采购。

商场形象:商场装饰以紫色、金色为主题,凸显九开家居的高贵。在商场内发气球,以及商产品信息,各展位摆放赠品,装饰展位,衬托出浓烈的节日气氛。奖品提前购置摆放大厅,正面的.位置摆上大大的“奖”字,给顾客进门第一印象就是“划算!有东西送!”

为加大生活必需品供应,各大超市还开展了放心粮油、放心肉、放心主食、放心菜、放心年货销售活动。增加了绿色环保、名优新特商品比重,品种丰富、结构合理,尽最大能力满足不同层次消费者需求。

为了刺激消费、拉动销售,今年超市早在五一前一个星期就已打响,并结合各自实际,策划促销活动,既渲染了节日气氛,又促进了商品销售。五一前夕,促销力度较往年明显加大。纷纷利用五一销售黄金季节,推出打折、让利、抽奖、买赠、积分以及主题促销等形式多样、内容丰富的促销活动,吸引消费者到超市购物。五一前夕,各超市里顾客摩肩接踵、人头攒动、热闹异常的热闹场景。市民节日刷卡消费比例较大。随着市民私家车拥有量的攀升,开车逛超市,一次购齐,成为市民购物的新方式。节前各超市门前的停车场也是天天爆满。

各楼层专厅促销活动,不能定期反馈给把这些信息宣传到外部去的企划部,专厅促销信息成了内销文件,不能起到增加品牌顾客的作用,薄利多销的目的也成了一相情愿。企划部失去了这些信息的支撑,在活动计划拟订上,不能将商场活动与专厅活动结合,不但存在独立性,更甚使活动被孤立,营业部与代理商或厂家洽谈活动承担比例时,失去立场。

采购部负责引进月饼厂家,每个厂家收取x元以上的促销费。同时负责制订月饼价格及市场调查计划,在x月x日前完成相关计划。

消费品价格总体稳中有降,个别商品随着节日集中消费需求增加价格有所变化,消费市场呈现出繁荣喜庆祥和兴旺景象。服饰、家电、数码产品促销力度大,价格有所下降。休闲体育用品价格平稳,洗涤用品、日常用品等商品稳中有降。节间,我市粮、油、肉、菜、糖等主要生活必需品以及副食品、礼品价格平稳运行,受节日需求旺盛的影响,部分商品价格略有上涨。

活动内容:也许您与亲人、朋友分别了几个月或者几年,中秋节到了,别忘给自己的亲人、朋友拨个电话问候一下。活动期间凡在我商场购物满x元的顾客朋友,均可凭购物电脑小票到商场服务台免费领取面值x元的“xxxx电话卡”一张,每单限送x张,使用“xxxx电话卡”可免费拨打长途电话,每天限量赠送、送完即止。

今年五一,年货、礼品借“节”升温,呈现出旺销势头。食品、服装和通讯产品、体育器材成为节日消费热点。超市都不约而同地在商场显著位置设立了年货专柜、专区,食品、保健品、礼品的销售势头趋旺。其中烟酒、饮料、休闲食品等商品的平均占到超市销售x%以上。今年礼盒包装成为年货市场上的新宠。一些精品蔬菜,绿色食品、速食食品成为主销品种。杂粮礼包受到不少顾客的青睐。市场上无公害绿色食品、野生植物、时令果蔬等明显受到消费者青睐。保健食品、保健器材专营区春节前后顾客盈门,销售见旺。数码产品、手机、电脑及液晶电视机占到家电卖场销售总额的x成左右。尤其是mp3、mp4、psp游戏机、数码相机等,都成为如今年轻人喜爱的新年礼物。

超市工作总结

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也经过不少深刻的教训发现了自身的种.种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的职责。现将自我xx年的工作总结如下:

1、我今年工作调动后,更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格,进取向向店长、组长请教,努力提高使自我的业务本事,更好的干好本职工作。同时认真的参加超市组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。

2、端正态度认真工作,进取做好本职工作

今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自我需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。所以,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就必须把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用进取的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是期望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自我在工作中存在的不足,并进取改正。

3、认真参加超市组织的各类活动

超市工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自我的时间,不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守的管理制度,努力工作。

4、进一步端正工作态度,认真完成本职工作

工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于团体利益的原则,扎实工作。

5、努力提高业务本事进一步我始终坚持,做什么事情,做了就必须把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,超市是个大家庭,我要和同事处理好关系,用进取的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同进取做好工作,为超市的发展做出应有的贡献!

超市工作总结

1、注重现场管理工作,对畅销品、滞销品重点分析,对有退路和无退路的残次品重点管理,及时调整商品结构,如针织区把毛毯、棉被集中陈列在进口处,拉动销售。

2、严格按照价签管理排面及缺货管理来要求员工。每天在闭店时做好巡场,确保排面没有空位,商品陈列整齐,花车端架陈列要丰满,价签要一至无误,特价商品要有爆炸签表示,方可离开。

3、认证落实三个二的实施,在晨会上多表扬多提倡要求员工积极参与,三个二的实施不仅体现了服务质量,也提升了客流,月提升客流在x人次。

4、新品的引进,当看到南阳百富园蛋糕有售后、有食品入市备案,就与业务联系,第一次不给货款,结果销售不错。

5、向供货商要特价,哪怕是降低一角钱都是我们的成功。

6、根据所学知识单品驱动,龙狮饼干花车陈列,效果很好,每月销售在x件左右,但是龙狮饼干没有售后,到店前都已经破损没有卖相的饼干,退回后又打到门店,与业务沟通,到我店里面的饼干必须要有卖相,如果有破损应该是退回,后业务与供货商联系,最后得以解决,每包卖x元,差价由供货商补给。

1、本年度对生鲜区进行了四次大的调整,利用夜间在门店住的人员加班调整,不影响第二天的正常上班,目的是延长客动线,看超市有没有死角,经过观察又继续调整,现在超市里基本上没有死角。

2、生鲜区必须具备干净、清洁、美观、舒适、产品新鲜、保证质量,对生鲜作业人员,严格要求仪表仪容,建立良好的卫生习惯,严格把关,建立严格的验收货制度。

3、重视生鲜商品陈列首重新鲜、丰富、清洁、干净、卫生,陈列面要朝向顾客来的动线陈列,来吸引顾客,蔬菜的叶菜、根茎来陈列。

4、在生鲜区的品项上下功夫,要求细加工,如油条增加了菜角、红薯丸子,油条较20xx年上升x%;蒸馍增加了油卷、包子等,引进了新品小菜,在本超市也是一个亮点,每月销售在x元左右;面条在超市销的不景气,我们就自己加工成了熟面条,来扩大品种,在蔬菜的品项上要求质量,产生天天低价,样样新鲜,树立本超市的卖场形象。

5、严格按照商品深层次管理内容做好排面管理,及时市调,及时做好商品结构调整,从生鲜到服装,从没有间断,对敏感商品市调及调整,特别是米、面、油和蔬果要加强价格管理,米、面、油由原来的配货中心送,改变为直接与供货商谈,哪家质量好、价位低就进哪家,以低价新鲜来拉动别区域的销售;男装和女装通过和老板沟通也上了上千元的服装,而且有销售,同时也使我们店里向中高档上升一个台阶,女装较20xx年上升x%。

6、本年度除每周不停地电视跑边外,及时发放传单或小型pop张贴到各村,从而扩大商圈,吸引更多消费,全年任务x万,实际完成x万,超额完成了全年任务。

把各组任务明晰化,让员工知道自己的奋斗目标,多劳多得按任务超出提成,员工越干越有劲,现在员工没有事就不请假,自觉减少了自己的假期。我们从第四季度开始实行激励机制考核,我们xx店离县城比较近,而且万德隆大量搞活动,也没有影响到我们的销售,只十一月和十二月较去年同期上升x万,而且毛利没有下滑,其中针织区较去年同期上升x万,百货区较去年同期上升x万,而且员工说这样比较合理,干劲足了,销售也就提高了。

1、利用晨会多传达公司精神。让员工开到公司美好的前景。愿意为企业多出一份力。要想在企业站稳脚,就是要不断的学习业务知识,提高自身价值。

2、以自身带动,在现场管理中不断学习加强业务知识。在平时的验货返厂当中及上货架的同时让员工不断操练自己。在平时的报货当中,熟练掌握技巧。以老带新,让每个进来的人都能熟练业务知识。

1、卫生管理:个人卫生、店内卫生,环境卫生包括地面、墙面、桌面、货架和商品,要求地面光亮清洁无死角,天花板、顶棚不能有蜘蛛网,设备器具卫生:要每周一次对购物筐、购物车进行洗刷,生鲜区的电子秤、立柜天天打扫,卖场环境卫生经常检查不堵塞通道。卖场气氛要到位。pop广告的检查,有没有残缺污损,书写是否规范美观,悬挂是非合理,堆头等和其他一些促销装饰物是否完好,是否需要补充等。摆放有序。主要是指各种物品如购物车、购物篮、平板车、剁堆板、陈列道具、清洁工具是非按照规定地点摆放,是否有使用后归为程序。员工准备,出勤情况,各岗位的到岗情况,尤其是保安的到岗,开灯。如有缺勤,查明原因做出处理。

2、人员管理是管理的命脉。作为管理层要有一个原则性,要以公司的利益为重,严格按照规定执行各项规章制度。自身做起,明确各岗位职责,同时人性化管理业是一门管理学问,再不违背原则的情况下对一些体弱多病,家庭负担大的员工加以照顾。

劳动纪律的检查,是否有不正常离岗、串岗,出勤不出力、扎堆聊天情况或其他违纪现象,按照超市过失行为处理的有关规定进行管理。

劳动力调配,掌握超市销售时段规律,对人员进行调配,保证超市工作正常运作,如:利用排班的方式、不同的班组调配,促销员调配等。

关注员工的思想工作,调整员工精神面貌。

3、商品管理上午进行商品陈列和缺货检查及食品保质期管理。对货架上陈列的食品进行抽检,对过保质期、警戒期的商品进行处理。对巡视中通过外观能判别的不能出售的商品进行处理。如:破包、污损、量少等十种不能上架的商品。上架商品与标识价签必须相符(产地、等级、规格等)。

4、库存管理,按照所学的报货公式进行报货。

5、财务管理,每天收银员交当天所收的钱,财务收到签字,财务要把当天收到的钱有人陪同不定时间的存到银行。对前场实行小组记账,帐帐相符,每月一号对财务现金进行监盘。

1、严把验货质量关。严格按照验货程序:两人以上签字,对临其过半日期产品霉变腐烂包装破损产品杜绝进入卖场。对供货商上货须有如是备案和一票通。酒类要有随附单。

2、商品保质期排查。定于每月二十号叫排查日期表。对于供货商产品要及时沟通做返厂或促销处理。自采无售后商品要上报后做处理。

3、防霉变鼠咬。

1、商品安全:所有返厂商品一律由值班经理和保安签字,方可拿出卖场。如商品有需要拿出卖场必须由保安登记,本年有奶粉外包装破损后,员工与保安说后拿到服务台粘贴,包装盒拿回卖场,奶粉却忘在前台,后被前台看到,直接对责任人200元罚款,保安50元罚款。

2、消防安全,加强防盗措施,在出口处安装护栏,人流高峰加强巡视,加强奶粉区及洗化区的商品安全管理。

3、火灾隐患,如未熄灭的烟头,消防栓前堆积物等都必须及时清除,查找原因及时处理。

4、用电安全。做好每天晚上的巡查工作,关闭一切电源设施,关门落锁,人走布防。

5、做好每月两次的安全宣传工作。灭火器消防栓演练工作。要人人都会用。

1、生鲜区品项的增加显得本区拥挤,干货散点伸展不开。

2、没有标准的退换货制度。

3、价格比市场上面的贵。如:老干爹辣三丁外面8元,我们10。5元。

4、人员不足,流动性大。

5、财务在县城办公,每月没有报表出现。

元月x万、二月x万、三月x万、四月x万、五月x万、六月x万、七月x万、八月x万、九月x万、十月x万、十一月x万、十二月x万。

超市工作总结

一、盘点分为两大部分:排面盘点和非排面盘点。

排面是指端架、堆头、展示柜、悬挂物、正常端排面

非排面是指仓库、各区、课暂存区,商管课的未打单退货区,及排面上层所堆放整件商品。

二、盘点的工作时间安排:

1、在盘点日前两天,要求店面不收货、不退货,清理好所有单据交到店面核算员处,以保证盘点所有数据的准确性。

2、非排面的盘点工作在盘点日的当天白天完成,盘点结束后,盘点地点应贴条示意,不再拆除上货。

3、排面盘点应在当日营业结束后进行。

三、盘点前的要求

1、各区、各课在盘点前应编排盘点排面号,也就是说,在每个排面上第一排标上a-1,第二排标上a-2,编排顺序应是从上到下,依次编排。

2、店长负责制作盘点区域布置图,具体包括,划分人员盘点位置、抽盘、复盘人员名单,根据盘点布置图,店长具体调配人员。收银课合理安排输单人员,商管课合理安排班次及盘点人员,人员确定后,再填入布置图,并张贴出来,让各位员工了解自己的位置。

3、各课对排面商品要进行集中、归位处理,同一单品多处陈列的要集中在一个排面陈列,类似商品不同大类,编码不合理的要尽量剔开,陈列在不易混浠的地方,仓库、暂存区在平时到货时就应按大类推放排列,盘点时,再次整理归类,并进行一次性盘点。

4、商品归位,集中清理后,各排面理货员对所负责的排面要进行大标签、实物、编码的核对,以达到三项相符,对于错码或串码的商品要通知课长,并进行登记,以便在盘点时按正确编码登数。

四、盘点的要求

1、盘点前的准备工作

盘点人员自备圆珠笔、垫板,清楚自己的盘点区域,认识自己的盘点伙伴,做好分工,各盘点人员在课长处领走盘点表时要签名,以证实领走。交回时课长在交回栏签名,以证实交回。

2、盘点应遵循的原则:

盘点开始以后,所有盘点人员应面对货架,按从左到右,从上到下的顺序开始盘点,见货盘货,不允许使用商品作为盘点工具,不允许坐站在商品上,不允许移动任何商品的位置,以便复盘。盘点中注意,按实物销售的最小单位进行盘点,赠品不盘,特价商品按原价盘点,破损、失窃商品按原来实物进行盘点,并单独列在盘底表上。

3、盘点表的填写要求

(1)盘点表一式两联,要求上下对齐,字迹工整清晰,如要涂改,则划去另起一行书写。

(2)排面号要写在六位编码的前面,排面号按从小到大的顺序填写,不允许空号、漏号或排面号从大到小填写。

(3)盘点表有八大要素,八大要素分别是:

(4)商品要按区填写,即食品、非食品不能写在同一张盘底

表上。

(5)生鲜区所有商品一律按进价盘点,如不明进价,则在备注栏写明售价。

五、盘点时课长的工作

各课课长是本课盘点的负责人,工作中应注意几点:

(1)课长对应到人员到岗情况进行检查,对未到岗人员及时上报店面。

(2)发放盘点表时,注意发多少张,回收多少张,确保单据不遗失,单据流转的每一个环节均应通过课长,课长登记后转至下一个环节。

(3)严格检查回收的盘点表,对填写不合格、不完整的盘点表及时更正、补充。

(4)课长应及时组织人员对盘点表进行复盘,统单后交店面核算员。

(5)盘点后的扫尾工作

盘点结束后,各课做好排面、地面卫生,清理盘点、卫生工具,做好第二天营业的准备工作,经各课课长检查许可后,方可下班。

五、盘点电脑操作要求:

1、店面盘点后须当日进行录单,电脑室在盘点当日日结,记帐之后生成本月的电脑帐存数据。

2、对于上次盘点后所有未处理的单据,电脑室必须在本次盘点之前查实原因后按正常流程进行处理,店面不得在本次盘点后再处理任何本次盘点前应该处理而未处理的单据,否则将对有关责任人进行严肃处理。

3、上次盘点与本次盘点之间发生的已销未记帐商品,必须在盘点前认真核实原因后,进行重新记帐处理。

4、电脑室输单人员录入数据时应该认真核对,确保盘点实际数据与电脑录入数据的一致。

超市工作总结

作为一名负责人我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去观察,用心去与客户交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解客户的.购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引客户。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的 让我干 到积极的 我要干 。为了给客户创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天的清洁工作,为客户营造一个舒心的购物环境;

其次,积极主动的为客户服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使客户满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

超市工作总结

旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我期望xx超市是新的,我也是新的。xx超市给了我一个舞台,我会在这个舞台上越做越好。怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以仅有不断地提高理货员的素质和业务本事,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,所以员工的基础知识培训十分重要。

1、理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点。

2、理货员有对商品进行验收和为顾客供给退货服务的工作职责。

3、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责。

4、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。

5、有对顾客的咨询导购供给服务的工作职责。

6、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。

做好销售。管理出效益,一切管理都是为销售服务。为保证副一店的正常运行,我们保证畅销商品的货源,不能使销量好的商品、季节性商品有缺豁、断货的现象发生。由于供货商送货不及时,我们每次的订货都得提前备好一个月的库存。研究到本店大部分商品都是代销经营,按销量结算,能够不占用本店的流动资金,而直接利用厂家的资金到达存货的稳定。虽然这样保证了库存量,但也是导致我们店库存量过大、商品周转缓慢的直接原因之一。

超市工作总结

二0xx年x月xx日,质检部与原业务监查处合并,统称为质检部,负责卖场商品质量检查,主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。在“质量第一,信誉第一,服务第一,价格最低”的企业服务理念引导下,部门认真贯彻落实《华商超市商品质量管理规定》,按照《日常商品检查工作内容》相关条款认真检查卖场商品质量,严把商品质量关。经过对本月工作的仔细回顾,做出如下工作总结:

1,生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象,厂家促销员有限,无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查,日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进行下架处理。针对此类现象,质检部根据实际情况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理,希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。

2,生鲜部蔬菜区总体情况较好,但在检查过程中发现个别菜品有积压现象,新鲜程度时好时坏,质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理,并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量,增加进货频率等可行方法减少损耗,从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。

3,五月十八日,食品部休闲组发现过期商品,根据《商品质量管理规定》相关条款,质检部对本次商品过期事件做出了相应处理,相关责任人受到经济处罚,罚款不是目的,处罚行为旨在提高员工的工作责任心,从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。

4,食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象,员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查,针对此类情况,质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理,商品日期是衡量商品质量的标准之一,也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准,无生产日期类商品的出现,从侧面说明了我超市商品质量的检查工作还应加大力度,只有这样才能确保企业的生存发展命脉。

五月十七日,质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查,各别柜组商品与价签仍存在不对应现象,有的商品陈列在货架上但没有与之相符的价签,有的商品对应多个单品的价签,还有的价签没有加盖“华商物价”印章,已经不使用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发现的价签使用不规范现象与各区域负责人沟通,希望各柜组规范商品价。签的使用,对商品价签进行规范管理,避免给顾客购物增添障碍。

散货区域曾发现商品合格证使用不规范情况,如:合格证上有生产日期但没有商品保质期;商品合格证与商品实物不符,质检部已同厂家促销人员进行沟通,通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。

x月x日,质检部对卖场员工健康证佩戴情况进行了检查,员工皆能按照规定佩戴有效健康证,个别员工健康证临期,质检部已提醒其注意更换新证。

为确保我超市商品在售价上的竞争优势,质检部按照工作计划对卖场商品进行不定期调研并取得一定成效,同品项商品价格均低(或等)于竞争店价格,切实达到了我超市经营服务理念中“价格最低”的标准,各部门也对质检部的市场调研工作给予了充分配合,对需要变价处理的商品皆能够及时调整。

根据我超市商品品项数量的实际情况,营运各部门的市调工作已经由2次/周调整为1次/周,质检部的市调工作仍按照“日常工作”标准进行,在关注竞争店促销信息的同时对营运各部上交的市调表进行抽查审核,确保市调信息的准确性,及时掌握竞争店商品信息变化,为我超市经营销售提供一定参考依据。

五月十八日我超市盘点工作如期进行,质检部积极配合管理部进行盘点表发放以及盘点后的查找差异工作,各部门盘点表提前三天上交管理部且无法更改,因此卖场部分商品缺断货情况较严重,新到商品无法上架陈列,致使检查过程中屡屡发现台面商品不丰满,促销地笼、端头商品数量十分有限等情况,盘点后各柜组商品逐渐上架,商品陈列逐渐恢复正常。

本月服务台退换货情况较上月有所好转,希望各部门各柜组加强对商品质量的自检自查工作,减少我超市因商品质量问题而引起的退换货次数,树立企业的良好形象。

盘点前质检部曾协助个别柜组处理组内需要报损的商品,发现个别柜组报损商品有严重过期现象,由于柜组人员调动时未能认真细致的对组内工作进行交接,导致部分价值较高的临期商品长久积压,严重过期最后无法返厂调换又无法折价处理,针对此类情况,质检部将建立商品报损登记表,详细记录各柜组商品报损情况,希望各部门各柜组提高对商品的保护。

充实而有秩的五月即将过去,六月份质检部将继续以认真严谨的工作态度进行日常检查工作,加强企业商品质量临管,主要工作计划如下:

一、加大对卖场商品质量的检查力度,尤其是对生鲜部蔬菜、水果区域的检查工作。

二、规范卖场商品价签、合格证的使用,同时对员工健康证的佩戴情况进行不定期抽查。

三、继续开展市调工作,搜集各竞争店最具参考价值的商品信息,为提高我超市销售提出合理建议。

四、对卖场临期商品进行统计。

五、建立各部门各柜组报损商品登记表。

五按照钻井一公司“开展质量基础年活动”的有关要求,制定企业质量方针及目标,逐步完善企业质量管理体系,制定有关质量管理内容的培训计划,组织员工进行质量管理相关知识的培训,提高员工质量服务意识,为满足顾客需要,实现企业可持续发展做出应有贡献。

超市工作总结

20xx年当我在炎热的夏天步入大学校园时心中的澎湃和激情也已过去。到了大学明白了人外有人天外有天这句话。所以我认为只待在大学中锻炼是远远不够的,凭着这样的意识我来到了优千发商贸有限公司。我所担任的是在超市里当临时促销员的工作。年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。时间在不经意中从指间划过,转瞬即逝,回顾20xx年年末—20xx年初的工作,在公司领导的正确指导和同事的大力配合下,我的各项工作都能够按部就班的正常开展,现就20xx年—20xx年的工作情况总结如下:

我认为做促销就好象在读免费的mba课程,它让我学到了许多无法在大学校园里学到的知识与技能。现在的顾客越来越理智,越来越精明,所以我们要更好的销售产品,更好的说服客户,必须学习更多,更专业的产品知识,所以久而久之,就成了某个领域的专家,之前我连奶制品方面一些基本的问题都回答不出来,更不要说成为什么专家了。我参加了好几次公司组织的专业培训,在平时闲暇时也自己去网上查找各种奶制品方面的知识来充实自己。工作调动后,更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。同时认真的参加超市组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。

作为一名促销除了学习专业的商品知识外,还要学习一系列与商品相关的外围知识,这样才能让我表现得更自信,更有专家水准,成交率更高。于是,我利用业余时间,大量参与公司其它部门的工作,向同事学习。就这样一个不经意的行为让我的业务越做越顺,。做得比别人多一点,学得比别人多一点,于是经验就会比别人多一点,这样我的成长速度也就会比别人快一点,收入就会比别人多一点。学习是为自己、为财富、为成功、为快乐、所以作为一名优秀的促销不但是某些产品的专家,他的知识也应是全方位的。

一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。

超市工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。

不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。

工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。

进一步积极参加超市组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。

我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,超市是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为超市的发展做出应有的贡献!

我坚信只有多点付出,才能多点收获。只有从事自己喜欢的工作才会有热情,而做促销就是我所喜欢的一件事,我从做促销工作中获得了乐趣。当我每卖出一件华西新希望的产品时,都会有一份成就感。我热爱这份工作,学到的比能表达的更多,感谢这次机会让我明白工作的意义。

超市工作总结

200x年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

200x年上半年,我们共完成商品销售1.6亿元,较去年同期增长45%,回顾上半年,我们主要做了以下工作:

2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近50种销售达不到既定目标的商品,引进了60多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。

经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,xxx一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

3、2月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

在xx年下半年当中,xxxx将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神

开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

1、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

2、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

4、做好公司的安全工作。

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