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幼儿园大班食品安全健康教育教案(模板8篇)

时间:2023-10-15 03:52:15 作者:念青松 幼儿园大班食品安全健康教育教案(模板8篇)

初一教案是为了指导和规划初一学生的学习活动而编写的教学计划。下面是一些小学教案的评析和点评,希望能帮助教师们提高自己的教学水平。

幼儿园大班食品安全健康教育教案篇一

活动目标:

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的生产日期、保质期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。

活动准备:

1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

2、相同包装的食品,一份有防伪的标记,一份没有。

3、请一位小朋友排练情景表演:一包膨化食品。

活动过程:

1、幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。

幼儿观看教师表演。教师在前面表演,内容大致如下:小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“今天,我在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着,假装肚子痛。

2、引导幼儿讨论:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

3、配班老师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查,说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手中的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”

4、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

怎样才能知道自己选购的`商品是质量好的产品呢?

幼儿观察自己带来的小袋食物,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

5、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清楚食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

幼儿自由讨论。知道要选购包装完好的食品,食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品,认识防伪标记,来确定食品的可靠性。

幼儿园大班食品安全健康教育教案篇二

活动目标:

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程,知道食品包装袋上的生产日期、保质期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的`安全意识。

4、知道生病了不怕打针吃药,做个勇敢的孩子。

5、了解生病的症状,知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师。

活动准备:

1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

2、教师也准备几样不同食品的包装袋;宝宝肚子疼、食品的图片。

活动过程:

一、通过观察图片进行谈话,激发幼儿的兴趣。

1、教师出示图片,供幼儿观察。

t:你看到了什么?你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢?

2、引导幼儿进行讨论,引出肚子疼的原因。

3、再次出示食品的图片,引导幼儿讨论。

t:这是什么?那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢?

4、教师总结。

t:因为这个食品已经过期了,不能吃了,要是吃了肚子就会不舒服。

二、通过讨论,学会观察食品的保质期和生产日期的方法。

1、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

t:过期了是什么意思?

t:那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢?

t:袋子上有保质期吗?什么地方会有这些标记?

请幼儿观察带过来的包装袋。

t:怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

教师总结:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

2、幼儿观察自己带来的小袋食物,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、迁移经验,继续讨论其他注意事项。

1、t:在买食品时,除了要看清楚食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

2、组织幼儿讨论:知道要选购包装完好的食品,食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品,认识防伪标记,来确定食品的可靠性。

3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。

活动反思:

活动中我结合当地儿童的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动,儿童达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位儿童参与寻找,体现儿童自主性。

幼儿园大班食品安全健康教育教案篇三

活动目标:

1、使幼儿懂得理解他人的情绪情感,并学会用各种方法让他人和自己保持高兴的心情。

2、发展幼儿的想象力及大胆表述的能力。

活动准备:

1、多媒体课件。

2、小动物头饰和动物脸谱若干。

3、用纸箱做的电视台,话筒一只,木偶一个,骰子一个(每面上画有一个小动物的心情图)。

4、各种玩具、乐器、图书等实物。三:活动过程:开始部分:以孔雀老师带小动物们去参加“森林电视台”举行的节目主持人选拔赛激发幼儿兴趣,引出课题,组织幼儿听《快乐指南》做动作进入活动室。

基本部分:

1、播放课件,引出活动内容。小青蛙告诉小动物,电视台通过过三关的选拔赛选出最会动脑筋,回答问题声音宏亮,表演大方的小动物参加节目主持人决赛。

2、第一关“说心情”(理解他人的心情并帮助别人)

a、请小动物听一段心情播报(请一名教师手拿木偶播报森林电视台的心情播报)。

b、组织讨论理解他人的心情:猴子今天的心情是雨天,说明猴子的心情怎么样?我们一起来看看究竟是什么事让猴子的心情是雨天(播放课件——猴子躺有床上哭)。帮助他人心情快乐的方法:想一想我们用什么办法让猴子高兴起来呢?(幼儿说说自己想的办法)我们一起来看看小动物都想了什么办法,帮助猴子。(播放课件)我们帮助了猴子,心里高兴吗?我们一起跟着音乐跳舞吧!猴子的心情由雨天变成了什么天?教育幼儿别人不高兴时要想办法让他高兴!

c、恭喜小动物们胜利地过了第一关。

3、第二关:“播心情”(说出心情并学会让自己快乐的方法)播报心情

a、出示骰子,幼儿观察骰子上动物的表情图,说说该动物的心情是晴天还是雨天?

c、我们的心情有时好,有时会不好,如果心情不好,我们会怎么样?怎样才能让自己的心情变成晴天呢?出示部分课件,引导幼儿想办法让自己高兴起来。

d、出示玩具、乐器、图书等实物,幼儿自由选择让自己高兴的方法,并进行表演。

e、播放课件,幼儿边看边说,还有什么办法让自己的心情高兴起来?教育幼儿学会自己让自己快乐。

f、恭喜小动物们胜利地过了第二关。

4、第三关:“画心情”(画出自己快乐或不快乐的心情)

a、出示蛋糕盘做的动物脸谱,请小动物画上心情图。(幼儿自由作画,教师巡回指导)

b、小动物互相说说画的是什么心情?

c、恭喜小动物们胜利地过了第三关。结束部分:别人不高兴的时候要帮助他,让他高兴;自己不高兴的时候也要想办法让自己高兴。教育幼儿要保持高兴的心情,我们的生活才会开心幸福。让我们一起回家去把我们今天开心的事都告诉爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、叔叔、阿姨让他们和我们一起高兴吧!(听音乐离开活动室)

活动反思:

今天上午给孩子们上了一节社会《播报心情》这门课,随着媒体节目的越来越频繁,天气预报这一节目的出示率也越来越多。但幼儿们关注的有多少呢?今天在课上我提问他们有没有看过“天气预报”节目时,都说看过。但请个别幼儿上来表演一下时,表现的都有点为难。只有个别幼儿能学着电视里的主持人说出一点来。

活动中,我讲了一遍故事,通过故事情节,然后进行常规性的提问,从幼儿的回答来看,已懂得太阳表示心情愉快,阴天表示有点难过,雨天表示心情不开心。于是我又问他们喜欢什么天气?大家都选择了太阳。我想这不用说,每个小朋友当然喜欢晴天了,只有少数小朋友喜欢雨天。但要他们像小动物一样,去关心别人时,只有几个幼儿回答的颇有创意,懂得真正去关心帮助别人,倒一杯水或者帮他打扫卫生什么的。其他幼儿虽然回答的也是关心他人,但都是千篇 一律的答案。

活动的最后环节我出示了四个不同的“天气预报”挂图,分别有(晴天、阴天、雨天、下雪天)让他们想想,最喜欢哪种天气把它画出来,请幼儿把自己今天的心情用画画的形式画下来,通过“天气预报”图来表达他们此刻的心情。大部分幼儿都画得很好,都能画出自己今天为什么是晴天,为什么是雨天,通过这节课的学习,都能更一步地了解心情与天气也有所区别,也能体现个人的心情状况。

幼儿园大班食品安全健康教育教案篇四

活动目标:

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的生产日期、保质期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的`健康,培养幼儿的安全意识。

4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

活动准备:

1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

2、相同包装的食品,一份有防伪的标记,一份没有。

3、请一位小朋友排练情景表演:一包膨化食品。

活动过程:

1、幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。

——幼儿观看教师表演。教师在前面表演,内容大致如下:小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“今天,我在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着,假装肚子痛。

2、引导幼儿讨论:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

3、配班老师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查,说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手中的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”

4、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

——怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

——幼儿观察自己带来的小袋食物,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

5、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清楚食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

——幼儿自由讨论。知道要选购包装完好的食品,食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品,认识防伪标记,来确定食品的可靠性。

活动反思:

活动中我结合当地儿童的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动,儿童达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位儿童参与寻找,体现儿童自主性。

幼儿园大班食品安全健康教育教案篇五

活动目标:

1.通过竞赛的形式,帮助幼儿更好的用连贯的语言进行安全知识的交流。

2.体验成功与失败,尝试调节自己的不良的情绪。

活动准备:

活动室布置成竞赛场、红色卡纸、小红旗、竞赛题、将幼儿分成四个小组、爱心小天使头饰

活动过程:

一、 谈话:(在活动室外)

幼:愿意。

师:那就请参加安全知识竞赛吧。

幼儿进入活动室自由分成四组坐。

二、 教师讲解竞赛规则。

师:我们的竞赛共分为两个部分,必答题和抢答题。“屈;老师.教,案网出处”每一组的桌上有十面小红旗,用来记录每个组的成绩。

在必答题中回答对一题,获得一面小红旗,回答错误不能获得小红旗。

选手们都听清楚了吗?

幼:听清楚了。

教学反思:

从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。

幼儿园大班食品安全健康教育教案篇六

一、活动目标

1、能够区分垃圾食品和绿色食品

2、喜欢吃绿色食品

二、活动准备

绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干

三、活动过程

1、故事导入,引起幼儿对已有经验

老师认识一位叫豆豆的小朋友,你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西,每天都吃个不停,你猜他都吃些什么?哦,你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对,他就喜欢吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。“哎呦哎呦...”小豆豆用手捂着肚子喊着,妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦,吃太多的东西了,那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧克力、方便面、麻辣烫)恩,这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老师告诉你们,小豆豆吃的这些东西都是“垃圾食品”。吃了会让我们的肚子疼,有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

2、区分垃圾食品和绿色健康食品

小朋友们,你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里有很多食品,你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到蓝色的篮子里,健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少,难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。诶?红色的篮子里怎么会有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩,垃圾食品我们要把它放到蓝色的`篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了,小豆豆快出院了,老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦,苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品,除了咱们班的,你还知道哪些健康食品呢?哦,原来我们身边有这么多的健康食品。

3、和垃圾食品说:不!

谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀?对,这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢,我们要怎么做呢?恩,回到家后告诉爸爸妈妈,垃圾食品对我们的身体不好,我们不能吃。

教学反思

小食品颜色艳丽,包装精美,口感好,价格便宜,又有小玩具在里面;在社会中也大量存在,这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力,但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动,幼儿认识到了小食品对身体的危害,也意识到了保护身体的重要性,基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同配合,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。

幼儿园大班食品安全健康教育教案篇七

活动目标:

1、知道蛀牙产生的原因。

2、懂得怎样爱护自己的牙齿。

3、简单了解牙齿的结构,学习正确的使用牙刷刷牙的方法,知道健康的刷牙时间。

活动准备:

1、牙刷、牙杯、镜子、封口袋子若干。

2、牙医博士的图片一张。

3、《牙医之歌》见附。

活动过程:

一、活动导入:

(出示牙医博士的图片)他是谁呀?想不想知道他是什么医生呢?听一听他怎么说吧!

教师唱《牙医歌》,向幼儿介绍牙医博士。

二、通过观察、讨论,使幼儿了解蛀牙产生的原因。

你的牙齿疼过吗?什么时候?为什么疼的?你认为我们的牙齿里会有洞洞吗?

(照镜子寻找自己的蛀牙)今天呀,牙医博士就是专门来帮助小朋友们的牙齿的。牙医博士说了,要想帮助自己的牙齿,就要先找到牙齿哪里生病了。牙医博士给小朋友们准备了好多小镜子,请你们现在就去照照小镜子,找一找自己有没有有洞洞的牙齿,如果有洞洞,那洞洞是什么样子的?什么颜色的?赶快去看看吧!

师幼讨论自己的蛀牙?

师幼讨论蛀牙产生的原因?

教师小结:蛀牙的产生是因为糖或巧克力之类的吃多了,或者小的时候喝了太多的酸奶,再或者含有糖份的零食、点心吃的太多了,所以才会导致蛀牙的产生。

三、通过讨论,了解保护牙齿的方法。

师幼讨论。

教师小结:蛀掉的牙齿,我们可以找牙医博士来补完整。而且我们要注意饭后漱漱口、少吃零食、少吃糖,最重要的是要坚持每天刷牙。只有做到这些了,我们的牙齿才会越来越健康。

四、了解牙齿的基本结构及作用,学习正确使用牙刷和牙膏。

(出示牙齿模型)向幼儿介绍牙齿结构(牙龈:保护牙齿的根部,还对牙齿的稳固起着重要的作用;牙齿:咀嚼食物)幼儿讨论正确使用牙刷、牙膏和刷牙的正确方法,让个别幼儿上前利用牙齿模型演示。

教师小结,并正确演示牙刷和牙膏的正确使用方法和刷牙的正确方法:每天要刷两次牙才是健康的。因为一天吃三顿饭,再吃点水果、点心之类的,虽然每次都漱漱口,但是还是会有残留的东西,如果晚上睡觉之前不刷牙就会导致蛀牙。为什么早上要刷牙呢?因为人在晚上睡觉的时候,口腔一直都是闭合的状态,口腔内会滋生很多的细菌,对身体的健康和牙齿的健康都没有好处,所以早上起床也是一定要刷牙的。而且牙医博士还建议我们每次刷牙要刷够2分钟,才能真正的对牙齿有好处呢。

师:老师为你们准备了一首儿歌动画,时间刚好是健康的2分钟刷牙时间。当歌曲和动画结束的时候就是我们刷好牙齿的时候哦!下面我们请翁老师为我们拿出牙刷和牙杯,一起来清洁一下我们的小牙齿吧!(幼儿分组拿自己的小杯子用牙刷刷牙!)

五、活动结束。

收拾牙刷(用封口袋子装起来)和小杯子,用小镜子照一照,检查一下自己的牙齿有没有刷干净。

附:

牙医之歌我是一名小牙医,我的本领大!

你的牙齿生病了,就来找我吧!

我来帮它看看病,然后修修它!

保证你的小牙齿,白亮又健康!

教学反思:

通过学习,幼儿了解蛀牙形成的原因以及对人身体的危害,幼儿还掌握了正确的刷牙方法,有利于养成早晚刷牙的卫生习惯,收到良好的效果,整个教学活动层层递进,从材料,形成到组织的各个环节,教师的语言以及幼儿的表现等,都是个性化浓郁的,不断激发孩子欲望的,孩子主动探索主动学习发现知识的一次活动。总之,是把枯燥的科学活动和其他领域有机的结合在一起,达到了整合的目的。

幼儿园大班食品安全健康教育教案篇八

活动目标:

1、在活动中体验、感知,了解和掌握基本卫生、游泳安全知识,形成自我保护和保健的基本能力。

2、培养幼儿热爱生命、珍惜生命的情感和态度。

3、初步了解健康的小常识。

4、了解多运动对身体有好处。

5、锻炼幼儿的反应能力,提高他们动作的协调性。

活动准备:

创设去海边游泳的情境,水果、饮料、游泳衣、救生圈等。

活动过程:

一、创设情境,谈话导入

1.谈话:炎热的夏天悄悄来到了,你最喜欢参加夏天的什么活动?

2.创设情境,激发幼儿的兴趣。播放海滩的游泳景象的录像,激发幼儿参加的热情,创设一起外出去游泳的情境。

二、引导自主选择、辨析,学会饮食卫生

1.创设情境:在途中大家口渴难忍,要购买水果、饮料。

2.出示水果,幼儿自主选择、辨析。

教师扮演水果店的老板出示两盘水果,(一盘洗过了的好的水果,一盘没有洗的`还有点烂的)请几个小朋友挑选。

3.明确饮食卫生。组织幼儿讨论,交流对夏天吃水果的认识,形成讲究卫生的意识。

三、模拟游泳情境,学习游泳安全知识

1.到达目的地,创设游泳氛围。教师扮演游泳教练,讲述发生的溺水事故,引起幼儿重视。

2.教师播放游泳片,让幼儿明白准备活动的要领和安全知识,以及注意事项。

a:游泳时的安全很重要,不能单独一人去游泳。

b:防止眼疾与眼痛

我们眼睛是很娇嫩的,游泳池如果受到病菌或化学物质的污染,最易传染给我们的是眼病。在游泳时如不当心,有可能引起红眼病。为防止传染眼疾,游泳时最好戴上护眼罩,每次游泳后应用清水洗头、洗脸;如果眼睛痒痛,上岸后还可滴上少许眼药水或滴眼剂。

c:防止身体紧张抽筋

如果是刚开始学游泳,心里一定紧张害怕,加上水凉、泡在水里时间较长,都可能导致身体抽筋,一般以小腿抽筋多见。为防止紧张抽筋,下水前的准备活动应当充分。饿肚子时、很累时不要游泳,因为在饥饿时容易出现低血糖。在低血糖或疲劳状态下遇到冷水的刺激,就容易发生抽筋。如果抽筋了,立即停止游动,千万不要慌乱,仰面浮在水面上。如脚趾抽筋,那就马上将腿屈起,用力将足趾拉开、扳直;小腿抽筋,先吸足一口气,仰卧在水面,用手扳住足指,并使小腿用力向前伸蹬,让收缩的肌肉伸展和松弛。抽筋时,最好立即上岸,如果无法上岸,在自己处理抽筋的同时学会喊叫呼救。游泳馆游泳池的水温一般保持在26摄氏度左右,到了11月份以后,水温将逐渐达到29摄氏度,26-29摄氏度这个温度最适宜游泳。

d:此外,游泳时间不宜过长。游泳时我们年龄小、体力弱,所以每次游泳的时间不能长。

e:防止耳朵进水

对于耳朵灌水的排水方法:将头歪向耳朵进水的一侧,用力拉住耳垂,用同侧腿进行单足跳;手心对准耳道,用手把耳朵堵严压紧,左耳进水就把头歪向左边,然后迅速将手挪开,水即会被吸出。回家后请家长拿消毒棉花签送人耳道内轻轻将水吸出。

四、学唱儿歌

1.教师小结:在炎热的夏天,不论是在家里还是在外边走要注意健康和安全,现在暑假快要到了,每一位同学小朋友都要注意这些问题,过一个健康、安全的暑假。

2.师生一起伴着音乐学唱儿歌。

附:儿歌

夏天到,火辣辣,小朋友们乐陶陶。

多喝水,慎饮食,出外活动要当心。

健康安全要牢记,养成生活好习惯。

活动反思:

随着暑假的临近,暑期安全教育势在必行,我们小班的幼儿都很喜欢水,但对危险却没什么概念,所以我设计了本次教学活动。本次教学活动主要是通过教师课件演示、幼儿讨论、故事欣赏等来完成教学目的,使幼儿认识到了在河道、水渠、池塘、水井、水池、水库中嬉水落水的危险;知道了在路上的井盖以及开放性水域无明显警告标志和隔离栏的地方危险性大;不会游泳,游泳时间过长,疲劳过度,在水中突发病尤其是心脏病,盲目游入深水漩涡很容易造成溺水事故。让小班的幼儿在情景化的图片及故事中有个初步的感性认识,同时,让幼儿掌握了一定的溺水自救与预防知识,达到了教育的目的。但是,安全教育不是几次教学活动就能达到预期的效果的,在教育教学工作中,我们要将安全工作细致化、常态化。

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