总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨坐下来好好写写总结吧。那么,我们该怎么写总结呢?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
街道合理膳食工作总结篇一
1、掌握和应用*衡膳食的要求,指导日常饮食。
2、了解青春期饮食习惯于健康的关系。
3、运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。
重点:了解科学合理膳食在成长中的重要性。
难点:设计一份合理的膳食食谱,培养关注自己饮食健康的责任感。
情景导入:你是胖还是瘦,怎样衡量呢?你知道体重指数吗?根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数,看看自己的身体胖瘦!
体重指数=体重(千克)/身高(米)
引出课题
(一)*衡膳食与健康
1、你知道食物的分类吗?
2、一日三餐如何搭配呢?
具体要求:
食物多样,谷物为主,粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食。
3、对青少年学生来说,除了要做到*衡膳食以外,还要重视以下两个方面
(1)三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食
对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量,避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降,降低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病,影响健康。
(2)吃富含铁和维生素c的食物
(二)饮食、锻炼与控制体重
1、判断肥胖的标准
你的身体胖吗?
2、合理控制体重
中学生正处在身体快速发育阶段,如果超重或者肥胖,一般不采用禁食和饥饿疗法,更不能采用药物和手术治疗,最佳的方法就是调整饮食和加强体育锻炼。
3、生活现场
你爱吃油炸食品吗?你知道这些吗
(三)你必须了解合理膳食促进健康的知识
1、调整饮食
(1)宜吃的食物
(2)少吃的食物
2、体育锻炼的方法
(1)运动方式:以有氧运动为主,如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动,适当进行一些柔韧练习和力量练习。
(2)运动轻度:采用中等运动强度,建议运动时心率保持在每分钟110~13次左右。
(3)运动时间:开始时可以少些,循序渐进得到每天60分钟或更长,每次最好在30分钟以上;也可以通过每天进行6次,每次10分钟的段时间积累。
七、布置作业
制定一份设计一份合理的膳食食谱
街道合理膳食工作总结篇二
为了提高广大人民群众的健康意识和自我保健能力,积极推进健康教育、采取多种形式普及疾病预防和卫生保健知识,引导和帮助农民建立良好的卫生习惯,破除迷信,倡导科学、文明、健康的生活方式。营养不良和营养过剩都会对健康造成不利影响。因此为了居民的身体健康,共和卫生院于20xx年3月20日上午8:30在刘尖村卫生室的配合下,开展了“合理膳食”的健康知识讲座,现将工作总结如下:
着重介绍了老人们每日需求的食物有:
谷类及薯类:包括米饭、馒头、面条、玉米。红薯等500克
动物性食物:肉100克、鱼虾类25克、蛋50克、奶及奶制品100克
豆类及豆制品:大豆及其制品150克
蔬菜和水果:水果100克、蔬菜300克
烹调用油:食用油15~25克
通过此次健康教育讲座虽然居民们了解如何能够合理膳食,但是想要一个健康的体魄,还应该多参加体育锻炼,多进行有氧运动才能保持自己的健康。
街道合理膳食工作总结篇三
根据《鸡西市疾控中心20xx年居民合理膳食指导工作方案》及《梨树区疾控中心20xx年居民合理膳食指导工作方案》,区疾控中心认真组织各县区疾控中心,依托社区、站、乡村卫生服务机构,积极开展居民合理膳食指导工作,先将上半年工作总结如下:
根据20xx年工作开展情况,区疾控中心结合实际,适时调整、制定了20xx年工作方案,使方案便于操作、贴合实际。3月11日,举办了全区培训会,组织社区中心、站、卫生所等相关的人员进行学习,进一步提高工作质量。加强报表工作,及时审核、统计全区报表。同时加强检查指导,随时对各中心、站的工作开展情况进行现场指导和督导。
区疾控中心按照要求,组织本地社区、乡镇卫生服务机构,对城市社区常驻居民和部分农村居民及流动人群进行了膳食和营养知识的指导。共发放宣传单70次4434张;举办合理膳食知识讲座49次,共计1786人参加;开办合理膳食知识专栏221期,设置合理膳食知识宣传栏、黑板报221块;利用慢病随访、建立健康档案等契机,开展膳食营养状况调查,深入1205户居民家中,对2859人进行了面对面的指导,全年覆盖人口为9079人。通过多种形式的宣传、指导,使全区居民掌握了最基本、科学的健康膳食信息。
通过从今年的工作可以看出,全区的整体工作较去年有力较大的进展,但实际工作开展的不够深入,相关统计数字不够准确,工作质量仍需加强。
为此在20xx年的工作中,区疾控中心将继续加大工作力度,做好检查指导,加强报表的质控审核。通过强化各项措施,带领各社区中心、站等切实开展并做好居民膳食指导工作。
街道合理膳食工作总结篇四
xx年来,膳食科在后勤服务中心领导的正确领导下,积极围绕“对内加强管理,对外提高服务”为工作重点,坚持以食品安全卫生为核心,膳食科全体员工团结一致,开拓进取,努力工作,较圆满完成了对职工的膳食的工作,得到了有关领导的好评,现将本年度的工作总结如下:
一、制定膳食科各项规章制度,加强食堂规范化管理。 今年以来,完善食堂管理制度,加大食堂监管力度,下大力气全面系统地规范学生食堂管理。并且在食堂日常检查工作中采取区域管理、分项检查管理及膳食科管理人员值班制度等检查办法,对各餐厅的原材料采购、食品加工、食品销售等过程进行严格管理、监督、检查。同时制定了突发性公共卫生事件应急处理预案,坚决杜绝了学生罢餐、食品安全等事。
通过制定这些规定,明确了每个员工的具体职责,增强了承包经营户和从业人员的责任心,调动了从业人员的工作积极性。管理做到了有章可循,有法可依,走上了规范化、制度化。特别对食品卫生、环境卫生、个人卫生作了具体的规定,在采购、切配、烹饪三环节上杜绝了不合格原材料流入,预防食物中毒,强化食品卫生安全,并对食品进行留样。对员工仪容、仪表、言谈、举止等到行为进行了规范,服务水平、服务态度显著的提升。
二、继续完善并深入开展学院食堂评价委员会的食堂评价工作。 膳食科积极配合学生伙食质量管理委员会和教职工动态餐厅评价委员会,对我院食堂进行全方位的评价监督。学生伙食质量管理委员会和教职工动态餐厅评价委员会每月开展2—3次学生食堂卫生、饭菜质量监督检查,对各餐厅进行评比。后勤处膳食质量管理委员会每星期进行2次大检查,膳食科管理人员每天跟踪监督检查食堂各餐厅原料采购、食品操作、服务等项目。膳食科负责汇总各评价委员会的评分结果,根据各委员评比结果对各餐厅进行分档奖励。
三、加强食品安全知识培训,提高从业人员素质。每个学期至少集中培训一次餐厅所有从业人员。另外,人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为我院全体师生服务。
膳食科虽然在xx年的工作取得了一点成绩,但也存在不少缺点和不足,希望在新的一年里,在大家的共同努力下,发扬成绩,克服缺点和不足,为我院全体师生提供更好的饮食服务工作。
街道合理膳食工作总结篇五
5月29日上午,凤鸣小学邀请镇中心卫生院医生到校开展“合理膳食倡三减 良好习惯促三建”膳食营养知识讲座,各班班主任还利用班会课为学生做了二级培训。
日常膳食营养关系到学生的身体素质与学习生活质量,为帮助正值生长发育高峰期的学生了解膳食营养配餐知识,养成健康饮食观念,养成不挑食不偏食的用餐习惯,医生结合ppt给全体班主任详细介绍了如何合理安排三餐、规律进餐、如何让营养更加均衡等知识,还从专业的角度告诉大家饮食要做到三减,及减盐、减油、减糖。
各班主任利用本次契机,教育孩子养成良好的健康饮食行为,不购买垃圾食品。引导学生积极参加体育锻炼,增强体质。
据悉,学校还将通过宣传展板、黑板报等形式继续深入宣传营养与健康知识,让健康理念深入全体师生心中,在日常饮食中应做到科学饮食,不挑食,营养均衡,健康成长。