写中秋节习俗（热门15篇）

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中秋节习俗

每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。

我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义。有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行；许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

（一）：赏月。

中秋节赏月中秋赏月是中秋节的传统项目之一，《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。至唐宋时期，赏月之风更加盛行，关于中秋的诗词也层出不穷，包括辛弃疾的《木兰花慢中秋》，苏轼的《水调歌头》。《东京梦华录》更有记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。

（二）：赏月吃月饼。

赏月和吃月饼已经是中国各地过中秋节的必备习俗了，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种电信食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

（三）：赏月赏桂花。

人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。

（四）：赏月烧塔。

中秋夜烧塔中国南方的福建、江西、广东、广西等地农村很流行。塔身有碎砖和瓦片以及树枝干草等搭建而成。圆窑形，下宽上尖，内为空心，中秋晚上点烧，常常会有烧塔比赛，塔烧得越通红越好，烧得越旺越有彩气。

（五）：赏月猜谜。

中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

秋收之际的中秋节，正是加强亲族联系、增进感情的好时机，是一年当中仅次于年节的馈赠大节。中秋节日馈赠，称为“贺节”、“送节”、“追节”，也称“送节礼”，陕西醴泉称“送秋节”。往往在节前数日甚至月初就开始赶办节礼，相互馈送，路上行人往来如梭。直到今天，中秋节前送节礼的习俗依然盛行，几乎等同于年前送礼贺节。一般送礼要赶在节前，但也有在节后送的，如在甘肃洮州，中秋节后第二天以饼果馈送亲戚。

作为团圆象征的'月饼和时鲜的瓜果都是馈赠佳品。其他节物各地多有不同，如在广东东安要送糖饴；在湖南蓝山，亲友间多馈赠鸭；在江苏六合，家家以菱藕、蹲鸱、糖饼相馈赠；在四川江津，中秋前一日互相馈赠糍饼，取意其圆；福建同安分节前一二日，亲友间互送月饼、番薯、芋魁，中秋时以此祀先和祭神；在台湾嘉义，节前人们互送月饼、文旦、麻糍，等等。

中秋送礼习俗颇多，如在江苏地区，必要送礼的有学徒向师父送礼，分家的儿子给父母送礼，女婿要给岳家送礼，书塾学生要给教书先生送过节钱。其中，最重要的还是亲戚之间互赠节礼。

母家给女儿家送礼，较为普遍的中秋送礼习俗。在河南新安，母家携枣糕（用面叠作数层，下大上小，内夹枣）、月饼、梨、柿、石榴等看视女儿，称为“送糕”。在山东泰安也有八月十五看闺女的习俗，节前家家户户买上月饼、鲤鱼之类的礼物，挑担、骑驴、坐车，去看望自家已出嫁的闺女。

对于新嫁女，母家送礼更为隆重。在浙江乌青，有新嫁女的人家要以盘或箱盛月饼，送至女儿家，叫做“致秋节”。浙江双林的新妇之母家必备果品、粉圆（意为团圆）相送。在江苏高邮，娘家给新出嫁的女儿送节礼，但不留餐。在福建福鼎，父母给已出嫁的女儿送中秋节礼，第一次送节称“送头年”，礼品要丰厚，以中秋粿、月饼为主，再加酒、鸡、鸭。其中，中秋粿又有白粿（米浆加盐蒸熟）、糖粿（米浆加红糖蒸成）、肉粿（米浆加盐、肥猪肉、葱头油、葱叶等蒸熟）、芋蛋粿（也称槟榔芋粿）等各种，粿圆味美，象征团圆。女儿收下中秋粿和月饼，其它礼品一般退回，再添上几种礼品为压礼。收下的中秋粿，切成一块块，分给邻居和亲戚、朋友，叫做“分头年粿”。

有些地方会有要给外孙、外甥送礼的中秋送礼习俗。在福建藤山，凡为外祖父母者，必以中秋饼，附以鲤鱼饼送给外甥孙。在江苏高邮，外婆要在中秋这天送给外孙扎制“宝塔”，直到外孙十岁为止。在福建福鼎，当舅舅的每年中秋节都要送给外甥中秋饼和柚子，有几个外甥就要送几份，直送到外甥16岁为止。

当然，也有女婿要给丈人家送礼的中秋送礼习俗。如在浙江温州，女婿送丈人的礼品，一般是一对鸭子加鱼、肉、豆糕。回盘用三锦、粉干、雪梨。有外孙的，必须加大月饼和“赏月食”。在浙江乐清，中秋这天女婿、外甥、干儿需向岳父母、舅父母、干父母馈赠礼物，俗称“望八月十五”或“望中秋节”，礼物有粉干、鱼、肉等。女婿望第一个中秋要有鸭、鱼、肉等六样礼物，其余礼物则以月饼为主，其次是芋艿和茶食包等。送时还带着丝竹伴奏，饶有情趣。

其他馈赠礼节，如在福建福鼎，当年有父母或长辈过世的人家，过中秋节时不能蒸中秋粿，要由出嫁的女儿或亲戚给家中送来中秋粿和月饼，称为“送孝”。在江苏高邮，此日求婚者多带着雄鸡、鹅、藕、月饼去女家“追节”。这些都是一些很有风情的中秋送礼习俗。

中国的文化源远流长，几千年的风俗流传在岁月中流转，影响周边的许多国家，中秋节不单单是华人的节日，受中华文化的影响，中秋节也是日本、韩国的传统节日，同时也形成了很多中秋送礼习俗。

日本的传统中秋节叫芋明月，也叫栗明月，但现代日本人已经不过中秋节了。那天人们可以不工作，在家里呆着喝啤酒，不看月亮，看电视节目。由于传统文化的衰退，年轻人都不知道节日的来源和意义，不管你是什么节日，只知道那天不用上班。

不同的是，中秋节在韩国被称为"秋夕"，是民间仅次于春节的盛大节日，有两天的法定假期，加上周末的时间，就成为含金量不低的"黄金周"了。人们也在假期表上把"秋夕"的英文写成为thanksgivingday，意为韩国的感恩节，很多人都有互相馈赠礼物的中秋送礼习俗。在韩国，最受欢迎的中秋节礼物是亲手制作的米糕，据说米糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义，最能表达中秋一家团圆的气氛。

在一些没有中秋节的国度，他们对于送礼的态度是很自然的。当然也没有那么多讲究的中秋送礼习俗。如德国人过圣诞节不兴送厚礼，一瓶香水、一条领带、一张贺卡、甚至自制的蛋糕、果酱都是送给亲朋好友的最好礼物。如果是为公事或外事送礼，他们就更注重礼品的意义。

中秋节习俗

吃月饼是中秋节的主要习俗，据现有记载，吃月饼的习俗最早源于唐代，唐僖宗在中秋节吃月饼，感觉味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。到了宋代，月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称，其制作方法也更加精致。诗人苏东坡有诗称赞说：“小饼如嚼月，中有酥与饴。”其美味可想而知。

2、祭月

在古代有“秋暮夕月”的习俗，夕月，即祭拜月神。在月下，设大香案，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼，全家有多少人就切成多少块。

3、赏月

除了祭月，中秋节自古就有赏月的习俗，到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月，设大香案，摆上吃食和酒，一群人围在一起饮酒赏月。

中秋节习俗

活动一般于晚上八点半开始，但节日的氛围下午便已浓重。行走于村道间，路边两排绿化树上，均贴有活动期间路边禁止停车的通告, 晚上八点，鞭炮锣鼓声响起，活动拉开序幕。一条80米长的长龙被摆放于祠堂门前，在此次活动中捐款最多的一男子上前，首插一支龙头香；村里60岁以上的老人们纷涌上前，将长寿香插满龙身。醒狮舞动着，村民们笑着、喊着、拥挤着，将节日的氛围衬得更为浓重。

八点半，活动会正式开始。司仪一声令下，100名孩童同时举起舞龙棒，通体赤红的长龙立时泛活，飞旋于上元村的街头。最前方是一面“龙牌”开路，“龙牌”上方写着“欢庆中秋”四个字；80米长的火龙紧随其后，游人们喧嚣着、簇拥着、追赶着，在龙身上见缝插针的插上长寿香，而火龙中途也要停下来换两次香；紧随火龙的，是8辆一字排开的花车，包括八仙过海、嫦娥奔月、西施浣纱、唐僧师徒等传说人物；彩车之后，又是一条40米长的金龙，在22名精壮男子舞龙棒的挥舞下，金龙直欲腾云冲天；最后，十多条醒狮压阵，摇头晃脑、闪扑腾挪，栩栩如生。

火龙队伍拉起来，浩浩荡荡，近300米长。数名艺人夹杂于队伍前后，敲锣又打鼓；数十名孩童游戏于队伍左右，手执红灯笼。火龙要从晚上八点半，一直游到晚上十一点许才作罢，最终回到出发时的祠堂处。

吮田螺不仅是三水的一个传统习俗，在珠三角一带都很盛行。 如今的农村，田螺少了。但是，中秋夜吮田螺的习俗，就像吃月饼和柚子一样，还一直保持着， 其实，不仅在中秋节当天，平时在大排档的夜宵上，炒田螺也是最受市民欢迎的。中秋前后，是田螺和石螺当造的季节，八月十五吃田螺，更是流行多年的风俗。资料显示，清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”更说小孩子中秋吃田螺，会“明目”。按传统，中秋之夜，一家人聚在一起，拿着田螺，对天一举，再送到嘴边一吮，寓意“明目”，求得聪明之意。中秋食田螺，是很多广东人家中秋节的压轴食品，田螺的肥美，也有寓意美好和去邪气、晦气作用。

上每一层都要向内部收缩一圈，最上层顶端仅留一孔，这样更利于火苗上蹿，火苗越大预示着生活越兴旺。八月十五晚八点，鼓声响起，醒狮经过番塔就会打开塔底的炉口，点燃，从番塔内瞬间冲出漫天星火，彼时响起烟花声，火光、月光，与烟花的闪光相互辉映。

“烧番塔”又名烧花塔、烧瓦塔、烧瓦子灯，在江西、广东、广西、福建等地都有流传。在广东境内，尤以珠三角、潮汕地区的农耕文明发展较早的村居最为流行。农耕时代远去，工业文明盛行，如今在佛山，只有在南海丹灶仙岗村、西樵松塘村、罗村上柏村少数几座村仍盛行此民俗。

烧番塔，民间传言源于明太祖朱元璋起事，以点火烧番塔为号。后演变为秋收祈福，更有寄予生活红红火火之意。此外，松塘村中的池塘名为月池，据说绕月池游走一周可以带来好运。 如今，烧番塔是松塘村远近闻名的一个民俗项目，每年此时，有上万人从四处赶来观看，而不仅仅是本村村民。民俗活动不断得到发扬光大，番塔从早前的一米多高，慢慢增高到3米、4米、5米。每年活动持续2个小时，熊熊大火不熄，烟花不断，每个人都沉浸在这花好月圆之夜中。

猪笼饼是佛山传统的中秋传统习俗之一，由长辈送给孩子，一个巴掌大的竹编小猪笼里面，装着一只小猪造型的莲蓉馅饼，寓意小孩肥肥美美，如小猪般容易带，容易养。

中秋节的习俗

中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。

明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。

中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。

在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

中秋节习俗

说起中秋节的习俗，常见的就是赏月和吃月饼。不过各个地方都有自身独特的风俗来度过这个佳节，这些习俗也成为大家怀恋故乡的方式。赏月这个中秋习俗由来已久，人们会在八月十五全家聚集到到露天的地方，一边赏月聊天，一边吃着各式各样的节日食物。吃月饼也是中秋节一个必不可少的重要食品，不同的馅料、不同的制作方法使月饼更具风味，带来浓厚的中秋气息。对于身处异乡的人来说，在中秋节赏月和吃月饼已经成为怀恋故乡的普遍方式了。

南方大部分地方都会在中秋节会玩花灯，一个个不同材质、不同形状、不同颜色的花灯在月光下显得光彩夺目。有的花灯做工精细，有的花灯简单粗糙，但是每个花灯都寄托着一份诚挚的祝福，那是人们对生活的美好祝愿。常常会看见孩子们提着各式各样的花灯在街边玩耍，他们天真无邪的笑容同样是中秋节一个必不可少的部分。临近中秋节，满街的'花灯勾起人们对故乡的怀恋，记忆中的花灯闪耀和欢声笑语催促着人们回家的步伐。

北方的中秋节习俗就更加丰富多样了。山西大同把月饼成为团圆饼，会在中秋夜守夜；陕西西乡的男子会在中秋夜泛舟登崖，女子则安排家宴，所有人都要吃西瓜；山西洛川的家长会带领学生为师长送礼。虽然各地的习俗都不太一样，但是对于中秋节的重视是相同的。人们都能在这些习俗中找到自己故乡的影子，借着这些习俗怀恋故乡的点点滴滴。

中秋节的习俗

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。

明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。

安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。

中秋节的习俗

各地中秋节的习俗：中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

赏月

在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有"秋暮夕月"，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载："中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月"。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面， 牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。

明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

吃月饼

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有："八月十五月正圆，中秋月饼香又甜"。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，"月饼"一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如"嫦娥奔月"、"银河夜月"、"三潭印月"等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下。

分享、馈送“团圆饼”

中秋节令食品是月饼，月饼在民间称为“团圆饼”。中秋时节正是收获的季节，人们为了加强家族、社会成员之间的联系，互相馈赠礼物，月饼就成为人们相互交流的信物与吉祥的象征。

月饼的形制在宋代可能就有了，苏东坡曾有诗赞曰：“小饼如嚼月，中有酥与饴”。但从文献记载看，当时的节物重在赏新，如尝石榴、枣、栗、桔、葡萄等时新水果，饮新酒等，有“秋尝”的意味，还没有将月饼作为重要的节令食品。以月饼为中秋特色食品及祭月供品的风俗大概始于明朝。

家人团聚

团圆是中秋节俗的中心意义。

因为家族生活的关系，中国人有很强的家族伦理观念，重视亲族情谊与血亲联系，从而较早形成了和睦团圆的民俗心理。家庭成员的团聚成为家族生活中的大事，民俗节日就为民众的定期会聚提供了时机。在传统年节中都不同程度地满足着人们团圆的要求，如除夕的“团年”、重阳的聚饮等。中秋为花好月圆之时，“海上生明月，天涯共此时”，人们由天上的月圆联想到人事的团圆，因此中秋在古代被视为特别的“团圆节”。宋人的团圆意识已与中秋节令发生关联，前述宋代城市居民阖家共赏圆月，就是体现了这一伦理因素。

祭月拜月，庆祝丰收

唐宋时期的中秋是一般的社交娱乐性节日，中秋节的主要活动是赏月、玩月。明清时期节日性质发生变化，人们同样赏月，但似乎更关注月神的神性意义，以及现实社会人们之间的伦理关系与经济关系。中秋是丰收的时节，人们利用中秋节俗表达人们对丰收的庆祝。祭祀月亮时的时令果品，既是对月亮的献祭，更是对劳动果实的享用。

中秋节的习俗

中秋节的习俗

在南昌的古老习俗中，有中秋节吃柚子，送千层底鞋的风俗。过去，每当中秋节，已经嫁出去的女儿，一定要回到娘家。除了是与家人团聚外，最主要的就是要送一双千层底鞋给父母。

因为在中秋节过后，马上就要到重阳节，女儿们希望老人能够在重阳节外出登高，同时也是祈愿老人身体健康。每年的中秋佳节，除了要吃月饼外，还习惯吃柚子，柚子谐音是“有子”，因此中秋节吃柚子也有早生贵子的吉祥寓意。

湖口：全家团圆做糍粑

每逢中秋佳节，湖口县家家户户都会忙着“做粑”庆祝从新石器时代晚期开始，湖口人就开始用陶臼制作糍粑。湖口粑食品种繁多，主要有麻糍粑，糯米粑，高粱粑等二三十个品种。

在这些粑食品种中，印粑上印有菊花，梅花，桃花，荷花，鲤鱼，喜鹊，福，禄，寿等文饰，以示喜庆和吉祥。“做粑”也象征着一种团圆，每逢“做粑”时，都是一大家人围在一起，有说有笑，互相分工协作，其乐融融。

瓷都：行帮规矩要加餐

除了烧太平窑，景德镇还有不少独有的中秋习俗，这些习俗或多或少和陶瓷行业有关。相传，坯房在中秋节休息一天，老板按8至10人一桌供应猪肉4斤和鲜蛋，黄花，木耳，粉丝，咸鱼，芋头，青菜等十种菜肴，另加40个铜钱作酒钱，每人一只生糖酥，一只扁麻酥。

加餐的规格叫十碗菜，晚上赏月的茶点里还要有花生，瓜子和梨，这些都是行帮定下的规矩，不能破坏。此外，中秋节时吃碱水粑也是当地必不可少的项目。

宁都：火龙虎月下进村

随着“火龙虎进村，生子生孙，火龙虎进屋，发财做屋……”一串串清纯的童音在村中响起，这是中秋宁都县南云村的一道独特景观。中秋当晚，卢氏七房各出7名壮汉，每人一根竹篙。竹篙选用长约米的毛竹，从尾部往下层层扎好竹枝，竹枝上再捆上浇注过植物油的纸卷。夜幕降临后，各房人马举着49根竹篙汇集卢氏家庙前，依次点火，火苗迅速化成一条条长长的火龙，煞是壮观。

寻乌：抬故事喜庆丰收

抬故事是寻乌县民间节庆的重要民俗活动，以历代传说中的神话故事，古典戏曲及现实生活中的人物或情节来展示一般选择8岁以下的小孩进行人物造型和化妆，并站在特制的故事棚木架上表演。

故事棚多为方形木架，用彩布装饰起来，由青壮年轮流抬着巡村游乐，长达三四个小时。“抬故事”是古代寻乌人庆祝丰收的一种形式，借此来表达他们的喜悦心情。

上饶：“菩萨出门行香”

与别的地方习俗不一样的是，每到中秋节前后，上饶县，玉山县，广丰县的一些乡村平常供在庙里的菩萨都要出来行香，这也是一年之中仅有的一次，每到一家老百姓的家中，老百姓都要拿出红包或捐出一些善款，以求得到降福。此外，中秋节的晚上，每家每户都要供奉月饼，水果。对祖先进行祭祀。

婺源：龙灯越长越兴旺

在婺源，每逢中秋节，有摆龙灯的传统习俗。摆龙灯也叫“迎龙灯”。只是当地人迎中秋的方式。所谓“龙灯”是由于干稻草捆接而成。用收割后的干稻草绑接成龙的形状，在稻草上插满香，到了晚上月明之时，由村民用捆子插入稻草中并点燃上面的香，高举着来回游走于各村庄之间，形成了一条火龙，“摆龙灯”因此而得名。

吉安：中秋夜烧塔

中秋夜烧塔在江西吉安地区很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。

资溪：畲族乡亲唱山歌

资溪县乌石镇新月畲族村是一个小山村，全村畲族人口400多人，民情风俗浓厚。畲民无论男女老少都十分喜爱唱歌，每逢节日便以歌助兴，以歌抒情，中秋节也不例外。

到了中秋这天，全村人都聚集在一个山头，然后便可自由唱山歌，唱歌形式有三种，即独唱对歌，齐唱。畲族歌手们随兴而唱，即景编词，使新月畲族村成了远近闻名的“民族风情村”。

宜春：香烟袅袅跳傩舞

宜春傩舞祭月源远流长，每逢中秋佳节，宜春都会举办形式多样的祭月活动，场面恢弘，香烟袅袅，爆竹声声。跳傩舞者头戴面具，身着古装，持各种兵器，手舞足蹈，其表现手法严肃而诙谐，它既是人们以娱乐形式向傩神祈求国泰民安，人寿年丰的一种祈祷方式，也是民间一种喜闻乐见的传统娱乐活动。傩舞共有大小面具24具，面具为樟木雕成，形色酷似京剧脸谱，体现出较高的工艺水平与审美品位。

中秋节的习俗

今天是八月十五日，是什么日子呢？是中秋节！

中秋节可是我国传统节日呢！我要好好地过这个象征着团圆的佳节。

夜幕降临，在黑幕中一轮玉盘渐渐升起。啊！多么明亮的月亮，月亮映着一家团圆。

我和爸爸妈妈一起吃月饼，在中秋节里吃着月饼是多么甜蜜，滋润人的心田，月饼也像月亮一样，在中秋节里，是象征团圆。我们坐在桌边上吃着饭，这样真得很高兴，平时父母都是早出晚归，吃一顿饭要吃得很快，没有能一起说说话，聊一聊天。可今天不一样，平时不太搞笑的爸爸今天也开起了玩笑，还说笑话。吃完饭，我本想去赏月，但是妈妈说；“你还是先待会去吧，姥姥在家里，很孤独，你去打个电话，和姥姥说说话。”我和姥姥在聊天中，我听到姥姥笑得很高兴，如收到最好的礼物。

我和爸爸妈妈一起看月亮。今天的月亮比其它几个月出国的满月更亮更圆。许多诗人给这明月作诗，里面都含有对家人、对亲人的思念。对啊，每次见到这圆圆的月亮，都会想起亲人和家人，又想起自己的孤独，一种缺少爱的滋味，多么不好受。我觉得我是幸福的，也是幸运的。许多人因为工作忙，不能和家人团聚，只能仰望天上的明月。更可怜的是没有父母的孤儿，他们不明白，为什么中秋节我就不能与家人团聚。

这个团圆的中秋，给多少人带来幸福、美满的回忆，我真想把时间永远地停在那一刻。

中秋节的习俗

没电视节目就活人演，反正弘历童鞋手下人多，而且他似乎钱也多，重要的也是钱多。大家一起来。看看这看戏的排场，有人在偷偷的想，这一场活动下来要喝多少瓶82年的拉菲啊。想想反正有的是钱，无所谓。

2、吟诗作赋

“朕写的不错吧”只要到中秋必须写诗，弘历同学一辈子写了100多首中秋诗，写完了还必须要求众人传阅集中点赞，皇上写的棒棒的。弘历童鞋的诗作大致写的内容就是月亮很美，月亮很棒，每天生活都棒棒的。比如这句“塞景清如此，秋思动者谁”“但是中秋月，那无即景诗”。全然无需解释。

3、必须去打猎

中秋节第二天弘历童鞋准时在群众们的欢呼声中打猎去。该童鞋经常开着爱车(就是骑马)，去狩猎家养动物。大家都特别开心，你想想，一个爱看戏的半宅男，竟然还有段子手的潜质，运动上似乎天赋还不错，毕竟没人敢让他丢面子。想一想，累觉不爱，人生似乎总是不公平的。那弘历童鞋过节到底吃什么呢，反正似乎光点心就30种吧。至于吃饭的具体开销吗，这里送你一个乾隆年夜饭的食材状况做案例好了。年夜饭食材：猪肉65斤，肥鸭1只，菜鸭3只，肥鸡3只，菜鸡7只，猪肘3个，猪肚2个，小肚8个，膳子15根，野猪肉25斤，关东鹅5只，羊肉20斤，鹿肉15斤，野鸡6只，鱼20斤，鹿尾4个，大小猪肠各3根。另外，制点心用白面5斤4两、白糖6两，等等。

中秋节吃月饼是为了什么

八月十三日至十五日为中秋节，俗呼为八月节。街市繁盛，果摊泥兔摊所在皆是。十五月圆时设月光马于庭，供以瓜果、月饼、毛豆枝、鸡冠花、萝卜、藕、西瓜等品，唯供月时男子多不叩拜，谚云：“男不拜月，女不祭灶”。供月毕，家人团坐，饮酒赏月，谓之“团圆节”。又将祭月之月饼按人数切块分食，谓之“团圆饼”。

老北京，中秋要放三天假。十三到十五日，学生也不上课。而所谓“泥兔摊”，就是卖兔儿爷的。前十年，北京中秋还有兔爷卖。现在很少见了。似乎只在春节庙会上见过。中秋节祭的就是这只月亮里的兔子。兔爷是泥做的，兔首人身，披甲胄，插护背旗，脸贴金泥，身施彩绘，或坐或立，或捣杵或骑兽，竖着两只大耳朵，亦谑亦谐。有曲为证"莫提旧债万愁删，忘却时光心自闲。瞥眼忽惊佳节近，满街挣摆兔儿山"。过中秋，家里摆个兔爷像，确实很有气氛。

中秋节，正值秋果上市，特别丰富。《春明采风志》里有“中秋临节，街市遍设果摊，雅尔梨(原文)、沙果、白梨、水梨、苹果、海棠、欧李、鲜枣、葡萄、晚桃，又有带枝毛豆、果藕、西瓜。”过去的果子市在前门东，八月十三、四两日灯火如昼。并有吆喝：“今儿是几来?十三四来，您不买我这沙果苹果闻香的果来，哎!二百的四十来”现在，这些秋果街上都买得到。而且相形下，今年的水果多又便宜，正是由猴子变成的人的最美时刻。美中不足的是萝卜有点贵，和苹果一个价。难免有老年人痛斥这没有道理的价格。值得一提的还有毛豆，过去中秋并不常见，今年在北太平庄副食店的月饼摊前，居然也支起了煮毛豆的大锅，而且确实是带枝的毛豆。

从习俗上看，和过去中秋靠近的还有送礼。“中秋，大家互送礼节……，赏奴仆钱，铺户放帐帖，每节如此”。北京这两年似乎又兴起了中秋送礼大行动。节前，弄两辆车，满满的装上月饼果品，挨家挨户送。当然，这里的家和户是指商家客户。送礼，自然是为了联络感情，结款要生意。两年前做这事时还想，现在到底拜的是那里的兔儿爷。今年这风气恐怕更盛了。

现在讲究广式月饼，过去“中秋月饼以前门致美斋者为京都第一，它初不足食也。供月月饼大者尺余，上绘月宫蟾兔之形，有祭毕而食者，有留至除夕而食者，谓之团圆饼”。能放半年的，肯定不会是广式月饼。 月饼源自民间祭祀，同样，北京人常吃的点心如果求根溯源百分之七、八十也都出自于民间祭祀或宗教上的供品。从制作工艺上说，油炸、蜜饯和烘烤，都是最好的防腐措施。就连饺子，也是春节供后的食品。

与其说玉斧是斧，倒不如称之为一种语言，描述着艰难的砍砸者同上天对话。或者称之为精灵，这是一个屏弃了功利取舍的精神的精灵。于是由了它，艺术方才出现。更于是人才彻底地脱落成为人。

中秋节真好，好在又一次让我想到了这些已经好久不想的问题。当然节日本来就是人们精神的节日，与此时偶尔察觉月饼与烙饼的差异，也并不奇怪。你瞧，人不就是这个样子么。给自己做吃的，为了填饱肚子没一个认真。馒头包子几百上千年从不变化，但凡加上点精神追求，就能花样翻新。

看来糕点如此，艺术作品和其他许多事情，确实也都是这个样子。

中秋节的习俗

每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。早在唐时中秋就正式成为节日，是中国仅次于春节的第二大传统节日，至今已有千余年历史。xx年，中秋节与清明节、端午节成为国家法定节假日。

中秋节的命名来源于中国的农历，农历中一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称“仲秋”。

据说此夜月球距地球最近，月亮最大最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次，名为“追月”。

“中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

中秋佳节我国民间有家家吃月饼的习俗。中秋吃月饼，和端午节吃粽子、元宵节吃元宵一样，是我国民间的传统食俗。

月饼，又称宫饼、丰收饼、圆饼、团圆饼等，唐朝时，月饼初见记载。《中国风俗辞典》讲过一个传说：唐高祖李渊在一年的八月十五日，吩咐厨师制作彩色圆饼，让大家食之，以庆祝手下大将军李靖北征取得的胜利，而李靖则先捧圆饼祭拜明月，并说“应将胡饼邀蟾蜍”。此后，八月十五日吃圆饼，就变成了一个习俗，而后的唐明皇宠妃杨贵妃则把“胡饼”更名为“月饼”。到了宋代，已有金花、芙蓉、荷叶等各种花色的月饼。到了明代，月饼才真正成为中秋节正式的应节食品，并在民间逐渐流传。清代以后，月饼的制作更加讲究，无论质料、花色、品种都有新的发展和创新。随着时代的发展，月饼后来渐成为中秋节的节令食品和互相馈赠亲朋的礼品。

月饼，原本是祭月时的一种供品，拜月结束后，全家人围坐一起，共享祭品，同赏明月。吃月饼时，要将象征圆月的.“大团圆”月饼按人切块，每人一份。对没有回来的家里人，家长要把属于他的一份月饼认真保管起来，待他们回来时品尝，故月饼又称“团圆饼”。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，合家团圆，品饼赏月，其乐融融。

美味可口的月饼作为吉祥物，除了象征合家团圆、欢聚之外，还有很多丰富的吉祥文化内涵。中秋节以月饼祭月、拜月还有祈子和求婚姻美满之意。旧时民间有“男不拜月，女不祭灶”的说法。女子拜月的主要目的是：已婚者祈求月娘娘送子，未婚者祈求月娘娘使其婚姻美满幸福。此外，月饼还有象征丰年之意。中秋节正值五谷丰登的季节，吃月饼也融入了“秋祀”的因素，月饼又成了丰年的象征，借月饼来庆祝丰年，祈望保佑来年风调雨顺，获得更大的收成。

今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

俗话说“十五的月亮十六圆”，但事实上根据粗略统计，满月出现在十五的概率是50%，出现在十六的概率是40%，剩下10%左右的概率会出现在十四和十七。

月球绕地球转动一周为一个“朔望月”，“朔”为农历每月初一，这时月亮正处于太阳与地球之间，月亮和太阳黄经相同，人们从地球上看不到背向阳光的月亮。“望”通常为农历每月十五或十六，这时地球正好位于太阳与月亮之间，太阳和月亮黄经差180度，人们从地球上看太阳西下时月亮正好从东方升起，月亮此时最亮、最圆。

月亮围绕地球运行的轨道是一个椭圆，时近时远;最近时有36万多千米，最远时有40多万千米，由于万有引力的关系，近时走得快一些，远时走得慢一些。如果在上半个月快了，就会准时到达圆月的位置，在十五圆;如果慢了，就会“晚点”，赶在十六或十七到达圆月的位置。

中秋节的习俗

中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼,人们都聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语,因为是大多数年轻男女喜爱的活动,同时在这些活动上也传出爱情佳话,因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒代替。

中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

中秋节的习俗

中秋节的习俗

在老天津人眼中，中秋节晚宴仅次于除夕晚宴。这时正是秋收时节，小站稻的米、河海两鲜螃蟹、百果等都在此时上了百姓的餐桌。在喝酒上也很讲究，男人喝直沽高粱和五加皮，妇女和老人喝玫瑰露。到底天津的中秋节怎么过？下面小编为您介绍。

天津人以往每家每户都有月饼模子，家庭主妇自制月饼叫做“家常烙”，制作方法和蒸饼儿一样，但用饼铛烙制，这个习俗如今在静海县部分村落依然存在。好胜的家族往往订制讲究果馅用来自制“家常烙”月饼，在节前一两日送给近邻和至亲好友，以显示主妇的才干和家族的情谊。

天津中秋服饰民俗，主要体现在童装上，旧时天津娃娃要穿兔鞋，戴兔帽。所谓兔鞋就是将童鞋的鞋帮缝制成兔子形状，绣上红色的兔子眼睛，缝缀两只长长的兔子耳朵。在夜晚赏月时，妈妈还要给婴幼儿戴上竖起两只长耳朵的兔帽，寓意驱邪祈福、健康长寿。

兔儿爷是京津地区百姓对传说中伴随月宫嫦蛾的玉兔儿之尊称，因相信兔儿爷能给人间带来祥和和安宁，故此，中秋佳节，除了赏月吃月饼外，还要买只兔儿爷供在屋里，增加节日气氛。旧时中秋，百姓还有买糖“兔儿爷”的习俗。其实供“兔儿爷”的习俗最早源于北京，那时的“兔儿爷”大部分都是泥塑；流传至天津后，“兔儿爷”逐渐演变为糖制的。

八月中秋，螃蟹应节上市，在中秋节这天，天津人全家要在一起吃螃蟹。吃螃蟹在天津卫讲究“七尖八团”，在旧历七月，尖脐蟹满腔脂肪；到八月中秋，团脐蟹满黄顶盖肥，个大肉细，蟹味鲜美。天津有“螃蟹酒最可口”之俗谚，民间顺口溜流传至今：“一碟子酸沙藕，一碟子拌海带。一碟子小酥鱼，一碟子拌菠菜。一碟子炸蚂蚱，一碟子咸螃蟹。”

以前老天津旧民俗中秋之夜要举办祭拜月神仪式，旧俗“男不拜月，女不祭灶”，故此都是由妇女祭拜，孩子们可以参加。月圆之时在院中对着月亮摆上供桌，中央供太阴星君神祃，前面放上香炉，摆上鲜货、月饼等供品，由主妇点上香，率领家里的女人、孩子跪拜月神，祈求全家平安，然后将神祃烧掉。

观蟹爬、祈财运的习俗直到民国初期在天津民间还保留着。八月十五河蟹肥，中秋这天晚间，讲究生活情趣者，特别是商人，他们捉来鲜活的螃蟹，在蟹身上系上用油浸过的纸捻，点燃纸捻，来看螃蟹爬行的方向。若向门里，俗信接下来的日子会发大财；若朝外，则俗称“爬月”了，并非不吉利。

在花好月圆之夜猜灯谜也是天津中秋特色之一。灯谜最早是由谜语发展而来的，起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。谜语悬之于灯，供人猜射，开始于南宋。