春节是一个传统的互赠礼物的节日，人们会互相赠送红包和好运物品。希望这些春节总结范文能够激发大家写作的灵感和热情，提升自己的表达能力和写作技巧。
春节美食作文
大年初一，也就是春节。最令我印象深刻的当然是春节的美食。
说到美食，就肯定少不了年糕。年糕，是中华民族的传统食物，作为农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕；年糕还有红、黄、白三色，象征金银。年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。并且年糕还含有糖类和蛋白质，可以补充碳水化合物。营养又健康。
除了年糕，春卷也是一种春节的美食。春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。不仅可以供自家食用，也用于待客。并且春卷是由古代的春饼演化而来的，也是对身体有帮助的食物。
除此之外，还有炒安豆苗、炒水芹、红烧鱼、红烧肉、狮子头等等，都是春节餐桌上的美味佳肴。
春节的美食各种各样，不仅有着美好的寓意，更体现了中华文化的博大精深。
美食的春节作文
纷扬的雪花、银白的晨霜，这大概是冬爷爷送给我们最后的礼物吧!听着他渐去的脚步声，我和所有中国小朋友一起翘首企盼着，盼望又一个新春佳节的到来。
“噼噼，啪啪”，一连串鞭炮声让春节变得热闹非凡。“爆竹声中一岁除”，在不绝于耳的声响中，在烟花绽放的夜空里，处处洋溢着新年新气象。这时候是我们孩子最快乐的时光，当一声声“惊雷”震得我们捂住耳朵时，当绚丽的火花开满天际时，我们的心中充满激动与欢愉，童年的纯真与梦想伴着清脆的笑声一同飞翔。
“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”，贴春联是春节的一大习俗，也是孩子们爱去凑热闹的事情。帮着大人调浆糊，然后拿出早已准备好的春联与“福”字，小心翼翼地将它们一一贴到房门上。当所有门都穿上“新衣服”，家里立刻焕然一新。朗朗上口的对联，金光闪闪的“福”字，无不让人感受到春节的喜庆与吉祥。
春节，是万家团圆的好日子，所以，如果少了“吃”，就不能称之为一个完整的春节。除夕夜，可口的年夜饭让人垂涎三尺，烤鱼、炸鸡、辣牛、肥鹅，美味佳肴应有尽有，一家人老老小小、几代同堂围坐一桌，一边品尝着好酒好菜，一边谈笑风生，多么和谐美满!吃完年夜饭，下一个节目自然是观看春节联欢晚会，在笑声与感动中，我们静等新年的钟声敲响。
正月里，到处是走亲访友的人，大礼包、小礼包还有欢声笑语不断。我们孩子都成了财迷，嘴巴像抹了蜜，可不，“祝爷爷身体健康，万事如意”，“祝奶奶福如东海，寿比南山”，“……”，顿时，红包笑脸纷至沓来，然后就细细盘算怎样过一把富翁瘾吧!
当然，春节还有一件重要的事情，那就是每个人都长了一岁，我们一定要变得更懂事些，做一个妈妈疼、爸爸爱，亲戚朋友、老师同学都喜欢的大孩子。
“叽叽，喳喳”，“滴滴，嗒嗒”，你听到了吗?在我们的期待中，春节已奏响了它明快的序曲。
每到春节，家家户户就会变得喜气洋洋、热热闹闹的，我家也不例外。可是，比起春节，我更喜欢大年三十的除夕夜，那是个非常快乐的除夕夜。
在除夕夜的前一天，我们一家人已经把家里打扫的一尘不染了，现在，我们全家已经做好迎接除夕夜的准备了。
我等了又等，盼了又盼，终于把除夕夜给盼来了。在傍晚，空气中的喜气已经“蠢蠢欲动”了，紧接着，一声鞭炮响起后，喜气立即活跃起来，整个城市的上空立刻被烟花笼罩，不时传来几阵炮响。我听着“噼里啪啦”的爆竹声，看着热闹的场面，感到喜气洋洋的年味越来越浓。
到了家，一阵香味扑面而来，是最爱的饺子的味道!我飞快地跑到桌边，看到了小巧可爱的饺子，刚想夹一个小饺子解解馋，奶奶突然制止了我，说：“不可以哦!要一家人在一起吃。”我把筷子放下，坐在椅子上，等着爸爸妈妈过来。爸爸妈妈终于来了，我们一家人坐在桌子旁，喜滋滋的品尝过年的味道，热闹的在一起说笑……这个时候我感受到了过年的喜庆和过年的团圆是多么的美好。
趁着春节联欢晚会还没开始，我跑到窗边，开始观赏烟花。美丽的烟花在空中飞舞，有的像荷花，有的像手掌，有的像火焰……美丽极了!瞧，那几个“钻天猴”一跃而起，在空中“砰”的炸开，真像一只只活泼的小猴子。那边，一片“满天星”又飞了起来，天空一下子变的繁星点点，此时的城市好像进入了梦境!
喜气洋洋的除夕夜，让我品尝到了生活的幸福和甜蜜。祝每个人都能过上开心快乐的除夕夜，祝我们的生活越来越好!
在噼里啪啦的鞭炮声中，我们迎来了春节。今年春节我们提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起热热闹闹，好不开心。团圆饭过后，我们几个小孩决定包饺子给大家吃。过年包饺子本来是北方人的习俗，但今天我们也兴一兴这个习俗。
一开始，堂哥和面，堂姐准备肉馅。看着堂哥用力的来回揉压面团，我们也跃跃欲试。但是他觉得我们太小，不够力气，就没让我们掺和。到面和好后，他却犯难了——原来他试做的几个饺子皮根本不象饺子皮的样：有些又大又厚，有些又太小太薄。这时，我跳出来说：“让我试试!”我心里想，堂哥力气大也是个麻烦，这下可以看我的了。我先从大面团里分出几份小的，然后用擀面杖开始擀，不快不慢，不轻不重。不久，那一团团小面粉在我手下成了一块块形状相近，厚薄适中的饺子皮。堂哥看着这些圆圆的饺子皮，脸上露出了惊讶的表情。
刚好，堂姐从厨房里端出准备好的饺子馅，为了节约时间我们决定边做饺子皮，边包饺子。于是，一边，堂弟帮我把面团分成一小份一小份，我只负责擀饺子皮;另一边，堂哥堂姐也在合作，一人放肉馅一人用饺子器包饺子。由于他们那边用上了饺子器，包饺子的速度很快，一开始我们这边还差点跟不上。可是我们也不甘示弱，我找出一套擀饺子的更好方法，加上堂弟的帮忙，速度也越来越快，最后竟然还超过了他们包饺子的速度。
等所有面团都擀完，一共包了六十多个饺子。水一烧开，我们就把饺子一个个下锅。之前我们还担心饺子下锅后会煮烂，那样我们花的工夫就会白费。但这些担心是多余的，饺子出锅了!不仅没有烂，而且一个个圆鼓鼓的，香喷喷的，令人垂涎三尺。我们把饺子分好，配上热汤，端给大人们吃。他们一个个都夸口称赞，我们的心里也乐滋滋的!
经过今天这次包饺子，我知道了一分耕耘一分收获，知道了父母平常的辛劳，更明白了只有劳动最光荣。
过年了!过年了!你看!一个个红灯笼飞上了屋檐，一幅幅对联贴在了门两边，一声声爆竹响彻天地，一句句祝福口耳相传。终于，一年一度的春节在鞭炮声中，来到了我们的身边。
晚上，该吃年夜饭了，爸爸煮了一锅热气腾腾的饺子，我和妈妈、爷爷一起坐在沙发上吃香喷喷的饺子。除夕晚上吃饭的时候，最开心的就是看《春节晚会》了。我最喜欢看《春节晚会》了，因为不仅有搞笑的小品，有美轮美奂的舞蹈，还有令人陶醉的歌曲……看完后真是受益无穷!当《春节晚会》演出接近十二点时，全国人民和主持人朱军一起倒计时：“10、9、8、7、6、5、4、3、2、1”，此时，午夜的钟声敲响，新的一年终于在大家的期盼中来到了!爸爸说：“我们要放鞭炮庆祝新年的来到!”
听到“放鞭炮”三个字时，我立刻就来了精神，急忙从沙发上跳下来，迫不及待地拿起鞭炮，夺过爸爸嘴里叼的烟，立刻跑到大门外。大门外，各家各户都在放鞭炮，“噼里啪啦”响个不停，声音震耳欲聋，久久没有停息的迹象。由此可见，人们对新年的到来有多么开心呀!
我也不甘落后，急忙拿起烟头小心翼翼地去点鞭炮的炮捻儿，只听“哧—”的一声，炮捻儿被我点燃了，我赶快后退，还没有退多远，鞭炮就“噼里啪啦”地响起来。它像一条巨龙，似乎想飞上天，仿佛想向全世界的人民宣布：“新年来到了!”
是呀，新年来到了，美好的一年在大家的期盼中开始了!
我们家乡的春节别有一番特色，从除夕到正月十五，每天都会有精彩。虽然春节期间大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和欢乐相比，我想应该是欢乐占的比例更多吧。
除夕是最值得我们庆贺的一个时刻。因为在这个时刻，除了有特殊原因外，一般大家都会回到家里，与家人们团聚在一起，吃上一顿丰盛的年夜饭，说说离别时的奇闻乐事，津津有味地品偿美味佳肴，享受着团圆的乐趣。吃完年夜饭，我们可以到室外去观看四处美丽的烟花在夜空中缤纷绽放，聆听四处每一声喜庆的祝福。走在小镇的每一条大街小巷，你都会真切地感受到那激动人心的时刻。随着人们生活水平的不断改善和企业科技力量的提高，五花八门、千姿百态的烟花不断涌现，我们所看到的烟花越来越美、人们燃放的烟花也越来越多，特别是今年我感到变化很大。除了晚上八点钟的春节联欢晚会外，到了十二点左右，也就是午夜零点时刻，我们又能听到一阵一阵激烈的爆竹和鞭炮声，这是为什么呢?原来，这是为了迎接新一年的到来啊!
大年初一的早晨，我们总是要吃汤圆或面条，这是我们的传统习惯。从初一开始至初十左右，我们大家都要到亲戚朋友家里去作客拜年。去时一般都会带上一些礼品，表达一片客气之意。同样，亲戚朋友来作客也是如此。无论是我们去作客，还是亲戚朋友来作客，小孩子肯定赚足了便宜，因为他们能得到大人们的压岁钱，手拿压岁钱心里别提有多高兴!
正月里各个商家初次开门都会燃放爆竹，企业开工一般在初六之后，也都会燃放大量爆竹，还有的放烟花，都呈现给人一派喜庆的景象。正月里我们家乡还有各类丰富的娱乐活动，如书法家们为大家现场书写并赠送春联，京剧、越剧爱好者们会组织演唱会等。
正月十五元宵节又是我们春节期间的一个重要节日，家家户户都会购买汤圆或自己做汤圆吃。吃汤圆表示我们大家团团圆圆、和和美美。
家乡的春节多姿多彩，最快乐的当然要属我们小朋友了。除了过年能有压岁钱外，最开心的是我们可以轻松自由地玩耍。尤其是春节里，男孩子们可尽情地点放鞭炮，每一次响亮的爆炸声，都预示着一次快乐的欢呼，哪怕是冒着耳朵也能感受到心跳的精彩。大人们虽然没有和我们一起玩，但看着我们那高兴的样子，他们也都心花怒放!
春节是快乐的节日，是丰收的节日，让我们一起来庆贺吧!
春节的美食作文
要用年糕来做，它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”，恰巧闲来无事，身为一个吃货的我为了满足自身的胃，就来做做试一试，材料很常见，你们也来学一学吧。
这是第一次自身完成这一道重头菜，我不禁有些紧张，材料早在两天前就备好了，主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的.青椒各一个。首先倒入半勺油，等油温上来后，将洋葱切片爆锅，过几十秒后将切好的番茄倒入，再翻炒的时候，油不断滋滋地往外蹦，还不断地冒烟，这让不大进厨房的我吓坏了，又赶紧打开抽油烟机，好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候，将年糕切片放入，可根据自身口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入，再放入少许黑胡椒，中火炒七八分钟就可以出锅啦！
这道“五光十色”真是名副其实，红的红，绿的绿，而且泛着油光，颜色特别鲜亮，这道菜别说吃，就是看一看颜色，闻一闻味道，都会让人垂涎三尺的，更何况年糕糯滑爽口，再配上番茄酱，那味道真绝了。怎么样，有空也在家做一做吧。
做春节美食作文
第一次尝到鸡丁，距今已经很久了，久到我已不记得是何时。我只记得，小时的我挑食，奶奶就总是想尽各种办法，让我感受到蔬菜的美味。她曾把蔬菜连同肉混在一起，作为饺子馅，包子馅；也曾煎薄饼，把蔬菜煎于其中；可是给我印象最深的，就数奶奶炒的“鸡丁”了——奶奶把蔬菜切成丁，再放入肉丁，一起翻炒，看起来五彩斑斓，闻起来香气扑鼻，尝起来鲜香可口——因为我怕辣，所以没有“宫保”，只有“鸡丁”。
从此，炒鸡丁成为了奶奶厨艺的“代表作”。当我难过时，奶奶用“炒鸡丁”安慰我；当我成功时，奶奶用“炒鸡丁”犒劳我；当我失意时，奶奶用“炒鸡丁”鼓励我……它陪伴我度过了童真而没有烦恼的小学生涯。
但是，当我母亲拿着录取通知书回家时，我猛地意识到——我即将成为一名初中生了。我不知道是该庆幸还是该难过。总之，奶奶年事已高，不能再照顾我了。她要回到老家，安度晚年。于是，我再也不能轻易吃到奶奶的炒鸡丁了。
在奶奶回老家前，她又为我做了她的拿手菜——炒鸡丁。我习惯地用勺子舀起几勺鸡丁，拌在米饭中，又将带着鸡丁的米饭送入口中。顿时，我的味蕾被一股浓烈的鸡丁香充斥，那种鲜香的味道弥漫在嘴间。轻轻一嚼，鸡肉的香、蔬菜的香、油的香，在口中交织着。即使咽下，依然回味无穷。
终于，在奶奶回老家的两个月后，迎来了中秋节。回到老家，我飞也似的冲进家门，急切的想在时隔两个月后再见到奶奶。奶奶的头发明显花白了许多，但她仍然神采奕奕，微笑着面对我们。我几乎是平视地望着奶奶，鼻子竟有些发酸。
在进行了久别重逢的谈话后，午饭时间到了。我坐在餐桌旁，猜想着今天的午饭。
“上菜！”熟悉的场景又出现在我眼前，“大阳最爱吃的鸡丁来了！”说着，奶奶笑着走过来，端着盛满鸡丁的盘子。我仿佛回到了小时候，拿起勺子，舀起几勺鸡丁，拌在米饭中，再将其送入口中。
又一次，我的味蕾被鸡丁香充斥；又一次，鸡肉的、蔬菜的、油的香在口中交织；又一次，我咽下了，却回味无穷。
我慢慢地品尝着，眼前模糊了，化作一滴滴泪珠，滴在老家的石灰地上，滴在我的衣服上，滴在奶奶的炒鸡丁上。
美食的春节作文
春节是我国的传统节日。到了春节家家都使出浑身解数，做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子，与家人一起吃团圆饭。
所有人都到齐了，可以开饭了!大人喝酒，小孩也拿着牛奶一起来干杯。哇!桌子上有许多好吃的!有:烧鸡、鸭肉、山楂糕……我们争先恐后拼命往自己碗里夹，大人们边聊着自己感兴趣的话题边吃，中间举了不少次杯。我们三个小孩很快吃饱了。接下来上了一道大菜——螃蟹。我们一人一只津津有味地吃了起来，连一点肉也不放过，吃得十分仔细、认真。大人们把蟹黄都让给我们吃，我们的嘴巴周围全都是蟹黄。吃完了螃蟹，小朋友的肚子已经塞得满满的，连路也走不动了。
我们因为家里住不下所以住宾馆。在回宾馆的路上，我隔着500米就闻见了烧烤的味道。我们越往前走香味就越大。走了一会儿便看见好多的街头小吃，如：铁板鱿鱼、臭豆腐、麻辣烫等等，我口水直流。妈妈拼命拽我，我才依依不舍的从香味里走出来。边走我边吟道：“李白来到烤鸭店，口水流下三千尺，摸摸口袋没带钱。”
春节的`美食多、好，不怕胖的人在春节猛吃吧，会让你变成大胖子。在这一年一度的春节里尽情的享受美食的盛宴吧!
做春节美食作文
今年寒假，我足不出户，我的妈妈变成了美食家，而我也从消灭美食能手，变成了帮妈妈制作美食的好帮手，我学会了做各种简单的美食。
现在虽然开学了，但我学做美食的热情却依然不减。上周末，妈妈告诉我准备做香喷喷的春卷，我毫不犹豫跟妈妈和外婆一起学做春卷。首先，外公买来了春卷皮。妈妈又炒了鸡蛋，将鸡蛋切成碎碎的丁，再将韭菜炒一下，也切成碎碎的丁，最后将在水里泡了很久的粉丝，拿出来切成小段段，再把这几样菜放进一个大盆里一起翻搅。我自告奋勇地来帮忙，我拿起筷子开始翻搅起来，将菜全都拌匀后，我问妈妈可以了没，妈妈看了看说：“嗯，不错。放在那，我们去做‘浆糊’。”我赶紧拿了一个碗，往碗里倒了一点面粉，再往面粉里加了一些水。必须要控制好水的量，否则太稀就成了一碗白色的水，太稠就成了面疙瘩。在妈妈指导下，我终于调好一碗面糊糊。别小看它，它可是能吃的“浆糊”哟！它的作用可大了。
现在，就要开始做春卷啦！我还不会做，于是先看妈妈做了一个：首先拿出一张薄薄的春卷皮，在春卷皮的四周抹上面糊糊，再用勺子把春卷馅放进去，一定要把春卷馅放在中间，这样待会儿好包一些。先把春卷皮往馅儿的地方对折一下，接着把下面往上折，但是折叠前一定要抹面糊糊哟！不然它会粘不牢的，炸的时候油就会漏进去。
学了一会，我也开始做了。我拿出一张春卷皮，按照妈妈的步骤来做，抹上了面糊糊。可我在放馅时不小心把春卷皮弄破了。妈妈说弄破了没关系。多弄一点儿“浆糊”，它就不会裂开啦！我小心翼翼地制作着，终于我的第一个春卷成功了。我尝到了甜头，很快就包了第二个、第三个……慢慢地，我包的速度也快起来，终于我和妈妈把春卷包完了，我一数，有71个春卷，看着一下午的劳动成果，我开心地笑了。
晚上，我喊舅舅他们来吃春卷，他们都夸我包的春卷好吃呢！我吃着香喷喷的油炸春卷，觉得今年春卷比往年的都要更好吃，因为它是我亲手包的哟！
我学会了包春卷，心里美滋滋的，或许，等我慢慢长大后，我也可以成为美食家呢！
春节美食作文
腊月三十，我和爸爸包水饺。
爸爸说包水饺要先调好饺子馅。爸爸拿出事先准备好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子里，给我一双筷子让我搅拌搅拌，而他炒鸡蛋去了。过了一会儿，爸爸拿着剁碎的鸡蛋块来了，只见爸爸把鸡蛋块倒入盛馅的盆子里再加上各种调料，再次搅拌，就这样饺子馅做好了，接下来就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里，然后加些水开始揉搓，一直揉搓成一个大面团，这时候，包水饺要用到的材料都齐全了。
爸爸拿出一小块面，揉成长条，切出面剂子，摁一下，再用擀面杖擀出圆圆的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入适当的饺子馅，对折中间捏几下，再把两边的皮往里折，把折进去的边摁成好看的花纹儿，一个饺子便包好了。虽然一开始包的不好看，但在爸爸的指导下，我包的水饺越来越好，不一会儿，水饺便全部包完了。
水饺是东汉张仲景发明的，原名叫娇耳，它是中国传统美食之一，特别是春节的时候几乎每家都包水饺，因为它代表着团圆。
我喜欢吃水饺，更喜欢中国的美食文化。
春节的美食作文
盼望已久的春节终于来到了，我又可以大饱口福了。
我的家乡在河南省最西边，这里是豫、晋、陕的三省交界处，这样的地理位置造就了这里丰富的美食文化。
春节是一年中最隆重的节日，每到这个时候，家家户户都会使出浑身解数来制作美食，让新年更有“味道”。
在我爷爷居住的灵宝乡村里，冻肉是每年春节必备的美食，每家每户都会提前准备冻肉的原料：肉皮、猪头、猪蹄等，然后清洗干净，在一口大锅里炖四.五个小时，甚至更长。等到过年时，又可以走家串户，相互品尝，谁家的味道更好，谁家的颜色更好。过程中相互学习，邻里关系更加融洽了。
还有一种美食就是花馍，同样的面粉，经过不同人的手，就变成了各种各样的形态，可爱的小白兔，英武的狮子，各种有营养的食材都可以放进花馍里，花生、核桃、大枣、鸡蛋、葡萄干等等。每年，奶奶都会给我们每人蒸一个大大的长糕，希望我们越长越高，长糕由很多很多层组成，一层面饼一层馅，而且还有不重样的'花边，很是漂亮。
除了这些，其它的美食还有很多很多，我喜欢新年，不但仅因为新年有各种美食，更因为新年时大家的笑脸和满怀的希望。
春节美食作文
北方除夕夜吃水饺已经成为一种习俗。团年的水饺，家家户户都会准备好。它象征着一家人的团团圆圆，祈福未来生活幸福美满。
大年三十下午，奶奶、妈妈和我一起准备年夜饭，一起包水饺。我第一次包水饺，很好奇也很激动。奶奶提前和好面，调拌好水饺馅，做好准备后，我们就开始了。妈妈擀水饺皮，奶奶教我包水饺。我仔细看奶奶包水饺的过程。只见奶奶左手拿起水饺皮，用筷子取适量的馅，把馅放在水饺皮的中间，然后把水饺皮往中间对折，手顺着边缘捏起来，捏的时候可以叠着捏出花纹，一个漂亮的饺子就包好了。
我觉得简单极了，马上学着奶奶的动作去做。可是，看起来简单，做起来真难。水饺皮一不小心就让我扯破了，要么就是馅放多了，包不起来。
奶奶提醒我，刚开始包，馅不用放很多，水饺皮拖着，不要用力扯。在奶奶的指导下，我一步一步地去做，终于成功的包出了一个水饺。虽然水饺的样子不是那么的漂亮，但我还是挺开心的，因为我尝试了、努力了，也最终学会了。
水饺出锅了，一家人围坐在桌前吃着热腾腾的水饺，脸上都洋溢着灿烂的笑容。那一刻，我们都一起祝福：新的一年红红火火，幸福安康。
春节的美食作文
襄阳的人们每到春节前都要做许很多多的特色美食，例如：大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我比较喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。
襄阳牛肉面是享有世界声誉的菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜，汤要好喝，牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面比较大的'秘方是中药卤包，比较为关键的是汤。襄阳牛肉面，不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄，黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛杂，吃的、品的是面。面是搁了碱的，但不过分，没有苦涩，只透着面香；前一晚备好面，过水，放水，放油，拌好，摊在大大的竹篾里，第二天一大早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，另一锅红汤，是用牛肉牛杂，放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动，但诱人的香味会扑鼻而来，让你即刻食欲大开。
饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油，再把买来的饺子皮放进锅里炸，一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃，这样才会够脆，够香。
我吃过许很多多的美食，而我比较喜欢的还是我家乡襄阳的美食。
春节美食的作文
我的家乡地处中原，是以面食为主的河南省。馍，面条是经常吃的。馍的种类也有很多，煎的、炸的、蒸的.、烤的；面条也有很多种，捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条，好吃的太多了，想想都流口水了！
今年春节爸妈带我回老家过，春节期间好吃的就更加多了，可让我这个吃货开心坏了。
过年期间外婆会做花馍，各种各样形状的，有小鱼、荷花等，看看都舍不得下口呢！妈妈告诉我，花馍寓意是祈求来年风调雨顺，粮食满仓。
除了馍，还有其他的美味，比如：灌肠，它外面是猪的大肠，洗干净煮好里面放入猪肉馅，加了秘制的酱料，上锅蒸熟，吃起来特别的香，不油腻。这是我最喜欢吃的。
饺子是年夜饭必不可少的，年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了，馅料是早就准备好的，和面揉面，妈妈擀皮，外婆包，妈妈从小就练就了擀皮的本领，她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子，为什么叫“幸运饺”呢？因为那么多饺子中只有这个饺子的馅是不同的，我吃到的是麦片馅的，妈妈说她小时候会吃到“硬币馅”的饺子，外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的！我希望我的20xx是平平安安的！
春节美食作文
金犬辞旧岁，瑞猪迎新春。一年一度的`春节又要到了！过了小年，家家户户都开始准备年货。
今天，姥姥教我炸果子，它是北方过年的一种传统美食。
姥姥先用面粉加水把面和好，并特别强调，和面时一定要加黄酒！因为这样炸出来的果子才会酥脆。一个小时后，等醒完了面，姥姥把面拿出来反复揉，我试了下，面像胶水一样总是沾手，起初很难揉，姥姥说，等面揉得光滑细腻且不沾手时，面就揉好了！
揉好面后，我把它切成小块擀了起来，等擀到像垫板那么薄时，再每五毫米切一段，六段切一个长方形的面片。切完之后，拿着中间的两根翻转一下，就把果子编好了！就像我们编麻花辫一样。等果子全编完，油热之后，就可以下锅炸了！
一个个果子放入沸腾的油锅里，仿佛在欢快地跳舞，炸开的果子好像公主展开了的裙摆。等果子变成金黄色的时候，就可以出锅了！炸熟了的果子吃起来焦香酥脆，满口留香，回味无穷！
姥姥说，果子缠绕在一起，代表团团圆圆、果实累累，象征着来年都有收获！此刻，这满满的果子便给我带来了很多收获：只有付出辛劳，才能收获美好！
春节美食作文
时光如流水匆匆而逝。转眼，又一年接近尾声了。看着窗外飘飞的落叶，我不禁回忆起小时候过新年的景像来。
记得那一年，我大概十岁。除夕这天，家里可忙碌了。妈妈买来一副对联，站在大门外比比划划的。贴完了春联，妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。
好不容易等到了开饭，一碗碗美味佳肴上桌啦!鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了，看得人眼花缭乱。全家人都欢欢喜喜地围坐在一起，高高兴兴吃起了年夜饭。
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美食盛宴作文
我是一只流浪狗，每天都只能在垃圾桶旁找别人吃剩的垃圾吃，又渴又饿。一天，当我正在翻找垃圾时，忽然闻到了一股薯条的香喷喷的气味，我急忙跑下垃圾桶，把那根香喷喷的薯条吞进了肚子里，抬头一看，一个男人正微笑着看着我，他把我抱回家，从此，他变成了我的主人。
主人每天都会给我狗粮，虽然不算好吃，但是我还是很感激他。一天，我正准备吃饭时，主人突然往我的饭盆里倒下两片培根和两个荷包蛋，它们散发的香味使我一口把它们吞进了肚子里，这是我吃过最好吃的东西了！我对着主人高兴地叫着。
后来，我的伙食越来越好，每天都吃到各种美食。可是，我这美好的生活却被一个总喜欢穿绿色衣服的女孩打破了。
我的饭盆里的培根和鸡蛋消失了，只剩下一点狗粮和一根香菜。我厌恶地看着我的饭盒，气愤地走开了。
又过了几天，正当我一如既往地盯着饭盆里的香菜时，客厅传来了女孩的哭声和主人的叫喊声，我吓了一跳，“砰”门被用力地关上了，我扭头看向餐厅，女孩不见了，只剩下我的主人，我急忙跑向客厅。
这天晚上，我的饭盆里又装满了培根和鸡蛋，我狼吞虎咽地吃完了，一边舔着嘴巴，一边想到：那个女孩子走了真好！
躺在沙发上的主人看见了我的样子，立刻帮我把香菜拿了出来，我这才放心地吃起了意大利面。我抬起头看了看主人，他正呆呆地望着那绿色的香菜，眼里充满了思念。我突然明白了什么，我叼走了香菜，跑向餐厅，寻找那个穿绿色衣服的女孩。
我四处张望着，不一会就看到了她那双绿色的鞋子，我一边跑向她，一边“汪汪”地叫着。她听见了声音，看见我把那根香菜放在她脚边，一边着急地大叫着。这时，主人也跟着我气喘吁吁地跑了下来。女孩看看我，又看看主人，立刻就明白了。
美食盛宴作文【】
在教室里安静上课的我们，终于盼来了美食节，的最爱、馋猫们的宝地呀，我们空着肚子来到学校，已经给美食留了一个又一个贵宾客房。
老师一下令，我们如洪水般蜂拥出来，手拿牙签，嘴吃美食，这是典型的吃货样。有些吃货很疯狂，把一样东西给吃了一半，属于完全不顾他人的状态，让其他同学都愤愤不平。有些吃货就每种都吃一口，左一口，右一口，前一口，后一口，把全班的食物尝了一遍，客房就满了。
我，属于不紧不慢，不慌不忙的那种，想吃啥就吃啥，不想吃就不吃了，如果好吃就再要一点。
一圈兜下来，心满意足了。在桌上，有身披金色外衣的土豆，有鲜嫩多汁的肉饼，有嚼劲十足的辣牛肉，也有甜蜜可口的芒果西米露，这间教室自然成为了暂时的自助餐馆，是我们一个个饿鬼的最爱，也是吃货的福气。
这个普通的教室，成了馋猫的宝地，里面弥漫着美食的香味，还传出了断断续续的打嗝声。
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妈妈好朋友的儿子满一周岁了，邀请我们参加孩子的生日宴会。
我和妈妈来到琴江酒店，门口站着一位身穿黑色衣服，手拿葫芦丝的男人。他见到我们，立刻弯下腰，手向里面伸，热情地说：“欢迎光临！”
我们走进大门，柜台上摆放着收藏品，令我眼花缭乱。再往里走，是个大厅，一群云南姑娘在练习跳舞。我们来到房间，上方飞舞着五彩的气球，墙上贴着“happybirthday”，糕点桌上摆满了蛋糕﹑推推乐﹑马卡龙。中间的桌子上摆满了开胃菜，连桌布上也画着超级飞侠的图案。
开饭了，服务员端着一道菜走进来，还没到我就闻到了一股清香，原来是一碗高汤。这是由菜干，萝卜丝，海参做成。萝卜香嫩，菜干丝滑，海参营养，不仅好吃而且健康，不愧是一道汤中之王。
主食象喷泉一样，喷上了餐桌：塔鱼﹑白蟹﹑芦笋﹑糖醋排骨﹑对虾﹑油焖章鱼……不仅取材新鲜，而且味道鲜美，我吃得满口流油。
烤鸭一直是我最爱的食物，没想到，这里也有，而且好吃又卫生。厨师戴着手套把整只鸭用夹子夹入锅中，再放入食用油，把鸭子炸至金黄，如同一朵绽开的菊花。炸好的鸭子皮薄肉厚，香飘十里。我用筷子夹起一片鸭肉，放进酱里一蘸，再用鼻子一闻，喷香的鸭肉，早已和酱的味道融合在一块了，我迫不及待地将鸭肉放进嘴里，哇，太好吃了！咽下一口香嫩的肉加上清凉的蔬菜，像在清泉里洗澡，再咽下带酱的皮，立刻升温，像在洗桑拿。嘴上蹦出一个字：爽。
牛排也逐渐登上了餐桌，假如说其他饭店的牛排是味道不错，那这里的牛排就是鹤立鸡群了。厨师用一把大铁锤把牛排敲得十分柔软，在锅中让它从“红脸关公”变成了“包青天”，外焦里嫩。牛排发挥了自己的本能弹力，用牛筋把自己连在一块，咬上一口，牛油就冒了出来，在口腔中来了一个360度后滚翻，有一种说不出的舒服。
海鲜中最好吃的当然是油焖章鱼了。把活生生的章鱼现场宰割，放进锅里爆炒，再放入少量粉丝入味，这时放入食用油和葱，用铁板把章鱼死死压在葱和油上，直到章鱼成为深紫色，再盖紧铁锅焖上半个小时，油焖章鱼就出锅了。章鱼的鲜美和粉丝的嫩滑在口中重合，令人赞不绝口。
突然，灯熄了，只有台灯在无尽的黑暗中散发着微弱的光芒。这时，主持人出现了，她手拿话筒，说：“郑知希周岁party现在开始。”灯又亮了起来，先是那个门口吹葫芦丝的叔叔吹起了优美的葫芦丝，云南姑娘们也跟着跳起民族舞来。大家有的跟着拍手，有的在录视频，还有的仍在大吃大喝。跳好舞，最可爱的宝贝郑知希登场，他身穿大红色的唐装，一张鹅蛋脸，秀气的大眼睛，高高挺起的鼻子，脸带微笑，令人喜爱。主持人送给他许多小玩意，当做一份心意。
结束了，我带着撑得滚圆的肚子满意地离开了。
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“温斯顿！”男主人在后面呼唤着我，可我任义无反顾地叼着那片绿叶子向前跑，刺眼的光芒照射着我，指引我到那熟悉的饭店。突然，一股熟悉的味道溜进我的鼻子，一大堆香喷喷的牛肉掉在我跟前，我仿佛又吃到了肥嫩多汁的牛肉。换做平时，我早就张开我的“血盆大口”把它们吃光了，这可是我最爱的牛肉啊！但这次不一样，我知道我要找到女主人，让男主人跟她和好，我要让颓废男主人高兴起来。我坚决地摇摇头，向女主人的身影飞奔而去……一幕幕回忆在我脑海中浮现。
几年前的一个夜晚，我像往常一样在垃圾桶里翻找食物，使劲舔着一张纸上的面包残渣。这时，一个高大的男人扔给我一根热乎的黄色小棒，饥饿驱使我去尝一尝。我咬了一小口，香脆的味道在我嘴里弥漫，软嫩的味道抚慰着我的舌头，使我倍感兴奋。一根小棍又伸了过来，被我吞下。那个男人爱溺地摸着我的头，把我抱回了家。
我有主人，也有家了！
男主人给了我取名叫“温斯顿”，还在小盆子里倒了一些美味的狗粮给我吃。这对我这只流浪狗来说真是天堂般的生活。后来，男主人给我吃越来越多的东西，顿顿都是美食盛宴。
可是好景不长，有一天，一个穿着绿色鞋子，绿色围裙的女士代替了我坐在男主人身边，她是个素食主义者，我的生活从那时发生了翻天覆地的变化。男主人和那个女士频频约会，那个女士变成了我的女主人。我的伙食质量也越来越差。自从女主人来了，我就天天吃素，蔬菜的苦味成了我舌头上挥之不去绿色作文网的魔咒。连狗粮上都放着一片绿叶，吊我胃口，我越来越不喜欢那个女主人了。
可是，男主人和女主人不知为什么吵架了，女主人一气之下，摔门而出，再也没有回来。男主人叹息了一声，然后打开冰箱门，拿出了一堆食物，和我一起吃。我感觉，我又回到了从前，可是男主人却越来越不对劲。所有的食物好像都是我来吃，男主人几乎茶饭不思，活力四射的房子也变得十分阴沉。有一天，我正准备吃意面，可我又看到了那令我厌恶的绿叶。男主人却仔细端详着叶子，好像在回忆什么……我知道了！男主人在想女主人，虽然我并不喜欢她，但为了男主人，我要把女主人找回来。
我夺过绿叶，闪电般跳出窗，去找女主人。
餐厅里，女主人惊讶地看着我，和赶来的男主人四目相对……。
转眼间，到了男女主人的婚礼，看着他们终成眷属，我这个“红娘”也万分高兴。虽然我知道，我的美食盛宴一去不复返了。想到我刚开始遇到女主人时，竭力破坏她带给我和男主人的绿色生活，打翻菜品，撕烂蔬菜……我不禁懊恼也为我的当时幼稚感到无奈，不过现在可不同，我现在可是勇敢，智慧，且善解人意的温斯顿啊！
几个月的时间飞逝，我开始接受蔬菜陪狗粮的搭配，不再像以前那样厌恶它了。有一天，我在狗盆边睡觉，一个肉圆滚到我面前，我尝了尝，是肉球意面的味道，看着娃娃椅上天真无邪的双眼，肉嘟嘟的脸，和小手里的肉球，我很庆幸他有他爸爸一样分享的美好品质，我也意识到，我的美食盛宴又开始了。
春节美食习俗
春节饮食习俗，实际上是一种抹不去的民俗文化，你知道春节美食习俗吗?下面本站小编精心整理了春节美食习俗的相关资料，希望可以帮到你!
腊八粥。
“腊八节”。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。喝腊八粥在我国已有千年历史。腊，在远古时代本是一种祭礼的名称，夏朝称“清祀”，殷商称“嘉平”，周朝时改称“腊”。“腊”是从“猎”字演变而来，故“腊”“猎”相通。因为一岁之终，农作物已收晒完毕，农闲了，人们便到野外猎取禽兽，用来祭祖先、敬百神，以祈福求寿、避灾迎祥，称之为“腊祭”。南北朝时，农历十二月初八才被正式固定为“腊八节”，在这一天要祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。腊月初八这天，中国各地都有喝腊八粥的习俗。
据史料记载，我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代，每逢腊八这一天，不论富人还是穷人，家家都要喝腊八粥。最早的腊八粥是用红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”，不仅清香甜美，而且能畅胃气，生津液，因而颇受人们喜食。随着时代的发展，花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃。腊八，本身是个传统节日，又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕。“小孩小孩你别馋，过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭，就把年来办”。腊八节后，春节将至，人们便开始购置年货，打扫卫生，布置居室，以崭新的面貌迎接“年”的到来。
年糕。
春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;中国台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。
贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。明、清时，是糕已发展成市面上一种常年供应的小食，并有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、汤煮诸法。
饺子。
北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。
“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。与北方不同，南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火;“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示着生活幸福，“年年有余”。南方还有一些地方过春节讲究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。
元宵。
南方叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。
元宵节，道教称之为“上元节”。据元代伊土珍《(女郎)环环记》引《三余帖》记：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见，自称为嫦娥之使，说：“夫人知君怀思，无从得降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行，嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵，是取“团团如月”的吉祥之意。
明代时，元宵在北京已很常见，做法也与今天无异。清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵。民国初年还有袁世凯因元宵与“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。
元宵用面除江米面外，还有粘高梁面、黄米面等。馅则有桂花白糖、山渣白糖、什锦、豆沙、枣泥等。形制上，或大若核桃，也有小如黄豆的“百子汤元”，还有实心圆子和薄皮的“碌皮汤园”。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。年夜饭的讲究年夜饭，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。各式各样的年夜饭年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。·北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的;·南方新年有吃馄饨习俗，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方;·长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。春节食谱推荐·年年有余原料：黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁制法：将黄鱼切十字花刀，下八成油炸熟捞出，锅留底油，下上述调料，勾芡，淋在鱼身上即成。·年年糕原料：红年糕、白年糕、糖、水、茹粉制法：将红、白年糕改刀成长方形块状，沾上茹粉下过油，捞出摆放在盘中。锅中放入糖水，待糖融化时勾芡淋在年糕上即成。·十锦太平燕原料：鹌鹑蛋10粒，肉燕、香菇、胫花、冬笋、西芹、肚片、萝卜、盐、味精、绍酒、麻油制法：将鹌鹑蛋、肉燕调好味倒入碗中，将上述原料切片、飞水后捞出，淋上绍酒、麻油，摆在原料上即成。炒芥菜和春卷也是年夜饭里必不可少的。芥菜寓意发财。·八生火锅原料：胫花、虾仁、鲜鱿、海蛎、青蛾、生鱼片、鲟条、芹菜丝、香菇、粉丝等制法：将调好味的火锅烧开，随心所欲，涮入锅中即可。在吃年夜饭的时候，我们不能忘记准备这顿盛宴的家庭成员，因为，从准备到制作需要几天的时间，而且在除夕夜当天，这些家庭成员为了其他人吃得开心、吃得热闹仍然在不停的忙碌。
桔子。
过年当然少不了桔子，除了它们恰好是当季水果之外，更重要的是桔子有“大吉大利”“吉祥如意”的寓意，买回家“压年”或者走亲访友是必不能少的。
橘子。
橘子和桔子的寓意差不多，都是和“吉”谐音，所以凡是用到桔子的地方都可以用橘子。
苹果。
苹果是最大众水果了，一年四季都能吃得到，不过在春节期间吃苹果可是寓意“平平安安”“甜蜜”哦，跟平时不一样。
柚子。
在南方尤其是广东，过年走亲访友都喜欢带一个柚子，柚子同音“佑子”，有“保佑平安”“福佑富贵”的寓意。