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我的家乡美食教案中班(大全5篇)

时间:2023-10-01 05:28:18 作者:HT书生 我的家乡美食教案中班(大全5篇)

作为一位杰出的教职工,总归要编写教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的教案吗?下面是小编带来的优秀教案范文,希望大家能够喜欢!

我的家乡美食教案中班篇一

1.了解和感受家乡之美。

2.能在大家面前大胆发言。

3.体验收集资料的快乐。

了解和感受家乡之美。

能在大家面前大胆发言。

幼儿提前与家长收集有关杜曲的相关民间习俗、风景、特产等资料,纸质、视频、照片皆可。

一、开始部分

视频引入

——看一看,周围是哪里?

二、基本部分

1.说一说

2.看一看,欣赏关于杜曲的照片、视频

——谁知道这是哪里?

——你去过吗?

三、结束部分

画一画

——刚才我们大家看的、说的都是我们自己的家乡景色,你觉得我们的家乡是什么样的?

——把你眼中的家乡用画笔画下来吧。

幼儿作品欣赏

我的家乡美食教案中班篇二

谁不爱家乡,谁不说家乡的山美水美人更美。只要提起家乡,谁都会感到格外亲切;只要谈起家乡的山和水,谁都会滔滔不绝,情真意切。那葱郁的小草,蜿蜒的溪流,浩瀚的江水,险奇的峰峦,神秘的山谷,茂密的森林,都带给我们无限遐思,令人心驰神往。一方水土养育一方人,一方人眷恋家乡一方情。

本单元是爱妈妈、爱自己的家、爱同学、爱老师、爱集体……爱的情感的逐渐拓展和深化,设计了《流过家乡的小河》、《高高的山》、《睡不说俺家乡好》三个课题,旨在唤起学生对家乡、对大自然的美好情感,让学生用美的眼睛去发现大自然中山水的美,用美好的心灵去体验这好山好水与人们的密切关系,用真挚的情感去赞美家乡、歌颂祖国。通过音乐、美术、舞蹈等多种艺术学习活动,启发学生从不同角度欣赏和感受大自然的山水美,培养学生欣赏中国山水画以及对音乐舞蹈的鉴赏能力,鼓励学生用多种方式如唱歌、美术、舞蹈、戏剧等,富有个性的表现和创作美,培养学生有亲近、有热爱家乡上水的亲感,有保护家乡山水的生态环境意识。激发学生用心灵去发现美、创作美,用自己的双手描绘美丽的家乡,并把家乡建设得更加美好。

6课时

1、观察、感受、体验家乡小溪和小河幽静、秀丽的自然美,有亲近大自然的美好情感和爱护生态环境的意识。

2、感受我国民间音乐旋律,学习用接唱、对唱形式表现歌曲《浏阳河》,并尝试用民间舞蹈的基本动作表现歌曲的情绪和内容,体验对幸福生活的赞美之情。

3、能从描写小溪和小河的文学、美术、音乐、舞蹈等多种艺术形式表现小溪与小河的自然美。

1、收集有关小溪、小河的照片、图片等资料。

2、有关小溪、小河的文学作品资料及配乐朗诵《小河》的音乐。

3、《门前有条小溪流》、《浏阳河》、歌曲音像资料。

4、描述小溪、小河的美术作品和学生表现小溪、小河的美术材料与工具。

5、有关我国民间舞蹈的vcd光盘或照片。

6、供学生跳舞的扇子、手绢、红绸等道具。

课时安排:6课时

1、引导学生讨论和交流自己所见过、所知道的小溪与小河的形象特征,体会其美感。

2、播放小溪、小河的音像资料或出示其图片、照片及有关溪水流淌的音乐,让学生感受小溪、小河的自然美,启发学生用语言或身体动作等表达自己的感受与体验。

说一说从音乐里听见了什么声音?想象到什么情景?

3、欣赏诗歌《小溪流》,感受诗歌的韵律美和拟人手法的情趣美。

4、学唱歌曲《门前有条小溪》,感受五声音调音乐的清醇及抒情性三拍子音乐的美感,体验歌中的诗情画意和对家乡小溪的赞美之情。尝试读谱视唱时。可先练习节奏的准确,采用手拍节拍、口读节奏的形式,之后再按节奏唱旋律。还可按分组接唱的形式,感受歌曲的乐句划分。

5、提供轻柔的纱巾、绸带等道具,启发学生使用道具表现小溪蜿蜒流动的自然现象。

1、用谜语的方式激发学生探索与感受小溪、小河自然美的兴趣。

教师说谜面,学生猜谜底。

一条带子长又长,弯弯曲曲闪银光,

一头仍在大海里,一头搭在高山上。

(谜底:江河)

2、欣赏配乐散文《小河》,感受散文中描写的各种自然景色的秀美,激发学生亲近小河,热爱大自然的情感。

3、有条件的可组织学生到小河边观察感受自然界小河的美丽,倾听小河的流水,沐浴小河的波光,在小河中自由嬉戏,在小河边自由自在放声歌唱。也可以组织学生通过影视资料欣赏小河的美丽景色。

4、舞蹈表演《我是一条小河》。根据散文《小河》的意境,一部分学生扮演“小河”在音乐声中随意流淌,另一部分分别扮演河边的麦苗、花草、大树、小鸟等形象。

5、鼓励学生根据自己的经验,用自己的画笔任意挥洒,描绘小河美丽的风光,可配上抒情优美的音乐作背景。

6、交流展示学生的绘画作品,并与老师提供的美术作品进行比较欣赏和评价,提高学生的美术表现能力。

1、播放歌曲《浏阳河》、欣赏《浏阳河》的照片或录像、美术作品,感受画面线条、色彩的美感及画面的节奏与音乐的节奏美。

2、学生讨论交流,抒发对歌曲的感受和体验,请学生演唱自己会唱的有关小溪、小河的歌曲。

3、教师在钢琴或风琴上弹奏《浏阳河》的旋律,请学生一起轻轻哼唱,并用拍手、跺脚、拍肩、捻指等不同的动作击出音乐节拍,并分出音乐的乐句。

4、采用集体、分组、个别等方式齐唱或对唱《浏阳河》,要求学生吐词清楚,情绪愉快,会听见奏。

5、欣赏民间舞蹈《扇子舞》、《红绸舞》片段,让学生观察学习十字秧歌步、脚剪碎步和舞扇子、舞红绸等简单舞蹈动作。

6、播放《浏阳河》歌曲录音,学生使用扇子、红绸等道具即兴跳舞,要求学生编出自己喜欢的动作,也可以小组讨论,选配适宜的民间舞蹈动作。

7、请学生自由选择表演形式,如唱歌、敲打击乐、跳舞、绘画等,表现歌曲《浏阳河》和对河流自然景物的赞美之情。

1、尊重和欣赏学生对小溪、小河自然景色美的真情实感的流露,充分肯定学生表现小溪和小河的生动语言、具有个性特点的绘画、声情并茂的歌唱、富有想象的舞蹈及戏剧性表演。

2、赞美学生对家乡山水的关注和热爱,鼓励学生大胆表达自己爱家乡的情感。

1、引导学生收集小溪、小河的文学资料及图像资料,组织学生到家乡附近的小溪、小河边进行写生画,并开展学生绘画作品展。

2、举办小溪、小河诗歌朗诵会、赛诗会、歌吟会等文艺活动,丰富学生的艺术实践经验和艺术表现能力。

3、让学生了解家乡溪水河流生态环境保护的有关知识,增强学生的环境保护意识。如果自己家乡的河流已被污染,教学内容可根据实际情况引导学生予以的关注和行动。

4、启发学生讨论小溪、小河从哪里发源、流向何处?让学生懂得小溪汇成江河、江河流向大海的自然规律及从小事做起的人生哲理。

教学内容:学唱歌曲《门前有条小溪流》、绘画家乡的小河

1、观察、感受、体验家乡小溪和小河幽静、秀丽的自然美,有亲近大自然的美好情感和爱护生态环境的意识。

2、感受我国民间音乐旋律,学习用接唱、对唱形式表现歌曲《浏阳河》,并尝试用民间舞蹈的基本动作表现歌曲的情绪和内容,体验对幸福生活的赞美之情。

3、能从描写小溪和小河的文学、美术、音乐、舞蹈等多种艺术形式表现小溪与小河的自然美。

1、收集有关小溪、小河的照片、图片等资料。

2、有关小溪、小河的文学作品资料及配乐朗诵《小河》的音乐。

3、《门前有条小溪流》、《浏阳河》、歌曲音像资料。

4、描述小溪、小河的美术作品和学生表现小溪、小河的美术材料与工具。

5、有关我国民间舞蹈的vcd光盘或照片。

6、供学生跳舞的扇子、手绢、红绸等道具。

课型:综合

一、组织教学,检查课前准备。

二、导课:

同学们,我们都是生活在海边的孩子。你们见过小河、小溪吗?

谁能描述一下你见过的小河,让大家与你一起分享。

三、新授:小溪静静流

1、引导学生讨论和交流自己所见过、所知道的小溪与小河的形象特征,体会其美感。

2、播放小溪、小河的音像资料或出示其图片、照片及有关溪水流淌的音乐,让学生感受小溪、小河的自然美,启发学生用语言或身体动作等表达自己的感受与体验。

说一说从音乐里听见了什么声音?想象到什么情景?

3、欣赏诗歌《小溪流》,感受诗歌的韵律美和拟人手法的情趣美。

4、学唱歌曲《门前有条小溪》,感受五声音调音乐的清醇及抒情性三拍子音乐的美感,体验歌中的诗情画意和对家乡小溪的赞美之情。尝试读谱视唱时。可先练习节奏的准确,采用手拍节拍、口读节奏的形式,之后再按节奏唱旋律。还可按分组接唱的形式,感受歌曲的乐句划分。

5、提供轻柔的纱巾、绸带等道具,启发学生使用道具表现小溪蜿蜒流动的自然现象。

6、欣赏配乐散文《小河》,感受散文中描写的各种自然景色的秀美,激发学生亲近小河,热爱大自然的情感。

7、有条件的可组织学生到小河边观察感受自然界小河的美丽,倾听小河的流水,沐浴小河的波光,在小河中自由嬉戏,在小河边自由自在放声歌唱。也可以组织学生通过影视资料欣赏小河的美丽景色。

8、舞蹈表演《我是一条小河》。根据散文《小河》的意境,一部分学生扮演“小河”在音乐声中随意流淌,另一部分分别扮演河边的麦苗、花草、大树、小鸟等形象。

9、鼓励学生根据自己的经验,用自己的画笔任意挥洒,描绘小河美丽的风光,可配上抒情优美的音乐作背景。

10、交流展示学生的绘画作品,并与老师提供的美术作品进行比较欣赏和评价,提高学生的美术表现能力。

1、尊重和欣赏学生对小溪、小河自然景色美的真情实感的流露,充分肯定学生表现小溪和小河的生动语言、具有个性特点的绘画、声情并茂的歌唱、富有想象的舞蹈及戏剧性表演。

2、赞美学生对家乡山水的关注和热爱,鼓励学生大胆表达自己爱家乡的情感。

1、引导学生收集小溪、小河的文学资料及图像资料,组织学生到家乡附近的小溪、小河边进行写生画,并开展学生绘画作品展。

2、举办小溪、小河诗歌朗诵会、赛诗会、歌吟会等文艺活动,丰富学生的艺术实践经验和艺术表现能力。

3、让学生了解家乡溪水河流生态环境保护的有关知识,增强学生的环境保护意识。如果自己家乡的河流已被污染,教学内容可根据实际情况引导学生予以的关注和行动。

4、启发学生讨论小溪、小河从哪里发源、流向何处?让学生懂得小溪汇成江河、江河流向大海的自然规律及从小事做起的人生哲理。

施教时间:20xx年5月11日-14日

教学内容:欣赏《浏阳河》、《红绸舞》

1、观察、感受、体验家乡小溪和小河幽静、秀丽的自然美,有亲近大自然的美好情感和爱护生态环境的意识。

2、感受我国民间音乐旋律,学习用接唱、对唱形式表现歌曲《浏阳河》,并尝试用民间舞蹈的基本动作表现歌曲的情绪和内容,体验对幸福生活的赞美之情。

3、能从描写小溪和小河的文学、美术、音乐、舞蹈等多种艺术形式表现小溪与小河的自然美。

1、收集有关小溪、小河的照片、图片等资料。

2、有关小溪、小河的文学作品资料及配乐朗诵《小河》的音乐。

3、《门前有条小溪流》、《浏阳河》、歌曲音像资料。

4、描述小溪、小河的美术作品和学生表现小溪、小河的美术材料与工具。

5、有关我国民间舞蹈的vcd光盘或照片。

6、供学生跳舞的扇子、手绢、红绸等道具。

课型:音乐综合

一、组织教学,检查课前准备。

二、导课:今天,老师给大家猜一条谜语:

(用谜语的方式激发学生探索与感受小溪、小河自然美的兴趣。)

教师说谜面,学生猜谜底。

一条带子长又长,弯弯曲曲闪银光,

一头仍在大海里,一头搭在高山上。

(谜底:江河)

三、新授:

歌唱浏阳河

1、播放歌曲《浏阳河》、欣赏《浏阳河》的照片或录像、美术作品,感受画面线条、色彩的美感及画面的节奏与音乐的节奏美。

2、学生讨论交流,抒发对歌曲的感受和体验,请学生演唱自己会唱的有关小溪、小河的歌曲。

3、教师在钢琴或风琴上弹奏《浏阳河》的旋律,请学生一起轻轻哼唱,并用拍手、跺脚、拍肩、捻指等不同的动作击出音乐节拍,并分出音乐的乐句。

4、采用集体、分组、个别等方式齐唱或对唱《浏阳河》,要求学生吐词清楚,情绪愉快,会听见奏。

5、欣赏民间舞蹈《扇子舞》、《红绸舞》片段,让学生观察学习十字秧歌步、脚剪碎步和舞扇子、舞红绸等简单舞蹈动作。

6、播放《浏阳河》歌曲录音,学生使用扇子、红绸等道具即兴跳舞,要求学生编出自己喜欢的动作,也可以小组讨论,选配适宜的民间舞蹈动作。

7、请学生自由选择表演形式,如唱歌、敲打击乐、跳舞、绘画等,表现歌曲《浏阳河》和对河流自然景物的赞美之情。

1、尊重和欣赏学生对小溪、小河自然景色美的真情实感的流露,充分肯定学生表现小溪和小河的生动语言、具有个性特点的绘画、声情并茂的歌唱、富有想象的舞蹈及戏剧性表演。

2、赞美学生对家乡山水的关注和热爱,鼓励学生大胆表达自己爱家乡的情感。

教学思路拓展:

1、引导学生收集小溪、小河的文学资料及图像资料,组织学生到家乡附近的小溪、小河边进行写生画,并开展学生绘画作品展。

2、举办小溪、小河诗歌朗诵会、赛诗会、歌吟会等文艺活动,丰富学生的艺术实践经验和艺术表现能力。

3、让学生了解家乡溪水河流生态环境保护的有关知识,增强学生的环境保护意识。如果自己家乡的河流已被污染,教学内容可根据实际情况引导学生予以的关注和行动。

4、启发学生讨论小溪、小河从哪里发源、流向何处?让学生懂得小溪汇成江河、江河流向大海的自然规律及从小事做起的人生哲理。

我的家乡美食教案中班篇三

我的家乡是人间天堂,"上有天堂,下有苏杭"住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉……每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!

怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!

我的家乡美食教案中班篇四

汤包是我妈妈老家宁海的.特有小吃。我们都很喜欢吃,去外婆家时我就会和外婆一起做汤包,现在就让我们动手一起来做做汤包吧!

首先我们准备做汤包的馅料,馅料有猪肉,带豆,香干,萝卜,齐了以后,全部切成丁,切完后,打开炒锅,倒入适当的油,当油滋滋响时,就把馅料全部倒入,快速翻炒,经过翻炒,馅料看上去差不多变色熟了之后,就把它们用大碗盛出备用。

这时呢,关键了,刚翻炒好盛出的馅料可不能马上用来包汤包的。需要给它凉一下,凉大概半小时左右,就可以准备汤包皮开始工作了。外婆说以前都是自己擀皮,现在菜市场都可以买现成的,因为手工擀皮是个复杂的活,现在用机器了方便又好用。皮是一块块长方形的,把皮放在掌心上,用筷子拨一点馅料在皮中间,然后把四个角两两对齐折起,相当于把大长方形折成了小长方形,馅料就包在里面了,再然后把小长方形的宽边旋转,与另一条宽边压实,一个汤包就做好了,成型的汤包就像人的耳朵。

汤包呢,好好几种吃法,可以蒸起来吃,也可以煮着吃。无论是哪一种吃法,味道都很赞。我比较喜欢蒸起来的,蒸好的汤包香味浓厚,夹起一个汤包,吹下,放进嘴里,嚼一下,皮入口即化,里面的馅料又脆又香,味道令人回味无穷。

我爱妈妈家乡的汤包,因为那里有妈妈家乡的味道!

我的家乡美食教案中班篇五

利用花乡优势,通过调查研究等实践活动,激发学生热爱家乡的情感。

我爱家乡的 (习作训练)

1、初步培养健康的审美情趣和热爱家乡的思想感情。

2、初步学会作文的结尾紧扣内容、自然简结。

3、会给一篇作文补上恰当的结尾。

教学重点: 如何把文章写具体。

教学难点: 围绕文章的主要内容恰当的写一个结尾。

1、要求学生收集花的品种、颜色、习性等知识。

2、要求收集花农们致富的具体事例、数据。

3、要学会想象春天百花齐放、蜂飞蝶舞的美丽景象。

一、揭示课题

生(1):我最爱家乡的高楼。

生(2):我最爱家乡的水泥路。

生(3):我最爱家乡的花。

生:是卖花赚来的钱。

生:(齐声回答)我最爱家乡的花。

二、明白习作要求:

师:同学们,今天习作的要求是什么呢?

生:(齐读)文章的结尾要紧扣内容,自然简洁,不画蛇添足。

师:你们会写文章的结尾吗?“自然简洁,不画蛇添足。”又是什么意思呢?同学们,你们要好好学习,等会儿我们来学习怎样写好作文的结尾。

三、弄懂习作内容:

师:同学们,你们仔细看书,习作内容分哪两部分?

生:习作内容分:一是给《我爱家乡的河》加上结尾一段。二是以《我爱家乡的 》为题,先补充完整题目,再写一篇作文,注意写好结尾。

师:对!那么,我们先来学习怎样写好文章的结尾。

四、学习文章结尾

1、师:同学们,在我们已经学过的文章中有不少好的结尾。下面,我们来学习《猫》这一篇文章的结尾。

生:(齐读)结尾一段。

师:你们谁说说这样的结尾好在那里?

生:这样的结尾,好在事情写完了,文章也自然结束了。

师:对,这样的结尾是最常用的结尾方法。我们给它起个名字,谁说说看?

生:(讨论)

师:归纳。 板书:《猫》—————自然结尾。

2、师:我们再来学习《嘱咐》一文的结尾,你们读了这个结尾,明白了什么?

生:明白了“勿以善小而不为,勿以恶小而为之”的道理。

生:我们叫它总结全文的结尾。

师:好! 板书:《嘱咐》总结全文

3、师:我们再来学习《背蔸》一文的结尾。你们读了这个短短的结尾,给你留下了什么?

生:给我留下了“哦,山里的孩子,背篼里盛着一个勤劳的童年。”

师:同学们,背篼里“盛着”的应该是实实在在的柴火,怎么会是“一个勤劳的童年”呢?

生:因为山里的孩子整个童年时代都在背柴火。

师生:共议、小结。 板书:《背篼》????-发人深思

,生:呼应开头的“最伟大的建筑物”。

师:对!那么“是我国古代劳动人民血汗和智慧的结晶……”这一句话又起什么作用呢?

生:这一句好像是总结全文。

生:齐声回答:呼应开头。 板书:《万里长城》???呼应开头

师生:根据板书一起总结写好结尾的方法:

1、自然结尾————(《猫》的结尾)

2、总结全文————(《嘱咐》的结尾)

3、发人深思————(《背篼》的结尾)

4、呼应开头————(《万里长征》的结尾)

五、训练文章结尾

师:同学们,我们已经学习了文章的四种结尾方法,下面我们用已学的知识,给《我爱家乡的河》加上一个结尾。比一比,看谁写得好,写得棒!

生:独立写作。 ( 师:巡视指导 )

师:好,同学们写得真快。下面看看哪一位同学写得好,他用了什么样的结尾方法?

生1:朗读自己写的结尾,说说自己所用结尾方法。

生2:学法同上。

生3:学法同上。

生4:学法同上。

生:同桌讨论,学生自己体会。(不必回答)

师:同学们,我们学习了文章结尾的写法,你在以后写作时应该要写好文章的结尾啊!

六、习作训练

师:同学们,以前,我们学过文章开头的写法,谁说一说常见的有哪几种?

生:回答。

师:板书——几种常见的开头方法:

1、开门见山,直截了当;(《背篼》的开头)

2、总起全文,概括介绍;(《日新月异的电视机》的开头)

3、描写环境,渲染气氛;(《十里长街送总理》的开头)

4、巧设悬念,引人入胜。(《海底世界》的开头)

生:齐声朗读,巩固文章开头的写法。

师:同学们,今天,我们要写的作文的题目是什么?

生:齐声回答。

师:板书:我最爱家乡的花

师:老师在课前要求同学们收集花的知识,你们准备了没有?下面先分小小组交流交流。

生:小组交流。 (师:巡视指点。)

师:同学们,家乡的花栽种在哪些地方?都种些什么花?你能说清楚花的颜色吗?

生:逐个回答,补充。

师:花农们靠花致富,谁能举几个例子具体说说他们是这样致富的?

生:先议论,再发言。

生(1):我舅舅把自己栽种的花木运到外地去卖掉赚钱,造起了小洋房。

生(2):我爸爸在四川开了花店,一年赚好几万元呢!

生(3):我家邻居一年四季到全国各地卖花,造起了高楼,买进了小轿车。

师:同学们,谈得很好!下面,老师要问你们:大家都看到过春天百花齐放、蜂飞蝶舞的美丽景象吗?现在请每一位同学闭上眼睛,想象春天美丽的景色。

生:闭目想象。

师:大家都游了一遍美丽的花乡,一定能感受到花农们的勤劳和智慧。你们对这次作文一定充满信心,老师相信每一位同学,一定能写出较高水平的作文来的!

生:起草作文。 (师:巡视点拨。)

作文讲评:(略)

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