编写活动方案时，我们需要明确活动的目标和宗旨，并且具体规划活动的内容、流程和时间安排。活动方案的成功与否往往取决于计划的周全性和实施的质量。
食品安全教育活动方案
大四班。
活动内容：吃健康的食品。
设计意图：“民以食为天”，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一离园孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的食品安全活动课。旨在让幼儿增强食品安全意识。
活动目标:。
1．拒绝彩色零食，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备:。
图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
教学。
重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动过程:一、活动导入。
（一）谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?（幼儿自由回答）。
（教师一一出示食物的图片）。
（二）引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。
二、区分各类食品。
（一）师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？
1、健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）。
2、垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）。
造成一定是伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
3、提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）。
三、
（一）提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）。
（二）请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）。
师：他怎么了？为什么会这样？
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答。
将幼儿自然分成两组进行问题抢答。
抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个星星，最后以获得星星多的小组为胜利方。
（一）喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
（二）多吃油炸食物对健康好吗?（三）常吃零食好吗？
（四）空腹喝牛奶对身体有益吗？（五）多吃瓜果、蔬菜对健康好吗？
活动小结：教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。
小朋友，进学校，学知识，长本领。文化知识要学好,健康安全也重要。病从口入危害大,食品质量数第一。食品挑选要细心，三无食品需留意。苏丹红、吊白块……样样都是有害物。
幼儿食品安全教育活动方案
为切实加强幼儿园食堂食品安全工作，保障幼儿身体健康和饮食安全，完善食品安全管理制度，明确食品安全管理责任，规范加工制作等行为防控食物中毒事件发生。根据上级文件精神，结合我园实际制定本方案。
为了加强对此项工作的组织领导，成立组织机构如下：
组长：
副组长：
组员：
联络员：
深入贯彻落实科学发展观，坚持预防为主、强化监督和重点治理的工作方针，针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题，深入开展重点整治，消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患，切实保障师生健康和饮食安全，维护校园安全稳定。
（1）在教学活动中渗透食品安全教育内容，让幼儿初步懂得食品安全基本常识。
（2）各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题，通过多种形式和途径进行宣传教育和培训活动。
（3）开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。在幼儿园范围内集中开展形式多样，内容丰富的食品安全主题宣传活动。
（4）开展“食品安全进校园”活动。将食品安全宣传教育列为工作计划每学年开展食品安全课两学时以上。通过多种形式开展食品安全科普宣传，让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯，增强食品安全意识。
（5）利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长进行食品安全宣传，加强宣传力度，做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品，懂得不吃“三无”食品。
（6）强化组织领导和政策保障，各班要采取有效措施切实做好食品安全宣传教育工作。要依照本方案围绕食品安全工作重点、热点、难点结合实际制定食品安全教育工作实施方案和年度工作计划，有计划、有重点地统筹安排食品安全宣教活动。
（7）加强督促检查力度确保各项工作落到实处。经常组织食堂人员学习食品安全法，知道食品安全的重要性。倡导、鼓励开拓创新，积极推动开展食品安全宣传教育工作。
幼儿食品安全教育活动方案
1、初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三无食品。
1、（ppt第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）。
2、教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）。
4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）。
5、教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？
6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）。
8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）。
2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）。
3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（ppt展示）。
4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）。
5、教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）。
6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！
三、尝试选购安全的食品。
2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）。
5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（ppt懒羊羊家）。
1、家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。
幼儿园小班食品安全教育活动方案
小班幼儿（3-4岁）。
2.知道吃东西前要洗手，养成良好的饮食卫生习惯；
3.学习正确的洗手方法。
1.教学课件准备。
2.食物道具。
1.知识学习。
（1）教师播放教学课件，画面呈现：一个小朋友正准备与小伙伴一起玩游戏，但是突然肚子很疼，在地上打滚，他的脸上出现比较痛苦的表情，手捂肚子，嘴里说着“哎呦，哎呦，怎么肚子好痛啊！不行，我要去上厕所啦！”
教师提问。
t：哎呀！画面中的小朋友怎么啦？
幼儿进行猜想，讨论小朋友怎么啦？
t：小朋友为什么会这样？
c：……。
t：他可能吃不干净的东西了。
他可能吃东西时没洗手吧。
他可能吃了放坏的东西了。
（2）教学课件呈现小朋友二次出现的画面，痛苦的表情正在挂吊瓶。
t：小朋友，你们知道他为什么会肚子痛，还要挂吊瓶吗？我们一起看看是怎么回事呢？”
中国教育风险预控网。
教师提问：
t：他为什么会生病呢？
c：……。
t：吃东西前没有洗手。他吃的东西怎么啦？
c：……。
t：他吃了发霉，变质，过期的面包。这些东西能吃吗？为什么？
c：……。
t：变质食物有细菌吃了会生病，有时严重还会中毒呢！
教师小结：画面上的小朋友的病是因为他不讲究饮食卫生，吃东西前不洗手，吃了发霉变质的食品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。
2.体验环节。
（1）食物放大镜：认识什么样的食物不能吃？
教师向幼儿展示各种食物，让幼儿观察食物是否新鲜或变质。（提示：展示的各种食物是幼儿生活中常见到的或是经常食用的，食物最少展示8—10种，这些食物有些是新鲜的，有些是变质的）。
（2）全体总动员——学习5步洗手法。
t:：大家都知道病从口入，我们小朋友在日常生活中不能随便吃发霉变质的食物还要养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？我们一起来学一学5步洗手法。
先把双手放在水里浸湿。（儿歌：湿湿手）。
用洗手液将手心和手背都擦遍。（儿歌：打肥皂）。
搓搓手心，再搓搓手背，双手交叉搓一搓）。（儿歌：搓搓手心，搓搓手背，双手交叉一二三）用清水将手上的泡泡洗干净。（儿歌：冲冲水，洗干净）。
最后用干净的毛巾把手擦干。（儿歌：甩甩手，擦擦干，我的小手真干净）。
3.测试（多媒体一体机以图片的形式出示题枝，教师请幼儿作答，没有多媒体一体机的幼儿园也可用图片代替）。
（1）请小朋友指出下面哪杯牛奶可以喝。
a.变质的牛奶（图）。
中国教育风险预控网。
b.未变质的牛奶（图）。
（2）请小朋友选一选下面哪个面包不能吃？
a.有葡萄干的面包（图）。
b.有小霉点的面包（图）。
（3）下面小朋友在吃食物之前的行为中哪些是不利于身体健康的？
a.检查食物有没有霉点（图）。
b.脏手拿食物（图）。
（4）什么是变质的食品，不能吃的食品。
a.发出难闻味道的食物（图）。
b.长了小斑点的食物（图）。
教师小结：小朋友们的表现真不错，今天的课程就到这里啦，小朋友们一定要记住在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。
六、活动延伸。
1.在家庭中：家长可以在生活中让幼儿辨认发霉变质的食物，知道过期食物与新鲜食物的不同。
七、附件。
中国教育风险预控网。
小学食品安全教育活动方案
一、活动目的：
1、通过开展“光辉的旗帜”读书征文活动，让青少年了解党的历史，加深对党的认识，增强他们热爱党、感恩党、亲近党的情感，增强党对青少年的凝聚力和号召力。
2、通过读书、讨论、征文、演讲等实践活动，坚定青少年对中国共产党领导下中国特色社会主义建设的信念和信心，使中国共产党和中国特色社会主义事业后继有人，持续健康科学发展。
3、丰富校园学生的课外生活，培养学生从小读书的好习惯，促进学生良好行为习惯的养成。
二、活动参与对象：全体学生。
三、活动工作小组：
组长：陈x。
副组长：陈x。
成员：各班班主任和语文老师。
四、活动时间及内容：
第一阶段：宣传发动。
1、学习关工委的通知精神，制定我校的“光辉的旗帜”读书征文活动方案。
2、召开班主任例会，具体布置“光辉的旗帜”读书征文活动。结合语文课程、社会实践课、主题队会、出黑板报、广播宣传、橱窗公布等形式，营造读书氛围。确保活动取得实效，做到人人皆知、人人参与，达到预期目的。
第二阶段：读书及系列活动开展阶段。
1、各班语文教师制定辅导计划。建议低年级学生由家长陪同阅读，学生人人报名参与。
2、开展一次主题为“光辉的旗帜”主题队会。
3、举行“光辉的旗帜”、“读书伴我快乐成长”等主题的演讲比赛。
4、指导学生通过阅读《光辉的旗帜》知识读本，参与实践活动，写出亲身体会或典型事例，文体不限（1500字内）。
第三阶段：作品展示及评选上报阶段。
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幼儿园小班食品安全教育活动方案
2．喜欢吃绿色食品。
3．了解垃圾食品对我们身体的危害。
绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、方便面）若干。
1．故事导入，引起幼儿对已有经验。
老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢？对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦呦……"小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、方便面、麻辣烫）恩，这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。
2．区分垃圾食品和绿色健康食品。
小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老师这里有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗？我来看一看。诶？红色的篮子里怎么会有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品？谁能说一说为什么苹果是健康食品？看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢？哦，原来我们身边有这么多的健康食品。
3．和垃圾食品说：不！
谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀？对，这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢？恩，回到家后告诉爸爸妈妈，垃圾食品对我们的身体不好，我们不能吃。
小学食品安全教育活动方案
为了进一步贯彻《食品安全法》，深入开展学校食品安全整顿，全面提升学校食品安全工作水平，确保师生食品卫生安全，结合小学实际，特制定本实施方案。
全面贯彻落实党的十七大精神，以科学发展观为指导，坚持以人为本，切实把食品安全放在学校稳定安全工作的突出位置。认真贯彻实施《食品安全法》，强化学校食品安全监管。落实学校和食堂、商店经营者的主体责任，进一步健全学校食品安全监督管理责任体系，保障师生饮食卫生安全，促进学校安全管理水平提高。
按照市政府统一安排，通过在全市中小学深入开展食品安全整顿工作，使学校食堂、商店食品安全各环节的监管责任进一步落实，食品安全标准有效实施，食品从业人员的自律意识显著增强。通过整治，切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件，使全市学校食堂食品安全监管机制基本建立，相关制度规范逐步完善，监管责任制和责任追究制进一步落实，行业自律意识显著增强，无证经营行为得到有效遏制，食品安全水平得到明显提高，师生食品安全得到切实保障。要求学校食堂持证率达到100%，食堂从业人员持证上岗率达到100%。实行学校食堂等级量化评定。
(一)落实食品安全监管责任。
小学的校长是学校食品安全第一责任人，要强化领导，夯实管理责任，细化管理措施，确保师生饮食安全。学校要确定一级领导负责师生食堂食品安全管理，同时要安排懂管理、责任心强的后勤人员专人负责管理。要落实食堂卫生安全一日三查，饭菜加工过程每餐检查、检验登记，实行过程监管和出售登记许可制度。部分学校食堂、商店在实行承包经营后，要落实学校的监管责任和经营业主的主体责任。承包经营业主必须在持有业主为代表人的有效卫生许可证，从业人员必须持有效的健康证并与学校明确经营关系，无条件服从学校管理，承担食品安全主体责任，签订专项食品安全书的前提下方可与学校签订协议从事经营活动。对不服从监管的经营业主，要采取必要措施，立即终止其经营资格，确保学校各项安全管理制度、措施落实到位。
学校要健全学校食品安全管理各项制度，按照卫生部《餐饮业食品索证管理规定》要求，健全食品原料采购、贮存、加工、销售各环节安全管理制度，落实原料查验、索证索票和台帐登记制度，对食堂和商店经营的食品，加强进货索证、检查登记等过程监管。重点做好食品原料存储，食品加工温度、时间控制，餐具清洗消毒等重点环节，推进规范化管理，严禁食物中毒事件发生。学校要加强应急能力建设，成立应急组织机构，健全学校食物中毒事故应急处置预案，开展应急救援演练，建立食物中毒事故快速反应机制，确保在发生食物中毒事件后，能及时报告，及时控制、有效处置。积极创造条件在学校食堂推进“五常法”管理，不断提高学校食品安全管理水平。
(三)做好学校饮用水安全工作。
学校自供水要符合卫生安全标准，必须经过市疾病控制机构检验并持水质检验合格报告，自备水、二次供水要规范做好卫生消毒，对水井、蓄水池落实加盖加锁等安全措施，做好安全防护管理，防止发生安全事故。学校提供桶装水的必须严格查验生产企业的资质是否符合规定。
(四)切实改善食堂硬件设施。
按照教育部、卫生部颁布的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》按照“经济实用、安全达标”的原则，不断加大食堂硬件投入。学校在新建、改建食堂时，请市卫生监督部门给予规划设计指导。整顿中要重点治理师生食堂使用不符合安全标准要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具问题，确保中小学食堂硬件设施设备达到安全标准要求。
(五)强化从业人员的教育培训。
各中小学要将食品安全教育纳入学校安全教育内容，不断提高学生卫生安全意识和自护意识，促进学生养成良好卫生习惯和健康生活行为。同时，要加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育，每学期至少开展两次以上的专门培训，指导从业人员严守《食品安全法》等法律法规，树立“合法经营，服务育人”意识，不断规范从业行为。
(一)加强领导，落实责任。
校长对本校食品安全整顿工作负总责，要把食品安全整顿列入重要议事日程，加强组织领导，加大经费投入，严格日常卫生安全管理。要按照本实施方案，结合实际提出本学校具体整顿的方案和重点、任务和工作目标，逐层逐级落实。
(二)加强宣传，营造氛围。
要大力宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全整顿工作的重大意义。对食堂和校内商店从业人员开展诚信和自律教育，对学生进行食品安全知识宣传，动员广大师生积极参与食品安全整顿工作，要通过家长会向学生家长宣传，提高全社会食品安全意识。
(三)严格考核，狠抓落实。
要把食品安全纳入年度目标考核，要建立完善的督查考核奖惩办法，加强对食品安全整顿工作的督查评估。对整顿工作重视不够，措施不力，食品安全突出问题长期得不到解决的，要予以通报批评，限期整改。
(四)着力治本，确保长效。
要认真查找食品卫生安全存在的隐患，狠抓薄弱环节，制定周密措施，与整顿工作有机结合，全面推进和落实。并及时总结整顿工作经验，不断完善食品安全监管制度，强化建章立制工作，通过整顿全面推进学校食品安全体系建设，努力构建学校食品安全监管长效机制。
(五)加强督查，确保落实。
要严格依照学校食品卫生相关法律法规，加大监管力度，落实责任制和责任追究制。同时，要加强沟通，凝聚合力，形成上下互通、横向联动、步调一致的工作机制，确保工作不走过场。
食品安全宣传教育活动实施方案
食品安全贯穿人民衣食住行各个方面，尤其是对食方面有着很大影响。清晨，人们通常会早起到农贸市场购买新鲜蔬菜，现在是夏季，水果颇受市民喜爱。针对此，为扩大宣传力度，让更多的人了解食品安全，我院社会实践服务对深入南阳农贸市场，对前来买菜的顾客进行关于蔬菜水果类知识的调查及普及，为市民朋友提供选择新鲜水果蔬菜的方法及如何辨别食品是否加入食品添加剂，并为其提供预防禽流感的具体有效措施。
活动二：走进民营同欢乐。和谐社区靠你我。
走进社区，向社区群众普及科普知识，是我们的必要行程。唤醒全民参与，共同关注食品安全问题，是尽快解决目前我国已出现和隐藏的食品安全问题的重大策略。社区是城市居民主要聚集点，对于普及食品安全知识，扩大宣传力度和范围有着不可估量的作用。
活动三：人民公园人气多普及知识全民行作为南阳市的一大特色亮点区，南阳市人民公园一直是南阳人常去的娱乐休闲场所。公园内随处可见乘闲纳凉的人群，谈天说地的老人，嬉戏欢笑的孩童。我院志愿者走进人民公园，向园内市民宣传普及科普知识，解答他们关于食品安全问题的疑惑，给予他们合适的建议，向他们宣传食品安全的重要性和相关法律法规，呼吁他们重视食品安全。
活动四：公交车上洒激情，青春共舞火热心作为来往宣传目的地的主要交通工具――公交车，本次活动中发挥重要作用。在往来宣传目的地途中，我院志愿者深悟公交车上的乘客也是重要的宣传人群，在进行合理分工后，一部分志愿者向乘客宣讲食品安全知识，普及食品安全相关系列科普知识，一部分志愿者在公交车上展开问卷调查，与乘客朋友们进行沟通交流，完成问卷调研。
活动五：活力四射绽深情，游园众人齐称赞白河风景美，两岸的游园内，休息娱乐的人群很多。进入游园内，就可以看到弄孙为乐、安享晚年的老人家，还有同在园内赏景三口之家，情意绵绵的小情侣等等。志愿者走进人群聚集处，向园内群众宣讲食品安全的科普知识，与他们进行交流讨论，询问见多识广的老人家的看法与建议，并耐心回答他们的疑惑不解之处。开展问卷调查，邀请他们进行调研，并根据调查结果为他们普及相关知识。走进小朋友，向他们的父母亲人宣传夏季照顾孩子的注意点，尽可能不要让孩子经常吃冷饮，注意培养孩子养成饭前洗手饭后漱口的好习惯。
活动六：深入基层探实情，关注农村淳朴情。
农村一直是得到较少宣传的地方，鉴于此，我院特规划组织志愿者深入基层宣传，在加强城市宣传力度的基础上，增加农村群众对食品安全问题的重视。志愿者走进潦河镇，观测潦河水，采集潦河水样带会实验室进行检测分析。深入潦河镇闫庄，进行食品安全知识的宣讲，分发宣传单页，答疑解惑，最后留影纪念。
在本次社会实践活动中，志愿者们不仅加深了对南阳基层情况的了解，而且深入认识城镇差距及城镇化建设带来的影响。志愿者吴亚培说：“我奉献所以我快乐，我坚持所以我不屈，汗湿的酷热挡不住我前行的步伐，干渴的喉咙挡不住我解说的声音，一次交流，一眼回眸，一阵围观，我喜欢所以我奉献”，志愿者赵凯说：“汗流浃背仍抵不住我奔走相传的脚步，迈出的每一步都是那么实在，那么令人难忘，这里的体验，这里的感悟，每一刻都让我陶醉”，志愿者陈赛赛说：“我喜欢这样的实践，用汗水去演绎生命，用交流去阐述生活，用行动去诠释人生”。人生的真谛在于奉献，“我奉献所以我快乐”，生活的乐趣在于服务，“我服务所以我坚持”，经历了风雨才有希望看到彩虹，只有亲身经历才知道事情的真相，“我经历了，所以我无悔”。感谢我院这群孩子们的辛苦努力，他们辛劳的汗水已变成晶莹的宝石，在阳光的照耀下闪闪发亮。
食品安全教育活动方案
活动内容：吃健康的食品。
设计意图：“民以食为天”，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一离园孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的食品安全活动课。旨在让幼儿增强食品安全意识。
活动目标:。
1．拒绝彩色零食，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备:。
图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动过程:。
一、活动导入。
（一）谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?（幼儿自由回答）。
（教师一一出示食物的图片）。
（二）引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。
二、区分各类食品。
（一）师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？
1、健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）。
2、垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）。
（二）了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。
1、请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品。
2、点击图片引导幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论；
造成一定是伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
3、提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）。
（一）提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）。
（二）请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）。
师：他怎么了？为什么会这样？
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答。
将幼儿自然分成两组进行问题抢答。
抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个星星，最后以获得星星多的小组为胜利方。
（一）喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
（二）多吃油炸食物对健康好吗?
（三）常吃零食好吗？
（四）空腹喝牛奶对身体有益吗？
（五）多吃瓜果、蔬菜对健康好吗？
活动小结：教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。
小朋友，进学校，学知识，长本领。文化知识要学好,健康安全也重要。病从口入危害大,食品质量数第一。食品挑选要细心，三无食品需留意。苏丹红、吊白块……样样都是有害物。看清厂家出厂期，切莫超过保质期。小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。安全意识人人有，争当食品小卫士。
食品安全教育活动方案
为保障校园食品安全，进一步加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生自我保护意识，营造良好的校园食品用品消费环境，围绕“食品安全伴我行”这一主题，深入开展“食品安全走进校园”系列活动，结合我校实际，特制定本方案。
一、指导思想。
通过开展“食品安全进校园”系列活动，进一步贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》。本次活动旨在通过深化学校教师食堂、学校周边商超的食品安全管理，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，防控食物中毒事件发生，使学校教师食堂、周边商超食品安全保障水平得到显著提高，确保学校广大师生的饮食健康，增强广大师生的食品安全意识和自我维权意识，努力营造健康、和谐的校园环境。
二、主要任务。
（一）举办“食品安全进校园”宣传教育系列活动学校食品卫生安全工作是学校的一项基础性和保障性工作，关系到学校师生的身心健康，关系到学校正常的教育教学秩序，关系到社会的稳定。从维护广大师生的根本利益出发，完善学校后勤管理制度，规范食品生产经营活动，增强食品安全监管工作的规范性、科学性、有效性。
方式：先集中学习有关食品安全常识，然后各班要开展以下活动：
1.召开一次食品安全主题班会。班会的主题为：“食品安全伴我行”。
2.办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。多渠道向广大学生介绍有关食品安全的知识，在本校醒目位置悬挂宣传横幅，达到广为传播的目的。
（二）了解学校现阶段食品安全状况。
通过随机抽查与走访调查相结合的形式，对校园饮食的设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质进行一个比较全面的了解，为进一步完善校园食品的整治规范措施提供科学的基础资料。
深入学校开展《张湾区中小学校学生食品安全知识竞赛》活动，丰富提高学生食品安全意识，同时组织教师和家长通过手机微信客户端，参加食品安全知识有奖竞赛，实现餐饮服务食品安全知识的基层普及。
为形成人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人保障校园食品安全的良好氛围，组织学生会学生轮流值岗，检查教师、学生就餐问题，每天做好记录。
三、食品安全工作领导小组组长：余新山。
副组长：何一萍熊银波陈万龙成员：柯尊平（政教处主任）、各班班主任。
市十八中。
2018年11月1日。
小学食品安全教育活动方案
根据x县教体局统一部署，为扎实开展好我校xx年度食品安全宣传周活动，特制订本实施方案。
xx年6月16日至7月2日。
1、6月16日：“食品安全周”启动，学校营造氛围，悬挂宣传标语，通过校讯通、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。
2、6月17-18日：学校开展一次食品安全专题讲座或召开一次主题班会，向师生宣传食品安全知识，通过“小手拉大手”等活动宣传食品安全活动，提升“动员一个学生，带动一个家庭，影响整个社会”的宣教效果。
3、6月19日至20日：学校对食品安全管理制度、措施进行一次自查，对存在的问题进行整改。特别要关注端午节期间的食品安全，坚决杜绝一切安全隐患。
4、宣传周活动期间学校要积极组织学生参加在国家教育资源公共服务平台举办的“全国青少年健康知识网络大赛”，引导学生学习食品安全等健康知识。
6月28日：做好宣传周活动总结，并上报工作经验和相关活动影像资料。
1、高度重视，统一部署，按照文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动。
2、学校要以宣传周活动为契机，进一步提高我校食堂管理工作的水平，建立食品安全管理长效机制。
3、食品安全宣传周活动结束后，学校将活动情况总结(加盖公章)和影像资料于7月3日前报镇中心学校。
学校食品安全宣传教育活动方案
身体健康，保障校园和谐稳定。
二、活动主题。
三、主要内容。
(一)大力宣传《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等食品安全相关法律法规，提高师生的食品安全和法律意识。
(二)宣传常见食物中毒症状及其预防知识，开展学生食物中毒应急处置演练，提高食品监管人员、从业人员的食品安全事故处置能力。
(三)开展对学生的食品安全良好行为习惯宣传教育，提升学生对食物中毒事故的防范意识和防范能力。
四、宣传形式。
结合本地实际，选择师生喜闻乐见和丰富多彩的宣传形式，普遍开展以“校园安全文化”为主题的系列宣传教育活动。
1、开展食品安全警示教育活动。通过食品安全管理人员和从业人员培训、食品安全教育课、食品安全专题广播等多种形式，在师生员工中讲述发生的校园食品安全事故，从中吸取深刻教训。
2、开展校园食品安全监督岗活动。通过在学生中设立“校园安全监督岗”，调动学生自我约束、自我管理的积极性，纠正和制止学生中的不良卫生行为习惯，引导学生养成科学、安全、合理的饮食习惯，防止校园食品安全事故发生。
五、几点要求。
(一)坚持以科学发展观统领全局，紧紧围绕保障食品安全这一前提，以对学生生命安全高度负责的态度，进一步增强工作的责任感和紧迫感。
(二)高度重视，结合实际，周密筹划，精心组织好食品安全宣传教育活动。坚持集中宣传和日常宣传相结合，把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化。注重增强宣传教育的针对性和有效性。
(一)民以食为天，食以安为先。
(二)美好生活，从饮食卫生开始。
(三)关注食品安全，关爱生命健康。
(五)人人关心食品安全，家家享受幸福生活。
(六)给食品多一点关注，对生命多一份责任。
(七)家事国事天下事，食品安全是大事。
(八)保障食品安全，共建和谐社会。
食品安全活动方案
教学目的：
1、通过活动，让学生了解当前的食品安全现状;。
2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯，具备讲究卫生的意识;。
教学重点：让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。
教学过程：
(一)教学准备：
让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。教师引导：食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事，和我们无关;其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。
(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)。
1.食品中农药残留的危害。
观察图片及阅读材料，指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害，请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2.滥用食品添加剂的危害。
网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全，滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。
3.食品包装容器与设备的危害。
观察图片及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”，其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。20__年以来，我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报，这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物，可能导致各种疾病，例如胆结石，重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。
(三)面对这些问题，我们应该如何做?(让学生讨论，得出结论)。
食用经过检测的合格产品或有机农产品。
在食用食品时我们可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
2、尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
3、不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。
不光顾无牌无证的小贩。
在我国，在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩，尤其在学校附近，对于这些无牌小贩，我们必须做到：
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
少使用塑料制品。
现在我们使用的塑料包装袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生产的，这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中，食后危害身体，被抛弃到大自然后，会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有：
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不随手乱扔塑料包装物。
4、尽量购买用纸包装的物品。
5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签，尽量使用自己的水壶。
6、多喝白开水，白开水是的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。
(四)教师总结：
我想只要我们细心观察和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。
食品安全活动方案
为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增进全社会对食品安全的参与意识，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，根据国务院食安办等10部门《关于开展20xx全国食品安全宣传周活动的通知》精神及省、市食安办相关工作要求，结合我县实际，特制定本活动方案。
一、指导思想。
食品安全宣传周活动，要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，努力践行科学监管理念，强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，提高人民群众自我保护能力，营造良好社会氛围，促进社会和谐发展。
二、活动主题。
宣传周活动主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”。
三、活动时间。
20xx年6月11日至17日。
四、宣传内容。
（一）大力宣传相关法律知识。食品安全法及其实施条例等法律法规；省、市政府对食品安全工作的决策部署。
（二）重点宣传食品安全整治措施。宣传20xx年食品安全重点工作开展情况及取得的成效；宣传开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动；农村食品安全综合整治、地沟油整治、工业明胶整治等行动取得的成果。
（三）深入普及食品安全知识。宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。
五、宣传形式。
（一）举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、印发科普读物等方式，向群众宣传法律法规、整顿成效，介绍本部门的法律职责和工作程序，并认真受理食品安全举报投诉案件。
（二）充分发挥各类媒体作用。通过在报纸、网络媒体、行业报刊开设专栏专题、刊发评论、播放公益广告、举办专题展览、设立公众热线等方式，大力宣传食品安全基本知识。
（三）组织开展“四进”活动。组织开展“食品安全进机关、进学校、进村居、进企业”活动，县食安委主要责任单位在县城广场、公园、社区、校园、集市、企业、旅游景点等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。
进机关：xx街道和各有关单位在本单位前悬挂宣传条幅，并围绕宣传周主题，抓住群众关心、社会关注的食品安全问题，利用社区宣传栏、休闲广场等有针对性地开展宣传教育活动。
进学校：教体局负责安排中小学校在活动期间，上一节以食品安全为主题的《健康教育》课，召开一次食品安全主题班会，办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，带一封宣传食品安全知识的信回家。同时，通过校园网络、广播、宣传栏等，多渠道介绍食品安全知识，特别要引导学生对学校周边食品的正确认知，增强食品安全意识。
进村居：各镇（街道、管委会）负责督导辖区村利用广播、街头展览、集贸市场、明白纸、张贴海报标语等方式，每天进行食品安全宣传教育活动，重点引导村民不要只关注食品价格，更应该关注保质期、储存要求、涨袋破损等情况，养成良好饮食生活习惯。
进企业：经信局、卫生局、农业局、畜牧局、质监局、工商局、食药监局、商务局、粮食局等部门要采取多种方式开展食品安全科普行动，走进食品生产经营企业，督促、监督食品生产经营单位在显著位置制挂宣传标语，搞好食品安全知识培训，印发宣传单（必须含部门举报电话），进一步强化食品生产经营企业的责任意识。
六、具体安排。
（一）启动仪式。6月11日上午9时，在全县统一启动开展食品安全宣传周活动。县莲花山广场为我县启动仪式主会场，宣传部、zd委、县监察局、食安办、发改局、经信局、教体局、科技局、公安局、卫生局、财政局、国土局、城管执法局、农业局、林业局、水利局、环保局、商务局、民宗局、畜牧局、流通局、粮食局、旅游局、工商局、质监局、食品药品监督管理局、盐务局等27个食安委成员单位和各镇（街道、管委会）参加启动仪式。卫生局、食药监局等11个主要承办单位至少提供2块展板，在主会场陈列展示。届时，将邀请县人大、县政府、县政协有关领导参加主会场的启动仪式。
（二）深入宣传。食品安全宣传周期间，各镇、街道、开发区，各食品安全委员会成员单位要结合本地本部门实际，组织好“四进”活动。要在食品生产经营企业、农贸市场、连锁超市、餐饮单位、学校门前以及繁华路段、主要干道、活动广场悬挂食品安全宣传条幅、张贴海报。
（三）宣传周具体安排。各镇、街道、开发区、各食品安全委员会成员单位结合本地、本部门工作职责在人口密集的集市、街道、广场学校等开展集中宣传活动。
1、6月11日：卫生局、工商局联合举行宣传活动。食品安全宣传周启动仪式。
结束后，卫生局在莲花山广场和人民商场分别设置宣传点，摆放展板，着重宣传食品卫生知识和防止病从口入的基本知识，举办假冒伪劣食品展览和宣传专板，组织编写和分发相关宣传资料。工商局在莲花山广场、银河路口和万家福超市门口分别设置宣传点，举办真假食品鉴别展示和宣传展板，编写和分发相关宣传资料；同时组织超市和食品消费环节企业采取设立宣传专栏、悬挂宣传标语、展示宣传板报、分发宣传资料等形式宣传食品安全知识。
2、6月12日：食药监局和科协联合举行宣传活动。食药监局在泰沂超市路口设立展板，着重宣传餐饮食品安全知识；在小润民超市门口举办《餐饮服务食品安全操作规范》和《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》教学片赠送仪式；举办学校食堂开放日活动，邀请学生家长等实地参观学校食堂；邀请记者报道全县餐饮服务环节食品安全集中整治活动开展情况。科协组织科普志愿者在百货大楼前设立宣传点，制作科普宣传展牌，宣传科普文化知识；发放科普宣传材料，组织营养专家开展咨询服务。
3、6月13日：农业局举行宣传活动。农业局在大润民超市门口设立农产品安全知识宣传展板，开展农产品速测演示，发放宣传材料介绍农产品质量安全消费知识，解答消费者疑惑；利用宣传车到各镇（街道、管委会）进行农业知识宣传，组织专家深入田间地头开展农产品种植指导；注重宣传农产品源头污染整治工作的成效及农产品安全鉴别常识，并制作分发相关宣传资料。
4、6月14日：粮食局举行宣传活动，粮食局在县城一粮店、二粮店门口设立宣传站，设置粮油安全知识展板，发放粮油食品安全知识，讲解食品安全消费常识；深入各镇（街道、管委会）开展夏粮收购安全检查，宣传粮食质量安全标准和政策，保障粮食源头安全。
5、6月15日：质监局举行宣传活动，在联华超市路口设立展板宣传质量安全知识，采取专家现场咨询、张贴海报标语、印发科普读物等方式，向群众宣传法律法规；举办质检邀您看企业活动、食品检验机构开放日活动，邀请人大代表、消费者代表、新闻媒体等人员参观食品生产加工企业，参观食品检验实验室，让社会各界零距离接触检验检测机构和产品质量检测过程，并详细解答参观人员的问题；举办食品安全培训班；组织一场以食品质量安全及管理为主题，针对食品生产企业负责人和相关人员的培训；对使用食品添加剂企业开展一次大检查活动。
6、6月16日：经信局与水利局联合举行宣传活动，经信局在人民商场北门和百货大楼门口设立宣传点，设置食品安全法律宣传展板，在人流密集场所悬挂条幅；向市民发放食品安全法律手册和材料。水利局在东苑居大众商场和板桥居金牛商场设立宣传点，悬挂宣传条幅，在相关地段重点养殖区域张贴宣传标语，设置水产品安全知识展板，向消费者发放水产品识别知识手册；利用宣传车到大中型水库等水产品养殖点进行水产品知识的宣传。
7、6月17日：畜牧局与流通局联合举行宣传活动，畜牧局在蒙山食品厂和县城主要街道放心肉销售点设立宣传点，制作悬挂宣传条幅，设置宣传展板，邀请畜牧兽医专家和执法人员到场宣传禽畜产品质量安全，现场为消[转载请保留此网址]费者讲解肉制品鉴别知识；发放肉制品识别鉴定知识资料；开展畜牧养殖场（户）、生猪定点屠宰厂、饲料兽药生产经营企业、农贸市场和肉品专卖店等肉品市场大检查。流通局在xx酒厂和万家福超市门口设立宣传点，悬挂宣传条幅，设置宣传展板，宣传国家关于生猪定点屠宰方面的法律、法规和政策；组织消费者、媒体记者参观定点屠宰企业，感受生猪加工过程及各项质量安全管理措施；向消费者介绍假酒识别方法，向消费者告知酒类消费过程中索单、索证的好处。
8、各镇（街道、管委会）：各镇政府、xx街道办事处、经济开发区管委会要根据《xx县20xx年》安排，结合各自实际，以悬挂宣传条幅，设置食品安全知识展板，安排宣传车、发放明白纸、宣传材料的形式，营造浓厚的食品安全常识宣传氛围；同时充分利用农村集贸市场、村居广播等宣传渠道集中宣传食品安全鉴别知识，引导群众养成良好的生活习惯。
七、工作要求。
（一）加强组织领导，明确责任分工。各镇（街道、管委会）、各有关单位要充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义，主要领导亲自抓，分管领导靠上抓。按照职责分工，加强协调配合，逐项抓好落实。县直各有关单位要按照国务院《通知》确定的主题、内容和要求，抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案，精心组织实施，强化部门联动，提供必要的人力物力和经费保障，确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。
（二）围绕宣传主题，营造社会氛围。各镇（街道、管委会）、各有关单位要紧紧围绕宣传主题，贴近实际、贴近生活、贴近群众，抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题，通过多种形式、多个角度、多种途径，面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动，积极发挥消费者协会、食品行业协会、专业组织以及志愿者团体的作用，将食品安全宣传教育深入到社会的各个阶层和方方面面，为提升食品安全保障水平营造良好的社会氛围。
（三）突出工作重点，做好宣传报道。各镇（街道、管委会）、各有关单位要广泛动员各方力量，集中开展食品安全宣传教育活动，拓展宣传教育的深度与广度，要把宣传的重点放到农村、学校、城乡结合部、建筑工地等基层薄弱区域，深入普及食品安全知识，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。同时，做好宣传周期间宣传报道工作，广播电视台要每天对食品安全宣传周活动进行跟踪拍摄，并在新闻广播中设立专栏宣传报道各地、各单位宣传活动；各镇（街道、管委会）将各自食品安全宣传活动文字、图像资料及时报送xx广播电视台新闻中心，以扩大食品安全宣传周社会影响，务求取得实效。
请各镇（街道、管委会）、各有关单位将本地、本单位的食品安全宣传周活动情况统计表及食品安全宣传周活动的总结材料，以书面形式（加盖公章）和电子版于6月20日前报送县食品安全工作办公室。
联系人：xx。
附件：
食品安全活动方案
根据区食安办统一部署，为扎实开展好我镇xx年度食品安全宣传周活动，特制订本实施方案。
xx年食品安全宣传周的活动主题为“尚德守法，共治共享食品安全”。
xx年6月29日至7月13日。
(一)宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动。7月5日上午，在双龙镇广场上举办“食品安全宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动”。由双龙镇政府牵头组织双龙镇工商质检所、复兴食品安全监督管理站等相关部门通过横幅、展板、发放宣传材料和现场咨询等形式，接受群众咨询、申诉举报，宣传食品安全知识。
(二)媒体集中宣传报道。利用网络、农村大喇叭、条幅标语等媒介，对区政府及各有关部门食品安全宣传周相关活动开展情况、食品安全有奖举报制度等进行集中报道，营造家喻户晓、人人皆知的良好氛围。
(三)开展专题教育培训活动。适时组织开展全镇食品安全专题培训活动，进一步提升全镇食品安全监管能力和业务水平。动员、指导本领域食品企业组织开展食品安全宣传，建设企业宣传阵地。督促食品企业及从业者，严格落实主体责任，开展食品安全法律法规、业务技能、警示教育等多种形式的宣传培训，推进食品行业“道德讲堂”建设工作。
(四)食品安全宣传进校园活动。要认真学习区教育科技局“食品安全进校园”活动先进经验，联合镇教育办公室、镇团委等有关部门，组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动，通过激发广大青少年学生的参与热情，带动家庭成员和全社会树立共同责任意识与科学观念。
(一)加强组织领导。镇相关部门及各村(社区)要充分认识开展食品安全宣传的重要意义，提供必要的人员、经费保障，确保活动顺利开展，形成规模、声势。要强化部门之间的协调配合，统筹利用好宣传教育资源，统一安排好活动时段、节奏;在各项宣传活动组织实施过程中，要及时排查消除隐患，严防踩踏、交通、消防等安全事故发生。
(二)强化活动效果。要推动宣传周活动重心下移，贴近实际、贴近生活、贴近群众，提高宣传的针对性、实效性和吸引力、感染力，着力推出实用性、指导性、普及性强的适合多种载体、适于反复使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣传新高潮，充分彰显活动成果。
(三)建立长效机制。要坚持集中宣传和日常教育相结合，认真总结宣传周活动的好经验、好做法，运用到常态化的食品安全宣传教育工作中，并逐步形成长效常态机制。要结合开展宣传周活动，探索引导社会参与的手段，完善社会监督机制，推进食品安全科学化监管。同时，在开展活动的过程中，要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，遇到问题及时处置，稳妥发布信息，积极回应社会关切，引导舆论动态。
食品安全活动方案
20xx年食品安全宣传周的主题为：“尚德守法，食品安全让生活更美好”。
中国特色社会主义进入新时代。贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，必须坚持以人民为中心，不断满足人民日益增长的对美好生活的需要。食品安全关系13多亿人的身体健康和生命安全，是人民群众对美好生活的最基本需要，是政府、企业、社会共同的追求。法安天下，德润人心。保障食品安全，既要树起诚实守信的道德标杆，增强企业主体责任意识，激发高质量发展的内生动力；也要严字当头、重典治乱，以改革创新深化市场监管，以良法善治维护公平竞争，以“四个最严”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全，更要依靠人民群众，动员人民群众，营造人人参与、共治共享的良好氛围，不断增强人民群众的满意度、获得感。
二、活动时间。
x月25日至x月8日，时间安排15天。三、宣传重点。
（一）深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神。
（二）深入宣传贯彻习近平总书记关于食品安全的战略思想和党中央国务院、自治区党委政府和xx市党委政府关于食品安全的重大决策部署，推动各级党委政府不断增强责任意识，推动各级食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平。
（三）集中展示xx镇在完善体制机制，创新监管方式，依法履职尽责，推进“放管服”改革，实施“双随机、一公开”监管，提高监管质量效率，助力食品产业高质量发展，维护食品安全方面的新思路新举措新成效，为推进食品安全治理体系和治理能力现代化营造积极氛围。
（四）引导食品行业市场主体及从业人员大力开展道德诚信宣传，树立尚德守法正面典型，增强企业主体责任意识，推进诚信体系建设，弘扬食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神。
（五）引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及，积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
（六）大力宣传推进食品安全示范创建工作。各村要围绕国家食品安全示范创建工作，深入宣传创建推进措施、工作成效，积极营造“人人关心创建、人人知晓创建、人人参与创建”的社会共治氛围。
四、重要活动安排及分工。
（一）宣传周启动仪式。x月26日上午在xx镇文化广场承办xx镇食品安全宣传周启动仪式。广泛宣传食品安全监管新政策、新举措、新成效；xx镇各村村队干部，食品生产经营企业代表参加。xx镇启动仪式由镇食品安全委员会主办。
（二）开展创建国家食品安全示范城市成果宣传活动。通过邀请人大代表、政协委员、媒体记者走进食品生产经营企业，制作食品安全成果宣传展板，集中宣传各监管部门在贯彻落实自治区党委、政府和xx市党委、政府关于食品安全监管工作的安排部署，深入开展食品安全示范创建、农村食品市场整治、校园及周边食品安全整治、旅游景区食品安全整治等专项整治和法制建设、诚信体系建设、监管能力提升、食品安全共治等方面的措施和明显成效。
（三）举办食品安全“进万家”活动。深入社区平台、网络订餐平台等食品消费重点场所场景，集中开展贴近消费、贴近生活的科普宣传，提升食品安全宣传的针对性和时效性，推动科学知识走进百姓生活。
（四）餐饮业食品安全提升质量现场观摩。落实习近平总书记关于“促进餐饮业提高安全质量”的重要指示要求，邀请餐饮服务行业企业代表、群众代表、媒体代表等社会各界代表深入全镇餐饮业食品安全示范企业进行现场观摩，近距离感受餐饮业食品安全提升所取得的成果，宣传展示餐饮业示范企业、示范街区，发挥典型示范作用，引领餐饮业健康发展。
（五）开展食品安全公益广告和主题宣传。x月25日至x月8日，全镇要利用主要街道、商业广场等人群聚集区，采取悬挂标语、led显示屏播放视频等多种形式开展食品安全公益广告和食品安全科普知识宣传活动。同时，要利用海报、媒体、户外广告、手机短信微信、单位电子显示屏等媒介发布食品安全公益广告。
（六）开展食品安全“五进”活动。开展食品安全知识进市场（商场）活动，在商场、超市、食品批发市场，利用货架标签作为载体，制作张贴食品安全科普“小贴士”，为广大公众提供近距离的食品安全消费指导，提示常见误区，破解不实传言；开展进学校活动，组织食品安全监管人员、食品安全科普工作者和高校科普服务志愿者队伍深入学校，通过校园公开课、科普书籍发放、现场竞赛答题等方式，提升青少年学生、教职人员、学生家长的食品安全科学认知水平，增强自我保护意识；开展进餐厅活动，在餐饮店，利用有效载体，制作张贴生动形象的餐饮“小贴士”，为广大消费者普及饮食安全知识；开展进社区（农村）活动，动员基层监管部门和社区志愿者，利用宣传栏、咨询台等社区平台，广泛开展食品安全主题宣传活动；开展进企业活动，指导有条件的企业、机构举办食品安全科普教育基地“开放日”，邀请群众实地观摩，感受食品质量安全保障措施。
食品安全活动方案
为保障校园食品安全，进一步加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生自我保护意识，营造良好的校园食品用品消费环境，围绕“关注食品安全，共建和谐校园”这一主题，深入开展“食品安全走进校园”系列活动，结合我市实际，特制定本方案。
一、指导思想。
通过开展“食品安全进校园”系列活动，进一步贯彻落实《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活动旨在通过深化学校食堂、商超的食品安全管理，进一步增强学校食堂、商超食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，规范加工制作行为，防控食物中毒事件发生，使学校食堂、商超食品安全保障水平得到显著提高，确保学校广大师生的饮食健康，增强广大师生的食品安全意识和自我维权意识，努力营造健康、和谐的校园环境。
二、主要任务。
学校食品卫生安全工作是学校的一项基础性和保障性工作，关系到学校师生的身心健康，关系到学校正常的教育教学秩序，关系到社会的稳定。由市教育部门督促各学校领导和后勤部门统一思想，从维护广大师生的根本利益出发，完善学校后勤管理制度，规范食品生产经营活动，增强食品安全监管工作的规范性、科学性、有效性。
方式：本次系列活动期间，各级各类大中小学校园要集中开展以下活动：
3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。同时，通过校园广播、校园网等形式，多渠道向广大学生介绍有关食品安全的知识，如：在本校醒目位置悬挂宣传横幅，或在电子显示屏上滚动播发有关食品安全的宣传口号等，达到广为传播的目的。
(二)了解学校现阶段食品安全状况。
由卫生和工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理和校园放心店建设，构建学校食品安全监管长效机制，净化学校周边的食品生产加工和经营环境，切实保障广大师生的饮食安全。
方式：通过问卷调查结合随机抽查的形式，对校园饮食的设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质进行一个比较全面的了解，为进一步完善校园食品的'整治规范措施提供科学的基础资料。
重点落实由国家食品药品监督管理局主办，中国食品质量报社承办的主题为“安全饮食健康生活”的“首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”活动，采取“进社区、进学校、进食堂”的方式，深入学校开展，丰富提高学生食品安全意识，实现餐饮服务食品安全知识的基层普及。
为形成人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人保障校园食品安全的良好氛围，启动“校园食品安全义务监督员”项目。“校园食品安全义务监督员”主要职责为督促学校开展食品安全管理工作，由教育部门商食品药品监管和卫生部门聘请。教育部门要聘请一批有责任心、热心学校卫生管理工作的人员担任校园食品安全义务监督员。
三、活动时间。
20__年_月至_月。
四、有关要求。
一是切实加强组织领导。食品药品监管、教育、卫生和工商部门要高度重视校园食品安全工作，把集中整治与日常监督，食堂、商超自律与强化监管，全面推进与重点突破有机结合，把校园食品安全摆在更加突出的位置。
二是加强教育培训和宣传工作。认真组织学习《食品安全法》及其实施条例，督促学校切实承担餐饮服务第一责任人的责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。同时做好系列活动的宣传工作，营造良好的氛围。
三是不断提高食品安全教育的质量和效果。为了解各校学生对食品安全知识掌握的知晓率，在部分学校开展“食品安全知识问卷调查”以及“食品安全知识竞赛”。
四是探索建立校园食品安全监管长效机制。各相关部门要及时总结活动中的经验，探索建立增强服务提供者的食品安全意识，提高消费者自我保护能力和监督意识的食品安全长效监管机制。
食品安全活动方案
根据市教委《关于开展本市中小学生食品卫生安全知识竞赛的通知》精神，为普及食品卫生安全和营养知识，增强学生的食品安全意识，教育和引导青少年儿童培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式。区教育局与xx市食品药品监督管理局南汇分局将共同开展本区中小学生食品安全知识竞赛。
20xx年3月—5月。
本区三年级以上小学生和初中学生。
食品卫生安全知识（竞赛试题由区食品药品监督部门提供）。
1、学校要利用校园网、健康教育宣传栏、晨会课、班队课等平台，大力宣传食品卫生安全知识（每月不少于一次）。
2、各学校和协作片做好本赛区的组织工作，竞赛方式自定。
3、学校在开展知识竞赛时，要求学生全员参加。
4、开展竞赛活动的同时，各单位要做好活动资料的收集、整理和上报工作，资料包括总结、试卷、得奖名单、照片（打印在a4纸上或包含在总结中）和视频等。
在各校自行组织校级食品卫生知识竞赛的基础上，参加片级复赛，再由每片推荐四所学校，参加区级决赛，最后通过区级竞赛择优参加市中小学生知识竞赛。
第一阶段：校级选拔（3月）。
各学校组织校级层面的竞赛，形式不论，并把有关材料寄往各片片组长（分片情况见附表）。
第二阶段：片级竞赛（4月3日—4月12日）。
各学校推选5名学生参加片级竞赛，并由各片组长负责，每片推选四所学校参加区级决赛。
第三阶段：区级决赛（4月13日—4月底）。
每所参加区级比赛的学校，选派5名学生，进行区级层面的竞赛（竞赛要求另行通知）。
第四阶段：市级竞赛（5月）。
在区级比赛的基础上选送一个区代表队（由1所学校的5名学生组成），参加20xx年5月xx市中小学生食品卫生知识大奖赛。
区级竞赛分别设一、二、三等奖；设优秀组织奖若干，以学校初赛活动上报的文字、照片、视频资料等作为评奖依据。
本次活动的总结报告及影像资料，请于活动结束后由各片组长上报教育后勤保障中心卫生办。
校级竞赛经费由学校自行安排。
片级竞赛经费由区教育局承担。
食品安全活动方案
根据汝州市人民政府食品安全委员会办公室《关于开展xx年食品安全宣传周活动的通知》(汝食安办〔xx〕5号)要求，市教体局定于6月29日至7月13日同步举行xx年教育系统食品安全宣传周活动，现将有关事项通知如下：
xx年6月29日至7月13日。
xx年全市食品安全宣传周主题为“尚德守法共治共享食品安全”。为紧扣主题，在我市各级各类学校开展“增强食品安全意识，培养健康饮食习惯”的宣传教育活动。
1、开展多视角、多角度宣传活动。各学校要围绕“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——诚信守法守护平安汝州”主题，结合学校实际，以专题讲座、健康课、安全教育平台和班团活动等为载体，通过电子屏、宣传栏、宣传板面、微信、校园网、展示图片等方式，多视角、多角度的宣传，切实提高学生食品安全意识，增强师生健康饮食观念。同时，强化对学校食堂从业人员和校内食品经营者的食品安全教育，增强食品生产经营者的安全意识、责任意识，确保食品安全宣传工作无盲点。
2、加强学校食品安全督导工作。结合食品安全宣传周活动，在中考期间，各中心校、市直各学校要认真开展学校食品安全督导工作，督促学校食堂严格自律，规范操作，守法经营。学校要以食品安全督查活动为契机，结合平安校园建设，开展校园食品安全各个环节工作的督查，集中进行一次彻底的食品安全检查，坚决杜绝食品安全隐患，建立食品安全长效机制。
3、开展食品安全进学校活动。要开展食品安全进学校活动，各学校可邀请食品药品监督管理局或市食安委的专家为师生作讲座，普及食品安全法律法规，从学生抓起，培养诚实守信、遵纪守法的道德理念，调动全社会力量，特别是广大中小学生积极主动参与社会监督和消费维权，消灭监督死角，形成坚实的外部约束机制，构建食品安全监督的天罗地网。
1、高度重视，加强组织领导。各中心校、市直各学校要提高对食品安全宣传周活动的认识，建立食品安全教育常态化机制，加强协调和统筹策划，确保宣传周活动有效、有序开展。
2、认真筹划，创新活动形式。各中心校、市直各学校要认真筹划活动的内容及形式，紧扣公众关注热点，突出全市统一的宣传主题，通过各种形式进行宣传报道。
3、扎实开展，注重活动实效。各中心校、市直各学校要结合本地实际，因地制宜，拓展创新，采用通俗易懂的宣传内容，突出宣传效果，切实提高宣传周的时效性，激发广大教职员工及全体在校学生主动参与宣传周活动。
4、认真总结，做好信息报送工作。各中心校、市直各学校要将开展活动的方案、总结和图片于7月13日前上报市教体局安全科。