当前位置:首页>活动策划>超市开业活动策划案(实用5篇)

超市开业活动策划案(实用5篇)

时间:2023-09-26 04:21:15 作者:梦幻泡 超市开业活动策划案(实用5篇)

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

超市开业活动策划案篇一

今年的形势比较严峻,五一这个婚纱摄影的婚纱摄影的黄金段已经过去,在剩下的十一与今年年末的黄金阶段还有大的商机.

婚纱摄影的微利润时代已经到来,也就是各个影楼的大战已经揭开序幕,这次的大战,不同于以往的价格之战,这次的战争,综合了很多方面的因素.不是单纯的,面对一个蛋糕,吃多吃少的问题了,而是真正的你死我活的争夺分享蛋糕的入门卷。

1.市场状况:根据有关部门统计,截止xx年5月,十堰市共有大小影楼20多家,其中中小型影楼占据比率最大。整个影楼市场规模庞大,而且人气极旺。

2.罗门影楼竞争分析:主要来自于大规模公司以及附近的同等公司的宣传强度。

3.消费者分析:新婚夫妻以及希望留念补照的中老年夫妻。这些人收入稳定,有着很好的文化素质,多数都已占有一席之地。

4.产品分析:

a.优势:具有一定独创性,宣传意识强,促销有一定诱惑点。门面重新装修彰显时尚典雅,高科技数码摄影手法。

b.劣势:主要来自于大型公司,消费者强调要最精彩的,支出不是主要顾忌点

c.机会:推出全新促销活动,吸引消费者,宣传手法更新。

5.产品定位分析:略

6.以往促销活动分析:

例如:xx千禧纪念套:对于老顾客有种受骗感,因此时折扣高达4折。而新客户面对惊人的优惠价格,会认为商家的质量或其他一系列问题。

7.定价策略分析:

例如:开业惊喜价998元婚纱摄影本身就是体面的事,消费者认为此价格绝对超值,才是促销的成功所在。

xx年7月1日至xx年6月30日,摄影销售量增长20%;营业额100万元,推广费用预算8-10万元,利润目标20万元。

倍功半;而到了淡季,则往往花费了大量的财力、物力、精力、人力进行促销仍不见回报,加上同行的竞争,针对季节性销售的滞销期,则更是寸步难行。在淡季"该干什么"、"怎么促销"、"用什么手段进行促销"等一系列问题,成了企业最常遇到的希望解决的关键。

当同行竞争激烈的情况下,并遇到销售季节性影响造成的淡季时的营销

第一,摒弃传统销售方式、促销手段,不与同行进行正面竞争。因为同行在客户心中有其独特的地位和品牌,所以不能和他们同时起跑来争名次。

第二,了解市场正确需求情况,利用客户的追随流行的心态,重新寻找新的促销手段。既然是新的品牌,就要有新的做法,尽量做到与别家不同,而不是归于传统方式,只有这样,才是避其锋芒,独特创新,容易让客户记住。

第三,降低制造成本,减少销售风险。最大程度地降低生产过程中的成本,从而把风险也降低到可以接受的程度。让决策者安心。

第四,在成本降低的前提下,对产品本身进行创新。只有对产品进行物质性、信息性、利益性、时间性上的创新,才是真正让客户和市场了解到的情况,只有这样,客户才能直接地、正面地了解信息,把握机会,来完成产品的消费。

最后,抓住适当时机进行促销活动。本项目在开始策划时已是7月份的上旬,经过一个月的准备后,便应该立即实施,如果过了8月,则实施的意义就没有那么大了。因为10月份是结婚的高潮,所以9月开始便是婚纱摄影的旺季,就不需要花很多人力、财力、物力、精力来进行促销了。

a.广告表现策略:各档期促销活动报纸宣传。

b.媒体运用策略:

《十堰晚报》,《东风汽车报》,《东风电视台》:观众,读者多为市内及东风公司各专业厂职工,喜欢这类信息,广告宣传覆盖面广,效果明显。

《雅中广告》的优势:快捷,迅速的派送方式,信息传播快,主要针对大型写字楼,专业市场,企事业单位,私营业主,工薪阶层,十堰市各大酒店.宾馆均有免费投送,读者多为年轻人,诉求点明确。

c.罗门影楼开业促销活动策略:

馈赠广告:开展“欢庆开业,555特惠活动”,玫瑰之约“真情永远免费摄影幸运抽奖活动”,“罗门风情”个人写真套系,销售价格为288元,限定名额。

宣传页:印制公司折页以及不同档期的宣传页。

中奖广告:与酒店联合举办xx年首届结婚万岁暨婚情博览会”活动,“情真+”摄影喜宴活动。

优惠卡:印制罗门情定终生”婚纱套系“情动优惠卡”,发掘潜在客户,可转移发放,即朋友送朋友,真情享优惠。

宣传活动:开业大型庆典及“12星座婚纱时装秀”,“罗门xx夏季全球精品婚纱秀"、"罗门来自四大时装之都的婚纱设计师新款婚纱发布",推出“寻最——谁是十堰最深情的新娘”活动,现场婚纱设计:,街边发送宣传页,悬挂大型展示牌。

黄昏绝版:开展金婚、银婚老夫妻补照婚纱照活动,口号:平价有情天,人约黄昏后。结婚淡季强档推出。

公司样本:长期公司宣传,塑造名牌企业。

d.公关活动策略:赞助媒体摄影服务。

1.电视,报纸广告:8000元(8月8日----8月28日,分期投放)

3.公司样本封套:四色印刷250克进口铜版纸覆亚光膜5000册合计1800元

4.展示牌:市场价格变动较大,另计。1000元

5.促销人员费用:3000元

6.不可预计费用:xx0元,因时事变动,另计。

企划部计划备忘:文案,店堂的pop设计和制作,赠品的购买。

门市作业指导备忘:门市部的说词,公文包的物件准备,假单等等。

总经理办公室备忘:

1.根据企划部计划内容制定时间管理表检控各部门工作进度。

2.召开沟通会确认进度配合程度以及活动改进计划的制定。

3.汇总营业部.财务部.企划部等部门的财务状况并对照预算编制检查预算落实。

4.确定专案小组成员以及专案项目负责人。

5.制定并上报总经理关于营业部杰出表现员工的阶段性奖励政策;建立良性竞争环境提高并促进营业部员工争取顾客下单的积极性。

6.协助企划部.培训部建立培训计划针对活动进行强化培训。

每天向总经理报告上一营业日业绩以及会议内容.工作进度等。

推出该计划的市场背景说明:迎合现在市场的数码婚纱摄影,制定特惠套系,让更多的人了解数码,更多的是强占先机。为寻求机会点而进行新的品牌定位:活动主题:罗门----我爱你一生e世!(二分之一或四分之一版)。

活动内容:凡在8月8日-------10月8日前预定“罗门情定终生”婚纱套系的顾客均可享有如下特别优待。

a超值组合28张入册娘家册18张

b赠送水晶雕花相架一只

c赠送24寸放大照片配框(冷裱)

d赠送浪漫主义巨幅电影海报一张

e赠送时尚淑女化妆盒一个

f赠送可获得现金回馈的"亲友卡"5张,顾客专享的免费拍照卡两张(6个月后生效)罗门情定终生婚纱套定价:元(爱我爱你)

"罗门情定终生"套系设置:

1.主相册为18寸黑底镏金雕花封面封底,封面镌刻"献给我生命中永不凋谢的玫瑰"(中英文对照)。入册共28张(入册尺寸列表)

2.娘家册为12寸酒红底镏金雕花封面封底。入册共18张(入册尺寸列表)

3.门市定价:元(爱我爱你)无折扣

4.赠品:巨幅数码电影海报一张

12寸水晶相架一个

20寸放大照片一张(配框装裱)

"罗门影楼"贵宾卡一套包括:两张免费拍照卡(免费拍摄纪念日婚纱造型照一张以及生活装造型照一五张亲友介绍卡(介绍亲友来拍照可获得折扣以及返还现金)张)。

超市开业活动策划案篇二

为欢迎各学生返校,本超市特施行此次促销优惠活动,给大学生提供最物美价廉的各类商品,让同学们有一个愉快的新学期。

一、活动目的

1、以“新学期”为契机,进一步宣传校园超市的整体形象,进步校园超市在学生心目中的信誉度和佳誉度。

2、以“新学期”刺激消费群,吸引目的消费群及潜在的消费群,限度地扩大销售额,实现销售业绩的增长。

二、活动对象

所有在校大学生以及周边小区居民

三、活动时间和地点

时间:20__年3月1日——20__年3月10日

地点:校园超市内

四、活动主题

“尽享超低价,新学期巨献”。

五、活动方式

1、活动期间,每3天前100名到超市的顾客城市获得康师傅饮品一瓶,而且一次性消费满58元可免费获得护手霜一支;满78元可免费获得精巧套杯;满98元可获得高档鼠标一个;满108元可免费参与“购物大抽奖”活动:

特等奖:数码单反相机(1名);

一等奖:超市500元购物卡(3名);

二等奖:大毛绒玩具一个,价值200元(5名);

三等奖:高档毛巾一条(20名)。

2、价格促销,活动期间生活必须品一律打七折,食品类一律八折。

3、购置,将品牌化拆品和睡衣做为促销商品来销售,时间为3月3日和4日。

4、限量购置,将袋拆整提纸抽、洗衣液设为限量购置商品,由于价格自制,所以每人限购2件。

六、广告配合方式

1、在活动现场挂大幅横幅,突出活动主题内容,而且设有活动征询台。

2、安排人员在校园展板,寝室张贴有关超市促销活动的海报。

3、安排工做人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣传单。

4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告。

七、前期筹备

人员安排:

(1)安排足够数量的效劳人员,并佩带工做卡或绶带,便于识别和引导效劳。

(2)现场要有一定数的秩序维持人员。

(3)现场征询人员,销售人员既要分工明确又要互相配合。

(4)应急人员。(一般由指导担任,如遇政府本能机能部门干涉等情况应及时公关处置)

超市开业活动策划案篇三

拉秧节活动方案

通过暑期活动,为孩子们创造各种亲力亲为的机会。不仅锻炼了孩子的独立能力,感受到生活的美好。从而让孩子也体会到劳动的辛苦,幸福生活的来之不易。

让孩子们体验生活、感悟生活,从生活中获得生存的本能,体验其中的乐趣。在每一项的活动中,都需要家长们的互动配合,准备我们活动中所需的材料。我们将在本次活动中给孩子们带来不一样的夏令营体验。“我家后院”携手新疆红蜻蜓幼儿园开展“快乐农耕“夏令营采摘活动,具体内容如下:

一、活动主题:“快乐农耕“夏令营

二、活动时间: 2015年6月

三、活动地点:“我家后院”西山104团或阜康采摘基地

四、活动客户:

五、活动物料

六、蔬菜品类

普通蔬菜:大白菜、圆茄子、青椒、螺

丝椒、香菜、西葫芦

稀有蔬菜:水果黄瓜、香蕉西葫芦、美国西葫芦、金童玉女小黄瓜、叶用辣椒

(一)宣传物料: 1、横幅一条,内容一:

2、纸质流程3份

3、点名册3份、采摘竞技记录表3份。

4、流程涉及业务资料2份(有机概念介绍、有机基地介绍、采摘技巧及方法的介绍、注意事项)

七、活动流程

(二)活动当日安排 1、9:30时:

3、11:00-11:20时:采摘前准备工作。简单介绍有机蔬菜,我家后院美丽冰湖蔬菜采摘园介绍。(介绍采摘竞技活动要求、饮水、衣物和包的放置位置、洗手、称重、采摘时间、现场活动、注意环保等事项)活动内容:

1、菜地寻宝:组织孩子们,在园区内根据不同的问题提示,寻找到相应的目标,提高孩子们对蔬菜的认识。

2、有机大讲堂:由我们工作人员向孩子们进行讲解农作物的生长过程,让孩子们知道粮食的来之不易。

3、有奖竞猜:根据有机大讲堂中的知识进行问答,从而让孩子们加深印象。

采摘竞技要求:在规定时间内采摘蔬菜最多的前3人获胜,第一名获得“采摘能手”称号,第二、三名获得“欢乐菜农”的称号,“我家后院”提供奖品。

采摘竞技活动一:采摘竞技活动以家庭形式展开,在规定采摘时间内,采摘产品重量(以每个参赛家庭共计20公斤计算)最精确的家庭颁发“我家后院”礼品一份(采摘重量以客户第一次采摘重量为准,后续采摘不算在采摘成绩范围内)。

八、活动费用:(商议后做明细)

九、注意事项

4、在整个活动期间,参加者注意保持现场卫生,垃圾入箱

采摘执行方案

一、制定门票定价:

1.普通票:80元/单人,儿童票半价40元/人(仅作为门票使用,顾客直接上门采摘)

1.在路口旁,竖立草莓采摘广告牌。(待定)2.美团团购,推出团购票。

3.和旅行社合作,推出草莓采摘。(待定))4.发动朋友转发朋友圈。

5.微信公众号:关注并转发朋友圈,100%获得购买2张门票赠送草莓1斤,可直接到生态园出示使用。扩大微信推广量。

6.建议每一个来采摘的顾客加微信,了解生态园的最新资讯。

三、采摘服务:

引导顾客进驻指定草莓采摘大棚,并有工作人员陪同顾客采摘,负责向顾客讲解草莓采摘注意事项、介绍草莓品种、解决顾客需求、引导顾客外带草莓,达成购买。建议顾客加微信公众号,告诉顾客在微信上会看到生态园的信息,也可留言。对于高消费、好的顾客可带领参观蔬菜大棚,并现场采摘少量蔬菜赠送。

四、活动主题: 1.“莓”好生活,从这一“颗”开始。介绍我园章姬、红颜、-80草莓、为什么会比市场上的好,好在什么地方。(附话术)

五、活动目的:

通过此次采摘活动,引来高消费群体,拓展销售渠道,提高经济效益,提高明玉生态园的品牌知名度,打造品牌形象。

六、农家乐午餐:

为采摘草莓顾客提供午餐,标准:98元、198元、298元,正宗农家菜系列。话术

一、介绍草莓:

1.鸿运草莓:学名红颜草莓,市场上的叫法为久久草莓。明玉生态园之所以将红颜草莓改名为鸿运草莓是因为,在种植方面的改进,并区别于市场上的久久草莓,采用粪肥代替农业肥,蜜蜂授粉,配以各种维生素、红糖和食用钙等对人体有益的营养品喂养草莓,使得草莓在成熟后的形状更好看似锥形,口感更甜略微带酸,颜色更加鲜红艳丽,同比市场上的草莓,在形状、口感、外观全部胜出!现在市场上的久久草莓,果型大多数都是不规则的畸形,颜色不均匀,红黄色,而且在使用农药激素种植的同时,改变了草莓的品质,果质变硬,延长了保存时间。明玉生态园在改进种植方式的同时,也保证了草莓本身的健康、食用安全,我园草莓现已投放市场,在金州,开发区,大连等地均有,而且顾客反馈的口碑极好,现在有非常好的固定购买群体,多以回头客为主。我园的草莓保证让老百姓吃的放心,草莓不用水洗,现摘即食!

2.章姬草莓:日本静冈县农民育种家章弘先生以久能早生与女峰杂交育成的早熟品。果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少,味浓甜、芳香,果色艳丽美观,柔软多汁,一级序果平均40克,最大时重130克。明玉生态园种植的章姬草莓,果大且均匀,果型美观亮丽,清香扑鼻,口感软嫩多汁。自从投入市场中,也成为大家喜爱的草莓之一,顾客反馈的口碑极好,也让我们更有信心种出更好的草莓供大家品尝。不用水洗,现摘即食!

3.冈八零草莓:新品种,产量少,口感甜而不腻、形状美观似桃心,大连地区仅在明玉生态园可以吃到冈八零草莓。营养丰富,多种维生素、食用钙等对人体有益的营养品种植。

4.牛奶草莓:现在市场上的牛奶草莓,都是冒充的,并不是真正用牛奶灌溉长大的草莓。我园去年种植了牛奶草莓,20斤牛奶浇灌1亩地,10天1次,当时市场售价达到每斤60元。由于现在市场大家都打着牛奶草莓的旗号,所以考虑到品牌影响的关系,所以今年我们就没有种牛奶草莓,但是其他的草莓种植方法除了牛奶灌溉以外都是一样的。

5.无土栽培草莓:是最新的草莓种植方法,管道式喂养营养液,尽可能保证每一颗草莓的营养均衡。解决了传统土壤种植的营养不均衡问题,抗重茬,安全、健康、卫生干净,非常方便观光采摘,不用弯腰伸手就可以摘到草莓。

二、为什么我园的草莓比市场上的好吃:

更佳艳丽,口感更佳丰富,软嫩多汁。市场草莓果色不均匀,红黄色相间,外观多呈畸形,不圆润,果比较硬,用过激素,保存时间长。

2.由于没有农药,我园草莓在健康、安全上得到保障,草莓是儿童最喜爱的水果之一,所以我园一直坚持种出孩子们能够放心食用的草莓。保护儿童,从拒绝农药激素做起。

“欢乐绿色行”活动方案----有机蔬菜采摘

第一部分农庄简介

开封市绿丰生态园是集种植,餐饮,住宿,生活体验为一体的综合性活动场所。生态园分两大部分,一部分是以休闲娱乐为主题的庄园,另一部分是以蔬菜种植为主题的种植基地。

以蔬菜种植为主题的种植基地在祥符区兴隆乡,占地总面积100亩,种有西红柿,黄瓜等多种有机蔬菜。所有蔬菜均为有机种植,既可满足现场采摘,又可直接配送。

一.活动单位:

二.活动地点:开封市绿丰农场生态园祥符区种植基地 ;

三.具体位置:开封市祥符区兴隆乡 ;

四.活动时间:2015年 4 月 日 五.活动内容:开封市绿丰农场祥符区种植基地蔬菜采摘(上午)

六.活动意义: 1.初春踏青郊游,亲自体验园林采摘。让人们远离城市的喧嚣,从繁忙的工作中解脱出来,舒缓压力,娱乐身心,体验生态农家乐旅游的乐趣。

2.快乐中劳作,增进人与人之间情感交流。

3.进一步了解农作物的生长过程,深切体验农村推动现代农业建设进程。

4.让公司客户从“欢乐绿色行”活动中体会到贵公司对客户生活的关爱,增进与客户的情感交流,进而体现公司的企业文化。

第二部分蔬菜采摘

一.基地规模:

1.蔬菜基地占地总面积100亩,其中科技大棚10座,占地面积40亩。

2.蔬菜品种及采摘周期

(1)黄瓜4月5日—6月15日

(2)西红柿 4月5日—6月15日

(3)西瓜 5月15日-8月15日

(4)菜瓜 5月15日-7月15 日

(5)蒜苔 5月1日-5月10日

(6)大长辣椒 4月5日—6月15日 3.本次活动可采摘蔬菜种类及数量

黄瓜可采摘数量约1000斤;西红柿可采摘数量约1500斤;辣椒可采摘数量200斤,共计2700斤。4.预计可供参与人数:

按照每人采摘20斤计算,预计可提供135人采摘。

二.活动程序安排

1.早上8:30在金明广场集合,8:40出发。

2.大约60分钟后9:40到达基地。基地人员带领大家进行采摘活动,大约1个小时。

(1)将顾客分为20人一组,每一组配备一位工作人员。有技术员讲

解基地种植情况,蔬菜生长及采摘基本知识。(讲解过程中品 尝基地准备好的西红柿和黄瓜,每人每样2个。只能吃,不能拿走。)

(2)采摘过程中先集中进入一个大棚,在技术人员的指导下进行采摘。待摘完成熟蔬菜后,再进入下一个大棚采摘。(3)将采摘好的蔬菜带到指定位置,排队进行称重,按登记表登记。

(4)称重完毕的蔬菜不得再次进入基地。

(5)采摘结束。

3.11:00开始返回,12:00达到金明广场。

三. 管理规定

1.按照基地要求有组织的进行有序采摘 2.只可采摘成熟的蔬菜。

3.按照基地工作人员安排品尝。

4.不得采摘后随便丢弃。如有该情况发生,无论大小,每个按照20元罚款。

四.承诺

严格按照绿色蔬菜生产操作规程进行,肥料为有机肥,由农残检测站定期或不定期进行产品检测,确保产品达到绿色标准。

第三部分 活动预算涵盖范围

第四部分 其他相关事项

该方案为活动草案,待该草案通过审核后,结合贵公司实际情况出台详细活动方案。

超市开业活动策划案篇四

做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

一、开业前的试运行

开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

(一)持积极的态度

在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

(二)经常检查物资的到位情况

前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

(三)重视过程的控制

开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加强对成品的保护

对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

(五)加强对钥匙的管理

开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

(六)确定物品摆放规格

确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责

作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。

(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转

开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

(九)注意吸尘器的使用培训

做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。

(十)确保提供足够的、合格的客房

国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。

(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格

(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生

客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。

(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训

很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等。

二、酒店开业筹备的任务与要求

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(二)设计酒店各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本酒店的建筑特点。

2.行业标准。

国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

4.行业发展趋势。

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写酒店各部工作手册

工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案

开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

三、酒店开业准备计划

制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。

超市开业活动策划案篇五

一、活动时间 2005 年 10 月 30 日

二、活动地点 【ktv】

五、活动预期目标

1、在【ktv】开业新禧之际,通过【ktv】内外的装饰,开业剪彩,军乐队热闹表演,传 播开业喜讯,扩大其知名度。

2、加深和消费者的近距离沟通,增强【ktv】对外的亲和力。

3、以开业活动为载体,让每位消费者能更明了的看到企业优越的环境,了解企业高层次的 经营品位,有一种身临其境的感觉。

一、人员邀请 1.表演人员邀请 身着亮丽民族服装的锣鼓舞狮队,表演各种鼓令、双狮吸珠、双狮祝福等精彩节目为开业添 声添彩,渲染喜庆氛围,吸引更多的路人驻足观看。

2、六名礼仪小姐,着统一的红色旗袍,身披绶带。负责帮助嘉宾签到和引导嘉宾进入场地 等工作。

3、保安人员 10 名,负责安全保卫和指示车辆行进、停放工作。

4、保洁人员 10 名,负责现场的清洁卫生工作。

5、主持人邀请 聘请专业的、善于调动现场气氛的舞台节目主持人,能主动与观众一起参加活动,并反复宣 传本公司形象,由艺唐负责联系。

6、邀请媒体有关饮食栏目的记者(贵单位拟订邀请计划,并自行联系)。

7、有关职能部门领导和政府领导邀请(请贵单位拟订邀请计划,并自行联系)。

带的效果。灯笼旗杆: 【ktv】 在 门前的附近可挂红色的灯笼,2 个为一组穿起来,每 上面写有 “悦”、“豪” 字样,吸引过往的人群,无形中向市民传达了 【ktv】 开业的喜讯,并且扩大了 【ktv】 的知名度和影响力。

一、活动议程 1)活动当天【ktv】所有人员统一着装,展现【ktv】全体员工的精神风采; 2)贵方安排专人疏导车辆,维持现场秩序; 3)来宾、贵宾、领导、记者到达后,由礼仪小姐负责迎接,为其佩带胸花、赠送礼品、引 导各位来宾签到、留言、进入休息处休息。签到接待处 礼仪小姐:6 名 由工作人员及礼仪小姐负责来宾签到,礼品的接收,为来宾佩戴胸花,赠送礼品,引导来宾 就位。5)礼品赠送。礼仪小姐为来宾赠送礼品。礼品数量——贵公司确定 6)现场发放 dm 刊:向来往的人群进行人员直接宣传。7)剪彩仪式开始,相关人员邀请领导及所有来宾到剪彩场地参加仪式,此时欢快的音乐响 起,迎接贵宾和领导; 8)仪式完毕,【ktv】领导与嘉宾合影留念。

一、结婚纪念庆贺 (1)通过报纸媒介将消息传播出去寻找 10 月 25 日结婚的夫妻,可通过结婚证来【ktv】 核实。(2)开业当天邀请到本【ktv】一起免费服务。活动特点:媒体有可操作性 寓意【ktv】还处于成长期间,需要社会的爱护和关注,来取得人们的同情和支持,并且 【ktv】 定位层次高,而这些群体消费层次也较高,【ktv】 在 的人文关怀下,从而对 【ktv】 产生良好的印象。现场布置:具体事宜由双方协定。

二、音乐伴餐 在客人享受服务时播放典雅、优美的音乐,使客人在一种轻松、浪漫的氛围中度过最为美妙 的时刻。(1)开业当天进行,也可以作为本【ktv】一道别具特色的文化长期执行。(2)主要针对追求生活享受和生活质量的人群,从而提高了【ktv】的品牌度。特点:有文化品位,容易引起争议,有利于媒体炒做传播。

三、开业优惠 (1)开业当天可以适当的给予优惠。(视【ktv】营业情况而定)。特点:感情沟通,容易引起消费者对品牌和形象的再度改观,可以在消费者心目中形成实 惠的概念。(2)经济组合:在庆典临近之际,组合多种经济、实惠快捷的服务措施。特点:向所有的消费者传播: 【ktv】也是适合工薪消费的场所。此活动与“结婚纪念庆贺” 活动同时刊登在报纸媒介上,也可以取得较好的效果。(3)礼品赠送:在原价的基础上将折扣的部分兑换为礼品,发放给消费者,变样的给予消 费者人文关怀,从而提高【ktv】的知名度和品牌度。注:在开业之际,首要实惠,让消费者感觉到便宜,适合他们享用,一样的费用,不一样的 享受,价格可以给予优惠,但服务质量不能降低。

四、办理会员卡 在开业当天可以发放一批会员卡,数目可由贵单位来指定,在以后的经营中对这些老顾客给 予优惠和关照。特点:可以为【ktv】积累一定的消费群体,成为【ktv】的长期发展的资源。优惠卡制作:可由艺唐文化设计人员通过对【ktv】的深入了解来进行设计,具体事宜双 方协定。

相关范文推荐
  • 09-26 最新幼儿园肯德基活动 小朋友冬令营活动方案(优质5篇)
    在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家
  • 09-26 2023年马拉松方案策划(精选5篇)
    方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。方案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇方案呢?下面是小编为大家收集的方案策划
  • 09-26 创文表态发言精辟(汇总5篇)
    在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?以下是小
  • 09-26 最新美篇学校周一升旗晨会的标题 学校美篇工作计划(模板10篇)
    每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是我为大家搜集的
  • 09-26 亲子手工体验活动方案策划 六一亲子手工活动方案活动方案(汇总8篇)
    无论是在个人生活中还是在组织管理中,方案都是一种重要的工具和方法,可以帮助我们更好地应对各种挑战和问题,实现个人和组织的发展目标。那么方案应该怎么制定才合适呢?
  • 09-26 2023年三节教育班会活动方案 安全教育班会活动方案(精选5篇)
    方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。方案的格式和要求是什么样的呢?下面是小编为大家收集的方案策划书范文,仅供参考,希
  • 09-26 2023年活动策划方案书 活动方案策划(实用7篇)
    无论是个人还是组织,都需要设定明确的目标,并制定相应的方案来实现这些目标。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编为大家收集的方案策划书范文,仅供参考,希望能够
  • 09-26 宣传报道文案(实用5篇)
    每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是我为大家搜集的
  • 09-26 2023年驻村工作调研报告(通用9篇)
    报告是一种常见的书面形式,用于传达信息、分析问题和提出建议。它在各个领域都有广泛的应用,包括学术研究、商业管理、政府机构等。那么什么样的报告才是有效的呢?下面我
  • 09-26 2023年学校学期末亮点工作总结 学校学期末工作总结(大全6篇)
    总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?这里给大家分享一些最